Kebutuhan Gizi Sehari Contoh Menu Sehari

Berat Badan : ..............................kg Tinggi Badan : ....................cm

Indeks Massa Tubuh (IMT).........................................kg/m2 Makan Pagi Makan Siang Makan Malam
Status Gizi :................................................... Nasi m ayam Kentang panggang Nasi merah
Energi : .................kkal Lemak.......................................gram
Protein : ...............gram Karbohidrat..............................gram
Sup wortel kacang
merah
Steak daging
Lalap daun selada
Tim ikan saos kecap
Perkedel tahu
DIET
PEMBAGIAN MAKAN SEHARI
Susu rendah lemak
Pepaya
Setup sayuran
(buncis, wortel,
Cah kangkung
Lalap ke mun
kacang polong, jagung Apel
DIABETES MELITUS
“ Makan dan minumlah sesuai kebutuhan dengan
Makan Pagi jam 06.00 - 08.00 muda) memperhatikan 3J (Jenis, Jumlah, dan Jadwal Makan)
Nama Makanan Berat (gram) URT* serta lakukan aktifitas fisik secara teratur
Melon
Nasi/penggan : ..................... ..................... ..................... agar gula darah terkontrol “
Lauk Hewani : ..................... ..................... .....................
Selingan Selingan Selingan
Lauk Naba : ..................... ..................... .....................
Buah naga Belimbing Pisang
Sayuran : ..................... ..................... .....................
Buah : ..................... ..................... .....................
Miyak** : ..................... ..................... .....................
Selingan pagi jam 10.00 :
.............................................................................................................
CATATAN KONSELOR
Makan Siang jam 12.00 - 13.00
Nama Makanan Berat (gram) URT*
Nasi/penggan : ..................... ..................... .....................
Lauk Hewani : ..................... ..................... .....................
Lauk Naba : ..................... ..................... .....................
Sayuran : ..................... ..................... .....................
Buah : ..................... ..................... .....................
Miyak** : ..................... ..................... .....................
Selingan Sore jam 16.00 :
.............................................................................................................

Makan Malam jam 18.00 - 19.00

Nama Makanan Berat (gram) URT*
Nasi/penggan : ..................... ..................... .....................
Lauk Hewani : ..................... ..................... .....................
Lauk Naba : ..................... ..................... .....................
Sayuran : ..................... ..................... .....................
Buah : ..................... ..................... ..................... Nama :..........................................(L/P)
Miyak** : ..................... ..................... ..................... Untuk Informasi Kesehatan Dan Gizi Lainnya Tanggal Lahir :..............................................
Selingan Malam jam 21.00 : Dapat Mengunjungi Fasilitas Pelayanan Kesehatan Tanggal Konseling :..............................................
.............................................................................................................
*URT : Ukuran Rumah Tangga
UPT PUSKESMAS RI TENAYAN RAYA Nama Konselor :..............................................
**Minyak : Digunakan dalam pengolahan makanan Tahun 2023
 Bahan Makanan yang Dianjurkan, Dibatasi/Dihindari
Bahan Makanan Dianjurkan Dibatasi/Dihindari
Makanan Pokok Karbohidrat komp- Mengandung banyak
leks seper nasi, ro gula sederhana seper
tawar, mie, ubi, gula pasir, gula tebu,
singkong, kentang, gula jawa, selai, madu,
sagu jeli, kue-kue manis,
dodol, dan cake
Lauk Hewani Ikan, ayam tanpa Daging dan ikan yang
kulit, daging tanpa diawetkan seper ikan
lemak, telur, susu asin, dendeng, sarden,
tanpa lemak, dan kornet
hasil olahannya
(contoh: keju)
Lauk Naba Tempe, tahu, Kacang-kacangan yang
kacang-kacangan diawetkan dengan
DIET DIABETES MELITUS dan hasil olahannya gula/terlalu manis
(contoh: keju
kacang)
Lemak Minyak jagung, Gajih, margarin,
Diet Diabetes Melitus diberikan kepada pasien dengan minyak zaitun, santan kental, krim,
kadar gula darah sewaktu> 200 mg/dL atau HbA1c >- 6,5. minyak biji matahari, lemak babi
Diabetes Melitus atau kencing manis merupakan suatu minyak wijen
Sayuran Sayuran segar Tips Sukses Menjalankan Diet
kelompok penyakit metabolik dengan karakteris k 1. Jalankan diet dengan penuh kesadaran dan kepatuhan
hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, berwarna hijau dan
kuning seper 2. Hindari stres karena stres dapat memicu kenaikan kadar
kerja insulin, atau keduanya gula darah
bayam, sawi hijau,
brokoli, wortel, labu 3. Lakukan ak vitas dan la han fisik secara teratur
kuning, pare, 3 – 5 kali/minggu dengan durasi minimal 30 menit
Tujuan Diet kembang kol 4. Penggunaan gula murni masih diperbolehkan dalam
Buah-buahan Pepaya, jambu, buah Semangka, Mangga, jumlah sedikit sebagai bumbu
1. Mencapai dan mempertahankan kadar gula darah
mendeka normal naga, melon, apel, Anggur, Manisan buah
strawberi, pir, jeruk, dan buah-buahan yang
2. Mencapai dan mempertahankan berat badan normal
pisang diawetkan
3. Mencegah terjadinya komplikasi
Minuman Susu skim Sirup, susu kental
4. Meningkatkan kualitas hidup manis, so drink
Lain - lain Es krim
Prinsip Diet
1. Perha kan 3J (Jenis, Jumlah, dan Jadwal Makan)
2. Tinggi serat -
+ 30 gram/hari dengan mengutamakan
serat larut air yang terdapat di dalam sayur dan buah
3. Jenis karbohidrat diutamakan karbohidrat kompleks
4. Energi cukup, Protein, lemak, karbohidrat sesuai
kebutuhan