PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL (PCP) INDONESIA

Sekertariat Dewan Pimpinan Pusat(DPP): Darmo Indah Timur IV Blok O-32 Tandes,
Surabaya 60187Jawa Timur, Indonesia Phone :+6281 3302 25963
E-Mail : pcp.indonesia2017@gmail.com website: www.pcpindonesia.id

SURAT KEPUTUSAN
KETUA UMUM PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL INDONESIA (PCPI)

NOMOR :KEP 004/SK/DPP/PCPI/XI/2022

TENTANG
PENETAPAN
DEWAN PENGURUS DAERAH PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL INDONESIA
(DPD PCPI) JAWA BARAT

KETUA PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL INDONESIA (PCPI)

Menimbang : a. Bahwa dalam rangka pelaksanaan dan pembentukan kepengurusan Resmi

dan sah Berdasarkan Hukum, maka perlu dilaksanakan Musyawarah
daerah (Musda) / Musyawarah Cabang (Muscab) kepengurusan Seluruh
Dewan Pengurus Daerah (DPD) maupun Dewan Pengurus Cabang (DPC)
Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI).
b. Bahwa untuk itu perlu dibentuk kepengurusan yang sah dengan Surat
Keputusan Ketua Umum Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI).
Berdasarkan hasil Musyawarah daerah (musda) / Musyawarah Cabang
(Muscab).

Mengingat : 1. Undang Undang Nomor 17 Tahun 2013 tentang Aturan Keorganisasian.

2. Peraturan Pemerintah melalui kementerian Hukum dan HAM sebagai
landasan lainnya perihal keorganisasian yang tertuang di point 1(satu).
4. Peraturan Menteri Pariwisata Republik Indonesia No.11 tahun 2017
mengenai organisasi Profesi dalam bidang pariwisata.
5. Pedoman dan aturan tentang pembentukan organisasi Profesi, Proses
Lisensi, dan persyaratan wajib dalam pembentukan kepengurusan.
6. Serta aturan-aturan terkait lainnya yang diatur baik oleh pemerintah pusat
maupun pemerintah daerah.

MEMUTUSKAN :

Menetapkan : KEPUTUSAN KETUA UMUM PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL

INDONESIA (PCPI) TENTANG PENGESAHAN KEPENGURUSAN
SEMENTARA PCPI DPD JAWA BARAT.

KESATU : Pengajuan pengurus Sementara PCPI DPD JAWA BARAT dilakukan oleh tim
formatur melalui forum resmi organisasi berupa Musyawarah bersama, yang
selanjutnya disebut Pembentukan Kepengurusan sementara PCPI DPD
JAWA BARAT, dengan Kepengurusan sebagaimana tersebut dalam
Lampiran ajuan yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari Keputusan
Ketua Umum Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI).

KEDUA : Tim Pembentukan sebagaimana dimaksud dalam diktum Ke-1 (Satu)

mempunyai tugas :
 PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL (PCP) INDONESIA
Sekertariat Dewan Pimpinan Pusat(DPP): Darmo Indah Timur IV Blok O-32 Tandes,
Surabaya 60187Jawa Timur, Indonesia Phone :+6281 3302 25963
E-Mail : pcp.indonesia2017@gmail.com website: www.pcpindonesia.id

1. Dewan Penasehat atau Pembina

Memberikan arahan dan bimbingan kepada anggota Pengurus dalam
pelaksanaan kegiatan dan program Kerja sesuai arahan dari pusat.

2. Pengurus
a. Melaksanakan konsep Program kerja jangka pendek sesuai tugas dan
tanggungjawab kepengurusan sementara, untuk menyiapkan
kepengurusan yang sah.
b. Melaksanakan program kerja masing-masing struktur pengurus
organisasi sesuai tugas dan tanggung jawabnya.
c. Mengurus Legalisasi Organisasi (Domisili sekertariat, rekening Bank
organisasi dan NPWP)
d. Menyiapkan dokumen dalam pengurusan Rekening Organisasi atas
nama PCPI DPD JAWA BARAT.
e. Percepatan koordinasi DPC-DPC di kabupaten kota untuk segera
digerakkan serta sesegera mungkin mengajukan dan melaksanakan
Musyawarah Cabang (Muscab).
f. Sosialisasi dan Audiensi dengan Pemerintah daerah tingkat propinsi
maupun Kabupaten kota, dinas-dinas terkait, dunia Pendidikan,
organisasi dan industri terkait dalam rangka persiapan musyawarah
daerah (Musda) untuk ikut berpartisipasi menyukseskan program kerja
PCPI DPD JAWA BARAT.
g. Melaporkan organsasi ke BAKESBANGPOL PROPINSI setelah
dokumen lengkap dengan melampirkan semua dokumen organisasi
untuk mendapat pengesahan dan pembinaan sesuai arahan untuk bisa
menjadi organiasi yang taat hukum serta undang-undang yang berlaku
di Negara Kesatuan Republik Indonesia.
h. Melakukan pendataan ulang dan pendaftaran anggota secara resmi
sesuai arahan dari pusat.
i. Menyiapkan program kerja jangka pendek 1 tahun dan jangka Panjang
5 tahun anggaran untuk dibahas dan disampikan pada saat Musyawarah
Daerah (Musda).
j. Wajib melakukan Rapat bulanan pengurus yang di ikuti oleh seluruh
pengurus dan hasil rapat pengurus di laporkan ke Kesekretariatan Pusat.
k. Menggali warisan budaya kuliner daerah yang sudah ditinggalkan untuk
diangkat kembali dalam rangka memperkuat dan membangun indetitas
bangsa.
l. Menjalin Kerjasama dengan organisasi terkait dan membangun UKM
dan UMKM khususnya yang bergerak dalam bidang kuliner.

