Sampling Error Estimasi Hasil Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura 2018

Katalog/Catalog: 1306048
SERI - A2
SAMPLING ERROR
ESTIMASI HASIL SURVEI
STRUKTUR ONGKOS USAHA
TANAMAN HORTIKULTURA (SOUH) 2018
Sampling Error of Estimation
id
Results of Cost Structure of Horticultural Cultivation Household Survey 2018

o.
.g
ps
.b
w
w
//w
s:
tp
ht
BADAN PUSAT STATISTIK

BPS-Statistics Indonesia
ht
tp
s://
w
w
w
.b
ps
.g
o.
id
Sampling Error Estimasi
Hasil Survei Struktur Ongkos Usaha
Tanaman Hortikultura (SOUH) 2018
Sampling Error of Estimation
Results of Cost Structure of Horticultural Cultivation
Household Survey
2018
.id
ISBN: 978-602-438-287-2
No. Publikasi / Publication Number: 05120.1906
o
.g
Katalog / Catalog: 1306048
ps
Ukuran Buku / Book Size: 18,2 x 25,7 cm
Jumlah Halaman / Number of Pages: xxxviii + 271 halaman/Pages
.b
w
w
Naskah / Manuscript:
//w
Subdirektort Statistik Hortikultura

Sub-directorate of Horticultural Statistics
s:
tp
Gambar Kulit / Cover Design:

ht
Subdirektort Statistik Hortikultura

Sub-directorate of Horticulture Statistics
Diterbitkan oleh / Published by:

©Badan Pusat Statistik/Statistics Indonesia
Dicetak oleh / Printed by:
Dilarang mengumumkan, mendistribusikan, mengkomunikasikan, dan/atau

menggandakan sebagian atau seluruh isi buku ini untuk tujuan komersial tanpa izin
tertulis dari Badan Pusat Statistik.
Prohibited to announce, distribute, communicate, and/or copy part or all of this book
for commercial purpose without permission from BPS-Statistics Indonesia.
KATA PENGANTAR
Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura Tahun 2018 (SOUH2018)

merupakan survei yang dilaksanakan untuk mengumpulkan data struktur ongkos usaha
tanaman hortikultura. Kegiatan SOUH2018 dilaksanakan pada bulan Agustus sampai
September 2018 di seluruh wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia.
Hasil SOUH2018 dipublikasikan dalam dua seri publikasi. Publikasi Seri A-1
memuat data hasil SOUH2018 dan publikasi Seri A-2 memuat data relative standard
error data yang ditampilkan pada Publikasi Seri A-1.
Data yang disajikan dalam publikasi ini terbatas pada komoditas strategis yang
.id
ditetapkan oleh Kementerian Pertanian dan mencakup profil petani usaha hortikultura,
o
struktur ongkos usaha komoditas hortikultura strategis, dan karakteristik rumah tangga
.g
usaha hortikultura. Dengan terbitnya publikasi ini, diharapkan dapat menambah
ps
informasi bagi pengguna data, khususnya pemerintah dalam rangka menyusun
.b
perencanaan dan kebijakan dalam upaya meningkatkan pengembangan usaha

w
w
hortikultura.
//w
Ucapan terima kasih dan penghargaan yang tinggi disampaikan kepada

s:
berbagai pihak yang telah memberikan dukungan dan kerja sama sehingga publikasi ini
tp
dapat diterbitkan. Kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sangat diharapkan
ht
guna penyempurnaan publikasi selanjutnya di masa yang akan datang.
Jakarta, November 2019

Kepala Badan Pusat Statistik
Republik Indonesia
Suhariyanto
iii
Sampling Error Estimasi Hasil Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura (SOUH) 2018
PREFACE
The Cost Structure of Horticultural Cultivation Household Survey 2018

(SOUH2018) was conducted to collect the cost of production data of horticulture
commodities. The survey activities held in August-September 2018 in all provinces in
Indonesia.
Results of SOUH2018 are published in two publications series. Book Series A-1
contains data from SOUH2018 and Book Series A-2 contains relative standard error for
data displayed in Series A-1 publications.
Data presented in this publication is limited to strategic commodities determined
.id
by the Ministry of Agriculture and includes horticulture household profiles, the cost
o
structure of horticultural cultivation, and characteristics of horticulture households. This
.g
publication is expected to provide information for users, especially the government for
ps
establishing effective plans and policies to improve the horticulture subsector.
.b
w
I would like to thank and appreciate all the parties who had given their worthwhile
w
support and contribution to the completion of this publication. Comments and suggestions
//w
to improve this publication are always welcome.

s:
tp
ht
Jakarta, November 2019

Suhariyanto
Chief Statistician
iv
Sampling Error of Estimation Results of Cost Structure of Horticultural Cultivation Household Survey 2018
DAFTAR ISI/ CONTENTS
KATA PENGANTAR / PREFACE ............................................................................. iii
DAFTAR ISI / CONTENTS ....................................................................................... v
DAFTAR TABEL / LIST OF TABLES ....................................................................... vi
o .id
.g
ps
.b
w
w
//w
s:
tp
ht
v
DAFTAR TABEL/ LIST OF TABLES
Tabel 1.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman
Bawang Daun per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Welch
Onion per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 .............. 2
Tabel 1.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman
Bawang Daun per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Welch
Onion per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 .............. 3
Bawang Merah per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Shallot
per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ......................... 4
.id
Bawang Merah per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
o
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Shallot per
.g
Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ............................... 5
ps
.b
Bayam per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Spinach
w

w
//w
Bayam per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
s:
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Spinach

tp
ht
Buncis per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Green
Bean per Hectare per Plant Season in Indonesia 2018 ................ 8
Buncis per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Green
Bean per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ............... 9
Cabai Besar per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Chili per
Cabai Besar per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Chili per
Cabai Rawit per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
vi
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Small Chili
Cabai Rawit per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Small Chili
Jahe per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Total Cost Structure of Ginger per Hectare
per Plant Season in Indonesia, 2018 ............................................. 14
Jahe per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Real Cost Structure of Ginger per Hectare
Jamur Tiram/Merang per 100 m 2 per Musim Tanam di Indonesia,
.id
2018/ Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of
o
Oyster Mushroom per 100 m2 per Plant Season in Indonesia, 2018
.g
........................................................................................................ 16
ps
Jamur Tiram/Merang per 100 m 2 per Musim Tanam di Indonesia,
.b
2018/ Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of

w
Oyster Mushroom per 100 m2 per Plant Season in Indonesia, 2018

w
........................................................................................................ 17
//w
Kacang Panjang per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
s:
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Yard Long

tp
Bean per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ................ 18

ht
Kacang Panjang per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Yard Long
Bean per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ................ 19
Kangkung per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Kangkong
Kangkung per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Kangkong
Kentang per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Potato per
Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ................................ 22
Kentang per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
vii
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Potato per
Ketimun per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Cucumber
Ketimun per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Cucumber
Kubis per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Total Cost Structure of Cabbage per
.id
Kubis per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Real Cost Structure of Cabbage per
o
.g
ps
Labu Siam per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
.b
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Chayote

w

w
//w
Labu Siam per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Chayote
s:

tp
ht
Petsai/Sawi per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Chinese
Cabbage per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ......... 30
Petsai/Sawi per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Chinese
Cabbage per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ......... 31
Semangka per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of
Watermelon per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 .... 32
Semangka per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of
Watermelon per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 .... 33
Terung per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
viii
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Eggplant
per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018. ........................ 34
Terung per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Eggplant
Tomat per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Total Cost Structure of Tomato per Hectare
Tomat per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Real Cost Structure of Tomato per Hectare
Wortel per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
.id
Error of Estimation for Total Cost Structure of Carrot per Hectare
o
Tabel 1.19.2
.g
Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman
ps
Wortel per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Real Cost Structure of Carrot per Hectare
.b

w
w
Buah Naga per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/

//w
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Dragon

Fruit per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .......................... 40
s:
tp
Buah Naga per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
ht
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Dragon

Fruit per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .......................... 41
Tabel 2.2.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman
Alpukat (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Avocado
(< 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ................ 42
Alpukat (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Avocado
(≥ 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ............... 43
Tabel 2.2.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman
Alpukat (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Avocado
(< 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ............... 44
Alpukat (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Avocado (≥ 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 45
ix
Apel (< 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Apple (<
5 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ................... 46
Apel (≥ 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Apple (≥
5 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .................. 47
Apel (< 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Apple (<
5 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .................. 48
Tabel 2.3.2.2 Sampling Error Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Apel (≥ 5
Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Real Cost Structure of Apple (≥ 5 Years)
.id
per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .................................. 49
o
.g
Duku/Langsat (< 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
ps
Duku (< 5 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ..... 50
.b
w
Duku/Langsat (≥ 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

w

Duku (≥ 5 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .... 51
//w
s:
Duku/Langsat (< 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

tp

Duku (< 5 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ..... 52
ht
Duku/Langsat (≥ 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Duku (≥ 5 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .... 53
Durian (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Durian (<
Durian (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Durian (≥
Durian (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Durian (<
x
Durian (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Durian (≥
2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .................... 57
Jeruk Siam/Keprok (< 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di
Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Total Cost
Structure of Orange (< 1 Year) per 100 Trees per Year in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 58
Jeruk Siam/Keprok (≥ 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di
Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Total Cost
Structure of Orange (≥ 1 Year) per 100 Trees per Year in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 59
Jeruk Siam/Keprok (< 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di
.id
Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Real Cost
Structure of Orange (< 1 Year) per 100 Trees per Year in
o
Indonesia, 2018 .............................................................................. 60
.g
ps
Jeruk Siam/Keprok (≥ 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di
.b
Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Real Cost

Structure of Orange (≥ 1 Year) per 100 Trees per Year in
w
Indonesia, 2018 .............................................................................. 61

w
//w
Mangga (< 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
s:
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Mango (<

1 Year) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ...................... 62
tp
ht
Mangga (≥ 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Mango (≥ 1 Year) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ..... 63
Mangga (< 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Mango (< 1 Year) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ..... 64
Mangga (≥ 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Mango (≥ 1 Year) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ..... 65
Manggis (< 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Mangosteen (< 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
2018 ................................................................................................ 66
Manggis (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
xi
Mangosteen (≥ 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 67
Manggis (< 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Mangosteen (< 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 68
Manggis (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Mangosteen (≥ 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 69
Melinjo (< 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
.id
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Melinjo (<
o
.g
Melinjo (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
ps
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Melinjo (≥
.b
w
w
Melinjo (< 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Melinjo (<
//w

s:
tp
Melinjo (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/

Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Melinjo (≥
ht

Nangka (< 4 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Jackfruit
Nangka (≥ 4 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Jackfruit (≥ 4 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 . 75
Nangka (< 4 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Jackfruit
Nangka (≥ 4 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Jackfruit (≥ 4 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 . 77
xii
Petai (< 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Twisted
Cluster Bean (< 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
2018 ................................................................................................ 78
Petai (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Cluster Bean (≥ 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
2018 ................................................................................................ 79
Petai (< 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Twisted
Cluster Bean (< 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
2018 ................................................................................................ 80
.id
Petai (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Twisted
o
Cluster Bean (≥ 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia,
.g
2018 ................................................................................................ 81
ps
.b
Rambutan (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

w

Rambutan (< 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018
w
........................................................................................................ 82
//w
s:
Rambutan (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

tp
Rambutan (≥ 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

ht
........................................................................................................ 83
Rambutan (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Rambutan (< 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018
........................................................................................................ 84
Rambutan (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,
Rambutan (≥ 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018
........................................................................................................ 85
Salak (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Salacca
(< 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ................. 86
Salak (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
xiii
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Salacca
(≥ 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ................ 87
Salak (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Salacca
Salak (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Salacca
(≥ 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ................ 89
Nanas per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Total Cost Structure of Pineapple per 100
Trees per Year in Indonesia, 2018 ................................................ 90
.id
Nanas per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Real Cost Structure of Pineapple per 100
o
.g
ps
Pepaya per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling
.b
Error of Estimation for Total Cost Structure of Papaya per 100

w

w
//w
Pepaya per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling

Error of Estimation for Real Cost Structure of Papaya per 100
s:

tp
ht
Pisang per 100 Rumpun per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling

Error of Estimation for Total Cost Structure of Banana per 100
Clumps per Year in Indonesia, 2018 ............................................. 94
Pisang per 100 Rumpun per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Real Cost Structure of Banana per 100
Clumps per Year in Indonesia, 2018 ............................................. 95
Tabel 3.1 Sampling Error Estimasi Persentase Petani Usaha Tanaman
Hortikultura Laki-laki Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Percentage of Male Horticultural
Farmer by Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................ 96
Hortikultura Perempuan Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
2018/ Sampling Error of Estimation for Percentage of Female
Horticultural Farmer by Type of Plants in Indonesia, 2018 ........... 97
Hortikultura Umur 10-14 Tahun Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Percentage of
xiv
Horticultural Farmer 10-14 Years Old by Type of Plants in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 98
Indonesia, 2018 .............................................................................. 99
Indonesia, 2018 .............................................................................. 100
.id
Indonesia, 2018 .............................................................................. 101
o
.g
ps
.b
Indonesia, 2018 .............................................................................. 102

w

w

//w

s:
Indonesia, 2018 .............................................................................. 103

tp

ht

Indonesia, 2018 .............................................................................. 104
Indonesia, 2018 .............................................................................. 105
Indonesia, 2018 .............................................................................. 106
Indonesia, 2018 .............................................................................. 107
xv
Indonesia, 2018 ............................................................................. 108
Hortikultura Umur 65+ Tahun Menurut Jenis Tanaman di
Horticultural Farmer 65+ Years Old by Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 109
Hortikultura Yang Tidak/Belum Tamat SD Menurut Jenis
Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for
Percentage of Horticultural Farmer Who Never or Not Yet
Completed Primary School by Type of Plants in Indonesia, 2018 110
.id
Hortikultura Yang Tamat SD/Sederajat Menurut Jenis Tanaman di
o
.g
Horticultural Farmer Who Graduated From Primary School by
ps
Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................................. 111
.b
Hortikultura Yang Tamat SMP/Sederajat Menurut Jenis Tanaman

w
di Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Percentage

w
of Horticultural Farmer Who Graduated From Junior High School

//w
by Type of Plants in Indonesia, 2018 ............................................ 112

s:
Hortikultura Yang Tamat SMA/sederajat Menurut Jenis Tanaman

tp

ht
of Horticultural Farmer Who Graduated From Senior High School

Hortikultura Yang Tamat D1/D2 Menurut Jenis Tanaman di
Horticultural Farmer Who Graduated From Diploma I/II By Type of
Plants in Indonesia, 2018 .............................................................. 114
Hortikultura Yang Tamat D3 Menurut Jenis Tanaman di
Horticultural Farmer Who Graduated From Diploma III by Type of
Hortikultura Yang Tamat D4/S1 Menurut Jenis Tanaman di
Horticultural Farmer Who Graduated From Diploma IV/Under
Graduated School and Type of Plants in Indonesia, 2018 ............ 116
xvi
Hortikultura Yang Tamat S2/S3 Menurut Jenis Tanaman di
Horticultural Farmer Who Graduated From Graduate School by
Type of Plants in Indonesia, 2018 .................................................. 117
Tabel 6.1 Sampling Error Estimasi Rata-rata Persentase Struktur Sumber
Pembiayaan Usaha Tanaman Hortikultura (Biaya Sendiri)
Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of
Estimation for Average Percentage of Source of Funding (Self-
owned Cost) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ........................ 118
Pembiayaan Usaha Tanaman Hortikultura (Pinjaman dengan
Bunga) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Average Percentage of Source of Funding
(Loans with Interest) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ........... 119
.id
Pembiayaan Usaha Tanaman Hortikultura (Pinjaman Tanpa
Bunga) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
o
Error of Estimation for Average Percentage of Source of Funding
.g
(Loans Without Interest) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ..... 120
ps
Tabel 7.1 Sampling Error Estimasi Persentase Rumah Tangga Usaha
.b
Tanaman Hortikultura dengan Sumber Pinjaman dengan Bunga

w
yang Utama dari Bank Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,

2018/ Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural
w
Households with Main Source of Loans with Interest from Bank by

//w

s:

tp
yang Utama dari BPR Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,

ht

Households with Main Source of Loans with Interest from
Communal Bank by Type of Plants in Indonesia, 2018 ................. 122
yang Utama dari Lembaga Keuangan Lainnya Menurut Jenis
Percentage of Horticultural Households with Main Source of
Loans with Interest from Others Finansial Institusions by Type of
Plants in Indonesia, 2018 ............................................................... 123
yang Utama dari Koperasi Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
Households with Main Source of Loans with Interest from
Cooperative by Type of Plants in Indonesia, 2018 ......................... 124
yang Utama dari Perorangan Menurut Jenis Tanaman di
xvii
Horticultural Households with Main Source of Loans with Interest
from Individual by Type of Plants in Indonesia, 2018 .................... 125
Tanaman Hortikultura yang Tidak Pernah Meminjam dengan
Bunga Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households
with Main Source of Loans without Interest by Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 126
Tanaman Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena
Tidak Tahu Prosedurnya (Ya) Menurut Jenis Tanaman di
Horticultural Households That Does Not Borrow from Bank
Because Not Knowing the Procedure (Yes) by Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 127
.id
o
.g
Tidak Tahu Prosedurnya (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di
ps
.b
Because Not Knowing the Procedure (No) by Type of Plants in

w
Indonesia, 2018 ............................................................................. 128

w

//w

Proses Berbelit-belit/lama (Ya) Menurut Jenis Tanaman di
s:

tp

Because Complicated Process (Yes) by Type of Plants in
ht
Indonesia, 2018 ............................................................................. 129

Proses Berbelit-belit/lama (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di
Because Complicated Process (No) by Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 130
Tidak Mempunyai Agunan (Ya) Menurut Jenis Tanaman di
Because Not Having Collateral (Yes) by Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 131
Tidak Mempunyai Agunan (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di
xviii
Because Not Having Collateral (No) by Type of Plants in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 132
Suku Bunga Tinggi (Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
Households That Does Not Borrow from Bank Because High
Interest Rate (Yes) by Type of Plants in Indonesia, 2018 .............. 133
Suku Bunga Tinggi (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
Households That Does Not Borrow from Bank That Does Not
Borrow from Bank Because High Interest Rate (No) by Type of
.id
o
.g
Lokasi Bank Relatif Jauh (Ya) Menurut Jenis Tanaman di
ps
.b
Because Far Away Location (Yes) by Type of Plants in Indonesia,

w
2018 ................................................................................................ 135

w

//w

Lokasi Bank Relatif Jauh (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di
s:

tp
Horticultural Households That Does Not Borrow from Bank That

ht
Does Not Borrow from Bank Because Far Away Location (No) by
Merasa Tidak Perlu (Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
Households That Does Not Borrow from Bank Because
Unnecessary (Yes) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ............. 137
Merasa Tidak Perlu (No) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
Households That Does Not Borrow from Bank Because
Unnecessary (No) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ............... 138
Alasan Lain (Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural
xix
Households That Does Not Borrow from Bank Because Others
(Yes) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................... 139
Alasan Lain (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households That Does Not Borrow from Bank Because Others
(No) by Type of Plants in Indonesia, 2018 .................................... 140
Tanaman Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen
(Pedagang Pengumpul) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households by Place of Product Marketing (Traders/Collectors)
and Type of Plants in Indonesia, 2018 .......................................... 141
.id
(Kelompok Tani) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
o
.g
Households by Place of Product Marketing (Farmers Group) and
ps
.b

w
(Koperasi) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error

w
of Estimation for Percentage of Horticultural Households by Place

//w
of Product Marketing (Cooperative) and Type of Plants in

Indonesia, 2018 ............................................................................. 143
s:

tp

ht
(Industri Pengolahan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/

Households by Place of Product Marketing (Processing Industry)
(Mitra) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of
Estimation for Percentage of Horticultural Households by Place of
Product Marketing (Partner) and Type of Plants in Indonesia, 2018
....................................................................................................... 145
(Pasar) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of
Estimation for Percentage of Horticultural Households by Place of
Product Marketing (Market) and Type of Plants in Indonesia, 2018
....................................................................................................... 146
(Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error
xx
of Estimation for Percentage of Horticultural Households by Place
of Product Marketing (Others) and Type of Plants in Indonesia,
2018 ................................................................................................ 147
Tabel 10.1 Sampling Error Estimasi Rata-rata Persentase Penggunaan Hasil
Panen (Diolah Lebih Lanjut) Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Average
Percentage of Production Use (Further Processing) by Type of
Panen (Dijual) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Sampling Error of Estimation for Average Percentage of
Production Use (Sold) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ......... 149
Panen (Dikonsumsi Sendiri) Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Average
Percentage of Production Use (Self Consumption) by Type of
.id
o
.g
Panen (Untuk Benih/Bibit) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
ps
2018/ Sampling Error of Estimation for Average Percentage of
Production Use (Seed) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ....... 151
.b

w
Panen (Disimpan) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/

w

//w
Production Use (Saved) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ...... 152

s:
Panen (Lainnya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/

tp

ht
Production Use (Others) by Type of Plants in Indonesia, 2018 ..... 153

Tanaman Hortikultura Menurut Sumber Utama Benih/Bibit yang
Digunakan (Pembelian) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households by Main Source of Seed (Purchasing) and Type of
Digunakan (Hasil Pembenihan/Pembibitan Sendiri) dan Jenis
Percentage of Horticultural Households by Main Source of Seed
(Result of Own Cultivation) and Type of Plants in Indonesia, 2018
........................................................................................................ 155
Digunakan (Bantuan Pemerintah) dan Jenis Tanaman di
xxi
Horticultural Households by Main Source of Seed (Government
Assistance) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ...................... 156
Digunakan (Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households by Main Source of Seed (Others) and Type of Plants
in Indonesia, 2018 ......................................................................... 157
Tanaman Hortikultura yang Tidak Menggunakan Benih/Bibit
Estimation for Percentage of Horticultural Households Not Using
Seed by Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................... 158
Tanaman Hortikultura Menurut Jenis Benih/Bibit yang Digunakan
.id
(Bersertifikat) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households by
o
Type of Seed (Certified) and Type of Plants in Indonesia, 2018... 159
Tabel 12.2 Sampling Error Estimasi Persentase Rumah Tangga Usaha.g
ps
Tanaman Hortikultura Menurut Jenis Benih/Bibit yang Digunakan
.b
(Tidak Bersertifikat) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/

w
Households by Type of Seed (Not Certified) and Type of Plants in

w
Indonesia, 2018 ............................................................................. 160

//w

Tanaman Hortikultura yang Tidak Menggunakan Benih/Bibit
s:

tp
Estimation for Percentage of Horticultural Households Not Use

ht
Seed by Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................... 161

Tanaman Hortikultura Menurut Dampak Serangan Hama/OPT
terhadap Penurunan Produktivitas (Ringan) dan Jenis Tanaman
of Horticultural Households by Impact of Productivity Reduction
Due to Pest Attack (Light) and Type of Plants in Indonesia, 2018 162
terhadap Penurunan Produktivitas (Sedang) dan Jenis Tanaman
of Horticultural Households by Impact of Productivity Reduction
Due to Pest Attack (Moderate) and Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 163
terhadap Penurunan Produktivitas (Berat) dan Jenis Tanaman di
xxii
Horticultural Households by Impact of Productivity Reduction Due
to Pest Attack (Strong) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ..... 164
terhadap Penurunan Produktivitas (Puso) dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Impact of Productivity Reduction Due
to Pest Attack (Failed) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ...... 165
Tanaman Hortikultura yang Tidak Terserang OPT Menurut Jenis
Percentage of Horticultural Households Not Affected by Pest
Attack by Type of Plants in Indonesia, 2018 .................................. 166
Tanaman Hortikultura Yang Melakukan Upaya Pengendalian
Hama/OPT Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
.id
Applying Pest Controll and Type of Plants in Indonesia, 2018 ...... 167
o
Tabel 14.2
.g
Sampling Error Estimasi Persentase Rumah Tangga Usaha
ps
Tanaman Hortikultura Yang Tidak Melakukan Upaya
Pengendalian Hama/OPT Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
.b

w
Households Not Applying Pest Controll by Type of Plants in

Indonesia, 2018 .............................................................................. 168
w
//w

Tanaman Hortikultura Menurut Cara Pengendalian Hama/OPT
s:
Utama yang Dilakukan (Agronomis) dan Jenis Tanaman di

tp
Horticultural Households by Pest Control Techniques

ht
(Agronomical) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ................... 169

