ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN (ATP)
Satuan Pendidikan
Bidang Keahlian
Program Keahlian
Mata Pelajaran
Fase/Kelas
Durasi
NO. KELOMPOK TP
1 TAHAP 1 ( TP 1.1 s.d TP 1.4)
2 TAHAP 2 ( TP 2.1 s.d TP 2.4)
3 TAHAP 3 ( TP 3.1 s.d 3.4 )
4 TAHAP 4 ( TP 4.1 s.d 4.7 )
5 TAHAP 5 ( TP 5.1 s.d 5.6 )
: SMK Negeri 6 Padang
: Pariwisata
: Kuliner
: Produk Kreatif dan Kewirausahaan
: F / XI-XII (3 SEMESTER)
: 270 JP ( Kelas XI 180 JP dan XII 90 JP)
URUTAN ALUR BELAJAR PESERTA DIDIK MODUL JP
TP 1.1 Memahami sikap dan perilaku wirausaha
TP 1.2 Memahami sikap prilaku kerja prestatif
1 20
TP 1.3 Menjelaskan faktor yang mempengaruhi keberhasilan dan kegagalan usaha
TP 1.4 Mengelompokan karakter wirausaha
TP 2.1 Menjelaskan pengertian peluang usaha produk barang dan jasa
TP 2.2 Memahami analisis SWOT
TP 2.3 Menganalisis dan merancang peluang usaha secara kreatif dan inovatif 2 20
TP 2.4 Mengidentifikasi peluang usaha dari suatu barang/jasa is barang berdasarkan pengamatan dari
lingkungan internal dan ekternal sekolah
TP 3.1 Menjelaskan pengertian produksi
TP 3.2 Menjelaskan tujuan perencanaan produksi
3 30
TP 3.3 Menjelaskan tahapan –tahapan dan langkah –langkah dalam perencanaan produksi
TP 3.4 Menyusun rencana produksi yang berhubungan dengan usaha produk barang dan jasa
TP 4.1 Menjelaskan pengertian Pengertian Desain Produk
TP 4.2 Menjelaskan Tujuan dan fungsi Desain Produk
TP 4.3 Menjelaskan KemasanProduk
TP 4.4 Menjelaskan Tujuan Kemasan Produk 4 30
TP 4.5 Menjelaskan KlasifikasiKemasan
TP 4.6 Menjelaskan Jenis-Jenis Kemasan Produk
TP 4.7 Menjelaskan Merancang Kemasan Produk
Materi Semester III (20 minggu x 5 JP/minggu) 4 Modul 100 JP
TP 5.1 Menjelaskan pengertian dan konsep prototipe
TP 5.2 Menjelaskan Tahapan – Tahapan Pembuatan Prototype Produk
TP 5.3 Menjelaskan Kegunaan Prototype
5 20
 5 20
TP 5.4 Menjelaskan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Desain Produk

TP 5.5 Menjelaskan Proses Kerja Pembuatan Prototype

TP 5.6 Menjelaskan Tahapan Kegiatan Desain Produk

6 TAHAP 6 ( TP 6.1 s.d 6.5 ) TP 6.1 Membuat produk mulai dari menyusun rencana dan jadwal kerja

TP 6.2 Menetapkan strategi produksi

TP 6.3 Menetapkan kriteria standar / spesifikasi produk 6 20

TP 6.4 Melaksanakan kegiatan produksi

TP 6.5 Membuat langkah – langkah kerja proses pembuatan prototipe produk barang dan jasa

7 TAHAP 7 ( TP 7.1 s.d 7.3 ) TP 7.1 Membuat desain kemasan, melaksanakan pengemasan produk, membuat labelling.

TP 7.2 Melaksanakan pengemasan produk 7 20

TP 7.3 Membuat labelling {Merek Produk}

8 TAHAP 8 (TP 8.1 s.d 8.4) TP 8.1 Menjelaskan pengertian distribusi

TP 8.2 Menjelaskan strategi distribusi produk barang dan jasa

8 20
TP 8.3 Menjelaskan konsep pelayanan pada pelanggan (pelayanan prima)

