BUFFET MENU RM28/SEORANG

LAUK AYAM LAUK IKAN FISH FILLET

Ayam Ginger Sweet & Sour

Ayam Blackpepper Tiga Rasa
Ayam Paprik Thai Style
Ayam Goreng Kunyit Butter
Ayam Butter
Ayam Roasted KERABU
LAUK TOFU / TELUR
Kerabu Kedondong
Tofu Jepun Masak Oyster Sauce Kerabu Ikan Bilis
Tofu Lembut Masak Oyster Kerabu Taugeh
Sauce Kerabu Daun Selom
Tofu Goreng Masak Sambal
Telur Dadar Bersayur PAKEJ TERMASUK
Telur Masak Sambal
Telur Masak Kicap NASI PUTIH
AIR SIRAP
LAUK SAYUR BUAH-BUAHAN

Mixed Vegetables
Sayur Lodeh
Labu Kuning Cangkuk Manis Lemak
Terung Goreng Sambal
Terung Tumis Udang Kering
 BUFFET MENU RM35/SEORANG
LAUK AYAM KERABU & ULAM-ULAMAN

Ayam Ginger Kerabu Kedondong

Ayam Blackpepper Kerabu Ikan Bilis
Ayam Paprik Kerabu Taugeh
Kerabu Daun Selom
Ayam Goreng Kunyit
Kerabu Sotong
Ayam Butter Ulam-Ulaman dan Sambal Belacan
Ayam Roasted

LAUK TOFU / TELUR LAUK DAGING

Tofu Jepun Masak Oyster Sauce Masak Lemak Cili Api

Tofu Lembut Masak Oyster Sauce Black Pepper
Tofu Goreng Masak Sambal Masak Merah Ala-Thai
Telur Dadar Bersayur Rendang
Telur Masak Sambal Masak Hitam
Telur Masak Kicap Masak Kicap
Masak Kari

LAUK SAYUR LAUK IKAN FISH FILLET

Mixed Vegetables Sweet & Sour

Sayur Lodeh Tiga Rasa
Thai Style
Sayur Goreng Jawa Butter
Labu Kuning Cangkuk Manis Lemak
Terung Goreng Sambal
Terung Tumis Udang Kering
PAKEJ TERMASUK

NASI PUTIH
AIR SIRAP
BUAH-BUAHAN
Mini Cakes
 BUFFET MENU RM49/SEORANG
LAUK AYAM KERABU & ULAM-ULAMAN
Ayam Ginger Kerabu Kedondong
Ayam Blackpepper Kerabu Perut Sapi
Ayam Paprik Kerabu Ikan Bilis
Ayam Goreng Kunyit Kerabu Taugeh
Ayam Butter Kerabu Daun Selom
Ayam Roasted Kerabu Sotong
Ulam-Ulaman dan Sambal Belacan
LAUK TOFU / TELUR
Tofu Jepun Masak Oyster Sauce LAUK DAGING
Tofu Lembut Masak Oyster Sauce Daging Ginger
Tofu Goreng Masak Sambal Daging Black Pepper
Telur Dadar Bersayur
Daging Masak Merah Ala-Thai
Telur Masak Sambal
Telur Masak Kicap Daging Goreng Kuynit
LAUK SAYUR LAUK IKAN FISH FILLET
Mixed Vegetables Sweet & Sour
Sayur Lodeh Tiga Rasa
Sayur Goreng Jawa Thai Style
Labu Kuning Cangkuk Manis Lemak Butter
Terung Goreng Sambal
Terung Tumis Udang Kering LAUK UDANG
LAUK SOTONG Udang Butter
Butter Udang Sweet & Sour
Goreng Crispy Udang Tiga Rasa
Masak Cili Kering Udang Masak Lemak Cili Api
Tumis Kari

PAKEJ TERMASUK

NASI PUTIH
AIR SIRAP
BUAH-BUAHAN
Mini Cakes
 Special Add-On Menu
SALAI MENU RM8/SEORANG

PILIHAN
Ayam Salai, Ikan Keli Salai, Itik Salai, Daging Salai

MASAKAN
Masak Lemak Cili Api / Masak Rendang

LAUK IKAN SPECIAL RM8/SEORANG

Pilihan
Ikan Pari – Masak Kari / Asam Pedas / Bakar

Ikan Siakap – Singgang / Asam Pedas / Sweet Sour

Ikan Bawal – Masak Kari / Asam Pedas / Sweet Sour

STALL MEE RM4 / SEORANG

Laksa Sarawak / Laksa Johor

STALL TEH TARIK RM5/SEORANG

STALL KOPI DAN TEH RM3/SEORANG
Pakej Seminar A RM40/Seorang

Morning Tea Break

Mihun Goreng
Aneka Sandwiches
Kopi dan Teh

Lunch
Ulam-Ulaman dan Sambal Belacan
Nasi Putih
Ayam Goreng Berempah
Ikan Tongkol Masak Kicap
Telur Masak Merah
Sayur Campur Tumis
Buah-Buahan
Air Kordial
Pakej Seminar B RM55/Seorang

Morning Tea Break

Nasi Lemak with Condiments
Aneka Sandwiches
Kopi dan Teh

Lunch
Ulam-Ulaman dan Sambal Belacan
Nasi Putih
Ayam Goreng Berempah
Ikan Tongkol Masak Kicap
Telur Masak Merah
Sayur Campur Tumis
Buah-Buahan
Air Kordial

Afternoon Tea Break

Cucur Sayur
Fish Finger with Tartar Sauce
Fresh Cream Cake
Kopi dan Teh
Pakej Seminar C RM30/Seorang

Light Refreshment

Cucur Sayur
Spring Roll
Mihun Goreng
Ayam Goreng Berempah
Fish Finger
Buah-buahan
Kopi dan Teh
Dome Set Menu RM200 – 5 orang

Pembuka Selera
Kerabu Ikan Bilis
Ulam-Ulaman dan Sambal Belacan

Lauk Utama
Nasi Putih / Nasi Minyak
Ayam Masak Merah
Ikan Pari Bakar
Daging Masak Rendang
Tofu Jepun Masak Sos Tiram
Sayur Campur Tumis Bawang Putih

Manisan
Buah-buahan

Minuman
Air Kordial
Kopi dan Teh
Dome Set Menu RM300 – 5 orang

Pembuka Selera
Kerabu Sotong
Ulam-Ulaman dan Sambal Belacan

Lauk Utama
Nasi Putih / Nasi Minyak
Ayam Masak Merah
Ikan Siakap Sweet Sour
Daging Salai Masak Lemak Cili Api
Tofu Jepun Masak Sos Tiram
Sayur Campur Tumis Seafood

Manisan
Buah-buahan
Mini Cakes

Minuman
Air Kordial
Kopi dan Teh