Utama yang Dilakukan (Mekanis) dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Pest Control Techniques
(Mechanical) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ..................... 170
Utama yang Dilakukan (Hayati) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
Households by Pest Control Techniques (Biological) and Type of
Utama yang Dilakukan (Kimiawi) dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Pest Control Techniques (Chemical)
and Type of Plants in Indonesia, 2018 ........................................... 172
xxiii
Tanaman Hortikultura yang Tidak Melakukan Pengendalian
Hama/OPT Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households Not
Performing by Type of Plants in Indonesia, 2018.......................... 173
Tanaman Hortikultura yang Melakukan Pengendalian Menurut
Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation
for Percentage of Horticultural Households Applying Pest Control
Tanaman Hortikultura menurut Alasan Utama Tidak melakukan
Pengendalian Hama/OPT (Biaya Penanggulangan Mahal) dan
for Percentage of Horticultural Households by Main Reason Not
Applying Pest Control (Expensive Cost) and Type of Plants in
.id
Indonesia, 2018 ............................................................................. 175
o
.g
Tanaman Hortikultura menurut Alasan Utama Tidak Melakukan
ps
Pengendalian Hama/OPT (Sulit Mendapatkan Sarana
Penanggulangan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
.b

w
Households by Main Reason Not Applying Pest Control (Difficult

w
Getiing Equipment) and Type of Plants in Indonesia, 2018 .......... 176

//w

s:
Pengendalian Hama/OPT (Tidak Ada Biaya) dan Jenis Tanaman

tp

of Horticultural Households by Main Reason Not Applying Pest
ht
Control (Not Having Fund) and Type of Plants in Indonesia, 2018 177
Pengendalian Hama/OPT (Lainnya) dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Main Reason Not Applying Pest
Control (Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ............... 178
Tanaman Hortikultura yang Terkena Dampak Perubahan
Iklim/Bencana Alam Selama Setahun Yang Lalu Menurut Jenis
Percentage of Horticultural Households Affected of Climate
Change or Natural Disaster Effects and by Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 179
Tanaman Hortikultura yang Tidak Terkena Dampak Perubahan
Iklim/Bencana Alam Selama Setahun Yang Lalu Menurut Jenis
xxiv
Percentage of Horticultural Households Not Affectd of Climate
Change or Natural Disaster Effects by Type of Plants in Indonesia,
2018 ................................................................................................ 180
Tanaman Hortikultura Menurut Jenis Perubahan Iklim/Bencana
Alam (Kekeringan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households by Type of Climate Change or Natural Disaster
Effects (Drought) and Type of Plants in Indonesia, 2018.............. 181
Alam (Kebanjiran) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households by Type of Climate Change or Natural Disaster
Effects (Flood) and Type of Plants in Indonesia, 2018 .................. 182
.id
Alam (Intensitas Curah Hujan Tinggi) dan Jenis Tanaman di
o
.g
Horticultural Households by Type of Climate Change or Natural
ps
Disaster Effects (High Intensity of Rain) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 183
.b
w

w
Alam (Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling

//w

Type of Climate Change or Natural Disaster Effects (Others) and
s:

tp

ht

Iklim/Bencana Alam Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households Not Affected of Climate Change or Natural Disaster
Effects by Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................. 185
Tanaman Hortikultura Menurut Besarnya Dampak Perubahan
Iklim atau Bencana Alam Selama Setahun Yang Lalu (≤25%) dan
for Percentage of Horticultural Households by Magnitude of
Impact of Climate Change or Natural Disaster Effects (≤25%) and
Iklim atau Bencana Alam Selama Setahun Yang Lalu (26%-50%)
dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of
Estimation for Percentage of Horticultural Households by
Magnitude of Impact of Climate Change or Natural Disaster
Effects (26%-50%) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ............ 187
xxv
Effects (51%-75%) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ........... 188
Effects (76%-100%) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ......... 189
.id
Iklim atau Bencana Alam Menurut Jenis Tanaman Selama
Setahun Yang Lalu Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation
o
for Percentage of Horticultural Households Not Affected Impact of
.g
Climate Change or Natural Disaster Effects and Type of Plants in
ps
Indonesia, 2018 ............................................................................. 190
.b

w
Tanaman Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan

w
Usaha (Pembiayaan Usaha Tani (Ya)) dan Jenis Tanaman di

//w
Horticultural Households by Business Constrains Experienced

(Funding (Yes)) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ................ 191
s:
tp

ht
Usaha (Pembiayaan Usaha Tani (Tidak)) dan Jenis Tanaman di

(Funding (No)) and Type of Plants in Indonesia, 2018.................. 192
Usaha (Kenaikan Harga Produksi lebih Rendah Dibandingkan
Kenaikan Ongkos Produksi (Ya)) dan Jenis Tanaman di
(Increasing in Production Costs (Yes)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 193
Usaha (Kenaikan Harga Produksi lebih Rendah Dibandingkan
Kenaikan Ongkos Produksi (Tidak)) dan Jenis Tanaman di
xxvi
(Increasing in Production Costs (No)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 194
Usaha (Serangan Hama (Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
Households by Business Constrains Experienced (Pest Attact
(Yes)) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................ 195
Usaha (Serangan Hama (Tidak)) dan Jenis Tanaman di
(Pest Attact (No)) and Type of Plants in Indonesia, 2018 .............. 196
.id
Usaha (Kekeringan/Kebanjiran/Bencana Alam (Ya)) dan Jenis
o
Percentage of Horticultural Households by Business Constrains
.g
Experienced (Change or Natural Disaster (Yes)) and Type of
ps
.b

w

Usaha (Kekeringan/Kebanjiran/Bencana Alam (Tidak)) dan Jenis
w

//w

Experienced (Change or Natural Disaster (No)) and Type of
s:

tp

ht

Usaha (Kesulitan Mendapatkan Pekerja/Upah Pekerja Mahal
(Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of
Business Constrains Experienced (Labor (Yes)) and Type of
Usaha (Kesulitan Mendapatkan Pekerja/Upah Pekerja Mahal
(Tidak)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error
of Estimation for Percentage of Horticultural Households by
Business Constrains Experienced (Labor (No)) and Type of Plants
in Indonesia, 2018 .......................................................................... 200
Usaha (Kesulitan Dalam Pemasaran Hasil (Ya)) dan Jenis
xxvii
Experienced (Marketing (Yes)) and Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 201
Usaha (Kesulitan Dalam Pemasaran Hasil (Tidak)) dan Jenis
Experienced (Marketing (No)) and Type of Plants in Indonesia ,
2018 ............................................................................................... 202
Usaha (Pembiayaan Usaha Tani (Ya)) dan Jenis Tanaman di
(Funding (Yes)) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ................ 203
.id
Tanaman Hortikultura yang Tidak Menerima Bantuan Utama
o
.g
Estimation for Percentage of Horticultural Households Not
ps
Receiving Source of Assistance by Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 204
.b

w
Tanaman Hortikultura Menurut Sumber Bantuan Utama Yang

w
Diterima Untuk Usaha (Pemerintah) dan Jenis Tanaman di

//w

Horticultural Households by Source of Assistance (Government)
s:

tp

ht

Diterima Untuk Usaha (Lembaga Non Pemerintah) dan Jenis
Percentage of Horticultural Households by Source of Assistance
(Non Government Organization) and Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 206
Diterima Untuk Usaha (Perorangan) dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Source of Assistance (Private) and
Tanaman Hortikultura Menurut Status Bantuan Benih Yang
Diterima Dari Pemerintah (Gratis) dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Type of Seed Assistance from
Government (Free) and Type of Plants in Indonesia, 2018 .......... 208
xxviii
Diterima Dari Pemerintah (Subsidi Harga) dan Jenis Tanaman di
Government (Subsidy) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ...... 209
Diterima Dari Pemerintah (Selain Benih) dan Jenis Tanaman di
Government (Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ........ 210
Tanaman Hortikultura yang Menerima Bantuan Benih dari
Lembaga Non-Pemerintah atau Perorangan Menurut Jenis
Percentage of Horticultural Households Receiving Seed
.id
Assistance from Non-Government by Type of Plants in Indonesia,
o
2018 ................................................................................................ 211
Tabel 22.5
.g
ps
Tanaman Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Benih Menurut
.b
for Percentage of Horticultural Households Not Receiving Seed

w
Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018 ........................... 212

w

//w
Tanaman Hortikultura Menurut Status Bantuan Pupuk Yang

s:

tp
Horticultural Households by Type of Fertilizer Assistance from

ht
Government (Free) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ........... 213

Government (Subsidy) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ...... 214
Diterima Dari Pemerintah (Selain Pupuk) dan Jenis Tanaman di
Government (Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ........ 215
Tanaman Hortikultura yang Menerima Bantuan Pupuk dari
Percentage of Horticultural Households Receiving Fertilizer
xxix
2018 ............................................................................................... 216
Tanaman Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Pupuk Menurut
for Percentage of Horticultural Households Not Receiving
Fertilizer Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018 ........... 217
Tanaman Hortikultura Menurut Status Bantuan Pestisida Yang
Horticultural Households by Type of Pesticide Assistance from
Government (Free) and Type of Plants in Indonesia, 2018 .......... 218
.id
o
Horticultural Households by Type of Pesticide Assistance from
.g
Government (Subsidy) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ..... 219
ps
.b

Diterima Dari Pemerintah (Selain Pestisida) dan Jenis Tanaman
w

w
of Horticultural Households by Type of Pesticide Assistance from

//w
Government (Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ....... 220

s:
Tanaman Hortikultura yang Menerima Bantuan Pestisida dari

tp

ht

Percentage of Horticultural Households Receiving Pesticide
2018 ............................................................................................... 221
Tanaman Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Pestisida
Estimation for Percentage of Horticultural Households Not
Receiving Pesticide Assistance by Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 222
Tanaman Hortikultura Menurut Status Bantuan Alat dan Mesin
Pertanian untuk Rumah Tangga Yang Diterima Dari Pemerintah
(Gratis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of
Estimation for Percentage of Horticultural Households by Type of
Equipments Assistance from Government (Free) and Type of
xxx
(Harga Subsidi) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
Type of Equipments Assistance from Government (Subsidy) and
(Selain Alat/Mesin Pertanian) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
Households by Type of Equipments Assistance from Government
(Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ............................. 225
Tanaman Hortikultura yang Menerima Bantuan Alat Mesin
Pertanian untuk Rumah Tangga dari Lembaga Non-Pemerintah
atau Perorangan Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
.id
Households Receiving Equipments Assistance from Non-
o
Government by Type of Plants in Indonesia, 2018 ........................ 226
Tabel 25.5
.g
ps
Tanaman Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Alat Mesin
Pertanian untuk Rumah Tangga Menurut Jenis Tanaman di
.b

w
Horticultural Households Not Receiving Equipments Assistance

w
by Type of Plants in Indonesia, 2018 ............................................. 227

//w

s:
Pertanian untuk Kelompok Tani Yang Diterima Dari Pemerintah

tp
(Gratis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of

ht

Equipments Assistance from Government (Free) for Farmer
Group and Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................ 228
(Harga Subsidi) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
Type of Equipments Assistance from Government (Subsidy) for
Farmer Group and Type of Plants in Indonesia, 2018 ................... 229
(Selain Alat/Mesin Pertanian) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
Households by Type of Equipments Assistance from Government
(Others) for Farmer Group and Type of Plants in Indonesia, 2018 230
xxxi
Pertanian untuk Kelompok Tani Yang Diterima Dari Lembaga
Non-Pemerintah atau Perorangan dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Type of Equipments Assistance from
Non-Government for Farmer Group and Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 231
Tanaman Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Alat Mesin
Pertanian untuk Kelompok Tani Menurut Jenis Tanaman di
Horticultural Households Not Receiving Equipments Assistance
Tanaman Hortikultura Menurut Status Bantuan Pembiayaan
Usaha Yang Diterima Dari Pemerintah (Gratis) dan Jenis
.id
Percentage of Horticultural Households by Type of Funding
Assistance from Government (Free) and Type of Plants in
o
Indonesia, 2018 ............................................................................. 233
.g
ps
.b
Usaha Yang Diterima Dari Pemerintah (Subsidi Harga) dan Jenis

w

w
Percentage of Horticultural Households by Type of Funding

Assistance from Government (Subsidy) and Type of Plants in
//w
Indonesia, 2018 ............................................................................. 234

s:

tp

Usaha Yang Diterima Dari Pemerintah (Selain Pembiayaan
ht
Usaha) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error of

Funding Assistance from Government (Others) and Type of Plants
in Indonesia, 2018 ......................................................................... 235
Tanaman Hortikultura yang Menerima Bantuan Pembiayaan
Usaha Dari Lembaga Non-Pemerintah atau Perorangan di
Horticultural Households by Type of Funding Assistance from
Non-Government and Type of Plants in Indonesia, 2018 ............. 236
Tanaman Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Pembiayaan
Usaha Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling
Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households Not
Receiving Funding Assistance by Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 237
Tanaman Hortikultura Menurut Bantuan Usaha Dari
xxxii
Pemerintah/Pemda Yang Paling Dibutuhkan untuk waktu yang
akan datang (Benih) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households by The Most Expected Assistance from
Central/Regional Government (Seed) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 238
akan datang (Pupuk) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Central/Regional Government (Fertilizer) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 239
.id
akan datang (Alat dan Mesin Pertanian) dan Jenis Tanaman di
o
.g
Horticultural Households by The Most Expected Assistance from
ps
Central/Regional Government (Agricultural Equipments) and
.b

w

w

//w
akan datang (Pinjaman Modal dari Bank Tanpa Agunan) dan

s:
for Percentage of Horticultural Households by The Most Expected

Assistance from Central/Regional Government (Loans without
tp
Collateral) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ......................... 241

ht

akan datang (Pinjaman Modal dari Bank dengan Subsidi Bunga)
Estimation for Percentage of Horticultural Households by The
Most Expected Assistance from Central/Regional Government
(Loans with Interest Subsidy) and Type of Plants in Indonesia,
2018 ................................................................................................ 242
akan datang (Jaminan Harga) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
Central/Regional Government (Price Warranty) and Type of
xxxiii
akan datang (Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Central/Regional Government (Others) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 244
akan datang (Tidak Membutuhkan Bantuan) dan Jenis Tanaman
of Horticultural Households by The Most Expected Assistance
from Central/Regional Government (Don’t Need Help) and Type
of Plants in Indonesia, 2018 .......................................................... 245
Tanaman Hortikultura Yang Memperoleh Penyuluhan/ Bimbingan
.id
Setahun Yang Lalu Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
o
Households Receiving Training/Couching during Last Year by
.g
ps
.b
Tanaman Hortikultura Yang Tidak Memperoleh Penyuluhan/

w
Bimbingan Setahun Yang Lalu Menurut Jenis Tanaman di

w

Horticultural Households Not Receiving Training/Couching during
//w
Last Year by Type of Plants in Indonesia, 2018 ........................... 247

s:

tp
Tanaman Hortikultura Menurut Sumber Penyuluhan/Bimbingan

yang Diperoleh (PPL/Penyuluhan Pertanian Lapangan (Ya)) dan
ht

for Percentage of Horticultural Households by Source of
Training/Coaching Received (Agricultural Training (Yes)) and
yang Diperoleh (PPL/Penyuluhan Pertanian Lapangan (Tidak))
Estimation for Percentage of Horticultural Households by Source
of Training/Coaching Received (Agricultural Training (No)) and
yang Diperoleh (POPT/Pengendali OPT (Ya)) dan Jenis Tanaman
of Horticultural Households by Source of Training/Coaching
Received (Pest Control (Yes)) and Type of Plants in Indonesia,
2018 ............................................................................................... 250
xxxiv
yang Diperoleh (POPT/Pengendali OPT (Tidak)) dan Jenis
Percentage of Horticultural Households by Source of
Training/Coaching Received (Pest Control (No)) and Type of
yang Diperoleh (Dinas Pertanian Terkait/Pemerintah (Ya)) dan
Training/Coaching Received (Government (Yes)) and Type of
yang Diperoleh (Dinas Pertanian Terkait/Pemerintah (Tidak)) dan
.id
o
.g
Training/Coaching Received (Government (No)) and Type of
ps
.b

w
yang Diperoleh (Lainnya (Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia,

w

//w
Households by Source of Training/Coaching Received (Others

(Yes)) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ................................ 254
s:

tp

ht
yang Diperoleh (Lainnya (Tidak)) dan Jenis Tanaman di

Horticultural Households by Source of Training/Coaching
Received (Others (Tidak)) and Type of Plants in Indonesia, 2018 255
Tanaman Hortikultura yang Menjadi Anggota Aktif KUD/Koperasi
Tani Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/ Sampling Error
of Estimation for Percentage of Horticultural Households Being
Active Member of A Farmers Cooperative by Type of Plants in
Indonesia, 2018 .............................................................................. 256
Tanaman Hortikultura yang Menjadi Anggota Tidak Aktif
KUD/Koperasi Tani Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households Being Inactive Member of A Farmers Cooperative by
Tanaman Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota
KUD/Koperasi Tani (Belum Ada KUD/Koperasi Tani) dan Jenis
xxxv
Percentage of Horticultural Households by Reason Not Being The
Member of Farmers Cooperative (No Farmers Cooperative) and
KUD/Koperasi Tani (Lokasi Jauh) dan Jenis Tanaman di
Horticultural Households by Reason Not Being The Member of
Farmers Cooperative (Far Away Location) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 259
KUD/Koperasi Tani (Pelayanan Tidak Memuaskan) dan Jenis
Percentage of Horticultural Households by Reason Not Being The
.id
Member of Farmers Cooperative (Not Satisfacation Service) and
o
Tabel 31.6
.g
ps
KUD/Koperasi Tani (Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
.b

w
Households by Reason Not Being The Member of Farmers

w
Cooperative (Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ....... 261

//w

Tanaman Hortikultura yang Menjadi Anggota Aktif Kelompok Tani
s:

tp
Estimation for Percentage of Horticultural Households Being

Active Member of A Farmers Group by Type of Plants in
ht
Indonesia, 2018 ............................................................................. 262

Tanaman Hortikultura yang Menjadi Anggota Tidak Aktif
Kelompok Tani Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households Being Inactive Member of A Farmers Group by Type
of Plants in Indonesia, 2018 .......................................................... 263
Kelompok Tani (Beum Ada Kelompok Tani) dan Jenis Tanaman
of Horticultural Households by Reason Not Being The Member of
Farmers Group (No Farmers Group) and Type of Plants in
Indonesia, 2018 ............................................................................. 264
Kelompok Tani (Sudah Ada Kelompok Tani Tapi Tidak Berminat)
xxxvi
Estimation for Percentage of Horticultural Households by Reason
Not Being The Member of Farmers Group (Not Interested) and
Kelompok Tani (Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018/
Households by Reason Not Being The Member of Farmers Group
(Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018 ............................. 266
Tanaman Hortikultura Menurut Mitra Usaha (BUMN) dan Jenis
Percentage of Horticultural Households by Business Partnership
(State-Owned Enterprice) and Type of Plants in Indonesia, 2018 . 267
Tanaman Hortikultura Menurut Mitra Usaha (BUMD) dan Jenis
.id
o
(Regional-Owned Enterprice) and Type of Plants in Indonesia,
.g
2018 ................................................................................................ 268
ps
.b
Tanaman Hortikultura Menurut Mitra Usaha (Perusahaan Swasta)

w

w
Business Partnership (Private Enterprice) and Type of Plants in

//w
Indonesia, 2018 .............................................................................. 269

s:

Tanaman Hortikultura Menurut Mitra Usaha (Koperasi) dan Jenis
tp

ht

(Cooperative) and Type of Plants in Indonesia, 2018 .................... 270
Tanaman Hortikultura yang Tidak Melakukan Kemitraan Menurut
for Percentage of Horticultural Households Not Performing
Partnership Menurut Type of Plants in Indonesia, 2018 ................ 271
xxxvii
o .id
.g
ps
.b
w
w
//w
s:
tp
ht
xxxviii
o .id
.g
Tabel-Tabel
ps
.b
w
w
Tables
//w
s:
tp
ht
1
Bawang Daun per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Welch Onion
per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018
Kesalahan Selang Kepercayaan

Estimasi Kesalah Baku Relatif Confidence Interval
Rincian Estimation an Baku Relative 95%
Descriptions (000 Standar Standard Batas Bawah Batas Atas
Rupiah) d Error Error Lower Upper
(%) Bound Bound
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
A. Nilai Produksi/Production Value 56 474,1 4381,65 7,76 47 883,1 65 065,1
1. Utama/Main Production 56 474,1 4381,65 7,76 47 883,1 65 065,1
.id
2. Ikutan/Secondary Production - - - - -
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 42 477,4
.g
3176,42 7,48 36 249,4 48 705,3
ps
1. Benih/Seeds 9 261,7 1059,17 11,44 7 185,0 11 338,3
.b
2. Pupuk/Fertilizers 5 544,4 444,14 8,01 4 673,5 6 415,2

w
3. Pestisida/Fungisida/Insektisida/Pesticides 2 520,6 316,95 12,57 1 899,2 3 142,1

w
//w
4. Bahan Bakar/Fuels 251,4 58,88 23,42 136,0 366,9

s:
5. Listrik/Electricity 5,8 2,03 34,77 1,9 9,8

tp
6. Jaring pelindung/Shading Net 2,3 1,91 83,90 0,0 6,0

ht
7. Mulsa/Mulch 1 441,5 266,22 18,47 919,5 1 963,5

8. Wadah, Polibag, Ajir, Tali/Polybag,
229,4 71,85 31,32 88,5 370,3
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour 17 944,5 1562,68 8,71 14 880,6 21 008,5
10. Sewa lahan/Land Rent 3 392,0 347,71 10,25 2 710,2 4 073,7
11. Pengeluaran Lainnya/Other Expenses 1 883,8 224,43 11,91 1 443,7 2 323,8
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss 13 996,7 2 283,95 16,32 9 518,7 18 474,9
Informasi Pendukung/Supporting Information

Harga Petani per Satuan Produksi/
1. 5 274 214,26 4,06 4 854 5 694
Producer Price (Rp/kg)
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) 3 716 168,28 4,53 3 387 4 047
3. Produktivitas/Productivity (kg/m2) 1,14 0,08 7,09 0,98 1,30
2
Tabel 1.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Bawang
Daun per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Welch Onion

Estimasi Kesalahan Baku Relatif Confidence Interval
Rincian Estimation Baku Relative 95%
Descriptions (000 Standard Standard Batas Bawah Batas Atas
Rupiah) Error Error Lower Upper
(%) Bound Bound
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 20 723,9 1782,88 8,60 17 228,3 24 219,6
.g
ps
1. Benih/Seeds 4 149,3 695,22 16,75 2 786,2 5 512,5
.b

w

w

//w

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 298,2 286,62 22,08 736,3 1 860,2

229,4 71,85 31,32 88,5 370,3
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent 344,9 84,51 24,50 179,2 510,6
11. Pengeluaran Lainnya/Other Expenses 1 182,3 153,51 12,98 881,3 1 483,2

1. 5 274 214,26 4,06 4 854 5 694
3
Tabel 1.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Bawang
Merah per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Shallot per Hectare
per Plant Season in Indonesia, 2018

Descriptions (000 Standard Standard
Rupiah) Error Error Batas Bawah Batas Atas
(%) Lower Bound Upper Bound
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
A. Nilai Produksi/Production Value 109 593,0 7 369,20 6,72 95 144,3 124 042,0
1. Utama/Main Production 109 041,2 6 981,11 6,40 95 353,4 122 729,0
2. Ikutan/Secondary Production 551,8 488,09 88,46 0,0 1 508,8
.id
B. Biaya Produksi/Cost of Production 84 855,4 4 649,25 5,48 75 739,7 93 971,1
o
1. Benih/Seeds 25 367,1
.g
1 746,67 6,89 21 942,4 28 791,8
ps
.b

w
w
4. Bahan Bakar/Fuels 811,0 105,07 12,96 605,0 1 017,0

//w

s:

tp
7. Mulsa/Mulch 681,4 135,17 19,84 416,4 946,4

ht

628,8 175,51 27,91 284,7 972,9
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour 28 654,7 1 649,14 5,76 25 421,3 31 888,1

1. 12 850 496,08 3,86 11 877 13 823
4
Tabel 1.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Bawang
Merah per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Shallot per Hectare

Baku Confidence Interval
Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Rincian Estimation Baku
Relative
Descriptions (000 Standard
Standard Batas Bawah Batas Atas
Rupiah) Error
Error Lower Bound Upper Bound
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 56 539,3 .g

4 367,18 7,72 47 976,6 65 101,9
ps
1. Benih/Seeds 19 216,8 2 331,04 12,13 14 646,4 23 787,3
.b
w

w

//w

s:

tp
ht
7. Mulsa/Mulch 677,4 134,38 19,84 413,9 940,9

628,8 175,51 27,91 284,7 972,9
stake, rope

1. 12 850 496,08 3,86 11 877 13 823
5
Tabel 1.3.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Bayam per
Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Spinach per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

5 290,13 10,78 38 717,7 59 462,3
ps
1. Benih/Seeds 4 229,8 630,95 14,92 2 992,7 5 466,9
.b
w
2. Pupuk/Fertilizers 932,0 201,81 21,65 536,3 1 327,7

w
3. Pestisida/Fungisida/Insektisida/Pesticides 384,7 116,78 30,36 155,7 613,6

//w

s:

tp
ht
7. Mulsa/Mulch 4,7 4,06 86,32 0,0 12,7

137,8 32,91 23,89 73,2 202,3
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent 8 961,7 2 005,38 22,38 5 029,8 12 893,7

1. 13 905 901,42 6,48 12 137 15 672
6
Tabel 1.3.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Bayam per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Spinach per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
.b
1. Benih/Seeds 2 337,0 673,32 28,81 1 016,9 3 657,2

w

w

//w

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 4,0 3,99 100,19 0,0 11,8

137,8 32,91 23,89 73,2 202,3
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour 307,5 116,85 38,00 78,4 536,6

1. 13 905 901,42 6,48 12 137 15 672
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) 972 162,69 16,72 654 1 292
7
Tabel 1.4.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Buncis per
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Green Bean per
Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

5 204,25 12,14 32 680,0 53 087,8
ps
1. Benih/Seeds 1 178,2 121,06 10,28 940,8 1 415,6
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 805,6 536,06 29,69 754,6 2 856,7

4 573,9 836,88 18,30 2 933,0 6 214,7
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss 2 306,2 3 806,83 165,07 -5 157,8 9 770,2

1. 7 475 760,12 10,17 5 984 8 965
8
Tabel 1.4.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Buncis per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Green Bean per

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
3 289,07 15,73 14 463,5 27 361,1
ps
1. Benih/Seeds 1 113,4 119,44 10,73 879,2 1 347,6
.b

w
w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 784,3 537,44 30,12 730,6 2 838,1

4 573,9 836,88 18,30 2 933,0 6 214,7
stake, rope

1. 7 475 760,12 10,17 5 984 8 965
9
Tabel 1.5.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Cabai Besar
per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Chili per Hectare per
Plant Season in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
2. Ikutan/Secondary Production 15,4 10,31 67,18 0,0 35,6

2 409,43 3,74 59 622,5 69 070,8
ps
1. Benih/Seeds 2 495,0 135,54 5,43 2 229,3 2 760,8
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 3 287,7 264,01 8,03 2 770,1 3 805,4

