Pertemuan 4

SEL SEBAGAI SATUAN STRUKTURAL

DAN FUNGSIONAL
Dr. Gufron Amirullah, M.Pd
NIDN 0319057402
Sub - CPMK
Memahami dan mendeskripsikan Sel sebagai Satuan
Struktural dan Fungsional Makhluk Hidup

Kajian
1. Sel sebagai satuan struktural dan fungsional makhluk
hidup
2. Struktur sel
3. Organel sel
“Coba diamati kulit Saudara,
pernah mendapati adanya kulit kering?
The Cell Theory

1. All organisms are made of cells.

2. The cell is the basic unit of life in all living things.
3. All cells come from existing cells.
 Ukuran Sel

8 3/27/2023 Faginitra-2018
 Two Types of Cells

All cells, whether they are prokaryotic or eukaryotic, have some common features
 Jenis Sel
Sel Prokariot
•Tidak mempunyai membran
inti
Sel Eukariot
•Mempunyai membran inti
10 3/27/2023 Faginitra-2018
Organelles

Organelles are structures that enable the cell to live,

grow and reproduce.
 Kuis
1. Apa beda dari jenis sel eukariot dan prokariot ? Jelaskan
2. Gambarkan sel sesuai dengan kemampuan anda, kemudian tuliskan nama
bagian-bagiannya, serta dibawah gambar sel tersebut tuliskan fungsi dari
nama anatomi sel tsb !
Format jawaban no. 2 →

No Nama anatomi Fungsi / Fisiologi

1
Gambar + nama 2
bagian-bagian sel
 Macam Sel

13 3/27/2023 Faginitra-2018
 SEL PROKARIOT (Tidak punya membran inti)
• Ukuran relatif kecil (diameter 0,5-1
mikrometer)
• Tidak memiliki membran nukleus (inti
sel)
• DNA-nya kontak dgn sitoplasma scr
tak langsung
• Sitoplasmanya mengandung ribosom
• Sel dibungkus oleh plasma membran,
dinding luar sel yg kompleks, pili,
kadang berflagela
• Contoh = bakteri & ganggang biru

14 3/27/2023 Faginitra-2018
 Struktur Sel Eukariotik (Punya membran inti)
• Punya organel-organel bermembran = RE (Retikulum Endoplasma), Badan golgi,
Mitokondria, Lisosom
• Membran plasma tersusun dari molekul lemak → menyusun tepi luar & dlm membran; ada
protein yg menembus ke dlm 2 lapisan lemak (protein integral). Fungsi membran plasma =
menjaga kehidupan sel
• Sitoplama → plasma sel, yg berfungsi menyimpan bahan kimia yg penting bg metabolisme
sel.
• Nukleus → organel terbesar yg berada dlm sel, yg trsusun atas protein & DNA untuk
menyampaikan informasi genetik & sintesis protein.
• Ukuran relatif besar = diameter 10-100 mikrometer.
• Bagian dlm sangat kompleks dgn organel2 yg dibatasi membran/maupun yg tak dibatasi
membran
• Memiliki inti sejati yg dibatasi membran

15 3/27/2023 Faginitra-2018
16 3/27/2023 Faginitra-2018
 Membran Cell (Bagian Permukaan Sel)

Fungsi
• Perlindungan, dukungan fisik dan
komunikasi atau hubungan dengan sel-
sel lainnya

Kerangka Pendukung
• Pada tanaman dinding sel yang kaku

Koordinasi Antar Sel

• Dilakukan melalui struktur yang
menghubungkan sel disebut sel junction
17 3/27/2023 Faginitra-2018
 Sistem Endomembran

18 3/27/2023 Faginitra-2018
 Membran Cell
• Most abundant lipid
• Polar/hydrophilic head (attracted to water)
• Pair of nonpolar/hydrophobic tails (repelled by water)

19 3/27/2023 Faginitra-2018
Nucleus (Inti Sel sebagai Pusat Pengatur Genetik Sel)

Fungsi inti atau nukleus

• Sebagai pusat pengatur genetik sel

“Blue Print” → Hereditas sel

• Fungsinya adalah mengatur aktivitas sel

Kromatin
• Yaitu DNA yg diikat protein membentuk
benang panjang

Kromosom
• Yaitu kromatin bergelung ke dalam
struktur selama masa reproduksi sel
20 3/27/2023 Faginitra-2018
 The Nucleus

21 3/27/2023 Faginitra-2018
 Nukleus
Nucleus
• Yaitu lapisan luar yang
membungkus inti sel

Nuclear envelope
• Yaitu membran lapis dua yang
memiliki lubang-lubang (pore).
• Fungsinya yaitu dari lubang-
lubang tersebut material masuk
dan keluar nukleus

22 3/27/2023 Faginitra-2018
 Nukleolus
Nucleolus
• Yaitu inti sel yang terletak di
dalam nukleus

Fungsi Nucleolus
• Yaitu tempat pembentukan
ribosom
Isi dari Nucleolus
• Terdiri atas bagian kromatin dna
dan rna serta protein
23 3/27/2023 Faginitra-2018
Mitochondria
Mitochondria