KETIGA : Masa kerja pengurus Sementara PCPI DPD JAWA BARAT sebagaimana
diktum PERTAMA selama 6 Bulan dan harus melaksanakan Musyawarah
daerah selambat-lambatnya 1 (satu) bulan setelah masa kerja terhitung
berakhir sejak ditetapkannya Keputusan ini.

KEEMPAT : Biaya yang timbul sebagai akibat ditetapkannya Keputusan ini dibebankan
kepada PCPI DPD JAWA BARAT.
 PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL (PCP) INDONESIA
Sekertariat Dewan Pimpinan Pusat(DPP): Darmo Indah Timur IV Blok O-32 Tandes,
Surabaya 60187Jawa Timur, Indonesia Phone :+6281 3302 25963
E-Mail : pcp.indonesia2017@gmail.com website: www.pcpindonesia.id

KELIMA : Keputusan Ketua Umum PCPI ini mulai berlaku pada tanggal ditetapkan.

Ditetapkan di : SURABAYA
Pada tanggal : 1 NOVEMBER 2022

PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL INDONESIA (PCPI)

Ketua Umum,

Bambang Nurianto

Tembusan :
1. Dewan Pembina Pusat
2. Dewan pengurus Pusat
3. Dewan Pembina DPD JAWA BARAT
4. Dewan pengurus DPD JAWA BARAT
5. Wakil Ketua wilayah Barat,Tengah dan Timur
6. Pengurus DPD / DPC Seluruh Indonesia.
 PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL (PCP) INDONESIA
Sekertariat Dewan Pimpinan Pusat(DPP): Darmo Indah Timur IV Blok O-32 Tandes,
Surabaya 60187Jawa Timur, Indonesia Phone :+6281 3302 25963
E-Mail : pcp.indonesia2017@gmail.com website: www.pcpindonesia.id

LAMPIRAN SURAT KEPUTUSAN

KETUA UMUM PERKUMPULAN CHEF PROFESIONAL INDONESIA (PCPI)

Nomor : KEP. 004/SK/DPP/PCPI/Xl/2022

Tanggal : 01 November 2022
Perihal : Kepengurusan Sementara PCPI DPD JAWA BARAT

Susunan Pengurus Sementara PCPI DPD JAWA BARAT:

1. DEWAN PELINDUNG : Gubernur/Bupati setempat
2. DEWAN PENASEHAT : Dinas Pariwisata dan Bakesbangpol Propinsi
3. DEWAN PEMBINA : JOJO SUDARJO SE.MM
4. KETUA : UJANG RAHMAT
5. Wakil KETUA : EKO ADITYA
6. Sekretaris : PUJIANTO
7. Wakil Sekretaris : AAM SUDRAJAT
8. Bendahara : GITA NAFIRI
9. Wakil Bendahara : ERIC HERMAWAN
9. Humas :
a) Bidang Pemerintahan : LEO AGUSUWADIEN
b) Bidang Keanggotaan dan Keorganisasian : RICKY NISVHAR
c) Bidang Kemasyarakatan : IVAN KURNIAWAN
d) Bidang Industri dan Komersial : SINGGIH PITONO
e) Bidang Sosial Keagamaan : PIPIN ARIFIN
f) Bidang Pendidikan dan pengembangan SDM : DEWI LOKAWATI S.Pd
Demikianlah susunan kepengurusan sementara Perkumpulan Chef Profesional Indonesia
(PCPI) DPD JAWA BARAT berdasarkan forum rapat Bersama yang sudah menyepakati
dengan nama-nama terkait untuk bisa menjalankan tugas dan amanah sesuai jabatan masing-
masing.
Terima kasih.

Salam Satu Jiwa

Ketua Umum
Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI)

Bambang Nurianto