2 480,8 201,18 8,11 2 086,3 2 875,2
stake, rope

1. 17 383 341,77 1,97 16 713 18 053
10
Tabel 1.5.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Cabai Besar
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Chili per Hectare per
Plant Season in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
1. Benih/Seeds 2 079,3 .g 142,71 6,86 1 799,5 2 359,1

ps
.b
w

w

//w

s:

tp
ht
7. Mulsa/Mulch 3 199,8 265,25 8,29 2 679,7 3 719,8

2 480,8 201,18 8,11 2 086,3 2 875,2
stake, rope

1. 17 383 341,77 1,97 16 713 18 053
11
Tabel 1.6.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Cabai
Rawit per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Small Chili per

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
1. Benih/Seeds 2 005,2 .g
165,20 8,24 1 681,3 2 329,1
ps
.b
w

w

//w

s:

tp
ht
7. Mulsa/Mulch 1 530,9 167,03 10,91 1 203,4 1 858,3

1 009,9 131,92 13,06 751,3 1 268,6
stake, rope

1. 20 001 669,84 3,35 18 688 21 314
12
Tabel 1.6.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Cabai Rawit
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Small Chili per

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 1 452,3 176,48 12,15 1 106,3 1 798,3
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 449,4 164,33 11,34 1 127,1 1 771,6

1 009,9 131,92 13,06 751,3 1 268,6
stake, rope

1. 20 001 669,84 3,35 18 688 21 314
13
Tabel 1.7.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Jahe per
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Ginger per Hectare

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 10 980,2 1 278,67 11,65 8 473,1 13 487,2
.b

w

w
//w

s:
5. Listrik/Electricity - - - - -
tp

ht
7. Mulsa/Mulch - - - - -
314,5 73,20 23,27 171,0 458,0
stake, rope

1. 7 278 379,14 5,21 6 535 8 021
14
Tabel 1.7.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Jahe per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Ginger per Hectare

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
1 032,19 21,63 2 748,6 6 796,2
ps
.b
w

w

//w
s:

tp
ht
314,5 73,20 23,27 171,0 458,0
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour 2 515,9 819,73 32,58 908,6 4 123,1

1. 7 278 379,14 5,21 6 535 8 021
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) 1 165 204,52 17,56 764 1 566
15
Tabel 1.8.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Jamur
Tiram/Merang per 100 m2 per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Oyster Mushroom
per 100 m2 per Plant Season in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 7 029,0 2 314,27 32,92 2 491,4 12 000,0
.b
2. Pupuk/Fertilizers 37,5 53,59 143,07 0,0 142,5

w

w
//w

s:

tp
6. Jaring pelindung/Shading Net - - - - -

ht
64,3 68,83 107,02 0,0 199,3
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent 753,1 205,99 27,35 349,3 1 157,0
11. Pengeluaran Lainnya/Other Expenses 149,9 27,32 18,22 96,3 203,5

1. 10 140 21,90 21,60 5 846 14 434
16
Tabel 1.8.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Jamur
Tiram/Merang per 100 m2 per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Oyster Mushroom
per 100 m2 per Plant Season in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 6 961,8 2 348,16 33,73 2 357,8 12 000,0
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
64,3 68,83 107,02 0,0 199,3
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour 855,3 282,05 32,98 302,2 1 408,3
10. Sewa lahan/Land Rent - - - - -

1. 10 140 21,90 21,60 5 846 14 434
17
Tabel 1.9.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Kacang
Panjang per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Yard Long Bean per

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
78,16 4,96 1 422,5 1 729,0
ps
.b
w

w

//w

s:

tp
ht
7. Mulsa/Mulch 510,7 65,33 12,79 382,6 638,7

2 644,0 145,64 5,51 2 358,4 2 929,5
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss 8 717,4 933,88 10,71 6 886,4 10 548,5

1. 5 552 131,85 2,37 5 293 5 810
18
Tabel 1.9.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Kacang
Panjang per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Yard Long Bean per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g428,48 3,06 13 159,6 14 839,8
ps
1. Benih/Seeds 1 498,0 72,19 4,82 1 356,5 1 639,6
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 509,2 65,30 12,82 381,2 637,3

2 644,0 145,64 5,51 2 358,4 2 929,5
stake, rope

1. 5 552 131,85 2,37 5 293 5 810
19
Tabel 1.10.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Kangkung
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Kangkong per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 4 333,1 580,24 13,39 3 195,4 5 470,7
.b

w
3. Pestisida/Fungisida/Insektisida/Pesticides 988,4 115,27 11,66 762,4 1 214,4

w
//w

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 10,8 6,35 58,83 0,0 23,3

650,9 96,53 14,83 461,6 840,1
stake, rope

1. 6 643 330,22 4,97 5 996 7 290
20
Tabel 1.10.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Kangkung per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Kangkong per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 271,82 9,02 11 606,3 16 593,6
ps
1. Benih/Seeds 3 530,0 458,12 12,98 2 631,7 4 428,2
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 10,4 6,32 60,63 0,0 22,8

650,9 96,53 14,83 461,6 840,1
stake, rope

1. 6 643 330,22 4,97 5 996 7 290
21
Tabel 1.11.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Kentang per
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Potato per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

3 923,78 6,86 49 508,8 64 895,4
ps
1. Benih/Seeds 16 408,1 1 907,90 11,63 12 667,3 20 148,9
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 555,6 192,46 34,64 178,2 932,9

554,6 130,73 23,57 298,3 810,9
stake, rope

1. 6 393 160,73 2,51 6 077 6 708
22
Tabel 1.11.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Kentang per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Potato per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
4 297,03 13,41 23 615,6 40 465,8
ps
1. Benih/Seeds 6 926,3 2 188,78 31,60 2 634,8 11 217,8
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 544,5 185,49 34,06 180,8 908,2

554,6 130,73 23,57 298,3 810,9
stake, rope

1. 6 393 160,73 2,51 6 077 6 708
23
Tabel 1.12.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Ketimun per
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Cucumber per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 1 591,5 125,45 7,88 1 345,6 1 837,5
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 036,2 168,59 16,27 705,6 1 366,7

2 972,7 339,61 11,42 2 306,8 3 638,6
stake, rope

1. 4 229 141,50 3,35 3 952 4 507
24
Tabel 1.12.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Ketimun per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Cucumber per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g936,62 5,51 15 150,0 18 822,8
ps
1. Benih/Seeds 1 571,2 126,12 8,03 1 323,9 1 818,5
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 022,9 168,22 16,44 693,1 1 352,8

2 972,7 339,61 11,42 2 306,8 3 638,6
stake, rope

1. 4 229 141,50 3,35 3 952 4 507
25
Tabel 1.13.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Kubis per
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Cabbage per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 1 962,4 186,11 9,48 1 597,5 2 327,3
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 259,8 200,55 15,92 866,6 1 653,0

310,1 49,54 15,98 212,9 407,2
stake, rope

1. 2 154 71,67 3,33 2 014 2 295
26
Tabel 1.13.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Kubis per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Cabbage per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 601,37 7,92 17 085,9 23 365,4
ps
1. Benih/Seeds 1 938,0 185,69 9,58 1 573,9 2 302,1
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 169,9 178,64 15,27 819,6 1 520,1

310,1 49,54 15,98 212,9 407,2
stake, rope

1. 2 154 71,67 3,33 2 014 2 295
27
Tabel 1.14.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Labu Siam
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Chayote per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
2. Ikutan/Secondary Production 4 754,2 4 208,73 88,53 0,0 13 006,2
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 873,8 310,11 35,49 265,8 1 481,9
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
252,8 112,75 44,60 31,7 473,9
stake, rope
11. Pengeluaran Lainnya/Other Expenses 3 608,4 1 486,96 41,21 692,9 6 523,8

1. 4 291 953,75 22,23 2 421 6 161
28
Tabel 1.14.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Labu Siam
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Chayote per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
2. Ikutan/Secondary Production 4 754,2 4 208,73 88,53 0,0 13 006,2
B. Biaya Produksi/Cost of Production 3 045,9 .g 906,30 29,75 1 269,0 4 822,9

ps
1. Benih/Seeds 170,5 140,00 82,12 0,0 445,0
.b
w

w

//w

s:

tp
ht
252,8 112,75 44,60 31,7 473,9
stake, rope

1. 4 291 953,75 22,23 2 421 6 161
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) 231 49,56 21,45 134 328
29
Tabel 1.15.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Petsai/Sawi
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Chinese Cabbage

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

4 316,53 7,36 50 222,9 67 149,6
ps
1. Benih/Seeds 2 923,7 294,10 10,06 2 347,1 3 500,4
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 32,7 11,48 35,10 10,2 55,2

502,0 82,03 16,34 341,2 662,8
stake, rope

1. 8 283 677,48 8,18 6 955 9 612
30
Tabel 1.15.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Petsai/Sawi
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Chinese Cabbage

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 225,71 12,01 7 804,2 12 610,6
ps
1. Benih/Seeds 1 986,9 258,26 13,00 1 480,5 2 493,2
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 31,1 11,36 36,50 8,9 53,4

502,0 82,03 16,34 341,2 662,8
stake, rope

1. 8 283 677,48 8,18 6 955 9 612
31
Tabel 1.16.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Semangka
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Watermelon per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 2 340,4 447,23 19,11 1 463,6 3 217,3
.b

w

w
//w
4. Bahan Bakar/Fuels 1 023,7 162,74 15,90 704,6 1 342,8

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 362,9 279,39 20,50 815,1 1 910,7

618,0 319,95 51,78 0,0 1 245,3
stake, rope

1. 2 717 231,17 8,51 2 264 3 171
32
Tabel 1.16.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Semangka per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Watermelon per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
2 736,16 15,70 12 060,9 22 790,4
ps
1. Benih/Seeds 2 337,2 447,96 19,17 1 458,9 3 215,6
.b

w

w
//w
4. Bahan Bakar/Fuels 1 023,7 162,75 15,90 704,6 1 342,8

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 1 362,1 279,61 20,53 813,9 1 910,4

618,0 319,95 51,78 0,0 1 245,3
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent 1 094,2 248,78 22,74 606,5 1 582,0
11. Pengeluaran Lainnya/Other Expenses 923,8 175,40 18,99 579,9 1 267,7

1. 2 717 231,17 8,51 2 264 3 171
33
Tabel 1.17.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Terung per
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Eggplant per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 894,40 4,99 34 271,9 41 700,5
ps
1. Benih/Seeds 1 271,8 103,85 8,17 1 068,2 1 475,4
.b

w
w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 677,6 102,52 15,13 476,6 878,6

897,1 92,14 10,27 716,4 1 077,7
stake, rope

1. 4 871 172,72 3,55 4 532 5 209
34
Tabel 1.17.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Terung per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Eggplant per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g940,42 6,28 13 133,0 16 820,7
ps
1. Benih/Seeds 1 082,8 99,65 9,20 887,4 1 278,2
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 665,1 101,22 15,22 466,6 863,5

897,1 92,14 10,27 716,4 1 077,7
stake, rope

1. 4 871 172,72 3,55 4 532 5 209
35
Tabel 1.18.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Tomat per
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Tomato per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

3 007,08 4,83 56 321,5 68 113,4
ps
1. Benih/Seeds 2 579,6 173,13 6,71 2 240,2 2 919,1
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 2 558,4 237,47 9,28 2 092,8 3 024,0

5 633,4 602,66 10,70 4 451,7 6 815,0
stake, rope

1. 4 775 136,21 2,85 4 508 5 042
36
Tabel 1.18.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Tomat per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Tomato per Hectare

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

2 448,19 6,39 33 499,7 43 099,9
ps
1. Benih/Seeds 2 503,4 176,93 7,07 2 156,5 2 850,3
.b
w

w

//w

s:

tp
ht
7. Mulsa/Mulch 2 533,9 237,75 9,38 2 067,7 3 000,1

5 633,4 602,66 10,70 4 451,7 6 815,0
stake, rope

1. 4 775 136,21 2,85 4 508 5 042
37
Tabel 1.19.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Wortel
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Carrot per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 122,67 5,19 19 427,5 23 829,9
ps
1. Benih/Seeds 1 422,8 97,45 6,85 1 231,7 1 613,8
.b
2. Pupuk/Fertilizers 1 260,8 157,46 12,49 952,0 1 569,5

w
w

//w

s:

tp

ht
263,2 84,79 32,22 96,9 429,4
stake, rope

1. 2 076 83,38 4,02 1 912 2 239
38
Tabel 1.19.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Wortel per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Carrot per

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g807,74 8,45 7 978,1 11 145,5
ps
1. Benih/Seeds 954,9 139,86 14,65 680,7 1 229,1
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
263,2 84,79 32,22 96,9 429,4
stake, rope

1. 2 076 83,38 4,02 1 912 2 239
39
Tabel 2.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Buah
Naga per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Dragon Fruit per
100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
893,53 32,20 1 023,3 4 526,6
ps
1. Benih/Seeds 17,4 11,59 66,52 0,0 40,1
.b

w
w

//w

s:

tp

ht
214,6 91,46 42,63 35,2 393,8
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss 2 082,6 683,45 32,82 742,7 3 422,3

1. 11 827 1 485,10 12,56 8 916 14 738
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) 7 420 1 665,06 22,44 4 155 10 683
3. Produktivitas/Productivity (kg/pohon) 3,74 0,47 12,66 2,81 4,67
40
Tabel 2.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Buah
Naga per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Dragon Fruit per
100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g387,85 34,23 372,6 1 893,2
ps
1. Benih/Seeds 4,8 5,05 105,09 0,0 14,7
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
214,6 91,46 42,63 35,2 393,8
stake, rope

1. 11 827 1 485,10 12,56 8 916 14 738
41
Tabel 2.2.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Alpukat
(< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Avocado (< 2
Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
A. Nilai Produksi/Production Value - - - - -
1. Utama/Main Production - - - - -
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 360,2 68,32 18,97 226,3 494,2
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
5,7 3,93 69,03 0,0 13,4
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -5 436,9 813,19 14,96 -7 031,1 -3 842,8

1. - - - - -
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) - - - - -
3. Produktivitas/Productivity (kg/pohon) - - - - -
42
Tabel 2.2.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Alpukat
(≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Avocado (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 095,25 8,83 10 251,2 14 545,3
ps
1. Benih/Seeds - - - - -
.b

w
w

//w

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 0,2 0,19 101,78 0,0 0,5

72,3 23,77 32,86 25,7 118,9
stake, rope

1. 4 708 717,88 15,25 3 301 6 116
43
Tabel 2.2.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Alpukat
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Avocado (< 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 845,1 .g

268,31 31,75 319,1 1 371,1
ps
1. Benih/Seeds 40,6 25,16 62,06 0,0 89,9
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
5,7 3,93 69,03 0,0 13,4
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -845,1 268,31 31,75 -1 371,1 -319,1

1. - - - - -
44
Tabel 2.2.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Alpukat
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Avocado (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g352,39 11,55 2 360,5 3 742,1
ps
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
7. Mulsa/Mulch 0,2 0,19 101,78 0,0 0,5

72,3 23,77 32,86 25,7 118,9
stake, rope

1. 4 708 717,88 15,25 3 301 6 116
45
Tabel 2.3.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Apel (<
5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Apple (< 5

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 293,5 33,31 11,35 228,2 358,9
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
85,6 2,64 3,08 80,4 90,7
stake, rope

1. - - - - -
46
Tabel 2.3.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Apel (≥
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Apple (≥ 5

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 820,85 7,24 21 567,20 28 706,2
ps
.b

w
w

//w

s:
tp

ht
906,8 148,21 16,34 616,22 1 197,3
stake, rope

1. 7 193 174,52 2,43 6 850 7 535
47
Tabel 2.3.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Apel (< 5
Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Apple (< 5 Years)
per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
70,86 5,13 1 243,5 1 521,3
ps
.b

w
w

//w

s:

tp

ht
85,6 2,64 3,08 80,4 90,7
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent - - - -

1. - - - - -
48
Tabel 2.3.2.2 Sampling Error Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Apel (≥ 5 Tahun)
per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Apple (≥ 5 Years)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

1 762,03 9,19 15 726,4 22 634,8
ps
.b

w
w

//w

s:
tp

ht
906,8 148,21 16,34 616,2 1 197,3
stake, rope

1. 7 193 174,52 2,43 6 850 7 535
49
Duku/Langsat (< 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Duku (< 5 Years)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

436,60 9,72 3 634,9 5 346,6
ps
1. Benih/Seeds 31,1 21,73 69,91 0,0 73,7
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
24,0 14,00 58,42 0,0 51,4
stake, rope

1. - - - - -
50
Duku/Langsat (≥ 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Duku (≥ 5 Years)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 125,97 9,31 9 884,4 14 299,0
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
272,8 58,91 21,60 157,3 388,3
stake, rope

1. 4 517 328,48 7,27 3 873 5 161
51
Duku/Langsat (< 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Duku (< 5 Years)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

290,14 27,29 494,5 1 632,0
ps
1. Benih/Seeds 1,2 1,21 103,01 0,0 3,5
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
24,0 14,00 58,42 0,0 51,4
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -1 063,2 290,14 27,29 -1 632,0 -494,5

1. - - - - -
52
Duku/Langsat (≥ 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Duku (≥ 5 Years)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g670,40 15,64 2 973,46 5 601,9
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
272,8 58,91 21,60 157,30 388,3
stake, rope

1. 4 517 328,48 7,27 3 873 5 161
53
Tabel 2.5.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Durian
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Durian (< 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

885,52 11,97 5 661,4 9 133,2
ps
1. Benih/Seeds 1 436,9 372,63 25,93 706,4 2 167,4
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
20,6 8,25 40,07 4,4 36,8
stake, rope

1. - - - - -
54
Tabel 2.5.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Durian
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Durian (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g969,30 4,49 19 692,7 23 493,0
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 0,5 0,27 60,30 0,0 1,0

192,9 22,87 11,86 148,1 237,7
stake, rope

1. 8 194 265,23 3,24 7 674 8 713
55
Tabel 2.5.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Durian (<
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Durian (< 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

518,84 18,59 1 774,2 3 808,4
ps
1. Benih/Seeds 1 124,9 387,10 34,41 366,1 1 883,8
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
20,6 8,25 40,07 4,4 36,8
stake, rope

1. - - - - -
56
Tabel 2.5.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Durian (≥
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Durian (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g379,01 8,58 3 675,7 5 161,6
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 0,4 0,27 60,58 0,0 1,0

192,9 22,87 11,86 148,1 237,7
stake, rope

1. 8 194 265,23 3,24 7 674 8 713
57
Tabel 2.6.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Jeruk
Siam/Keprok (< 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Orange (< 1
Year) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
ps
1. Benih/Seeds 874,8 237,54 27,15 409,2 1 340,5
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
28,2 11,84 42,05 4,9 51,4
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent 1 777,8 1 021,47 57,46 0,0 3 780,3

1. - - - - -
58
Tabel 2.6.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Jeruk
Siam/Keprok (≥ 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Orange (≥ 1
Year) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 5 883,0 .g475,45 8,08 4 951,0 6 815,1

ps
.b
w

w

//w

s:

tp
ht
130,9 26,22 20,04 79,5 182,3
stake, rope

1. 4 415 360,84 8,17 3 708 5 122
59
Tabel 2.6.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Jeruk
Siam/Keprok (< 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Orange (< 1 Year)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

235,77 10,28 1 830,8 2 755,2
ps
1. Benih/Seeds 729,0 195,57 26,83 345,6 1 112,4
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
28,2 11,84 42,05 4,9 51,4
stake, rope

1. - - - - -
60
Tabel 2.6.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Jeruk
Siam/Keprok (≥ 1 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Orange (≥ 1 Year)
per 100 Trees per Year n Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g363,25 12,50 2 193,7 3 617,9
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
130,9 26,22 20,04 79,5 182,3
stake, rope

1. 4 415 360,84 8,17 3 708 5 122
61
Tabel 2.7.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Mangga
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Mango (< 1 Year)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

1 098,50 12,15 6 884,2 11 191,1
ps
1. Benih/Seeds 1 978,2 369,97 18,70 1 253,0 2 703,5
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
14,6 17,36 119,04 0,0 48,6
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -9 037,6 1 098,50 12,15 -11 191,1 -6 884,2

1. - - - - -
62
Tabel 2.7.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Mangga
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Mango (≥ 1 Year)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g740,45 7,66 8 215,7 11 118,8
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
85,5 10,57 12,35 64,8 106,3
stake, rope

1. 4 894 168,92 3,45 4 563 5 225
63
Tabel 2.7.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Mangga
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Mango (< 1 Year)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

587,70 24,69 1 227,8 3 532,0
ps
1. Benih/Seeds 1 204,1 439,58 36,51 342,4 2 065,8
.b
w

w

//w

s:
tp
ht
14,6 17,36 119,04 0,0 48,6
stake, rope

1. - - - - -
64
Tabel 2.7.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Mangga
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Mango (≥ 1 Year)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g313,37 14,44 1 555,8 2 784,4
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
85,5 10,57 12,35 64,8 106,3
stake, rope

1. 4 894 168,92 3,45 4 563 5 225
65
Manggis (< 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Mangosteen (<
3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

1 368,06 18,55 4 693,9 10 057,7
ps
1. Benih/Seeds 447,2 91,18 20,39 268,5 626,0
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
20,0 6,95 34,75 6,4 33,6
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour 2 913,0 1 007,55 34,59 937,9 4 888,2

1. - - - - -
66
Manggis (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Mangosteen (≥

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
4 562,10 28,87 6 860,1 24 746,7
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
71,9 14,76 20,53 43,0 100,8
stake, rope

1. 8 669 1 164,27 13,43 6 386 10 951
67
Tabel 2.8.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Manggis
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Mangosteen (< 3

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

503,18 29,32 730,0 2 702,8
ps
1. Benih/Seeds 161,6 50,26 31,10 63,1 260,1
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
20,0 6,95 34,75 6,4 33,6
stake, rope

1. - - - - -
68
Tabel 2.8.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Manggis
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Mangosteen (≥

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
1 840,97 39,75 1 022,3 8 240,2
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
71,9 14,76 20,53 43,0 100,8
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour 3 309,4 1 768,23 53,43 0,0 6 775,8

1. 8 669 1 164,27 13,43 6 386 10 951
69
Tabel 2.9.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Melinjo
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Melinjo (< 3

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

999,09 25,65 1 936,4 5 853,5
ps
.b
w

w
3. Pestisida/Fungisida/Insektisida/Pesticides - - - - -
//w
4. Bahan Bakar/Fuels - - - - -
s:
tp

ht
- - - - -
stake, rope

1. - - - - -
70
Tabel 2.9.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Melinjo
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Melinjo (≥ 3

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g606,80 10,22 4 748,1 7 127,2
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
44,1 11,65 26,39 21,3 67,0
stake, rope

1. 5 632 307,29 5,46 5 029 6 234
71
Tabel 2.9.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Melinjo
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Melinjo (< 3

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

203,22 28,34 318,7 1 115,5
ps
.b
w

w
3. Pestisida/Fungisida/Insektisida/Pesticides - - - - -
//w
4. Bahan Bakar/Fuels - - - - -
s:
tp
ht
- - - - -
stake, rope
9. Tenaga Kerja/Labour - - - - -
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -717,1 203,22 28,34 -1 115,5 -318,7

1. - - - - -
72
Tabel 2.9.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Melinjo
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Melinjo (≥ 3

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g174,04 12,55 1 045,3 1 727,7
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
44,1 11,65 26,39 21,3 67,0
stake, rope

1. 5 632 307,29 5,46 5 029 6 234
73
Tabel 2.10.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Nangka
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Jackfruit (< 4

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

2 096,78 32,04 2 434,5 10 655,3
ps
1. Benih/Seeds 29,9 28,88 96,77 0,0 86,5
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
2,7 2,98 112,40 0,0 8,5
stake, rope

1. - - - - -
74
Tabel 2.10.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Nangka
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Jackfruit (≥ 4

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g659,24 9,36 5 747,3 8 332,0
ps
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
59,0 37,45 63,43 0,0 132,4
stake, rope

1. 4 085 700,56 17,15 2 711 5 458
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) 957 356,44 37,25 258 1 656
75
Tabel 2.10.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Nangka
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Jackfruit (< 4

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

1 097,19 56,37 0,0 4 097,3
ps
1. Benih/Seeds 24,9 28,01 112,60 0,0 79,8
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
2,6 2,98 112,40 0,0 8,5
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent - - - - -
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -1 946,4 1 097,19 56,37 -4 097,3 204,4

1. - - - - -
76
Tabel 2.10.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Nangka
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Jackfruit (≥ 4

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g350,12 28,28 551,5 1 924,3
ps
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
59,0 37,45 63,43 0,0 132,4
stake, rope

1. 4 085 700,56 17,15 2 711 5 458
2. Biaya per Satuan Produksi/Cost (Rp/kg) 168 99,16 58,93 -26 363
77
Tabel 2.11.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Petai
Cluster Bean (< 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

1 285,25 23,81 2 878,0 7 917,0
ps
1. Benih/Seeds 43,8 39,51 90,19 0,0 121,3
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
28,8 28,02 97,50 0,0 83,7
stake, rope

1. - - - - -
78
Tabel 2.11.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Petai (≥
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Twisted Cluster
Bean (≥ 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g835,94 6,28 11 677,6 14 955,1
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
116,6 29,69 25,46 58,4 174,8
stake, rope

1. 11 611 606,35 5,22 10 422 12 799
79
Tabel 2.11.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Petai (< 3
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Twisted Cluster
Bean (< 3Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

435,90 27,14 751,6 2 460,6
ps
1. Benih/Seeds 37,9 38,52 101,63 0,0 113,4
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
28,8 28,02 97,50 0,0 83,7
stake, rope

