PEMENUHAN NUTRISI ( ORAL )

No. Dokumen : No. Revisi : Halaman

1/3
 RSUP DPAL
KAB.
BOLAANG
MONGONDOW
UTARA

Tanggal terbit : Ditetapkan,

Direktur
SPO

dr. VIERA R. SENDOW

NIP. 19831110 200312 2 002
Pengertian Menyajikan / memberikan makanan / minuman kepada pasien dengan
daftar makanan / diet pasien.
Tujuan 1. Agar pasien mendapatkan makanan/minuman pada waktu yang
telah ditentukan
2. Untuk menolong pasien yang tidak sanggup atau tidak dapat
makan/minum sendiri
3. Membantu mempercepat penyembuhan
4. Membantu meningkatkan selera makan/minum pasien

Kebijakan 1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun

2019 Tentang Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan Untuk
Masyarakat Indonesia
2. Kebijakan Direktur RSUP DPALKab. Bolaang Mongondow Utara
dengan ditetapkannya Surat Keputusan Direktur RSUP DPAL Kab.
Bolaang Mongondow Utara Nomor : ………………….
Tentang.........................

Prosedur Persiapan :

Alat-alat makan sesuai kebutuhan misalnya baki, piring, sendok, garpu,

gelas minum, serbet, kalau perlu pisau dan mangkok untuk cuci
tangan.

Tahap Kerja :
 A. PASIEN SAMBIL DUDUK
1. Makanan dan minuman disiapkan
2. Pasien diberitahukan dan dibantu untuk duduk di tempat
tidur/kursi
3. Lingkungan dirapikan
4. Pasien diberi serbet untuk alas (di kondisikan)
5. Pasien diberikan makan/minum
6. Rapikan pasien
7. Bereskan alat
8. Dokumentasikan tindakan
B. PASIEN BERBARING
1. Makanan dan minuman disiapkan
2. Pasien diberitahukan dan dibantu (kalau perlu) untuk miring
3. Atur posisi pasien agar dapat dipastikan tidak terjadi aspirasi
atau
4. tersedak
5. Pasien diberikan makan/minum
6. Rapikan pasien
7. Bereskan alat
8. Dokumentasikan tindakan
Unit Terkait 1. Unit Rawat Inap Interna
2. Unit VK dan Nifas
3. Unit Rawat Inap Bedah dan Anak