TP 8.4 Menganalisis Jenis jenis pelayanan berdasarkan A3

Materi Semester IV (16 minggu x 5 JP/minggu) 4 Modul 80 JP
Total JP Intra Kurikuler Fase F Kelas XI 1 Tahun 8 Modul 180 JP
NO. KELOMPOK TP URUTAN ALUR BELAJAR PESERTA DIDIK MODUL JP
1 TAHAP 9 ( TP 9.1 s.d TP 9.4) TP 9.1 Menjelaskan pengertian proposal usaha

TP 9.2 Menjelaskan manfaat proposal usaha

8 10
TP 9.3 Menjelaskan unsur-unsur proposal usaha
TP 9.4 Membuat proposal usaha produk barang dan jasa
2 TAHAP 10 ( TP 10.1 s.d TP 10.5) TP 10.1 Menjelaskan Pengertian pemasaran

TP 10.2 Menjelaskan manfaat pemasaran

TP 10.3 Menerapkan Strategi pemasaran 9 15
TP 10.4 Memahami Segmentasi pemasaran

TP 10.5 Memahami Kendala-kendala pemasaran

3 TAHAP 11 ( TP 11.1 s.d 11.4 ) TP 11.1 Menjelaskan pengertian promosi

TP 11.2
Menjelaskan tujuan perencanaan produksi
10 20
 10 20
TP 11.3 Menjelaskan Jenis-jenis promosi

TP 11.4 Menjelaskan Contoh-contoh media promosi

4 TAHAP 12 ( TP 12.1 s.d 12.5 )
TP 12.1 Mengidentifikasi dasar hukum Hak Atas Kekayaan Intelektual (HAKI)

TP 12.2 Menjelaskan Tujuan dan fungsi Desain Produk

TP 12.3 Memahami Tujuan dan Sifat HAKI 11 15

TP 12.4 Menjelaskan Prinsip-Prinsip HAKI

TP 12.5 menjelaskan Hak Atas Kekayaan Intelektual (HAKI)
5 TAHAP 13 ( TP 13.1 s.d 13.3 ) TP 13.1 Menjelaskan pengertian laporan keuangan

TP 13.2 Menjelaskan tujuan pembuatan laporan keuangan 12 30

TP 13.3 Menganalisis jenis-jenis laporan keuangan

Materi Semester V / VI (18 minggu x 5 JP/minggu) 5 Modul 90 JP
TOTAL JP FASE F Intra Kurikuler KELAS XI dan XII 13 Modul 270 JP

Mengetahui: Padang, Juni 2023

Plt. Kepala SMKN 6 Padang Guru Mata Pelajaran

Ita Desnatalia, M.Pd Dra. Sry Marlinda Ulfa, S.Pd Legi Agustien, S.Pd Sri Yunita Rahmi
NIP. 19721225 199702 2 001 NIP. 19680306 199412 2 004 NIP. 19830727 200802 2 001 NIP. 19800808 200901 2 005

Dra. Fauziah Khairat, S.Pd

NIP. 19631001 199003 2 002 NIP. 19820904 201001 2 031
 TUJUAN PEMBELAJARAN (TP)

Satuan Pendidikan : SMK Negeri 6 Padang

Bidang Keahlian : Pariwisata
Program Keahlian : Kuliner
Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan
Fase/Kelas : F / XI-XII (3 SEMESTER)
Durasi : 270 JP (XI 180 JP, XII 90 JP)