1. - - - - -
80
Tabel 2.11.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Petai (≥ 3
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Twisted Cluster
Bean (≥ 3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g282,13 9,23 2 502,7 3 608,8
ps
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
116,6 29,69 25,46 58,4 174,8
stake, rope

1. 11 611 606,35 5,22 10 422 12 799
81
Rambutan (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Rambutan (< 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g
3 130,42 33,98 3 075,6 15 349,0
ps
1. Benih/Seeds 1 155,6 262,99 22,76 640,1 1 671,2
.b

w

w
//w
4. Bahan Bakar/Fuels 974,8 1 006,56 103,26 0,0 2 948,0

s:

tp

ht
27,7 18,92 68,37 0,0 64,8
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent 3 290,6 1 455,16 44,22 437,9 6 143,2

1. - - - - -
82
Rambutan (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Rambutan (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g641,49 5,58 10 242,5 12 757,6
ps
.b

w
w

//w

s:

tp

ht
146,8 21,53 14,67 104,6 189,0
stake, rope

1. 4 276 131,07 3,07 4 019 4 533
83
Rambutan (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Rambutan (< 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

1 778,81 52,84 0,0 6 853,5
ps
1. Benih/Seeds 730,8 261,19 35,74 218,8 1 242,9
.b
w

w

//w
4. Bahan Bakar/Fuels 957,9 1 006,48 105,07 0,0 2 931,0

s:

tp
ht
27,7 18,92 68,37 0,0 64,8
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -3 366,4 1 778,81 52,84 -6 853,5 120,7

1. - - - - -
84
Rambutan (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Rambutan (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 2 874,5 .g396,59 13,80 2 097,1 3 652,0

ps
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
146,8 21,53 14,67 104,6 189,0
stake, rope

1. 4 276 131,07 3,07 4 019 4 533
85
Tabel 2.13.1.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Salak (< 2
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Salacca (< 2 Years)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

425,89 26,92 747,1 2 416,9
ps
1. Benih/Seeds 227,6 369,79 162,47 0,0 952,5
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
- - - - -
stake, rope

1. - - - - -
86
Tabel 2.13.1.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Salak
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Salacca (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
A. Nilai Produksi/Production Value 2 355,9 693,77 29,45 995,9 3 715,9
1. Utama/Main Production 2 355,9 693,77 29,45 995,9 3 715,9
.id
o
.g620,59 34,01 608,0 3 041,1
ps
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
13,1 2,90 22,23 7,4 18,8
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss 531,3 119,27 22,45 297,5 765,2

1. 2 935 135,04 4,60 2 670 3 199
87
Tabel 2.13.2.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Salak (< 2
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Salacca (< 2 Years)

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

445,22 77,29 0,0 1 448,8
ps
1. Benih/Seeds 227,6 369,79 162,47 0,0 952,5
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
- - - - -
stake, rope
10. Sewa lahan/Land Rent - - - -
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss -576,1 445,22 77,29 -1 448,8 296,7

1. - - - - -
88
Tabel 2.13.2.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Salak (≥
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Salacca (≥ 2

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
A. Nilai Produksi/Production Value 2 355,9 693,77 29,45 995,9 3 715,9
1. Utama/Main Production 2 355,9 693,77 29,45 995,9 3 715,9
.id
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 412,6
.g
151,96 36,83 114,7 710,5
ps
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
13,1 2,90 22,23 7,4 18,8
stake, rope
C. Keuntungan/Kerugian/Profit/Loss 1 943,3 544,59 28,02 875,7 3 010,9

1. 2 935 135,04 4,60 2 670 3 199
89
Tabel 2.14.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Nanas per
100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Pineapple per 100
Trees per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
A. Nilai Produksi/Production Value 676,7 187,02 27,64 310,1 1 043,4
.id
1. Utama/Main Production 676,7 187,02 27,64 310,1 1 043,4
o
B. Biaya Produksi/Cost of Production 349,5 .g92,64 26,51 167,9 531,1

ps
1. Benih/Seeds 4,5 1,10 24,23 2,4 6,7
.b
w

w

//w

s:
tp

ht
3,7 1,61 43,12 0,6 6,9
stake, rope

1. 3 144 323,08 10,28 2 510 3 777
90
Tabel 2.14.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Nanas per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Pineapple per 100

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
A. Nilai Produksi/Production Value 676,7 187,02 27,64 310,1 1 043,4
1. Utama/Main Production 676,7 187,02 27,64 310,1 1 043,4
.id
o
.g 4,22 7,03 51,7 68,3
ps
1. Benih/Seeds 2,2 0,64 29,41 0,9 3,4
.b

w

w
//w

s:
tp

ht
3,7 1,61 43,12 0,6 6,9
stake, rope

1. 3 144 323,08 10,28 2 510 3 777
91
Tabel 2.15.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Pepaya
per 100 Pohon per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Papaya per 100

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

328,72 10,64 2 445,6 3 734,4
ps
1. Benih/Seeds 22,0 5,07 23,01 12,1 32,0
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 0,7 0,69 99,67 0,0 2,1

29,0 10,63 36,66 8,2 49,8
stake, rope

1. 3 609 311,57 8,63 2 998 4 220
92
Tabel 2.15.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Pepaya per
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Papaya per 100

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g112,58 13,80 595,1 1 036,5
ps
1. Benih/Seeds 7,5 2,08 27,76 3,4 11,6
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
7. Mulsa/Mulch 0,7 0,69 99,67 0,0 2,1

29,0 10,63 36,66 8,2 49,8
stake, rope

1. 3 609 311,57 8,63 2 998 4 220
93
Tabel 2.16.1 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Total Usaha Tanaman Pisang per
100 Rumpun per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Banana per 100
Clumps per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o

151,29 3,15 4 506,0 5 099,2
ps
1. Benih/Seeds 19,5 3,19 16,41 13,2 25,7
.b
w

w

//w

s:

tp

ht
26,6 2,32 8,74 22,0 31,1
stake, rope

1. 3 615 92,22 2,55 3 434 3 796
3. Produktivitas/Productivity (kg/rumpun) 28,67 1,05 3,66 26,61 30,73
94
Tabel 2.16.2 Sampling Error Estimasi Struktur Ongkos Riil Usaha Tanaman Pisang per
100 Rumpun per Tahun Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Banana per 100
Clumps per Year in Indonesia, 2018

Estimasi Kesalahan
Relatif 95%
Relative
Rupiah) Error
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.id
o
.g 54,01 5,88 812,3 1 024,1
ps
1. Benih/Seeds 2,8 1,16 41,76 0,5 5,0
.b

w

w
//w

s:

tp

ht
26,6 2,32 8,74 22,0 31,1
stake, rope

1. 3 615 92,22 2,55 3 434 3 796
3. Produktivitas/Productivity (kg/rumpun) 28,67 1,05 3,66 26,61 30,73
95
Tabel 3.1 Sampling Error Estimasi Persentase Petani Usaha Tanaman Hortikultura
Laki-laki Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Male Horticultural
Farmer by Type of Plants in Indonesia, 2018

Kesalahan Confidence Interval
Baku Relatif
Jenis Tanaman Estimasi Baku 95%
Relative
Type of Plants Estimation Standard
Standard Error Batas Bawah Batas Atas
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 81,99 2,59 3,16 76,35 86,53
2. Apel/Apple 94,74 2,76 2,92 85,86 98,16
3. Bawang Daun/Welch Onion 91,96 1,29 1,41 89,03 94,16
4. Bawang Merah/Shallot 91,98 1,31 1,43 89,01 94,21
.id
5. Bayam/Spinach 86,01 2,45 2,85 80,49 90,16
o
6. Buah Naga/Dragon Fruit 88,23 5,07 5,75 74,21 95,13
.g
7. Buncis/Green Bean 93,94 2,05 2,19 88,43 96,92
8. Cabai Besar/Chili 92,00 0,82 0,89 90,24 93,46
ps
9. Cabai Rawit/Small Chili 88,14 1,35 1,53 85,23 90,54
.b
10. Duku/Langsat/Duku 89,16 0,92 1,04 87,21 90,84

11. Durian/Durian 86,91 0,84 0,96 85,18 88,46
w
12. Jahe/Ginger 89,67 2,73 3,05 82,97 93,93

w
13. Jamur/Mushroom 97,19 2,16 2,22 87,99 99,39

//w
14. Jeruk Siam/Keprok/Orange 90,85 1,47 1,62 87,53 93,36

15. Kacang Panjang/Yard Long Bean 90,87 0,79 0,87 89,19 92,30
s:
16. Kangkung/Kangkong 77,45 3,13 4,05 70,73 83,00

tp
17. Kentang/Potato 92,10 1,79 1,95 87,78 94,97

18. Ketimun/Cucumber 91,21 1,74 1,90 87,16 94,07
ht
19. Kubis/Cabbage 94,09 1,02 1,09 91,74 95,81

20. Labu Siam/Chayote 80,56 8,16 10,13 59,88 92,00
21. Mangga/Mango 85,00 2,05 2,41 80,53 88,58
22. Manggis/Mangosteen 86,37 1,51 1,74 83,14 89,06
23. Melinjo/Melinjo 88,79 3,67 4,14 79,35 94,23
24. Nanas/Pineapple 88,22 2,26 2,57 83,01 91,99
25. Nangka/Jackfruit 94,52 2,78 2,94 85,77 98,01
26. Pepaya/Papaya 85,25 3,04 3,56 78,26 90,27
27. Petai/Twisted Cluster Bean 87,12 1,74 2,00 83,31 90,17
28. Petsai/Sawi/Chinese Cabbage 84,13 2,02 2,40 79,77 87,70
29. Pisang/Banana 85,39 0,82 0,97 83,70 86,94
30. Rambutan/Rambutan 83,97 1,39 1,66 81,05 86,51
31. Salak/Salacca 80,66 3,00 3,72 74,09 85,88
32. Semangka/Watermelon 95,00 2,64 2,78 86,47 98,26
33. Terung/Eggplant 88,98 1,38 1,56 85,96 91,41
34. Tomat/Tomato 95,55 0,60 0,62 94,23 96,59
35. Wortel/Carrot 87,13 3,47 3,98 78,68 92,54
96
Perempuan Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Female Horticultural
Farmer by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 18,01 2,59 14,39 13,47 23,65
2. Apel/Apple 5,26 2,76 52,53 1,84 14,14
.id
5. Bayam/Spinach 13,99 2,45 17,50 9,84 19,51
o
8. Cabai Besar/Chili 8,00 0,82
.g 10,22 6,54 9,76
ps
.b
11. Durian/Durian 13,09 0,84 6,39 11,54 14,82

w
12. Jahe/Ginger 10,33 2,73 26,45 6,07 17,03

13. Jamur/Mushroom 2,81 2,16 76,88 0,61 12,01
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 7,90 1,79 22,70 5,03 12,22

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 5,91 1,02 17,33 4,19 8,26

21. Mangga/Mango 15,00 2,05 13,63 11,42 19,47
23. Melinjo/Melinjo 11,21 3,67 32,78 5,77 20,65
24. Nanas/Pineapple 11,78 2,26 19,23 8,01 16,99
26. Pepaya/Papaya 14,75 3,04 20,58 9,73 21,74
29. Pisang/Banana 14,61 0,82 5,65 13,06 16,30
31. Salak/Salacca 19,34 3,00 15,52 14,12 25,91
33. Terung/Eggplant 11,02 1,38 12,55 8,59 14,04
34. Tomat/Tomato 4,45 0,60 13,42 3,41 5,77
35. Wortel/Carrot 12,87 3,47 26,96 7,46 21,32
97
Umur 10-14 Tahun Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Farmer 10-14
Years Old by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado - - - - -
2. Apel/Apple - - - - -
3. Bawang Daun/Welch Onion - - - - -
4. Bawang Merah/Shallot - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach - - - - -
o
6. Buah Naga/Dragon Fruit - - - - -
.g
7. Buncis/Green Bean - - - - -
8. Cabai Besar/Chili - - - - -
ps
9. Cabai Rawit/Small Chili - - - - -
.b
10. Duku/Langsat/Duku - - - - -
11. Durian/Durian - - - - -
w
12. Jahe/Ginger - - - - -
w
13. Jamur/Mushroom - - - - -
//w
14. Jeruk Siam/Keprok/Orange - - - - -

15. Kacang Panjang/Yard Long Bean - - - - -
s:
16. Kangkung/Kangkong - - - - -
tp
17. Kentang/Potato - - - - -
18. Ketimun/Cucumber - - - - -
ht
19. Kubis/Cabbage - - - - -
20. Labu Siam/Chayote - - - - -
21. Mangga/Mango - - - - -
23. Melinjo/Melinjo - - - - -
24. Nanas/Pineapple - - - - -
25. Nangka/Jackfruit - - - - -
26. Pepaya/Papaya - - - - -
27. Petai/Twisted Cluster Bean - - - - -
28. Petsai/Sawi/Chinese Cabbage - - - - -
29. Pisang/Banana - - - - -
30. Rambutan/Rambutan - - - - -
31. Salak/Salacca - - - -
33. Terung/Eggplant - - - - -
34. Tomat/Tomato - - - - -
35. Wortel/Carrot - - - - -
98

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,06 0,04 72,88 0,01 0,25
2. Apel/Apple 0,18 0,20 113,91 0,02 1,64
.id
5. Bayam/Spinach 0,36 0,31 87,17 0,06 1,94
o
.g 54,49 0,01 0,09
ps
.b
11. Durian/Durian 0,07 0,03 38,78 0,03 0,15

w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,01 0,01 102,03 0,00 0,09

tp

ht
21. Mangga/Mango 0,01 0,01 79,02 0,00 0,03
24. Nanas/Pineapple 0,12 0,10 81,83 0,03 0,62
26. Pepaya/Papaya 0,22 0,23 102,44 0,03 1,65
29. Pisang/Banana 0,06 0,03 39,01 0,03 0,14
31. Salak/Salacca - - - - -
32. Semangka/Watermelon - - - - -
34. Tomat/Tomato 0,05 0,03 51,20 0,02 0,15
35. Wortel/Carrot 0,20 0,21 104,81 0,03 1,56
99

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,34 0,33 95,82 0,05 2,21
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,66 0,26 39,41 0,30 1,43
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 0,50 0,11 21,38 0,33 0,77
w
12. Jahe/Ginger 0,05 0,05 101,16 0,01 0,37

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 2,64 0,76 28,87 1,50 4,63

ht
19. Kubis/Cabbage 1,62 0,53 32,66 0,85 3,07

21. Mangga/Mango 0,37 0,15 41,35 0,16 0,82
23. Melinjo/Melinjo 0,04 0,04 101,01 0,00 0,26
24. Nanas/Pineapple 0,69 0,39 56,14 0,23 2,06
26. Pepaya/Papaya 0,93 0,50 54,06 0,32 2,65
29. Pisang/Banana 0,49 0,08 16,67 0,35 0,68
31. Salak/Salacca 0,14 0,11 74,54 0,03 0,61
33. Terung/Eggplant 0,61 0,20 32,57 0,32 1,15
34. Tomat/Tomato 1,53 0,40 26,05 0,92 2,55
35. Wortel/Carrot 1,52 1,32 86,30 0,28 7,94
100

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 3,18 1,15 36,20 1,55 6,39
2. Apel/Apple 7,71 2,95 38,27 3,57 15,85
.id
5. Bayam/Spinach 2,27 0,58 25,45 1,38 3,73
o
.g 13,21 3,24 5,44
ps
.b
11. Durian/Durian 1,81 0,23 12,82 1,41 2,32

w
12. Jahe/Ginger 2,38 0,89 37,32 1,14 4,90

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 5,91 0,99 16,74 4,24 8,17

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 4,48 1,10 24,63 2,75 7,21

21. Mangga/Mango 1,73 0,54 31,13 0,94 3,17
23. Melinjo/Melinjo 0,20 0,09 46,46 0,08 0,49
24. Nanas/Pineapple 4,94 1,23 24,98 3,01 8,00
26. Pepaya/Papaya 4,01 0,99 24,68 2,46 6,46
29. Pisang/Banana 2,48 0,31 12,35 1,95 3,16
31. Salak/Salacca 2,66 0,97 36,55 1,29 5,40
33. Terung/Eggplant 4,74 0,90 18,93 3,26 6,85
34. Tomat/Tomato 5,25 0,67 12,81 4,08 6,74
35. Wortel/Carrot 6,54 2,00 30,51 3,56 11,72
101

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 5,16 1,30 25,27 3,13 8,41
2. Apel/Apple 5,35 1,39 26,04 3,19 8,83
.id
5. Bayam/Spinach 9,52 1,60 16,76 6,82 13,14
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 5,16 0,45 8,78 4,34 6,12
w
12. Jahe/Ginger 4,55 1,11 24,30 2,81 7,28

w
13. Jamur/Mushroom 18,44 9,38 50,85 6,24 43,43

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 11,21 1,30 11,60 8,90 14,02

ht
19. Kubis/Cabbage 9,25 1,04 11,22 7,41 11,50

21. Mangga/Mango 3,28 0,69 21,20 2,16 4,95
23. Melinjo/Melinjo 1,34 0,77 57,35 0,43 4,07
24. Nanas/Pineapple 8,75 1,16 13,27 6,73 11,31
26. Pepaya/Papaya 7,43 1,42 19,07 5,08 10,72
29. Pisang/Banana 4,74 0,38 7,99 4,05 5,54
31. Salak/Salacca 6,86 1,62 23,59 4,29 10,80
33. Terung/Eggplant 9,26 1,13 12,20 7,27 11,73
34. Tomat/Tomato 8,75 0,84 9,56 7,24 10,53
35. Wortel/Carrot 17,03 4,89 28,68 9,44 28,79
102

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 11,28 1,79 15,85 8,22 15,28
2. Apel/Apple 8,86 3,24 36,64 4,23 17,60
.id
5. Bayam/Spinach 22,54 3,65 16,21 16,18 30,48
o
.g 7,42 10,84 14,51
ps
.b
11. Durian/Durian 9,89 0,60 6,08 8,77 11,14

w
12. Jahe/Ginger 7,04 1,24 17,65 4,96 9,89

13. Jamur/Mushroom 10,19 2,88 28,23 5,77 17,36
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 13,62 1,16 8,54 11,50 16,06

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 10,98 1,24 11,28 8,78 13,66

21. Mangga/Mango 8,85 1,52 17,12 6,30 12,31
23. Melinjo/Melinjo 3,29 1,13 34,24 1,67 6,37
24. Nanas/Pineapple 10,69 1,19 11,13 8,57 13,26
26. Pepaya/Papaya 11,36 1,55 13,65 8,66 14,77
29. Pisang/Banana 8,31 0,52 6,23 7,35 9,38
31. Salak/Salacca 7,74 1,45 18,77 5,33 11,12
33. Terung/Eggplant 13,86 1,83 13,21 10,65 17,85
34. Tomat/Tomato 16,01 1,17 7,30 13,85 18,44
35. Wortel/Carrot 10,11 3,07 30,33 5,49 17,89
103

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 16,49 3,94 23,89 10,13 25,70
2. Apel/Apple 20,30 1,13 5,59 18,17 22,61
.id
5. Bayam/Spinach 20,16 2,59 12,82 15,56 25,71
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 12,39 0,72 5,79 11,05 13,87
w
12. Jahe/Ginger 11,02 2,78 25,22 6,63 17,75

w
13. Jamur/Mushroom 8,98 4,74 52,80 3,07 23,53

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 20,60 1,92 9,34 17,08 24,62

ht
19. Kubis/Cabbage 14,11 1,56 11,05 11,32 17,45

21. Mangga/Mango 10,89 1,30 11,96 8,59 13,72
23. Melinjo/Melinjo 10,24 5,51 53,82 3,40 26,98
24. Nanas/Pineapple 15,97 1,02 6,37 14,07 18,07
26. Pepaya/Papaya 16,16 2,27 14,01 12,20 21,11
29. Pisang/Banana 10,23 0,54 5,25 9,23 11,34
31. Salak/Salacca 15,29 2,32 15,20 11,27 20,42
33. Terung/Eggplant 16,04 1,57 9,82 13,18 19,37
34. Tomat/Tomato 14,74 1,07 7,27 12,76 16,97
35. Wortel/Carrot 12,07 3,13 25,95 7,15 19,66
104

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 13,36 1,81 13,53 10,19 17,32
2. Apel/Apple 28,31 2,48 8,76 23,71 33,42
.id
5. Bayam/Spinach 16,93 2,58 15,21 12,46 22,59
o
.g 8,29 15,35 21,24
ps
.b
11. Durian/Durian 14,99 0,73 4,85 13,62 16,47

w
12. Jahe/Ginger 18,92 2,23 11,79 14,93 23,69

13. Jamur/Mushroom 33,80 11,03 32,65 16,26 57,31
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 14,71 2,61 17,76 10,29 20,60

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 18,31 2,00 10,94 14,70 22,57

21. Mangga/Mango 17,70 1,96 11,07 14,18 21,87
23. Melinjo/Melinjo 11,17 2,92 26,12 6,60 18,29
24. Nanas/Pineapple 15,50 1,40 9,01 12,96 18,44
26. Pepaya/Papaya 10,65 1,18 11,10 8,55 13,20
29. Pisang/Banana 14,69 0,64 4,39 13,47 16,00
31. Salak/Salacca 12,91 2,08 16,08 9,35 17,55
33. Terung/Eggplant 16,22 1,51 9,29 13,48 19,39
34. Tomat/Tomato 17,51 1,50 8,60 14,75 20,65
35. Wortel/Carrot 16,22 3,29 20,31 10,74 23,74
105

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 14,88 2,28 15,31 10,94 19,92
2. Apel/Apple 7,63 1,97 25,82 4,56 12,50
.id
5. Bayam/Spinach 9,78 1,78 18,16 6,81 13,85
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 14,72 0,76 5,14 13,30 16,27
w
12. Jahe/Ginger 16,53 2,53 15,29 12,15 22,09

w
13. Jamur/Mushroom 10,88 4,69 43,13 4,51 23,97

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 8,56 1,14 13,31 6,58 11,08

ht
19. Kubis/Cabbage 12,63 1,62 12,82 9,78 16,15

21. Mangga/Mango 14,16 1,51 10,67 11,45 17,39
23. Melinjo/Melinjo 10,76 2,18 20,25 7,17 15,83
24. Nanas/Pineapple 17,68 1,71 9,64 14,58 21,28
26. Pepaya/Papaya 17,30 1,89 10,91 13,91 21,32
29. Pisang/Banana 17,11 0,74 4,35 15,70 18,62
31. Salak/Salacca 14,88 1,76 11,83 11,75 18,67
33. Terung/Eggplant 14,00 1,29 9,19 11,66 16,71
34. Tomat/Tomato 12,71 0,93 7,32 10,99 14,65
35. Wortel/Carrot 11,59 4,43 38,21 5,32 23,42
106

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 11,45 2,00 17,45 8,08 15,99
2. Apel/Apple 11,92 3,07 25,76 7,09 19,36
.id
5. Bayam/Spinach 6,22 1,30 20,88 4,11 9,31
o
.g 6,34 11,60 14,87
ps
.b
11. Durian/Durian 12,09 0,68 5,64 10,82 13,49

w
12. Jahe/Ginger 14,99 3,48 23,20 9,36 23,13

13. Jamur/Mushroom 3,11 3,50 112,26 0,33 23,76
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 8,80 1,29 14,67 6,57 11,68

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 9,71 1,03 10,58 7,88 11,92

21. Mangga/Mango 12,77 1,45 11,35 10,19 15,90
23. Melinjo/Melinjo 9,94 3,21 32,33 5,18 18,25
24. Nanas/Pineapple 9,51 1,23 12,93 7,36 12,21
26. Pepaya/Papaya 9,71 1,61 16,63 6,98 13,37
29. Pisang/Banana 12,64 0,67 5,33 11,38 14,02
31. Salak/Salacca 13,29 1,80 13,51 10,15 17,22
33. Terung/Eggplant 8,51 1,04 12,22 6,68 10,79
34. Tomat/Tomato 9,74 1,01 10,36 7,93 11,90
35. Wortel/Carrot 6,66 3,44 51,65 2,36 17,44
107

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 12,12 2,71 22,39 7,72 18,51
2. Apel/Apple 4,66 2,90 62,21 1,34 14,93
.id
5. Bayam/Spinach 5,28 1,19 22,45 3,38 8,15
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 11,59 0,76 6,54 10,18 13,16
w
12. Jahe/Ginger 9,38 2,36 25,17 5,66 15,14

w
13. Jamur/Mushroom 6,16 2,76 44,90 2,50 14,35

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 7,62 1,32 17,38 5,40 10,65

ht
19. Kubis/Cabbage 9,32 1,32 14,20 7,03 12,26

21. Mangga/Mango 11,76 1,73 14,68 8,77 15,58
23. Melinjo/Melinjo 12,35 3,85 31,15 6,56 22,05
24. Nanas/Pineapple 7,37 1,21 16,39 5,33 10,12
26. Pepaya/Papaya 11,10 1,95 17,58 7,81 15,55
29. Pisang/Banana 11,94 0,66 5,54 10,70 13,30
31. Salak/Salacca 12,27 1,44 11,73 9,71 15,38
33. Terung/Eggplant 8,95 1,11 12,42 7,00 11,39
34. Tomat/Tomato 7,67 0,84 10,89 6,19 9,48
35. Wortel/Carrot 6,40 2,01 31,40 3,42 11,66
108
Umur 65+ Tahun Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Farmer 65+

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 11,68 1,53 13,06 9,01 15,02
2. Apel/Apple 5,08 2,70 53,13 1,76 13,83
.id
5. Bayam/Spinach 6,28 1,44 22,88 3,99 9,76
o
.g 13,16 5,58 9,35
ps
.b
11. Durian/Durian 16,79 0,94 5,57 15,03 18,70

w
12. Jahe/Ginger 15,14 3,70 24,42 9,22 23,88

13. Jamur/Mushroom 8,44 6,49 76,88 1,75 32,34
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 6,32 1,38 21,83 4,10 9,63