• Yaitu bagian sel sebagai sumber energi

sel

Sifat dan korelasi dari

mitochondria dengan aktifitas
manusia
• Semakin besar energi yang dibutuhkan,
semakin banyak mitokondria
24 3/27/2023 Faginitra-2018
25 3/27/2023 Faginitra-2018
 Ribosome
Ribosome
• Yaitu suatu bagian sel yang
berfungsi membentuk protein
dari asam amino pada
sitoplasma → menjadi dasar
pembuatan RNA

Letak ribosome
• Yaitu terdapat bebas di sel
atau menempel pada RE
(reticulum endoplasma)
26 3/27/2023 Faginitra-2018
 Ribosome

27 3/27/2023 Faginitra-2018
 Reticulum Endoplasma (RE)

Retikulum Endoplasma terbagi

menjadi 2 buah
• RE halus (Smooth Reticulum Endoplasm)
• RE kasar (Rough Reticulum Endoplasm)

Smooth Reticulum Endoplasm

• Fungsinya Membentuk lemak dan

karbohidrat

Rough Reticulum Endoplasm

• Fungsinya Menyimpan protein yang

diproduksi oleh ribosom yang menempel di
er
28 3/27/2023 Faginitra-2018
 Badan Golgi (Golgi Complex)

Fungsi dari Badan Golgi

• Menyelesaikan, menyortir, atau
memilih dan mengirimkan
hasil-hasil sel (sel produk)

29 3/27/2023 Faginitra-2018
 LYSOSOMES

Lisosom
• Yaitu penggambaran tema pokok
struktur sel eukariotik
(kompartemenalisasi atau
perkamaran)

Terdiri atas enzim-enzim

pencernaan (hidrolitik) yang
dikemas dalam suatu kantung
bermembran, yaitu :
• Digest worn out cell parts
• Digest food absorbed by cell

30 3/27/2023 Faginitra-2018
 LYSOSOMES PRODUCT

31 3/27/2023 Faginitra-2018
 LYSOSOMES

Membran lisosom
• Yaitu sebagai suatu kompartemen di
mana enzim pencernaan disimpan dan
secara aman terpisah dari bagian
sitoplasma yang lain.

Cara Lisosom mencerna makanan

• Lisosom bergabung dengan vakuola
makanan sehingga makanan dapat
dicerna enzim yang dimiliki lisosom
menjadi molekul-molekul kecil
• Molekul kecil hasilnya meninggalkan
lisosom dan digunakan lagi oleh sel.

32 3/27/2023 Faginitra-2018
 LYSOSOMES SEBAGAI PERTAHANAN DIRI

Pertahanan diri Lisosom

• Fungsinya yaitu menghancurkan bakteri yang
membahayakan.

Mekanisme pertahanan diri Lisosom

• Sel darah putih memasukkan bakteri ke dalam vakuola
sel → organel lisosom sel darah putih memasukkan
enzimnya ke dalam vakuola untuk mencernakan dinding
sel bakteri

Fungsi Lisosom lainnya

• Mempengaruhi perkembangan embrio manusia
• Contohnya, enzim lisosom menghancurkan sel-sel
selaput yang menghubungkan antara jari-jari pada
tahapan perkembangan awal manusia

Permasalahan pada Lisosom

• Lisosom yang abnormal menyebabkan penyakit yang
fatal atau menyebabkan kematian (Lysis)

33 3/27/2023 Faginitra-2018
 CENTRIOLES
Fungsi dari
Centrioles :
•Menghubungkan
dua budle tub pada
sel
•Mengatur
pembelahan sel
34 3/27/2023 Faginitra-2018
CYTOSKELETON
Pengertian Sitoskeleton

• Yaitu kerangka internal sel, yang

merupakan kumpulan serabut atau
filamen globular, serabut protein

Ciri dan Fungsi dari

Sitoskeleton :
• Terbuat dari mikrotubulus
• Ditemukan di seluruh sitoplasma
• Memberi bentuk pada sel & organel
bergerak di sekitar di dalam
35 3/27/2023 Faginitra-2018
 CYTOSKELETON
Jenis dari
Sitoskeleton:
• Mikrofilamen (struktur
mirip “rod” yang berupa
protein globular)
• Filamen intermediate
(protein serabut)
• Mikrotubul (tabung
berlubang terdiri atas
protein globular)
36 3/27/2023 Faginitra-2018
 Kuis
1. Apa beda dari jenis sel eukariot dan prokariot ? Jelaskan
2. Gambarkan sel sesuai dengan kemampuan anda, kemudian tuliskan nama bagian-bagiannya, serta
dibawah gambar sel tsb tuliskan fungsi dari nama anatomi sel tsb !
Format jawaban no. 2 →

No Nama anatomi Fungsi / Fisiologi

1
Gambar + nama 2
bagian-bagian sel

37 3/27/2023 Faginitra-2018
TERIMA KASIH