NO. ELEMEN CAPAIAN PEMBELAJARAN TUJUAN PEMBELAJARAN KRITERIA KETERCAPAIAN TUJUAN PEMBELAJARAN
Semester 3
1 Pada akhir fase F peserta didik mampu menyusun rencana produksi meliputi Memahami wirausaha dan Peserta didik dapat memahami sikap dan perilaku wirausaha
Kewirausahaan 1.1.1
menetapkan jenis dan jumlah produk, menetapkan desain/rancangan produk, kewirausahaan
menyusun proses kerja pembuatan prototipe/ contoh produk, dan menghitung Peserta didik dapat memahami sikap prilaku kerja prestatif
1.1.2
biaya produksi, Peserta didik mampu membuat desain kemasan, melaksanakan
pengemasan produk, membuat labelling. Peserta didik dapat menjelaskan faktor yang mempengaruhi
1.1.3 keberhasilan dan kegagalan usaha
1.1.4 Peserta didik dapat mengelompokan karakter wirausaha
Menganalisis Peluang Usaha
Produk Barang dan Jasa Peserta didik mampu menjelaskan pengertian peluang usaha
1.2.1
produk barang dan jasa

1.2.2 Peserta didik mampu memahami analisis SWOT

Peserta didik mampu menganalisis dan merancang peluang usaha

1.2.3
secara kreatif dan inovatif
Peserta didik mampu mengidentifikasi peluang usaha dari suatu
2 Kegiatan produksi 1.2.4 barang/jasa is barang berdasarkan pengamatan dari lingkungan
internal dan ekternal sekolah
Merencanakan produksi 1.3.1 Peserta didik mampu menjelaskan pengertian produksi

1.3.2 Peserta didik mampu menjelaskan tujuan perencanaan produksi

Peserta didik mampu menjelaskan tahapan –tahapan dan langkah

1.3.3
–langkah dalam perencanaan produksi
Peserta didik mampu menyusun rencana produksi yang
1.3.4
berhubungan dengan usaha produk barang dan jasa
Merancang prototype dan
pembuatan kemasan produk Peserta didik mampu menjelaskan pengertian Pengertian Desain
1.4.1
kreatif Produk

Peserta didik mampu menjelaskan Tujuan dan fungsi Desain

1.4.2
Produk

1.4.3 Peserta didik mampu menjelaskan KemasanProduk

1.4.4 Peserta didik mampu menjelaskan Tujuan Kemasan Produk

1.4.5 Peserta didik mampu menjelaskan KlasifikasiKemasan

1.4.6 Peserta didik mampu menjelaskan Jenis-Jenis Kemasan Produk

1.4.7 Peserta didik mampu menjelaskan Merancang Kemasan Produk

Semester 4
3 Menjelaskan Proses Kerja
Pembuatan prototipe produk
barang dan jasa
Membuat prototipe
produkbarang dan jasa
Peserta didik mampu menjelaskan pengertian dan konsep prototipe
2.5.1
Peserta didik mampu menjelaskan Tahapan – Tahapan
2.5.2
Pembuatan Prototype Produk
2.5.3 Peserta didik mampu menjelaskan Kegunaan Prototype
Peserta didik mampu menjelaskan Faktor-Faktor Yang
2.5.4
Mempengaruhi Desain Produk
Peserta didik mampu menjelaskan Proses Kerja Pembuatan
2.5.5
Prototype
Peserta didik mampu menjelaskan Tahapan Kegiatan Desain
2.5.6
Produk
Peserta didik mampu mampu membuat produk mulai dari
2.6.1
menyusun rencana dan jadwal kerja

2.6.2 Peserta didik mampu mampu menetapkan strategi produksi

Peserta didik mampu mampu menetapkan kriteria standar /

2.6.3
spesifikasi produk

2.6.4 Peserta didik mampu melaksanakan kegiatan produksi

Peserta didik mampu membuat langkah – langkah kerja proses

2.6.5 pembuatan prototipe produk barang dan jasa

Membuat desain kemasan Peserta didik mampu membuat desain kemasan, melaksanakan
2.7.1 pengemasan produk, membuat labelling.