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 9,59 1,30 13,57 7,31 12,44

21. Mangga/Mango 18,48 1,96 10,60 14,95 22,63
23. Melinjo/Melinjo 40,67 6,89 16,94 28,15 54,55
24. Nanas/Pineapple 8,78 1,28 14,61 6,56 11,63
26. Pepaya/Papaya 11,13 1,52 13,70 8,47 14,48
29. Pisang/Banana 17,31 0,80 4,65 15,77 18,93
31. Salak/Salacca 13,96 2,19 15,70 10,18 18,82
33. Terung/Eggplant 7,81 1,01 12,99 6,04 10,05
34. Tomat/Tomato 6,04 0,83 13,74 4,60 7,88
35. Wortel/Carrot 11,66 2,86 24,59 7,10 18,53
109
Yang Tidak/Belum Tamat SD Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Farmer Who
Never or Not Yet Completed Primary School by Type of Plants in
Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 17,90 3,33 18,58 12,28 25,37
2. Apel/Apple 11,23 2,70 24,02 6,93 17,69
.id
5. Bayam/Spinach 37,85 5,15 13,59 28,40 48,33
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 23,33 1,04 4,47 21,35 25,43
w
12. Jahe/Ginger 24,29 5,16 21,25 15,62 35,75

w
13. Jamur/Mushroom 20,80 14,46 69,55 4,49 59,49

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 17,01 3,57 20,99 11,10 25,18

ht
19. Kubis/Cabbage 15,12 2,50 16,50 10,85 20,69

21. Mangga/Mango 30,05 2,67 8,88 25,09 35,52
23. Melinjo/Melinjo 22,13 5,49 24,80 13,21 34,67
24. Nanas/Pineapple 20,96 2,92 13,93 15,81 27,26
26. Pepaya/Papaya 23,47 2,50 10,66 18,93 28,73
29. Pisang/Banana 29,10 1,20 4,11 26,81 31,50
31. Salak/Salacca 15,37 1,97 12,82 11,89 19,65
33. Terung/Eggplant 21,03 1,80 8,57 17,72 24,78
34. Tomat/Tomato 15,20 1,39 9,17 12,66 18,13
35. Wortel/Carrot 24,16 4,91 20,34 15,85 35,02
110
Yang Tamat SD/Sederajat Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Graduated From Primary School by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 27,80 3,93 14,15 20,77 36,12
2. Apel/Apple 52,66 7,19 13,65 38,73 66,20
.id
5. Bayam/Spinach 24,22 2,20 9,06 20,18 28,78
o
.g 3,95 40,78 47,61
ps
.b
11. Durian/Durian 37,48 1,29 3,43 34,99 40,03

12. Jahe/Ginger 53,26 6,75 12,67 40,11 65,97
w
13. Jamur/Mushroom 23,03 10,11 43,89 8,91 47,79

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 52,41 3,66 6,99 45,23 59,49

tp

19. Kubis/Cabbage 57,02 3,24 5,69 50,58 63,23
ht

21. Mangga/Mango 41,84 2,37 5,67 37,27 46,54
23. Melinjo/Melinjo 43,01 6,23 14,48 31,44 55,40
24. Nanas/Pineapple 48,41 4,03 8,32 40,62 56,27
26. Pepaya/Papaya 33,70 2,81 8,33 28,43 39,40
29. Pisang/Banana 43,88 1,11 2,53 41,72 46,07
31. Salak/Salacca 41,05 4,45 10,84 32,69 49,96
33. Terung/Eggplant 43,79 2,48 5,67 38,99 48,70
34. Tomat/Tomato 40,71 2,84 6,98 35,28 46,38
35. Wortel/Carrot 29,85 5,21 17,46 20,71 40,94
111
Yang Tamat SMP/Sederajat Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Graduated From Junior High School by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 26,63 2,62 9,83 21,82 32,06
2. Apel/Apple 14,28 4,08 28,55 7,98 24,25
.id
5. Bayam/Spinach 18,83 4,00 21,23 12,20 27,92
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 18,53 0,99 5,33 16,67 20,54

w
12. Jahe/Ginger 12,70 4,00 31,48 6,70 22,79

w
13. Jamur/Mushroom 23,60 13,34 56,51 6,76 56,84

//w

s:

17. Kentang/Potato 17,16 2,53 14,71 12,76 22,69
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 15,99 1,80 11,28 12,77 19,85

21. Mangga/Mango 13,25 2,13 16,07 9,60 18,00
23. Melinjo/Melinjo 27,47 7,87 28,66 14,86 45,10
24. Nanas/Pineapple 14,04 1,67 11,88 11,08 17,64
26. Pepaya/Papaya 18,63 2,14 11,51 14,78 23,20
29. Pisang/Banana 13,31 0,67 5,04 12,05 14,68
31. Salak/Salacca 19,44 1,93 9,93 15,93 23,50
33. Terung/Eggplant 18,18 1,51 8,33 15,39 21,33
34. Tomat/Tomato 20,83 1,41 6,76 18,21 23,73
35. Wortel/Carrot 26,71 3,04 11,37 21,20 33,07
112
Yang Tamat SMA/sederajat Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Graduated From Senior High School by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 21,68 3,42 15,76 15,72 29,11
2. Apel/Apple 9,30 1,37 14,74 6,94 12,35
.id
5. Bayam/Spinach 16,43 2,70 16,46 11,79 22,44
o
.g 9,68 12,65 18,49
ps
.b
11. Durian/Durian 16,80 0,84 5,02 15,21 18,52

12. Jahe/Ginger 8,35 2,42 29,02 4,67 14,49
w
13. Jamur/Mushroom 23,73 8,32 35,05 11,22 43,37

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 11,03 2,45 22,21 7,06 16,83

tp

19. Kubis/Cabbage 9,50 1,45 15,31 7,01 12,76
ht

21. Mangga/Mango 10,97 1,21 11,03 8,81 13,57
23. Melinjo/Melinjo 5,92 1,94 32,86 3,07 11,09
24. Nanas/Pineapple 13,19 1,58 12,01 10,38 16,61
26. Pepaya/Papaya 19,99 2,72 13,63 15,17 25,86
29. Pisang/Banana 11,34 0,59 5,17 10,24 12,54
31. Salak/Salacca 20,39 3,98 19,50 13,68 29,28
33. Terung/Eggplant 14,86 1,59 10,68 12,01 18,25
34. Tomat/Tomato 19,96 1,43 7,15 17,30 22,90
35. Wortel/Carrot 15,86 4,04 25,50 9,43 25,46
113
Yang Tamat D1/D2 Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Graduated From Diploma I/II By Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,56 0,50 89,97 0,10 3,22
2. Apel/Apple 2,63 2,19 83,26 0,50 12,60
.id
5. Bayam/Spinach 0,69 0,42 61,19 0,21 2,27
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 0,39 0,14 36,53 0,19 0,79

w
12. Jahe/Ginger 1,16 0,85 73,40 0,27 4,78

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 0,69 0,33 47,98 0,27 1,75
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,28 0,18 64,11 0,08 1,00

21. Mangga/Mango 0,17 0,06 33,57 0,09 0,32
24. Nanas/Pineapple 0,75 0,32 43,15 0,32 1,75
26. Pepaya/Papaya 0,33 0,19 56,84 0,11 1,02
29. Pisang/Banana 0,34 0,08 22,78 0,22 0,53
31. Salak/Salacca 0,69 0,38 54,75 0,23 2,00
33. Terung/Eggplant 0,15 0,11 75,24 0,03 0,66
34. Tomat/Tomato 0,66 0,34 50,98 0,24 1,80
114
Hortikultura Yang Tamat D3 Menurut Jenis Tanaman di Indonesia,
2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Farmer
Who Graduated From Diploma III by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 1,64 0,90 54,87 0,55 4,73
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,06 0,04 71,36 0,01 0,22
o
.g 30,66 0,23 0,77
ps
.b
11. Durian/Durian 0,35 0,08 24,24 0,21 0,56

w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,24 0,12 49,52 0,09 0,64

tp

19. Kubis/Cabbage 0,83 0,65 78,89 0,18 3,82
ht

21. Mangga/Mango 0,65 0,33 50,63 0,24 1,76
24. Nanas/Pineapple 0,31 0,15 48,78 0,12 0,80
26. Pepaya/Papaya 0,61 0,48 78,96 0,13 2,83
29. Pisang/Banana 0,19 0,05 24,33 0,12 0,31
31. Salak/Salacca 0,50 0,24 48,19 0,19 1,27
33. Terung/Eggplant 0,12 0,08 63,74 0,04 0,43
34. Tomat/Tomato 0,33 0,12 35,86 0,16 0,67
115
Yang Tamat D4/S1 Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Graduated From Diploma IV/Under Graduated School and Type of Plants
in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 3,09 0,96 31,00 1,67 5,63
2. Apel/Apple 9,90 3,72 37,58 4,63 19,94
.id
5. Bayam/Spinach 1,88 0,71 37,92 0,89 3,93
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 2,99 0,48 16,05 2,18 4,08

w
12. Jahe/Ginger 0,24 0,20 88,24 0,04 1,30

w
13. Jamur/Mushroom 8,84 6,27 70,93 2,07 30,83

//w

s:

17. Kentang/Potato 1,44 0,62 43,26 0,61 3,33
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 1,26 0,54 43,06 0,54 2,89

21. Mangga/Mango 3,02 0,82 27,08 1,77 5,12
23. Melinjo/Melinjo 1,47 0,94 63,64 0,42 5,03
24. Nanas/Pineapple 2,34 0,59 25,30 1,42 3,83
26. Pepaya/Papaya 2,48 0,77 31,06 1,34 4,53
29. Pisang/Banana 1,79 0,21 11,62 1,42 2,25
31. Salak/Salacca 2,49 1,34 54,01 0,85 7,02
33. Terung/Eggplant 1,86 0,53 28,26 1,07 3,23
34. Tomat/Tomato 2,20 0,43 19,45 1,50 3,22
35. Wortel/Carrot 3,42 1,92 56,40 1,11 9,97
116
Yang Tamat S2/S3 Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Farmer
Who Graduated From Graduate School by Type of Plants in Indonesia,
2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,70 0,43 61,72 0,21 2,33
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,04 0,04 100,97 0,01 0,27
o
.g 54,07 0,02 0,17
ps
.b
11. Durian/Durian 0,15 0,05 36,30 0,07 0,30

w
w

//w

s:
17. Kentang/Potato 0,02 0,02 72,01 0,01 0,09

tp
ht

21. Mangga/Mango 0,05 0,03 62,51 0,02 0,19
22. Manggis/Mangosteen - - - - -
26. Pepaya/Papaya 0,79 0,56 70,21 0,20 3,11
29. Pisang/Banana 0,05 0,02 35,22 0,02 0,09
31. Salak/Salacca 0,07 0,09 104,80 0,01 0,67
33. Terung/Eggplant 0,01 0,01 112,06 0,00 0,06
34. Tomat/Tomato 0,11 0,09 86,16 0,02 0,56
117
Pembiayaan Usaha Tanaman Hortikultura (Biaya Sendiri) Menurut Jenis
Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Average Percentage of Source of Funding
(Self-owned Cost) by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 99,90 0,08 0,08 99,74 100,00
2. Apel/Apple 99,59 0,25 0,25 99,10 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 99,57 0,24 0,24 99,10 100,00
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
95,97
86,30
1,09
1,84 .g 1,14
2,13
93,83
82,69
98,10
89,91
ps
.b

11. Durian/Durian 99,89 0,03 0,03 99,84 99,94
w
12. Jahe/Ginger 99,57 0,29 0,29 99,01 100,00

w
13. Jamur/Mushroom 97,62 2,39 2,45 92,93 100,00

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 88,17 3,28 3,72 81,75 94,60

ht
19. Kubis/Cabbage 92,70 1,59 1,72 89,58 95,82

21. Mangga/Mango 99,14 0,40 0,40 98,36 99,93
23. Melinjo/Melinjo 99,96 0,04 0,04 99,88 100,00
24. Nanas/Pineapple 96,44 2,11 2,19 92,29 100,00
26. Pepaya/Papaya 97,14 0,81 0,83 95,56 98,73
29. Pisang/Banana 99,86 0,04 0,04 99,79 99,93
31. Salak/Salacca 99,75 0,15 0,15 99,46 100,00
33. Terung/Eggplant 95,92 0,71 0,74 94,53 97,30
34. Tomat/Tomato 85,90 1,80 2,10 82,36 89,43
35. Wortel/Carrot 99,15 0,58 0,58 98,02 100,00
118
Pembiayaan Usaha Tanaman Hortikultura (Pinjaman dengan Bunga)
Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(Loans with Interest) by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,10 0,08 85,98 0,00 0,26
2. Apel/Apple 0,32 0,23 70,60 0,00 0,77
.id
5. Bayam/Spinach 0,39 0,23 59,86 0,00 0,85
o
7. Buncis/Green Bean 2,51 0,94
.g 37,46 0,67 4,36
ps
.b

w
11. Durian/Durian 0,09 0,02 28,11 0,04 0,14

12. Jahe/Ginger 0,15 0,12 81,76 0,00 0,39
w
13. Jamur/Mushroom 2,38 2,39 100,21 0,00 7,07

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 8,33 2,88 34,54 2,69 13,97

ht

19. Kubis/Cabbage 5,23 1,25 23,97 2,77 7,69
21. Mangga/Mango 0,64 0,36 56,33 0,00 1,35
24. Nanas/Pineapple 2,96 1,82 61,49 0,00 6,54
26. Pepaya/Papaya 1,41 0,49 34,65 0,45 2,36
29. Pisang/Banana 0,10 0,03 32,26 0,04 0,17
31. Salak/Salacca 0,24 0,15 60,06 0,00 0,53
33. Terung/Eggplant 2,03 0,53 26,14 0,99 3,07
34. Tomat/Tomato 8,04 1,14 14,23 5,80 10,28
35. Wortel/Carrot 0,13 0,13 101,32 0,00 0,38
119
Pembiayaan Usaha Tanaman Hortikultura (Pinjaman Tanpa Bunga) Menurut
Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(Loans Without Interest) by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple 0,09 0,10 113,91 0,00 0,29
.id
5. Bayam/Spinach 0,04 0,04 101,16 0,00 0,12
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
1,52
3,68
0,62
0,56 .g41,04
15,14
0,30
2,59
2,75
4,78
ps
.b

11. Durian/Durian 0,02 0,01 37,11 0,01 0,04
w
12. Jahe/Ginger 0,28 0,22 79,37 0,00 0,71

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 3,50 1,05 30,10 1,43 5,56

ht
19. Kubis/Cabbage 2,07 0,76 36,58 0,59 3,55

21. Mangga/Mango 0,22 0,18 85,10 0,00 0,57
23. Melinjo/Melinjo 0,04 0,04 101,08 0,00 0,12
24. Nanas/Pineapple 0,60 0,31 51,42 0,00 1,20
26. Pepaya/Papaya 1,45 0,69 47,29 0,11 2,79
29. Pisang/Banana 0,04 0,01 34,74 0,01 0,06
31. Salak/Salacca 0,01 0,01 113,28 0,00 0,02
33. Terung/Eggplant 2,05 0,48 23,51 1,11 3,00
34. Tomat/Tomato 6,06 1,25 20,57 3,62 8,51
35. Wortel/Carrot 0,72 0,57 78,46 0,00 1,83
120
Sampling Error Estimasi Persentase Rumah Tangga Usaha Tanaman
Tabel 7.1
Hortikultura dengan Sumber Pinjaman dengan Bunga yang Utama dari Bank
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households with
Main Source of Loans with Interest from Bank by Type of Plants in Indonesia,
2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,14 0,13 92,32 0,02 0,87
2. Apel/Apple 0,43 0,52 119,25 0,04 4,37
.id
5. Bayam/Spinach 0,16 0,15 96,61 0,02 1,03
o
.g 18,25 6,07 12,39
ps
.b
11. Durian/Durian 0,05 0,02 43,93 0,02 0,12

w
12. Jahe/Ginger 0,02 0,02 102,82 0,00 0,16

13. Jamur/Mushroom 5,18 4,90 94,53 0,77 27,83
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 6,71 2,80 41,80 2,90 14,75

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 4,71 1,16 24,71 2,89 7,59

21. Mangga/Mango 0,91 0,55 60,72 0,28 2,96
24. Nanas/Pineapple 3,32 1,79 53,84 1,14 9,29
26. Pepaya/Papaya 1,37 0,62 45,56 0,56 3,32
29. Pisang/Banana 0,08 0,03 34,68 0,04 0,16
31. Salak/Salacca 0,13 0,14 100,81 0,02 0,97
33. Terung/Eggplant 1,34 0,45 33,46 0,70 2,58
34. Tomat/Tomato 6,12 1,08 17,65 4,31 8,61
121
Tabel 7.2 Sampling Error Estimasi Persentase Rumah Tangga Usaha Tanaman
Hortikultura dengan Sumber Pinjaman dengan Bunga yang Utama dari BPR
Main Source of Loans with Interest from Communal Bank by Type of Plants in
Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,06 0,06 101,10 0,01 0,42
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
-
0,73 0,36
-
.g -
50,18
-
0,27
-
1,93
ps
.b
w
w
//w

s:
tp
17. Kentang/Potato 0,50 0,46 90,62 0,08 2,93

ht
21. Mangga/Mango 0,02 0,02 99,44 0,00 0,16
34. Tomat/Tomato 0,12 0,05 44,26 0,05 0,29
122
Tabel 7.3
Hortikultura dengan Sumber Pinjaman dengan Bunga yang Utama dari
Lembaga Keuangan Lainnya Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Source of Loans with Interest from Others Finansial Institusions by Type
of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,01 0,01 101,91 0,00 0,04
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g 72,18 0,06 1,07
ps
.b
w
11. Durian/Durian 0,02 0,01 70,29 0,00 0,07

w
12. Jahe/Ginger 0,23 0,28 123,69 0,02 2,53

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,46 0,27 58,92 0,14 1,45

ht

19. Kubis/Cabbage 2,12 0,88 41,55 0,93 4,75
23. Melinjo/Melinjo - - - - 0,03
24. Nanas/Pineapple 1,24 0,81 65,51 0,34 4,41
26. Pepaya/Papaya 0,24 0,19 81,79 0,05 1,17
29. Pisang/Banana 0,04 0,04 90,19 0,01 0,24
31. Salak/Salacca 0,16 0,12 76,48 0,03 0,70
33. Terung/Eggplant 0,62 0,42 67,41 0,16 2,30
34. Tomat/Tomato 2,31 0,75 32,57 1,22 4,36
123
Tabel 7.4
Koperasi Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Source of Loans with Interest from Cooperative by Type of Plants in
Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple 0,18 0,20 113,91 0,02 1,64
.id
5. Bayam/Spinach 0,23 0,18 78,33 0,05 1,05
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
-
1,37 0,67
-
.g -
49,08
-
0,52
-
3,56
ps
.b
11. Durian/Durian 0,02 0,01 50,46 0,01 0,06
w
w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,35 0,25 70,91 0,09 1,40

ht
19. Kubis/Cabbage 0,50 0,37 74,34 0,12 2,11

21. Mangga/Mango 0,01 0,01 87,65 0,00 0,04
24. Nanas/Pineapple 0,14 0,14 95,89 0,02 0,94
26. Pepaya/Papaya 0,19 0,17 87,71 0,03 1,05
29. Pisang/Banana 0,06 0,05 84,29 0,01 0,32
31. Salak/Salacca 0,05 0,04 84,96 0,01 0,26
33. Terung/Eggplant 0,59 0,37 62,41 0,17 1,99
34. Tomat/Tomato 0,86 0,34 40,00 0,39 1,88
124
Tabel 7.5
Perorangan Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Source of Loans with Interest from Individual by Type of Plants in
Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g 25,78 1,73 4,75
ps
.b
11. Durian/Durian 0,05 0,02 43,84 0,02 0,11

w
12. Jahe/Ginger 0,10 0,12 117,80 0,01 1,03

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 6,70 3,54 52,83 2,31 17,89

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,88 0,34 38,51 0,41 1,87

21. Mangga/Mango 0,01 0,01 81,96 0,00 0,07
26. Pepaya/Papaya 3,83 3,65 95,27 0,57 21,74
29. Pisang/Banana 0,07 0,05 71,00 0,02 0,29
31. Salak/Salacca 0,23 0,23 102,78 0,03 1,69
33. Terung/Eggplant 0,82 0,32 38,81 0,38 1,75
34. Tomat/Tomato 3,07 0,78 25,22 1,87 5,02
35. Wortel/Carrot 0,13 0,13 101,32 0,02 0,92
125
Hortikultura yang Tidak Pernah Meminjam dengan Bunga Menurut Jenis
Main Source of Loans without Interest by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 99,85 0,13 0,13 99,15 99,97
2. Apel/Apple 99,39 0,46 0,46 97,37 99,86
.id
5. Bayam/Spinach 99,55 0,24 0,24 98,70 99,85
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
97,05
85,29
1,11
1,90 .g 1,14
2,22
93,91
81,17
98,60
88,64
ps
.b

11. Durian/Durian 99,86 0,04 0,04 99,77 99,92
w
12. Jahe/Ginger 99,65 0,31 0,31 98,02 99,94

w
13. Jamur/Mushroom 94,82 4,90 5,16 72,17 99,23

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 85,28 4,52 5,30 74,09 92,15

ht
19. Kubis/Cabbage 91,79 2,01 2,19 86,88 94,97

21. Mangga/Mango 99,05 0,55 0,56 97,06 99,70
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 99,97 100,00
24. Nanas/Pineapple 95,30 2,56 2,69 86,85 98,42
26. Pepaya/Papaya 94,37 3,59 3,80 81,68 98,44
29. Pisang/Banana 99,75 0,09 0,09 99,50 99,87
31. Salak/Salacca 99,43 0,32 0,33 98,27 99,82
33. Terung/Eggplant 96,63 0,83 0,86 94,57 97,92
34. Tomat/Tomato 87,52 1,68 1,92 83,83 90,44
35. Wortel/Carrot 99,87 0,13 0,13 99,08 99,98
126
Tabel 8.1
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Tidak Tahu
Prosedurnya (Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households
That Does Not Borrow from Bank Because Not Knowing the Procedure
(Yes) by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 20,53 23,07 112,37 1,56 80,76
o
.g 18,99 20,80 43,80
ps
.b
11. Durian/Durian 19,61 16,40 83,59 3,04 65,47

12. Jahe/Ginger 31,16 37,15 119,23 1,47 93,23
w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 32,20 5,24 16,27 22,83 43,26

tp

19. Kubis/Cabbage 39,55 16,97 42,92 13,89 72,63
ht

21. Mangga/Mango 29,13 33,43 114,74 1,66 90,92
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 2,75 2,01 73,40 0,63 11,11
26. Pepaya/Papaya 9,46 10,06 106,33 1,02 51,43
29. Pisang/Banana 69,67 19,11 27,43 27,85 93,18
31. Salak/Salacca 4,05 4,28 105,90 0,48 27,09
33. Terung/Eggplant 32,14 10,04 31,23 16,05 54,01
34. Tomat/Tomato 24,56 6,28 25,56 14,30 38,83
127
Tabel 8.2 Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Tidak Tahu
Prosedurnya (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Not Knowing the Procedure
(No) by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
5. Bayam/Spinach 79,47 23,07 29,03 19,24 98,44
.id
o
.g
ps
11. Durian/Durian 80,39 16,40 20,40 34,53 96,96
.b
12. Jahe/Ginger 68,84 37,15 53,97 6,77 98,53

w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 67,80 5,24 7,73 56,74 77,17

tp
19. Kubis/Cabbage 60,45 16,97 28,08 27,37 86,11

ht

21. Mangga/Mango 70,87 33,43 47,17 9,08 98,34
24. Nanas/Pineapple 97,25 2,01 2,07 88,89 99,37
26. Pepaya/Papaya 90,54 10,06 11,11 48,57 98,98
29. Pisang/Banana 30,33 19,11 63,00 6,82 72,15
31. Salak/Salacca 95,95 4,28 4,47 72,91 99,52
33. Terung/Eggplant 67,86 10,04 14,80 45,99 83,95
34. Tomat/Tomato 75,44 6,28 8,32 61,17 85,70
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
128
Tabel 8.3
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Proses Berbelit-
belit/lama (Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Complicated Process (Yes) by
Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
o
.g 13,89 34,11 58,95
ps
.b
11. Durian/Durian 55,40 20,64 37,25 19,31 86,58

12. Jahe/Ginger 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 78,37 10,47 13,36 51,74 92,45

tp

19. Kubis/Cabbage 46,11 17,49 37,94 17,59 77,42
ht

21. Mangga/Mango 96,21 4,63 4,81 67,49 99,68
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 34,87 34,83 99,89 2,54 91,68
26. Pepaya/Papaya 6,87 7,26 105,60 0,78 40,84
29. Pisang/Banana 92,05 4,92 5,35 75,46 97,76
31. Salak/Salacca 66,87 24,29 36,32 18,86 94,60
33. Terung/Eggplant 65,31 7,71 11,80 49,04 78,64
34. Tomat/Tomato 41,23 7,05 17,11 28,32 55,46
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
129
Tabel 8.4 Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Proses Berbelit-
belit/lama (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Complicated Process (No) by

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 44,60 20,64 46,28 13,42 80,69

w
w
//w

s:

17. Kentang/Potato 21,63 10,47 48,39 7,55 48,26
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 53,89 17,49 32,46 22,58 82,41

21. Mangga/Mango 3,79 4,63 122,20 0,32 32,51
24. Nanas/Pineapple 65,13 34,83 53,48 8,32 97,47
26. Pepaya/Papaya 93,13 7,26 7,79 59,16 99,22
29. Pisang/Banana 7,95 4,92 61,91 2,24 24,54
31. Salak/Salacca 33,13 24,29 73,31 5,40 81,14
33. Terung/Eggplant 34,69 7,71 22,22 21,36 50,96
34. Tomat/Tomato 58,77 7,05 12,00 44,54 71,68
130
Tabel 8.5
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Tidak Mempunyai
Agunan (Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Not Having Collateral (Yes) by

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
o
.g 13,17 43,69 73,73
ps
.b
11. Durian/Durian 44,13 20,46 46,37 13,32 80,23

12. Jahe/Ginger 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 71,11 13,05 18,36 41,29 89,60

tp

19. Kubis/Cabbage 53,74 14,16 26,35 27,42 78,12
ht

21. Mangga/Mango 42,87 39,18 91,41 3,10 94,62
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 50,41 25,56 50,70 11,93 88,41
26. Pepaya/Papaya 6,87 7,26 105,60 0,78 40,84
29. Pisang/Banana 70,20 19,06 27,16 28,09 93,42
31. Salak/Salacca 62,82 25,70 40,90 16,18 93,67
33. Terung/Eggplant 65,46 7,24 11,06 50,19 78,09
34. Tomat/Tomato 66,86 6,02 9,00 54,15 77,51
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
131
Tabel 8.6
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Tidak Mempunyai
Agunan (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Not Having Collateral (No) by

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 55,87 20,46 36,63 19,77 86,68

w
w
//w

s:

17. Kentang/Potato 28,89 13,05 45,19 10,40 58,71
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 46,26 14,16 30,60 21,88 72,58

21. Mangga/Mango 57,13 39,18 68,58 5,38 96,90
24. Nanas/Pineapple 49,59 25,56 51,53 11,59 88,07
26. Pepaya/Papaya 93,13 7,26 7,79 59,16 99,22
29. Pisang/Banana 29,80 19,06 63,97 6,58 71,91
31. Salak/Salacca 37,18 25,70 69,12 6,33 83,82
33. Terung/Eggplant 34,54 7,24 20,97 21,91 49,81
34. Tomat/Tomato 33,14 6,02 18,16 22,49 45,85
132
Tabel 8.7
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Suku Bunga Tinggi
(Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because High Interest Rate (Yes) by

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 25,64 28,31 110,43 1,81 86,57
o
.g 21,00 17,83 40,61
ps
.b
11. Durian/Durian 23,65 14,26 60,29 6,13 59,51

w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 19,36 7,67 39,61 8,35 38,75

tp

19. Kubis/Cabbage 10,82 5,73 53,02 3,62 28,14
ht

21. Mangga/Mango 84,25 19,05 22,61 23,97 98,91
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 31,89 33,62 105,42 2,16 90,83
26. Pepaya/Papaya 23,38 2,47 10,56 18,86 28,59
29. Pisang/Banana 11,77 7,00 59,41 3,42 33,49
31. Salak/Salacca 73,00 22,34 30,61 22,43 96,19
33. Terung/Eggplant 31,44 11,32 36,00 14,00 56,37
34. Tomat/Tomato 20,45 6,81 33,32 10,11 36,99
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
133
Tabel 8.8
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Suku Bunga Tinggi
(Tidak) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because High Interest Rate (No) by

Baku Relatif
Relative
Standard Error Batas Bawah Batas Bawah
Error
(%) Lower Bound Lower Bound
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 74,36 28,31 38,07 13,43 98,19
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 76,35 14,26 18,67 40,49 93,87

w
12. Jahe/Ginger 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 80,64 7,67 9,51 61,25 91,65
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 89,18 5,73 6,43 71,86 96,38

21. Mangga/Mango 15,75 19,05 120,95 1,09 76,03
24. Nanas/Pineapple 68,11 33,62 49,37 9,17 97,84
26. Pepaya/Papaya 76,62 2,47 3,22 71,41 81,14
29. Pisang/Banana 88,23 7,00 7,93 66,51 96,58
31. Salak/Salacca 27,00 22,34 82,74 3,81 77,57
33. Terung/Eggplant 68,56 11,32 16,51 43,63 86,00
34. Tomat/Tomato 79,55 6,81 8,56 63,01 89,89
134
Tabel 8.9
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Lokasi Bank Relatif
Jauh (Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Far Away Location (Yes) by

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 15,33 20,05 130,82 0,85 79,21
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
46,04
30,65
43,03
8,02 .g 93,47
26,15
2,73
17,37
96,29
48,18
ps
.b

11. Durian/Durian 8,62 8,22 95,39 1,19 42,50
w
12. Jahe/Ginger 31,16 37,15 119,23 1,47 93,23

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 57,51 18,94 32,93 22,69 86,18

ht
19. Kubis/Cabbage 50,33 17,21 34,20 20,67 79,75

21. Mangga/Mango 42,87 39,18 91,41 3,10 94,62
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 11,72 14,90 127,13 0,77 69,44
26. Pepaya/Papaya 5,46 5,41 99,02 0,73 31,30
29. Pisang/Banana 60,21 22,55 37,46 19,12 90,64
31. Salak/Salacca 4,05 4,28 105,90 0,48 27,09
33. Terung/Eggplant 38,87 13,13 33,77 17,62 65,40
34. Tomat/Tomato 17,61 5,20 29,51 9,54 30,22
135
Tabel 8.10
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Lokasi Bank Relatif
Jauh (Tidak) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Far Away Location (No) by

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 84,67 20,05 23,68 20,79 99,15
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 91,38 8,22 9,00 57,50 98,81

w
12. Jahe/Ginger 68,84 37,15 53,97 6,77 98,53

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 42,49 18,94 44,56 13,82 77,31
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 49,67 17,21 34,65 20,25 79,33

21. Mangga/Mango 57,13 39,18 68,58 5,38 96,90
24. Nanas/Pineapple 88,28 14,90 16,88 30,56 99,23
26. Pepaya/Papaya 94,54 5,41 5,72 68,70 99,27
29. Pisang/Banana 39,79 22,55 56,68 9,36 80,88
31. Salak/Salacca 95,95 4,28 4,47 72,91 99,52
33. Terung/Eggplant 61,13 13,13 21,47 34,60 82,38
34. Tomat/Tomato 82,39 5,20 6,31 69,78 90,46
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
136
Tabel 8.11
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Merasa Tidak Perlu
(Ya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Unnecessary (Yes) by Type of
Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g 24,86 11,41 30,19
ps
.b
11. Durian/Durian 16,96 11,64 68,61 3,85 51,03

w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 17,74 7,96 44,89 6,85 38,75

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 27,12 8,94 32,96 13,24 47,58

21. Mangga/Mango 16,60 19,46 117,21 1,23 76,09
23. Melinjo/Melinjo 68,76 30,38 44,18 11,92 97,28
24. Nanas/Pineapple 16,65 8,62 51,79 5,54 40,48
26. Pepaya/Papaya 76,48 10,82 14,15 49,81 91,41
29. Pisang/Banana 55,49 22,61 40,74 17,01 88,34
31. Salak/Salacca 72,41 24,88 34,35 18,38 96,83
33. Terung/Eggplant 15,45 7,65 49,48 5,45 36,69
34. Tomat/Tomato 38,58 8,06 20,88 24,32 55,12
137
Tabel 8.12
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Merasa Tidak Perlu
(No) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
That Does Not Borrow from Bank Because Unnecessary (No) by Type of

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 83,04 11,64 14,02 48,97 96,15

w
12. Jahe/Ginger 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 82,26 7,96 9,68 61,25 93,15
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 72,88 8,94 12,26 52,42 86,76

21. Mangga/Mango 83,40 19,46 23,34 23,91 98,77
23. Melinjo/Melinjo 31,24 30,38 97,24 2,72 88,08
24. Nanas/Pineapple 83,35 8,62 10,34 59,52 94,46
26. Pepaya/Papaya 23,52 10,82 46,01 8,59 50,19
29. Pisang/Banana 44,51 22,61 50,79 11,66 82,99
31. Salak/Salacca 27,59 24,88 90,17 3,17 81,62
33. Terung/Eggplant 84,55 7,65 9,04 63,31 94,55
34. Tomat/Tomato 61,42 8,06 13,12 44,88 75,68
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
138
Tabel 8.13
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Alasan Lain (Ya)
That Does Not Borrow from Bank Because Others (Yes) by Type of Plants
in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
o
.g 29,90 6,14 19,83
ps
.b
11. Durian/Durian 4,39 5,09 115,92 0,42 33,38

w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 7,42 6,17 83,16 1,34 32,02

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 51,61 17,17 33,26 21,57 80,53

21. Mangga/Mango 14,59 18,37 125,95 0,92 75,78
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 70,87 32,22 45,45 10,08 98,14
29. Pisang/Banana 2,79 2,84 101,69 0,36 18,42
31. Salak/Salacca 17,42 14,41 82,75 2,84 60,34
33. Terung/Eggplant 11,18 7,58 67,83 2,72 36,20
34. Tomat/Tomato 18,97 4,41 23,25 11,73 29,19
139
Tabel 8.14
Hortikultura Yang Tidak Meminjam dari Bank Karena Alasan Lain (Tidak)
That Does Not Borrow from Bank Because Others (No) by Type of Plants
in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 95,61 5,09 5,32 66,62 99,58

w
12. Jahe/Ginger 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 92,58 6,17 6,66 67,98 98,66
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 48,39 17,17 35,47 19,47 78,43

21. Mangga/Mango 85,41 18,37 21,51 24,22 99,08
24. Nanas/Pineapple 29,13 32,22 110,61 1,86 89,92
26. Pepaya/Papaya 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
29. Pisang/Banana 97,21 2,84 2,92 81,58 99,64
31. Salak/Salacca 82,58 14,41 17,45 39,66 97,16
33. Terung/Eggplant 88,82 7,58 8,54 63,80 97,28
34. Tomat/Tomato 81,03 4,41 5,44 70,81 88,27
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
140
Tabel 9.1
Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen (Pedagang Pengumpul)
dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households by
Place of Product Marketing (Traders/Collectors) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

Kesalahan Baku Relatif Confidence Interval
Jenis Tanaman Estimasi Baku Relative 95%
Type of Plants Estimation Standard Standard
Error Error Batas Bawah Batas Atas
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 97,44 1,18 1,21 95,14 99,75
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 14,46 3,37 23,33 7,85 21,07
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 67,77 2,08 3,06 63,70 71,84

w
12. Jahe/Ginger 70,93 7,02 9,90 57,17 84,70

w
13. Jamur/Mushroom 90,78 10,50 11,56 70,20 100,00

//w

s:

17. Kentang/Potato 83,61 4,32 5,16 75,15 92,07
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 93,79 1,26 1,34 91,32 96,26

21. Mangga/Mango 80,51 2,47 3,07 75,67 85,35
23. Melinjo/Melinjo 70,55 7,33 10,39 56,18 84,91
24. Nanas/Pineapple 68,53 6,25 9,13 56,27 80,79
26. Pepaya/Papaya 46,42 5,82 12,53 35,02 57,83
29. Pisang/Banana 70,63 1,36 1,93 67,96 73,29
31. Salak/Salacca 88,62 4,48 5,05 79,85 97,40
33. Terung/Eggplant 64,22 3,39 5,28 57,57 70,87
34. Tomat/Tomato 80,50 2,20 2,73 76,20 84,81
35. Wortel/Carrot 98,01 1,06 1,08 95,94 100,00
141
Tabel 9.2 Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen (Kelompok Tani) dan
by Place of Product Marketing (Farmers Group) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,12 0,12 100,61 0,00 0,36
o
8. Cabai Besar/Chili 0,40 0,17 42,25
.g 0,07 0,73
ps
.b
11. Durian/Durian 0,02 0,01 54,64 0,00 0,05

w
12. Jahe/Ginger 0,08 0,07 93,16 0,00 0,22

w
//w
s:
17. Kentang/Potato 0,02 0,02 102,44 0,00 0,05

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,94 0,45 48,21 0,05 1,82

21. Mangga/Mango 0,33 0,33 99,22 0,00 0,97
23. Melinjo/Melinjo 0,07 0,04 58,96 0,00 0,15
24. Nanas/Pineapple 0,12 0,12 99,56 0,00 0,36
26. Pepaya/Papaya 0,02 0,02 100,07 0,00 0,05
29. Pisang/Banana 0,07 0,03 36,41 0,02 0,13
31. Salak/Salacca 0,30 0,26 85,22 0,00 0,81
33. Terung/Eggplant 0,19 0,17 92,99 0,00 0,52
34. Tomat/Tomato 0,07 0,04 57,87 0,00 0,14
142
Tabel 9.3
Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen (Koperasi) dan Jenis
by Place of Product Marketing (Cooperative) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g
ps
.b
w
w
//w

s:
tp

ht
23. Melinjo/Melinjo 0,03 0,03 91,32 0,00 0,09
29. Pisang/Banana 0,09 0,06 70,20 0,00 0,21
33. Terung/Eggplant 0,05 0,05 100,26 0,00 0,16
34. Tomat/Tomato 0,02 0,01 78,86 0,00 0,05
143
Tabel 9.4
Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen (Industri Pengolahan) dan
Place of Product Marketing (Processing Industry) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,17 0,17 100,43 0,00 0,51
o
.g 0,00 0,07
ps
.b
11. Durian/Durian 0,02 0,02 61,85 0,00 0,06

w
w
//w

s:
tp
ht
23. Melinjo/Melinjo 0,03 0,03 91,32 0,00 0,09
26. Pepaya/Papaya 0,08 0,09 106,21 0,00 0,25
29. Pisang/Banana 1,22 0,44 36,19 0,35 2,09
144
Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen (Mitra) dan Jenis
by Place of Product Marketing (Partner) and Type of Plants in Indonesia,
2018
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,10 0,08 83,53 0,00 0,25
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,56 0,45 79,84 0,00 1,44
o
0,00
.g
7. Buncis/Green Bean 0,47 0,41 86,86 1,28
ps
.b
11. Durian/Durian 0,05 0,04 66,79 0,00 0,12

w
12. Jahe/Ginger 0,02 0,02 112,16 0,00 0,07

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 1,49 0,82 54,82 0,00 3,10
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,08 0,06 78,03 0,00 0,21

21. Mangga/Mango 0,04 0,02 55,85 0,00 0,09
23. Melinjo/Melinjo 0,03 0,03 91,32 0,00 0,09
26. Pepaya/Papaya 1,05 0,69 65,88 0,00 2,40
29. Pisang/Banana 0,09 0,02 24,70 0,04 0,13
31. Salak/Salacca 0,02 0,02 106,04 0,00 0,06
33. Terung/Eggplant 0,47 0,48 100,57 0,00 1,41
34. Tomat/Tomato 0,57 0,38 66,48 0,00 1,31
145
Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen (Pasar) dan Jenis
Place of Product Marketing (Market) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 1,31 0,82 62,45 0,00 2,91
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 73,93 4,28 5,80 65,53 82,33
o
.g 4,15 7,36
ps
.b
11. Durian/Durian 13,08 1,31 10,04 10,51 15,66

w
12. Jahe/Ginger 14,39 5,96 41,44 2,70 26,08

w
13. Jamur/Mushroom 0,58 0,81 139,05 0,00 2,18

//w
s:
17. Kentang/Potato 1,51 0,63 41,42 0,28 2,74

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 3,02 0,81 26,69 1,44 4,60

21. Mangga/Mango 9,31 1,44 15,44 6,50 12,13
23. Melinjo/Melinjo 24,47 7,38 30,17 10,00 38,94
24. Nanas/Pineapple 17,88 5,47 30,59 7,16 28,60
26. Pepaya/Papaya 33,99 5,56 16,36 23,09 44,88
29. Pisang/Banana 13,75 0,92 6,70 11,95 15,56
31. Salak/Salacca 3,48 1,51 43,23 0,53 6,44
33. Terung/Eggplant 16,21 1,72 10,63 12,83 19,58
34. Tomat/Tomato 8,86 1,38 15,55 6,16 11,56
35. Wortel/Carrot 0,89 0,65 73,36 0,00 2,16
146
Hortikultura Menurut Tempat Penjualan Hasil Panen (Lainnya) dan Jenis
Place of Product Marketing (Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 1,15 0,84 72,40 0,00 2,79
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 10,76 2,35 21,83 6,15 15,36
o
.g
ps
.b
11. Durian/Durian 19,06 1,59 8,37 15,93 22,17

w
12. Jahe/Ginger 14,58 6,67 45,76 1,50 27,65

w
13. Jamur/Mushroom 8,64 10,24 118,51 0,00 28,70

//w

s:

17. Kentang/Potato 13,37 3,96 29,61 5,61 21,13
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 2,17 0,83 38,06 0,55 3,79

21. Mangga/Mango 9,81 1,76 17,95 6,35 13,25
23. Melinjo/Melinjo 4,82 2,34 48,60 0,23 9,40
24. Nanas/Pineapple 13,47 3,11 23,09 7,37 19,56
26. Pepaya/Papaya 18,44 5,40 29,29 7,85 29,04
29. Pisang/Banana 14,15 1,01 7,12 12,18 16,13
31. Salak/Salacca 7,58 3,41 45,06 0,88 14,26
33. Terung/Eggplant 18,86 2,91 15,43 13,15 24,57
34. Tomat/Tomato 9,98 1,59 15,88 6,88 13,09
35. Wortel/Carrot 1,10 0,83 75,14 0,00 2,73
147
Tabel 10.1 Sampling Error Estimasi Rata-rata Persentase Penggunaan Hasil Panen
(Diolah Lebih Lanjut) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Average Percentage of Production Use
(Further Processing) by Type of Plants in Indonesia, 2018

Baku Relatif
Relative
Error
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,48 0,48 99,75 0,00 1,43
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 1,94 0,83 42,83 0,31 3,57
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 1,12 0,19 17,45 0,73 1,50
w
12. Jahe/Ginger 1,02 0,60 59,01 0,00 2,20

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,15 0,08 53,19 0,00 0,32

ht
19. Kubis/Cabbage 0,28 0,13 46,42 0,03 0,53

21. Mangga/Mango 0,44 0,24 56,11 0,00 0,92
23. Melinjo/Melinjo 3,24 1,81 55,84 0,00 6,78
24. Nanas/Pineapple 0,79 0,32 40,31 0,17 1,42
26. Pepaya/Papaya 0,35 0,31 88,75 0,00 0,95
29. Pisang/Banana 1,45 0,23 16,23 0,99 1,91
31. Salak/Salacca 0,67 0,47 70,32 0,00 1,59
33. Terung/Eggplant 0,21 0,11 52,69 0,00 0,43
34. Tomat/Tomato 0,26 0,09 34,31 0,08 0,43
35. Wortel/Carrot 0,84 0,86 101,55 0,00 2,52
148
(Dijual) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(Sold) by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 94,40 1,16 1,23 92,13 96,66
2. Apel/Apple 98,86 1,20 1,21 96,50 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 79,40 2,74 3,46 74,01 84,78
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 78,86 1,02 1,29 76,86 80,85
w
12. Jahe/Ginger 89,31 2,30 2,58 84,79 93,83

w
13. Jamur/Mushroom 96,31 2,83 2,94 90,76 100,00

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 84,33 1,21 1,44 81,95 86,71

ht
19. Kubis/Cabbage 98,58 0,20 0,20 98,20 98,97

21. Mangga/Mango 84,26 1,33 1,58 81,65 86,87
23. Melinjo/Melinjo 94,27 1,93 2,05 90,48 98,07
24. Nanas/Pineapple 90,99 1,17 1,29 88,70 93,29
26. Pepaya/Papaya 84,21 1,77 2,10 80,74 87,68
29. Pisang/Banana 81,27 0,54 0,67 80,20 82,33
31. Salak/Salacca 93,56 1,73 1,85 90,16 96,96
33. Terung/Eggplant 91,61 1,05 1,14 89,55 93,66
34. Tomat/Tomato 95,11 0,46 0,49 94,20 96,02
35. Wortel/Carrot 95,31 1,81 1,90 91,76 98,87
149
(Dikonsumsi Sendiri) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(Self Consumption) by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,36 0,48 20,46 1,42 3,31
2. Apel/Apple 0,40 0,41 103,84 0,00 1,20
.id
5. Bayam/Spinach 15,50 1,96 12,65 11,66 19,34
o
7. Buncis/Green Bean 4,25 0,94 22,07
.g 2,41 6,08
ps
.b

w
11. Durian/Durian 13,18 0,71 5,40 11,79 14,57

12. Jahe/Ginger 1,38 0,36 25,85 0,68 2,09
w
13. Jamur/Mushroom - - - - 0,01

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 1,23 0,23 18,79 0,78 1,68

ht
19. Kubis/Cabbage 0,46 0,08 18,40 0,29 0,62

21. Mangga/Mango 10,48 0,99 9,48 8,53 12,42
23. Melinjo/Melinjo 1,51 0,36 24,12 0,80 2,23
24. Nanas/Pineapple 4,78 0,83 17,26 3,17 6,40
26. Pepaya/Papaya 11,03 1,44 13,05 8,21 13,85
29. Pisang/Banana 12,84 0,42 3,26 12,02 13,66
31. Salak/Salacca 2,52 0,88 34,94 0,80 4,25
33. Terung/Eggplant 3,86 0,38 9,95 3,11 4,61
34. Tomat/Tomato 2,14 0,18 8,29 1,79 2,49
35. Wortel/Carrot 0,83 0,23 27,63 0,38 1,27
150
(Untuk Benih/Bibit) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(Seed) by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,33 0,16 47,15 0,03 0,64
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,32 0,08 25,29 0,16 0,48
o
.g 19,75 0,28 0,64
ps
.b
11. Durian/Durian 0,09 0,03 40,89 0,02 0,15

w
12. Jahe/Ginger 7,56 1,58 20,91 4,46 10,66

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 13,21 1,15 8,71 10,96 15,47
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,13 0,10 78,28 0,00 0,33

21. Mangga/Mango 0,03 0,02 69,79 0,00 0,07
23. Melinjo/Melinjo 0,04 0,03 82,63 0,00 0,10
24. Nanas/Pineapple 0,14 0,06 45,61 0,01 0,26
26. Pepaya/Papaya 0,22 0,07 32,71 0,08 0,37
29. Pisang/Banana 0,06 0,01 18,77 0,04 0,08
31. Salak/Salacca 0,01 0,00 70,47 0,00 0,01
33. Terung/Eggplant 0,70 0,36 51,47 0,00 1,40
34. Tomat/Tomato 0,13 0,02 18,64 0,08 0,17
35. Wortel/Carrot 1,71 0,80 46,59 0,15 3,27
151
(Disimpan) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(Saved) by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,01 0,00 75,86 0,00 0,02
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,01 0,01 55,32 0,00 0,03
o
.g 0,00 0,22
ps
.b

w
11. Durian/Durian 0,10 0,03 30,66 0,04 0,17

12. Jahe/Ginger 0,26 0,22 87,34 0,00 0,70
w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,13 0,07 51,57 0,00 0,25

ht
21. Mangga/Mango 0,03 0,02 67,65 0,00 0,07
23. Melinjo/Melinjo 0,06 0,04 59,10 0,00 0,14
24. Nanas/Pineapple 0,01 0,01 57,34 0,00 0,03
26. Pepaya/Papaya 0,01 0,01 61,14 0,00 0,03
29. Pisang/Banana 0,05 0,02 34,17 0,02 0,08
31. Salak/Salacca 0,04 0,03 87,04 0,00 0,11
33. Terung/Eggplant 0,05 0,02 40,39 0,01 0,09
34. Tomat/Tomato 0,02 0,01 34,99 0,01 0,04
35. Wortel/Carrot 0,02 0,02 103,11 0,00 0,07
152
(Lainnya) Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(Others) by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,42 0,53 21,88 1,38 3,45
2. Apel/Apple 0,74 0,79 105,46 0,00 2,29
.id
5. Bayam/Spinach 2,83 0,86 30,40 1,14 4,52
o
.g 6,29 1,38 1,77
ps
.b
11. Durian/Durian 6,65 0,51 7,59 5,66 7,65

w
12. Jahe/Ginger 0,47 0,19 40,89 0,09 0,84

w
13. Jamur/Mushroom 3,69 2,83 76,78 0,00 9,24

//w

s:

17. Kentang/Potato 0,95 0,18 18,83 0,59 1,29
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,55 0,10 17,54 0,36 0,74

21. Mangga/Mango 4,76 0,49 10,23 3,81 5,73
23. Melinjo/Melinjo 0,88 0,32 36,24 0,25 1,50
24. Nanas/Pineapple 3,29 0,49 14,81 2,33 4,23
26. Pepaya/Papaya 4,18 0,81 19,39 2,59 5,77
29. Pisang/Banana 4,33 0,21 4,75 3,93 4,74
31. Salak/Salacca 3,20 0,90 28,11 1,44 4,97
33. Terung/Eggplant 3,57 0,41 11,54 2,76 4,38
34. Tomat/Tomato 2,34 0,33 13,87 1,71 2,98
35. Wortel/Carrot 1,29 0,56 43,38 0,19 2,38
153
Hortikultura Menurut Sumber Utama Benih/Bibit yang Digunakan (Pembelian)
Main Source of Seed (Purchasing) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,76 0,38 50,89 0,28 2,04
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 54,86 7,53 13,72 40,11 68,80
o
.g 73,39 83,01
ps
.b
11. Durian/Durian 1,10 0,43 38,87 0,51 2,35

w
12. Jahe/Ginger 36,85 5,62 15,25 26,65 48,37

w
13. Jamur/Mushroom 99,38 0,76 0,76 93,50 99,94

//w

s:

17. Kentang/Potato 31,13 7,79 25,02 18,15 47,96
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 98,99 0,47 0,48 97,49 99,60