2.7.2 Peserta didik mampu melaksanakan pengemasan produk

Menganalisis strategi
distribusi produk barang dan
jasa dan pelayanan terhadap
keluhan konsumen
2.7.3 Peserta didik mampu membuat labelling {Merek Produk}
2.8.1 Peserta didik mampu menjelaskan pengertian distribusi
Peserta didik mampu menjelaskan strategi distribusi produk barang
2.8.2
dan jasa

Peserta didik mampu menjelaskan konsep pelayanan pada

2.8.3
pelanggan (pelayanan prima)

Peserta didik mampu menganalisis Jenis jenis pelayanan

2.8.4
berdasarkan A3

Semester 5
4 Menjelaskan Proposal Usaha Peserta didik mampu menjelaskan pengertian proposal usaha
Produk Barang dan Jasa Pada akhir fase F, Peserta didik mampu menyusun proposal usaha (business produk barang dan jasa 1.9..1
plan) yang meliputi perencanaan usaha, biaya produksi, break even point (BEP),
dan return on investment (ROI). Peserta didik mampu menjelaskan manfaat proposal usaha
1.9..2
Peserta didik mampu memasarkan produk dengan menentukan segmen pasar,
Peserta didik mampu menjelaskan unsur-unsur proposal usaha
menentukan harga produk, dan menentukan media yang digunakan untuk
memasarkan produk.
1.9..3
Peserta didik mampu menerapkan prinsip Hak Atas Kekayaan Intelektual (HAKI),
menjelaskan konsep HAKI, dan mematuhi peraturan tentang HAKI.
 Pada akhir fase F, peserta didik mampu menyusun laporan keuangan berupa Peserta didik mampu membuat proposal usaha produk barang dan
laporan neraca, laporan laba 1.9..4 jasa
rugi, laporan perubahan modal, dan laporan arus kas.
Peserta didik mampu menentukan strategi distribusi dan memberikan layanan Memasarkan produk barang
terhadap keluhan pelanggan dan jasa 1.10.1 Peserta didik mampu Menjelaskan Pengertian pemasaran

1.10.2 Peserta didik mampu Menjelaskan manfaat pemasaran

1.10.3 Peserta didik mampu Menerapkan Strategi pemasaran

1.10.4 Peserta didik mampu Memahami Segmentasi pemasaran

1.10.5 Peserta didik mampu Memahami Kendala-kendala pemasaran

Menerapkan media promosi 1.11.1 Peserta didik mampu Menjelaskan pengertian promosi
online dan offlne
1.11.2 Peserta didik mampu Menjelaskan Tujuan promosi

1.11.3 Peserta didik mampu Menjelaskan Jenis-jenis promosi

1.11.4 Peserta didik mampu Menjelaskan Contoh-contoh media promosi

Pengajuan Hak Atas Peserta didik mampu mengidentifikasi dasar hukum Hak Atas
Kekayaan intelektual (HAKI) 1.12.1
Kekayaan Intelektual (HAKI)
1.12.2 Peserta didik mampu Memahami Tujuan dan Sifat HAKI

1.12.3 Peserta didik mampu Menjelaskan Prinsip-Prinsip HAKI

Peserta didik mampu menjelaskan Hak Atas Kekayaan Intelektual
1.12.4
(HAKI)
Menghitung dan
1.13.1 Peserta didik mampu menjelaskan pengertian laporan keuangan
mengevaluasi laporan
keuangan sederhana Peserta didik mampu Menjelaskan tujuan pembuatan laporan
1.13.2
keuangan
1.13.3 Peserta didik mampu Menganalisis jenis-jenis laporan keuangan

Mengetahui: Padang, Juni 2023

Plt Kepala SMKN 6 Padang Guru Mata Pelajaran

Ita Desnatalia, M.Pd Dra. Sry Marlinda Dra. Fauziah Ulfa, S.Pd Legi Agustien, S.Pd Sri Yunita Rahmi Khairat, S.Pd
NIP. 19721225 199702 2 001 NIP. 19680306 199412 2 004 NIP. 19631001 199003 2 002 NIP. 19830727 200802 2 001 NIP. 19800808 200901 2 005