21. Mangga/Mango 0,11 0,07 62,61 0,03 0,37
24. Nanas/Pineapple 4,59 1,58 34,51 2,31 8,91
26. Pepaya/Papaya 5,18 1,41 27,21 3,02 8,75
29. Pisang/Banana 0,22 0,06 28,85 0,12 0,39
31. Salak/Salacca 0,02 0,02 145,47 0,00 0,27
33. Terung/Eggplant 80,30 3,08 3,84 73,56 85,65
34. Tomat/Tomato 93,96 1,15 1,23 91,26 95,86
35. Wortel/Carrot 62,17 7,60 12,23 46,59 75,60
154
Tabel 11.2
Hortikultura Menurut Sumber Utama Benih/Bibit yang Digunakan (Hasil
Pembenihan/Pembibitan Sendiri) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Source of Seed (Result of Own Cultivation) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 5,02 2,61 51,93 1,78 13,38
2. Apel/Apple 2,54 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 30,98 7,92 25,57 17,84 48,13
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
4,97
18,97
1,75
2,33 .g 35,22
12,28
2,47
14,82
9,76
23,96
ps
.b

11. Durian/Durian 0,49 0,18 36,09 0,24 1,00
w
12. Jahe/Ginger 59,95 5,91 9,87 48,01 70,81

w
13. Jamur/Mushroom 0,62 0,76 122,30 0,06 6,50

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 62,52 8,41 13,45 45,21 77,12

ht
19. Kubis/Cabbage 0,96 0,47 48,96 0,37 2,48

21. Mangga/Mango 0,02 0,01 47,11 0,01 0,05
24. Nanas/Pineapple 4,23 1,47 34,68 2,12 8,24
26. Pepaya/Papaya 5,84 2,06 35,28 2,89 11,44
29. Pisang/Banana 1,05 0,13 12,24 0,82 1,33
33. Terung/Eggplant 16,34 3,04 18,62 11,21 23,20
34. Tomat/Tomato 4,75 0,94 19,82 3,21 6,98
35. Wortel/Carrot 37,83 7,60 20,10 24,40 53,41
155
Tabel 11.3
Hortikultura Menurut Sumber Utama Benih/Bibit yang Digunakan (Bantuan
Pemerintah) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Source of Seed (Government Assistance) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,10 0,11 109,58 0,01 0,89
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,09 0,05 60,31 0,03 0,29
o
.g 0,17 0,49
ps
.b
11. Durian/Durian 0,05 0,03 53,39 0,02 0,15

w
w
//w

s:

17. Kentang/Potato 0,06 0,06 97,90 0,01 0,44
tp

ht
21. Mangga/Mango 0,04 0,02 50,09 0,02 0,12
29. Pisang/Banana 0,01 0,01 80,70 0,00 0,04
33. Terung/Eggplant 0,06 0,05 82,35 0,01 0,29
34. Tomat/Tomato 0,17 0,08 50,05 0,06 0,45
156
Hortikultura Menurut Sumber Utama Benih/Bibit yang Digunakan (Lainnya)
Main Source of Seed (Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 1,75 1,26 72,10 0,42 6,99
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 14,07 7,27 51,69 4,80 34,75
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
1,35
2,15
0,97
0,45 .g 71,82
21,01
0,33
1,42
5,38
3,23
ps
.b
11. Durian/Durian 0,03 0,01 50,92 0,01 0,08
w
12. Jahe/Ginger 3,20 2,08 65,04 0,88 11,00

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 6,29 2,16 34,39 3,16 12,10

ht
19. Kubis/Cabbage 0,05 0,03 65,41 0,01 0,18

21. Mangga/Mango 0,03 0,02 67,42 0,01 0,12
24. Nanas/Pineapple 1,08 0,36 33,53 0,56 2,07
25. Nangka/Jackfruit - - - -
26. Pepaya/Papaya 1,19 1,14 95,41 0,18 7,41
29. Pisang/Banana 0,70 0,13 18,33 0,49 1,00
33. Terung/Eggplant 3,30 1,15 34,88 1,66 6,49
34. Tomat/Tomato 1,12 0,58 51,88 0,40 3,07
157
Hortikultura yang Tidak Menggunakan Benih/Bibit Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households Not
Using Seed by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 92,37 3,11 3,37 83,60 96,64
2. Apel/Apple 97,46 2,15 2,21 87,49 99,53
.id
o
8. Cabai Besar/Chili - - -
.g - -
ps
.b
11. Durian/Durian 98,33 0,46 0,47 97,13 99,03

w
w
//w

s:
tp
ht
21. Mangga/Mango 99,80 0,08 0,08 99,57 99,90
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 90,10 2,57 2,85 83,81 94,12
26. Pepaya/Papaya 87,79 2,65 3,01 81,59 92,10
29. Pisang/Banana 98,02 0,22 0,22 97,55 98,41
31. Salak/Salacca 99,98 0,02 0,02 99,73 100,00
158
Hortikultura Menurut Jenis Benih/Bibit yang Digunakan (Bersertifikat) dan
by Type of Seed (Certified) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,02 0,03 142,28 0,00 0,31
2. Apel/Apple - - - - -
5. Bayam/Spinach 27,48 4,67 16,99 19,31 37,49
.id
o
8.
9.
Cabai Besar/Chili
Cabai Rawit/Small Chili
51,66
29,58
3,45
3,10 .g 6,67
10,50
44,91
23,88
58,35
36,01
ps
10. Duku/Langsat/Duku - - - -
.b
11. Durian/Durian 0,77 0,42 54,32 0,26 2,22

12. Jahe/Ginger 2,96 1,31 44,17 1,23 6,92
w
13. Jamur/Mushroom 10,25 11,09 108,15 1,06 54,81

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 12,32 3,27 26,52 7,20 20,26

tp

19. Kubis/Cabbage 82,10 3,90 4,75 73,16 88,53
ht

21. Mangga/Mango 0,09 0,06 67,95 0,02 0,33
26. Pepaya/Papaya 1,52 0,62 40,98 0,68 3,38
29. Pisang/Banana 0,03 0,02 71,12 0,01 0,13
31. Salak/Salacca 0,02 0,02 145,47 0,00 0,27
33. Terung/Eggplant 66,40 3,77 5,68 58,66 73,35
34. Tomat/Tomato 84,02 1,86 2,21 80,03 87,33
35. Wortel/Carrot 3,56 1,83 51,43 1,28 9,51
159
Hortikultura Menurut Jenis Benih/Bibit yang Digunakan (Tidak
Bersertifikat) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Type of Seed (Not Certified) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 7,61 3,11 40,84 3,35 16,39
2. Apel/Apple 2,54 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 72,52 4,67 6,44 62,51 80,69
o
.g 41,65 55,09
ps
.b
11. Durian/Durian 0,90 0,20 22,53 0,58 1,41

w
12. Jahe/Ginger 97,04 1,31 1,35 93,08 98,77

w
13. Jamur/Mushroom 89,75 11,09 12,36 45,19 98,94

//w
s:
17. Kentang/Potato 87,68 3,27 3,72 79,74 92,80

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 17,90 3,90 21,80 11,47 26,84

21. Mangga/Mango 0,12 0,05 38,67 0,06 0,25
24. Nanas/Pineapple 9,90 2,57 25,95 5,88 16,19
26. Pepaya/Papaya 10,69 2,60 24,30 6,56 16,94
29. Pisang/Banana 1,94 0,22 11,21 1,56 2,42
33. Terung/Eggplant 33,60 3,77 11,22 26,65 41,34
34. Tomat/Tomato 15,98 1,86 11,63 12,67 19,97
35. Wortel/Carrot 96,44 1,83 1,90 90,49 98,72
160
Hortikultura yang Tidak Menggunakan Benih/Bibit Menurut Jenis Tanaman
di Indonesia, 2018
Not Use Seed by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 92,37 3,11 3,37 83,60 96,64
2. Apel/Apple 97,46 2,15 2,21 87,49 99,53
.id
o
.g
8. Cabai Besar/Chili - - - - -
ps
.b

11. Durian/Durian 98,33 0,46 0,47 97,13 99,03
w
w
//w

s:
tp
ht
21. Mangga/Mango 99,79 0,08 0,08 99,57 99,90
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 90,10 2,57 2,85 83,81 94,12
26. Pepaya/Papaya 87,79 2,65 3,01 81,59 92,10
28. Petsai/Sawi/Chinese Cabbage - - - -
29. Pisang/Banana 98,03 0,22 0,22 97,55 98,41
31. Salak/Salacca 99,98 0,02 0,02 99,73 100,00
161
Tabel 13.1 Hortikultura Menurut Dampak Serangan Hama/OPT terhadap Penurunan
Produktivitas (Ringan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Impact of Productivity Reduction Due to Pest Attack (Light) and Type

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 14,01 2,99 21,33 9,10 20,94
2. Apel/Apple 25,68 10,80 42,06 10,23 51,17
.id
5. Bayam/Spinach 21,00 4,85 23,09 13,04 32,04
o
.g 25,39 36,52
ps
.b
11. Durian/Durian 18,30 1,34 7,33 15,81 21,08

w
12. Jahe/Ginger 17,69 4,02 22,74 11,11 26,97

13. Jamur/Mushroom 29,17 9,16 31,41 14,72 49,56
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 26,17 3,16 12,09 20,46 32,83

tp

19. Kubis/Cabbage 34,00 3,80 11,17 26,99 41,79
ht

21. Mangga/Mango 26,52 3,65 13,77 20,00 34,26
23. Melinjo/Melinjo 12,54 3,91 31,20 6,65 22,39
24. Nanas/Pineapple 37,13 5,68 15,29 26,83 48,76
26. Pepaya/Papaya 25,04 3,19 12,76 19,31 31,80
29. Pisang/Banana 18,76 0,92 4,90 17,02 20,63
31. Salak/Salacca 48,91 16,24 33,21 21,12 77,39
33. Terung/Eggplant 45,99 3,05 6,64 40,09 52,00
34. Tomat/Tomato 43,39 2,75 6,33 38,10 48,83
35. Wortel/Carrot 33,61 5,90 17,56 23,16 45,95
162
Hortikultura Menurut Dampak Serangan Hama/OPT terhadap Penurunan
Produktivitas (Sedang) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Impact of Productivity Reduction Due to Pest Attack (Moderate) and

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 8,48 1,71 20,13 5,68 12,48
2. Apel/Apple 47,58 21,59 45,38 14,26 83,21
.id
5. Bayam/Spinach 12,60 3,90 30,91 6,72 22,39
o
.g 9,88 30,33 44,66
ps
.b

w
11. Durian/Durian 13,91 0,94 6,79 12,16 15,86

w
12. Jahe/Ginger 17,35 6,83 39,38 7,62 34,82

//w
13. Jamur/Mushroom 5,94 4,15 69,87 1,45 21,33

s:
tp
17. Kentang/Potato 34,26 5,03 14,69 25,16 44,67

ht

19. Kubis/Cabbage 44,15 4,37 9,91 35,82 52,81
21. Mangga/Mango 11,75 1,49 12,71 9,12 15,01
23. Melinjo/Melinjo 9,13 5,55 60,81 2,63 27,16
24. Nanas/Pineapple 13,46 2,25 16,75 9,62 18,52
26. Pepaya/Papaya 18,74 2,81 15,00 13,83 24,88
29. Pisang/Banana 20,96 1,10 5,26 18,89 23,21
31. Salak/Salacca 7,53 2,89 38,41 3,48 15,53
33. Terung/Eggplant 30,90 2,48 8,03 26,26 35,97
34. Tomat/Tomato 32,59 2,54 7,79 27,82 37,75
35. Wortel/Carrot 16,42 6,25 38,09 7,44 32,43
163
Tabel 13.3 Hortikultura Menurut Dampak Serangan Hama/OPT terhadap Penurunan
Produktivitas (Berat) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Impact of Productivity Reduction Due to Pest Attack (Strong) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 12,53 5,10 40,70 5,44 26,28
2. Apel/Apple 10,87 4,04 37,18 5,11 21,64
.id
5. Bayam/Spinach 0,71 0,24 33,05 0,37 1,36
o
.g 16,98 25,28
ps
.b
11. Durian/Durian 7,85 1,07 13,58 6,00 10,21

w
12. Jahe/Ginger 2,95 1,11 37,47 1,41 6,09

13. Jamur/Mushroom 8,05 10,03 124,60 0,61 55,50
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 14,93 4,44 29,75 8,12 25,83

tp

19. Kubis/Cabbage 12,28 2,24 18,24 8,52 17,39
ht

21. Mangga/Mango 4,39 0,95 21,61 2,87 6,68
23. Melinjo/Melinjo 1,10 0,63 57,62 0,35 3,37
24. Nanas/Pineapple 4,64 1,98 42,65 1,98 10,47
26. Pepaya/Papaya 7,68 2,13 27,67 4,42 13,02
29. Pisang/Banana 11,03 0,76 6,90 9,62 12,61
31. Salak/Salacca 5,71 2,66 46,58 2,25 13,76
33. Terung/Eggplant 9,07 1,26 13,90 6,88 11,86
34. Tomat/Tomato 12,05 2,05 17,04 8,57 16,69
35. Wortel/Carrot 1,32 0,89 67,54 0,35 4,87
164
Hortikultura Menurut Dampak Serangan Hama/OPT terhadap Penurunan
Produktivitas (Puso) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Impact of Productivity Reduction Due to Pest Attack (Failed) and Type

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,33 0,33 99,33 0,05 2,28
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,01 0,01 101,16 0,00 0,09
o
7. Buncis/Green Bean - -
.g - - -
ps
.b

w
11. Durian/Durian 0,29 0,06 22,22 0,19 0,45

w
12. Jahe/Ginger 0,32 0,30 93,66 0,05 1,98

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,07 0,07 101,55 0,01 0,51

ht

19. Kubis/Cabbage 0,39 0,23 58,89 0,12 1,23
21. Mangga/Mango 2,07 0,91 44,13 0,87 4,87
23. Melinjo/Melinjo 0,29 0,30 103,69 0,04 2,17
24. Nanas/Pineapple 0,35 0,25 71,98 0,09 1,44
26. Pepaya/Papaya 0,13 0,11 81,22 0,03 0,64
29. Pisang/Banana 1,12 0,38 34,07 0,57 2,18
31. Salak/Salacca 0,06 0,05 84,44 0,01 0,34
33. Terung/Eggplant 1,14 0,74 65,09 0,32 4,03
34. Tomat/Tomato 0,44 0,26 58,55 0,14 1,38
165
Hortikultura yang Tidak Terserang OPT Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Not Affected by Pest Attack by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 64,65 7,67 11,85 48,66 77,93
2. Apel/Apple 15,87 12,77 80,47 2,81 55,16
.id
5. Bayam/Spinach 65,68 5,96 9,07 53,26 76,25
o
.g 5,57 10,55
ps
.b
11. Durian/Durian 59,65 1,86 3,11 55,97 63,24

w
12. Jahe/Ginger 61,69 9,42 15,27 42,44 77,86

13. Jamur/Mushroom 56,84 10,50 18,48 36,26 75,29
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 24,57 9,55 38,87 10,61 47,22

tp

19. Kubis/Cabbage 9,18 2,16 23,53 5,73 14,38
ht

21. Mangga/Mango 55,27 3,78 6,85 47,79 62,52
23. Melinjo/Melinjo 76,94 6,26 8,14 62,56 86,96
24. Nanas/Pineapple 44,42 5,97 13,44 33,22 56,22
26. Pepaya/Papaya 48,41 5,34 11,03 38,16 58,80
29. Pisang/Banana 48,13 1,49 3,09 45,22 51,05
31. Salak/Salacca 37,79 12,73 33,69 17,36 63,70
33. Terung/Eggplant 12,90 1,68 13,02 9,95 16,57
34. Tomat/Tomato 11,53 1,62 14,05 8,72 15,11
35. Wortel/Carrot 48,65 8,82 18,13 32,17 65,44
166
Hortikultura Yang Melakukan Upaya Pengendalian Hama/OPT Menurut
by Applying Pest Controll and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 32,18 9,81 30,48 16,43 53,39
2. Apel/Apple 90,83 5,59 6,16 72,66 97,36
.id
5. Bayam/Spinach 29,83 7,13 23,90 17,90 45,32
o
.g 0,70 94,58 97,24
ps
.b
11. Durian/Durian 20,36 1,52 7,45 17,55 23,50

w
12. Jahe/Ginger 17,13 5,46 31,90 8,86 30,53

w
13. Jamur/Mushroom 63,01 12,88 20,43 36,58 83,42

//w

s:

17. Kentang/Potato 98,52 0,56 0,57 96,91 99,30
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 98,03 0,83 0,85 95,53 99,15

21. Mangga/Mango 16,92 2,93 17,33 11,92 23,45
23. Melinjo/Melinjo 5,36 2,17 40,54 2,39 11,60
24. Nanas/Pineapple 37,72 6,27 16,62 26,42 50,54
26. Pepaya/Papaya 41,67 6,04 14,48 30,51 53,76
29. Pisang/Banana 11,18 0,80 7,15 9,70 12,84
31. Salak/Salacca 12,74 3,75 29,41 7,01 22,04
33. Terung/Eggplant 88,69 1,59 1,80 85,17 91,46
34. Tomat/Tomato 95,10 0,76 0,80 93,38 96,38
35. Wortel/Carrot 54,13 10,95 20,24 33,20 73,70
167
Hortikultura Yang Tidak Melakukan Upaya Pengendalian Hama/OPT
Not Applying Pest Controll by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 67,82 9,81 14,47 46,61 83,57
2. Apel/Apple 9,17 5,59 60,96 2,64 27,34
.id
5. Bayam/Spinach 70,17 7,13 10,16 54,68 82,10
o
8. Cabai Besar/Chili 3,88 0,67 17,27 .g 2,76 5,42
ps
.b
11. Durian/Durian 79,64 1,52 1,90 76,50 82,45

w
12. Jahe/Ginger 82,87 5,46 6,59 69,47 91,14

w
13. Jamur/Mushroom 36,99 12,88 34,81 16,58 63,42

//w

s:

17. Kentang/Potato 1,48 0,56 37,91 0,70 3,09
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 1,97 0,83 42,31 0,85 4,47

21. Mangga/Mango 83,08 2,93 3,53 76,55 88,08
23. Melinjo/Melinjo 94,64 2,17 2,30 88,40 97,61
24. Nanas/Pineapple 62,28 6,27 10,06 49,46 73,58
26. Pepaya/Papaya 58,33 6,04 10,35 46,24 69,49
29. Pisang/Banana 88,82 0,80 0,90 87,16 90,30
31. Salak/Salacca 87,26 3,75 4,29 77,96 92,99
33. Terung/Eggplant 11,31 1,59 14,10 8,54 14,83
34. Tomat/Tomato 4,90 0,76 15,43 3,62 6,62
35. Wortel/Carrot 45,87 10,95 23,88 26,30 66,80
168
Tabel 15.1 Hortikultura Menurut Cara Pengendalian Hama/OPT Utama yang
Dilakukan (Agronomis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Pest Control Techniques (Agronomical) and Type of Plants in
Indonesia, 2018
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 4,81 1,37 28,41 2,74 8,32
2. Apel/Apple - - - - -
5. Bayam/Spinach 10,65 7,22 67,83 2,62 34,54
.id
o
8.
9.
Cabai Besar/Chili
2,09
6,49
0,56
2,64 .g 26,95
40,75
1,23
2,87
3,52
14,02
ps
.b
11. Durian/Durian 2,46 0,36 14,68 1,84 3,27

12. Jahe/Ginger 3,42 1,40 40,79 1,53 7,50
w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 1,57 0,72 45,62 0,64 3,81

tp

19. Kubis/Cabbage 0,57 0,19 33,30 0,30 1,10
ht

21. Mangga/Mango 2,00 0,86 43,04 0,85 4,59
23. Melinjo/Melinjo 3,90 1,89 48,52 1,49 9,85
24. Nanas/Pineapple 4,39 1,69 38,45 2,05 9,18
26. Pepaya/Papaya 3,53 1,38 39,20 1,62 7,51
29. Pisang/Banana 3,66 0,52 14,29 2,76 4,83
31. Salak/Salacca 5,23 3,08 58,81 1,61 15,71
33. Terung/Eggplant 1,80 0,54 29,92 1,00 3,23
34. Tomat/Tomato 4,44 1,70 38,30 2,08 9,26
35. Wortel/Carrot 11,87 4,71 39,67 5,28 24,56
169
Hortikultura Menurut Cara Pengendalian Hama/OPT Utama yang Dilakukan
(Mekanis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Pest Control Techniques (Mechanical) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 7,67 2,35 30,71 4,15 13,75
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 3,22 0,97 30,24 1,77 5,79
o
.g 0,28 1,65
ps
.b
11. Durian/Durian 4,77 0,68 14,31 3,60 6,31

12. Jahe/Ginger 0,30 0,24 79,26 0,06 1,42
w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,55 0,26 48,10 0,21 1,40

tp

19. Kubis/Cabbage 0,41 0,36 87,80 0,07 2,27
ht

21. Mangga/Mango 0,93 0,37 40,37 0,42 2,04
24. Nanas/Pineapple 8,00 2,71 33,92 4,05 15,20
26. Pepaya/Papaya 4,56 1,57 34,52 2,30 8,85
29. Pisang/Banana 2,94 0,48 16,35 2,13 4,05
31. Salak/Salacca 3,41 1,58 46,46 1,36 8,31
33. Terung/Eggplant 1,39 0,83 59,39 0,43 4,39
34. Tomat/Tomato 0,44 0,12 26,83 0,26 0,75
170
(Hayati) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Pest Control Techniques (Biological) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,33 0,33 99,33 0,05 2,28
2. Apel/Apple - - - - -
5. Bayam/Spinach 0,14 0,14 100,40 0,02 0,97
.id
o
7. Buncis/Green Bean - - - -
8.
9.
Cabai Besar/Chili
0,06
0,04
0,03
0,01 .g 62,77
38,29
0,02
0,02
0,19
0,08
ps
.b
11. Durian/Durian 0,02 0,02 87,28 0.00 0,10

w
13. Jamur/Mushroom 1,17 1,48 126,51 0,10 12,74

w
14. Jeruk Siam/Keprok/Orange 0,02 0,01 74,16 0.00 0,08

//w
s:
tp
ht

24. Nanas/Pineapple 0,24 0,17 70,26 0,06 0,94
29. Pisang/Banana 0,01 0,00 45,62 0,00 0,01
33. Terung/Eggplant 0,08 0,06 73,92 0,02 0,33
34. Tomat/Tomato 0,03 0,03 87,15 0,01 0,19
171
(Kimiawi) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Pest Control Techniques (Chemical) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 19,37 10,18 52,53 6,28 46,29
2. Apel/Apple 90,83 5,59 6,16 72,66 97,36
.id
5. Bayam/Spinach 15,83 3,55 22,40 10,04 24,06
o
.g 91,33 94,85
ps
.b
11. Durian/Durian 13,11 1,41 10,78 10,58 16,14

12. Jahe/Ginger 13,40 4,88 36,42 6,35 26,09
w
13. Jamur/Mushroom 61,84 13,43 21,72 34,68 83,18

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 96,40 1,09 1,13 93,54 98,02

tp

19. Kubis/Cabbage 97,05 0,92 0,95 94,59 98,41
ht

21. Mangga/Mango 13,99 2,79 19,97 9,35 20,41
23. Melinjo/Melinjo 1,46 1,14 78,25 0,31 6,57
24. Nanas/Pineapple 25,08 4,65 18,54 17,09 35,23
26. Pepaya/Papaya 33,58 6,28 18,71 22,55 46,76
29. Pisang/Banana 4,57 0,46 10,07 3,75 5,57
31. Salak/Salacca 4,09 0,92 22,49 2,62 6,33
33. Terung/Eggplant 85,42 1,91 2,24 81,25 88,79
34. Tomat/Tomato 90,18 1,85 2,05 85,91 93,25
35. Wortel/Carrot 42,26 9,17 21,70 25,94 60,46
172
Hortikultura yang Tidak Melakukan Pengendalian Hama/OPT Menurut
Not Performing by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 67,82 9,81 14,47 46,61 83,57
2. Apel/Apple 9,17 5,59 60,96 2,64 27,34
5. Bayam/Spinach 70,16 7,13 10,16 54,68 82,10
.id
o
8.
9.
Cabai Besar/Chili
3,87
17,46
0,67
2,73 .g 17,27
15,65
2,76
12,74
5,42
23,49
ps
.b
11. Durian/Durian 79,64 1,52 1,90 76,50 82,45

12. Jahe/Ginger 82,88 5,46 6,59 69,47 91,14
w
13. Jamur/Mushroom 36,99 12,88 34,81 16,58 63,42

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 1,48 0,56 37,91 0,70 3,09

tp

19. Kubis/Cabbage 1,97 0,83 42,31 0,85 4,47
ht

21. Mangga/Mango 83,08 2,93 3,53 76,55 88,08
23. Melinjo/Melinjo 94,64 2,17 2,30 88,40 97,61
24. Nanas/Pineapple 62,29 6,27 10,06 49,46 73,58
26. Pepaya/Papaya 58,33 6,04 10,35 46,24 69,49
29. Pisang/Banana 88,82 0,80 0,90 87,16 90,30
31. Salak/Salacca 87,27 3,75 4,29 77,96 92,99
33. Terung/Eggplant 11,31 1,59 14,10 8,54 14,83
34. Tomat/Tomato 4,91 0,76 15,43 3,62 6,62
35. Wortel/Carrot 45,87 10,95 23,88 26,30 66,80
173
Hortikultura yang Melakukan Pengendalian Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Applying Pest Control by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 32,18 9,81 30,48 16,43 53,39
2. Apel/Apple 90,83 5,59 6,16 72,66 97,36
.id
5. Bayam/Spinach 29,83 7,13 23,90 17,90 45,32
o
.g 86,89 95,59
ps
.b

w
11. Durian/Durian 20,36 1,52 7,45 17,55 23,50

12. Jahe/Ginger 17,13 5,46 31,90 8,86 30,53
w
13. Jamur/Mushroom 63,01 12,88 20,43 36,58 83,42

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 98,52 0,56 0,57 96,91 99,30

ht
19. Kubis/Cabbage 98,03 0,83 0,85 95,53 99,15

21. Mangga/Mango 16,92 2,93 17,33 11,92 23,45
23. Melinjo/Melinjo 5,36 2,17 40,54 2,39 11,60
24. Nanas/Pineapple 37,72 6,27 16,62 26,42 50,54
26. Pepaya/Papaya 41,67 6,04 14,48 30,51 53,76
29. Pisang/Banana 11,18 0,80 7,15 9,70 12,84
31. Salak/Salacca 12,74 3,75 29,41 7,01 22,04
33. Terung/Eggplant 88,69 1,59 1,80 85,17 91,46
34. Tomat/Tomato 95,10 0,76 0,80 93,38 96,38
35. Wortel/Carrot 54,13 10,95 20,24 33,20 73,70
174
Hortikultura menurut Alasan Utama Tidak melakukan Pengendalian Hama/OPT
(Biaya Penanggulangan Mahal) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Reason Not Applying Pest Control (Expensive Cost) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,30 0,16 52,48 0,11 0,83
2. Apel/Apple 1,31 1,09 83,26 0,25 6,51
.id
5. Bayam/Spinach 1,69 0,63 37,14 0,81 3,47
o
.g 23,24 0,22 0,55
ps
.b
11. Durian/Durian 4,01 0,80 19,96 2,70 5,91

w
12. Jahe/Ginger 7,71 3,11 40,41 3,42 16,46

w
13. Jamur/Mushroom 13,86 8,54 61,61 3,81 39,52

//w

s:

17. Kentang/Potato 0,21 0,19 90,74 0,03 1,22
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,03 0,03 78,04 0,01 0,15

21. Mangga/Mango 6,48 1,58 24,44 3,98 10,36
23. Melinjo/Melinjo 8,82 2,38 27,01 5,14 14,75
24. Nanas/Pineapple 4,08 1,26 31,00 2,21 7,41
26. Pepaya/Papaya 3,87 2,67 68,98 0,98 14,11
29. Pisang/Banana 4,93 0,64 13,01 3,82 6,35
31. Salak/Salacca 1,41 0,68 47,78 0,55 3,58
33. Terung/Eggplant 1,71 0,79 45,97 0,69 4,17
34. Tomat/Tomato 0,39 0,12 30,50 0,22 0,72
35. Wortel/Carrot 2,07 1,43 69,01 0,53 7,77
175
Sampling Error Estimasi Persentase Rumah Tangga Usaha Tanaman Hortikultura
Tabel 16.3
menurut Alasan Utama Tidak Melakukan Pengendalian Hama/OPT (Sulit
Mendapatkan Sarana Penanggulangan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households by Main
Reason Not Applying Pest Control (Difficult Getiing Equipment) and Type of Plants
in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 7,58 2,54 33,46 3,88 14,29
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 8,59 3,93 45,77 3,40 20,04
o
.g 0,23 1,13
ps
.b
11. Durian/Durian 11,33 1,12 9,91 9,31 13,73

w
12. Jahe/Ginger 19,77 5,17 26,15 11,51 31,83

13. Jamur/Mushroom 0,40 0,56 141,13 0,02 6,07
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,44 0,29 65,92 0,12 1,59

tp

19. Kubis/Cabbage 0,11 0,12 110,28 0,01 0,97
ht

21. Mangga/Mango 4,19 0,62 14,82 3,12 5,59
23. Melinjo/Melinjo 11,50 5,60 48,71 4,23 27,65
24. Nanas/Pineapple 7,16 3,50 48,87 2,67 17,79
26. Pepaya/Papaya 6,88 2,27 33,06 3,55 12,90
29. Pisang/Banana 16,38 1,10 6,74 14,33 18,66
31. Salak/Salacca 9,47 3,81 40,17 4,20 19,99
33. Terung/Eggplant 0,17 0,11 62,83 0,05 0,60
34. Tomat/Tomato 0,55 0,23 41,02 0,25 1,23
176
Hortikultura menurut Alasan Utama Tidak melakukan Pengendalian Hama/OPT
(Tidak Ada Biaya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Reason Not Applying Pest Control (Not Having Fund) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 5,02 2,22 44,35 2,07 11,65
2. Apel/Apple 0,23 0,31 136,12 0,02 3,24
.id
5. Bayam/Spinach 12,90 4,63 35,90 6,19 24,93
o
.g 28,51 0,51 1,56
ps
.b
11. Durian/Durian 6,74 1,09 16,20 4,89 9,23

w
12. Jahe/Ginger 11,73 3,54 30,16 6,37 20,61

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 0,07 0,05 67,76 0,02 0,26
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,59 0,32 53,87 0,21 1,69

21. Mangga/Mango 8,13 1,36 16,69 5,84 11,21
23. Melinjo/Melinjo 11,85 2,88 24,28 7,26 18,74
24. Nanas/Pineapple 6,65 1,72 25,85 3,97 10,92
26. Pepaya/Papaya 5,41 1,70 31,42 2,90 9,89
29. Pisang/Banana 8,67 0,77 8,85 7,28 10,30
31. Salak/Salacca 4,23 0,99 23,36 2,67 6,65
33. Terung/Eggplant 2,38 0,70 29,40 1,33 4,22
34. Tomat/Tomato 0,83 0,36 43,48 0,35 1,95
35. Wortel/Carrot 6,95 2,43 35,03 3,45 13,50
177
Tabel 16.5
Hortikultura menurut Alasan Utama Tidak melakukan Pengendalian
Hama/OPT (Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Main Reason Not Applying Pest Control (Others) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 54,92 8,16 14,86 38,98 69,93
2. Apel/Apple 7,63 6,45 84,59 1,35 33,21
.id
5. Bayam/Spinach 46,99 7,45 15,86 33,03 61,46
o
.g 1,39 3,24
ps
.b
11. Durian/Durian 57,56 1,86 3,23 53,87 61,15

w
12. Jahe/Ginger 43,66 6,81 15,61 31,05 57,16

13. Jamur/Mushroom 22,73 6,66 29,30 12,27 38,22
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,76 0,33 42,82 0,33 1,76

tp

19. Kubis/Cabbage 1,24 0,61 49,66 0,46 3,23
ht

21. Mangga/Mango 64,28 3,64 5,66 56,89 71,07
23. Melinjo/Melinjo 62,47 6,54 10,47 49,07 74,20
24. Nanas/Pineapple 44,39 6,36 14,33 32,52 56,96
26. Pepaya/Papaya 42,17 5,72 13,57 31,52 53,60
29. Pisang/Banana 58,84 1,41 2,40 56,04 61,58
31. Salak/Salacca 72,15 7,74 10,73 54,90 84,64
33. Terung/Eggplant 7,05 1,24 17,55 4,97 9,88
34. Tomat/Tomato 3,13 0,60 19,11 2,14 4,53
35. Wortel/Carrot 36,85 10,39 28,21 19,56 58,35
178
Hortikultura yang Terkena Dampak Perubahan Iklim/Bencana Alam
Selama Setahun Yang Lalu Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Affected of Climate Change or Natural Disaster Effects and by Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 37,50 6,91 18,44 25,18 51,68
2. Apel/Apple 16,20 5,84 36,05 7,68 30,99
.id
5. Bayam/Spinach 19,88 5,14 25,83 11,65 31,83
o
.g 7,00 40,07 52,71
ps
.b
11. Durian/Durian 33,00 2,06 6,24 29,10 37,16

w
12. Jahe/Ginger 27,20 8,52 31,34 13,84 46,48

w
13. Jamur/Mushroom 18,17 12,01 66,10 4,36 51,97

//w

s:

17. Kentang/Potato 49,26 7,41 15,03 35,20 63,44
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 33,30 3,86 11,60 26,20 41,25

21. Mangga/Mango 30,72 3,66 11,91 24,04 38,31
23. Melinjo/Melinjo 24,28 6,33 26,07 14,03 38,63
24. Nanas/Pineapple 33,30 5,78 17,37 23,06 45,41
26. Pepaya/Papaya 43,13 5,79 13,44 32,31 54,65
29. Pisang/Banana 35,24 1,59 4,51 32,19 38,42
31. Salak/Salacca 50,76 13,43 26,46 26,45 74,71
33. Terung/Eggplant 43,42 2,83 6,53 37,97 49,03
34. Tomat/Tomato 41,97 3,11 7,40 36,03 48,16
35. Wortel/Carrot 15,39 3,36 21,81 9,89 23,17
179
Hortikultura yang Tidak Terkena Dampak Perubahan Iklim/Bencana Alam
Selama Setahun Yang Lalu Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Affectd of Climate Change or Natural Disaster Effects by Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 62,50 6,91 11,06 48,32 74,82
2. Apel/Apple 83,80 5,84 6,97 69,01 92,32
.id
5. Bayam/Spinach 80,12 5,14 6,41 68,17 88,35
o
.g 47,29 59,93
ps
.b
11. Durian/Durian 67,00 2,06 3,07 62,84 70,90

w
12. Jahe/Ginger 72,80 8,52 11,71 53,52 86,16

w
13. Jamur/Mushroom 81,83 12,01 14,68 48,03 95,64

//w
s:
17. Kentang/Potato 50,74 7,41 14,60 36,56 64,80

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 66,70 3,86 5,79 58,75 73,80

21. Mangga/Mango 69,28 3,66 5,28 61,69 75,96
23. Melinjo/Melinjo 75,72 6,33 8,36 61,37 85,97
24. Nanas/Pineapple 66,70 5,78 8,67 54,59 76,94
26. Pepaya/Papaya 56,87 5,79 10,19 45,35 67,69
29. Pisang/Banana 64,76 1,59 2,46 61,58 67,81
31. Salak/Salacca 49,24 13,43 27,27 25,29 73,55
33. Terung/Eggplant 56,58 2,83 5,01 50,97 62,03
34. Tomat/Tomato 58,03 3,11 5,36 51,84 63,97
35. Wortel/Carrot 84,61 3,36 3,97 76,83 90,11
180
Hortikultura Menurut Jenis Perubahan Iklim/Bencana Alam (Kekeringan)
by Type of Climate Change or Natural Disaster Effects (Drought) and Type

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 11,98 4,55 37,94 5,52 24,06
2. Apel/Apple 2,54 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 6,33 2,31 36,57 3,05 12,68
o
.g 14,81 17,02 30,38
ps
.b
11. Durian/Durian 14,97 1,76 11,75 11,84 18,76

w
12. Jahe/Ginger 21,82 8,71 39,90 9,31 43,16

w
13. Jamur/Mushroom 18,17 12,01 66,10 4,36 51,97

//w

s:

17. Kentang/Potato 24,39 9,96 40,83 10,06 48,18
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 17,78 3,59 20,16 11,80 25,91

21. Mangga/Mango 11,57 2,77 23,96 7,14 18,20
23. Melinjo/Melinjo 19,54 6,22 31,82 10,06 34,52
24. Nanas/Pineapple 29,12 5,54 19,02 19,53 41,01
26. Pepaya/Papaya 25,97 5,50 21,18 16,68 38,06
29. Pisang/Banana 30,53 1,63 5,35 27,42 33,81
31. Salak/Salacca 41,33 15,73 38,06 16,49 71,54
33. Terung/Eggplant 25,81 2,96 11,48 20,44 32,02
34. Tomat/Tomato 17,83 2,34 13,13 13,69 22,89
35. Wortel/Carrot 4,51 2,43 53,84 1,54 12,50
181
Hortikultura Menurut Jenis Perubahan Iklim/Bencana Alam (Kebanjiran)
Households by Type of Climate Change or Natural Disaster Effects
(Flood) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,56 0,54 95,65 0,09 3,57
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 8,67 4,35 50,24 3,13 21,81
o
.g 3,01 6,32
ps
.b
11. Durian/Durian 0,71 0,17 23,33 0,45 1,13

12. Jahe/Ginger 0,10 0,09 93,33 0,02 0,59
w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,12 0,09 70,09 0,03 0,48

tp

19. Kubis/Cabbage 1,19 0,71 59,54 0,37 3,77
ht

21. Mangga/Mango 0,26 0,08 30,05 0,15 0,48
23. Melinjo/Melinjo 0,56 0,57 100,62 0,08 3,96
24. Nanas/Pineapple 3,31 1,04 31,54 1,77 6,09
26. Pepaya/Papaya 1,24 0,52 41,81 0,55 2,80
29. Pisang/Banana 1,06 0,15 14,13 0,80 1,39
31. Salak/Salacca 0,14 0,11 80,03 0,03 0,66
33. Terung/Eggplant 5,90 1,15 19,44 4,01 8,59
34. Tomat/Tomato 1,89 0,40 21,03 1,25 2,84
35. Wortel/Carrot 0,27 0,27 101,06 0,04 1,92
182
Hortikultura Menurut Jenis Perubahan Iklim/Bencana Alam (Intensitas
Curah Hujan Tinggi) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
(High Intensity of Rain) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 12,86 5,76 44,79 5,11 28,78
2. Apel/Apple 13,42 3,92 29,21 7,41 23,10
.id
5. Bayam/Spinach 4,89 1,59 32,58 2,56 9,14
o
.g 14,91 12,93 23,16
ps
.b
11. Durian/Durian 14,36 1,44 10,04 11,76 17,42

w
12. Jahe/Ginger 5,22 2,45 47,03 2,04 12,71

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 20,04 5,60 27,95 11,21 33,21
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 11,95 2,81 23,55 7,44 18,65

21. Mangga/Mango 16,29 2,94 18,07 11,31 22,91
23. Melinjo/Melinjo 0,97 0,78 80,28 0,20 4,57
24. Nanas/Pineapple 0,39 0,19 49,18 0,15 1,03
26. Pepaya/Papaya 10,33 5,49 53,17 3,48 26,92
29. Pisang/Banana 2,28 0,63 27,79 1,32 3,92
31. Salak/Salacca 7,40 3,87 52,28 2,58 19,48
33. Terung/Eggplant 11,67 1,79 15,38 8,58 15,67
34. Tomat/Tomato 19,29 2,20 11,40 15,34 23,96
35. Wortel/Carrot 10,19 2,71 26,60 5,97 16,86
183
Hortikultura Menurut Jenis Perubahan Iklim/Bencana Alam (Lainnya)
(Others) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 12,10 6,50 53,69 3,99 31,32
2. Apel/Apple 0,23 0,31 136,12 0,02 3,24
.id
o
.g 0,89 2,40
ps
.b
11. Durian/Durian 2,96 0,59 20,00 1,99 4,36

12. Jahe/Ginger 0,06 0,04 70,20 0,01 0,23
w
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 4,71 2,17 46,09 1,88 11,32

tp

19. Kubis/Cabbage 2,38 0,87 36,41 1,16 4,83
ht

21. Mangga/Mango 2,60 0,88 33,87 1,33 5,01
23. Melinjo/Melinjo 3,20 2,06 64,24 0,89 10,84
24. Nanas/Pineapple 0,49 0,22 44,41 0,20 1,16
26. Pepaya/Papaya 5,59 2,88 51,48 1,99 14,70
29. Pisang/Banana 1,37 0,24 17,16 0,98 1,92
31. Salak/Salacca 1,88 0,94 49,88 0,70 4,94
33. Terung/Eggplant 0,04 0,03 65,31 0,01 0,16
34. Tomat/Tomato 2,97 1,26 42,43 1,28 6,73
35. Wortel/Carrot 0,42 0,42 100,12 0,06 2,91
184
Hortikultura yang Tidak Terkena Dampak Perubahan Iklim/Bencana
Alam Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Households Not Affected of Climate Change or Natural Disaster Effects
by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 62,50 6,91 11,06 48,32 74,82
2. Apel/Apple 83,81 5,84 6,97 69,01 92,32
.id
5. Bayam/Spinach 80,11 5,14 6,41 68,17 88,35
o
.g 6,04 47,29 59,93
ps
.b
11. Durian/Durian 67,00 2,06 3,07 62,84 70,90

w
12. Jahe/Ginger 72,80 8,52 11,71 53,52 86,16

w
13. Jamur/Mushroom 81,83 12,01 14,68 48,03 95,64

//w

s:

17. Kentang/Potato 50,74 7,41 14,60 36,56 64,80
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 66,70 3,86 5,79 58,75 73,80

21. Mangga/Mango 69,28 3,66 5,28 61,69 75,96
23. Melinjo/Melinjo 75,73 6,33 8,36 61,37 85,97
24. Nanas/Pineapple 66,69 5,78 8,67 54,59 76,94
26. Pepaya/Papaya 56,87 5,79 10,19 45,35 67,69
29. Pisang/Banana 64,76 1,59 2,46 61,58 67,81
31. Salak/Salacca 49,25 13,43 27,27 25,29 73,55
33. Terung/Eggplant 56,58 2,83 5,01 50,97 62,03
34. Tomat/Tomato 58,02 3,11 5,36 51,84 63,97
35. Wortel/Carrot 84,61 3,36 3,97 76,83 90,11
185
Hortikultura Menurut Besarnya Dampak Perubahan Iklim atau Bencana Alam
Selama Setahun Yang Lalu (≤25%) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Magnitude of Impact of Climate Change or Natural Disaster Effects (≤25%) and

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 18,03 5,63 31,21 9,44 31,70
2. Apel/Apple 9,47 5,50 58,09 2,89 26,91
.id
5. Bayam/Spinach 14,06 4,36 31,04 7,46 24,93
o
.g 6,92 16,57
ps
.b

w
11. Durian/Durian 11,34 1,10 9,71 9,36 13,69

12. Jahe/Ginger 21,65 8,61 39,78 9,27 42,77
w
13. Jamur/Mushroom 17,30 11,50 66,44 4,15 50,26

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 19,22 4,11 21,40 12,40 28,56

ht
19. Kubis/Cabbage 14,35 2,09 14,58 10,71 18,95

21. Mangga/Mango 12,96 2,75 21,24 8,45 19,37
23. Melinjo/Melinjo 9,78 3,50 35,77 4,74 19,08
24. Nanas/Pineapple 27,96 5,68 20,32 18,25 40,28
26. Pepaya/Papaya 19,88 3,42 17,18 14,01 27,41
29. Pisang/Banana 16,32 1,20 7,32 14,11 18,80
31. Salak/Salacca 39,93 13,60 34,08 17,94 66,89
33. Terung/Eggplant 22,41 2,59 11,58 17,73 27,90
34. Tomat/Tomato 21,80 2,32 10,66 17,59 26,70
35. Wortel/Carrot 8,73 3,88 44,42 3,55 19,89
186
Selama Setahun Yang Lalu (26%-50%) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Magnitude of Impact of Climate Change or Natural Disaster Effects (26%-50%)
and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 8,22 2,43 29,55 4,55 14,41
2. Apel/Apple 4,09 2,00 48,73 1,55 10,36
.id
5. Bayam/Spinach 5,08 1,60 31,60 2,71 9,32
o
.g 16,59 14,72 28,15
ps
.b
11. Durian/Durian 12,89 1,24 9,61 10,65 15,52

w
12. Jahe/Ginger 3,50 1,83 52,33 1,24 9,51

w
13. Jamur/Mushroom 0,87 0,94 107,24 0,11 6,84

//w

s:

17. Kentang/Potato 23,93 4,61 19,27 16,07 34,08
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 15,48 2,87 18,51 10,65 21,96

21. Mangga/Mango 11,41 1,83 16,03 8,28 15,51
23. Melinjo/Melinjo 14,46 5,93 41,00 6,19 30,19
24. Nanas/Pineapple 4,39 1,02 23,19 2,78 6,89
26. Pepaya/Papaya 17,81 2,91 16,33 12,80 24,24
29. Pisang/Banana 14,74 1,16 7,87 12,61 17,17
31. Salak/Salacca 8,53 2,27 26,58 5,01 14,14
33. Terung/Eggplant 14,44 1,79 12,43 11,26 18,32
34. Tomat/Tomato 15,95 2,15 13,46 12,17 20,62
35. Wortel/Carrot 5,44 2,05 37,70 2,57 11,16
187
Magnitude of Impact of Climate Change or Natural Disaster Effects (51%-
75%) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 8,33 4,12 49,41 3,06 20,73
2. Apel/Apple 2,63 2,19 83,26 0,50 12,60
.id
5. Bayam/Spinach 0,30 0,19 62,51 0,09 1,03
o
ps
.b
11. Durian/Durian 5,90 1,04 17,54 4,17 8,29

w
12. Jahe/Ginger 2,03 1,93 95,01 0,31 12,20

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 5,35 1,37 25,60 3,22 8,77
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 3,04 1,15 37,84 1,44 6,32

21. Mangga/Mango 4,09 1,07 26,07 2,44 6,77
23. Melinjo/Melinjo 0,04 0,04 100,98 0,01 0,31
24. Nanas/Pineapple 0,71 0,27 37,32 0,34 1,48
26. Pepaya/Papaya 4,36 2,03 46,54 1,73 10,59
29. Pisang/Banana 3,60 0,61 16,85 2,59 5,00
31. Salak/Salacca 1,98 1,31 66,16 0,54 7,07
33. Terung/Eggplant 5,25 1,28 24,44 3,23 8,41
34. Tomat/Tomato 3,71 0,73 19,73 2,52 5,45
35. Wortel/Carrot 0,25 0,26 101,32 0,03 1,82
188
Magnitude of Impact of Climate Change or Natural Disaster Effects (76%-
100%) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,91 2,16 74,36 0,66 11,86
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,44 0,23 52,15 0,16 1,22
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
0,12
1,63
0,12
0,60 .g100,65
36,72
0,02
0,79
0,89
3,34
ps
.b

11. Durian/Durian 2,86 0,68 23,74 1,79 4,54
w
12. Jahe/Ginger 0,01 0,01 97,91 0,00 0,08

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,76 0,52 68,65 0,20 2,89

ht
19. Kubis/Cabbage 0,43 0,27 61,55 0,13 1,44

21. Mangga/Mango 2,26 0,96 42,33 0,98 5,14
24. Nanas/Pineapple 0,24 0,15 61,82 0,07 0,81
26. Pepaya/Papaya 1,08 0,62 57,35 0,35 3,29
29. Pisang/Banana 0,57 0,20 34,60 0,29 1,12
31. Salak/Salacca 0,32 0,35 108,34 0,04 2,64
33. Terung/Eggplant 1,33 0,62 46,48 0,53 3,29
34. Tomat/Tomato 0,51 0,17 32,73 0,27 0,96
35. Wortel/Carrot 0,97 0,84 86,78 0,18 5,19
189
Tabel 19.5
Hortikultura yang Tidak Terkena Dampak Perubahan Iklim atau Bencana
Alam Menurut Jenis Tanaman Selama Setahun Yang Lalu di Indonesia, 2018
Affected Impact of Climate Change or Natural Disaster Effects and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 62,51 6,91 11,06 48,32 74,82
2. Apel/Apple 83,81 5,84 6,97 69,01 92,32
.id
5. Bayam/Spinach 80,12 5,14 6,41 68,17 88,35
o
.g 70,38 85,55
ps
.b

w
11. Durian/Durian 67,01 2,06 3,07 62,84 70,90

12. Jahe/Ginger 72,81 8,52 11,71 53,52 86,16
w
13. Jamur/Mushroom 81,83 12,01 14,68 48,03 95,64

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 50,74 7,41 14,60 36,56 64,80

ht
19. Kubis/Cabbage 66,70 3,86 5,79 58,75 73,80

21. Mangga/Mango 69,28 3,66 5,28 61,69 75,96
23. Melinjo/Melinjo 75,72 6,33 8,36 61,37 85,97
24. Nanas/Pineapple 66,70 5,78 8,67 54,59 76,94
26. Pepaya/Papaya 56,87 5,79 10,19 45,35 67,69
29. Pisang/Banana 64,77 1,59 2,46 61,58 67,81
31. Salak/Salacca 49,24 13,43 27,27 25,29 73,55
33. Terung/Eggplant 56,57 2,83 5,01 50,97 62,03
34. Tomat/Tomato 58,03 3,11 5,36 51,84 63,97
35. Wortel/Carrot 84,61 3,36 3,97 76,83 90,11
190
Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Pembiayaan
Usaha Tani (Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Business Constrains Experienced (Funding (Yes)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 42,25 8,01 18,96 27,77 58,20
2. Apel/Apple 16,99 3,57 21,01 11,08 25,16
.id
5. Bayam/Spinach 45,74 7,38 16,13 32,01 60,16
o
8. Cabai Besar/Chili 63,18 3,52 .g 5,57 56,06 69,77
ps
.b
11. Durian/Durian 27,60 1,78 6,43 24,26 31,22

w
12. Jahe/Ginger 41,36 7,45 18,02 27,86 56,29

w
13. Jamur/Mushroom 53,12 29,68 55,87 9,87 92,14

//w

s:

17. Kentang/Potato 61,23 10,70 17,48 39,49 79,26
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 59,36 4,42 7,45 50,49 67,65

21. Mangga/Mango 21,28 2,47 11,60 16,84 26,52
23. Melinjo/Melinjo 30,22 5,24 17,33 21,02 41,33
24. Nanas/Pineapple 52,78 6,24 11,83 40,62 64,61
26. Pepaya/Papaya 43,41 4,95 11,40 34,07 53,24
29. Pisang/Banana 23,14 1,32 5,72 20,65 25,83
31. Salak/Salacca 17,88 5,70 31,90 9,23 31,80
33. Terung/Eggplant 49,31 3,20 6,48 43,09 55,56
34. Tomat/Tomato 63,82 3,02 4,72 57,73 69,50
35. Wortel/Carrot 50,61 8,74 17,27 34,05 67,04
191
Tabel 20.2
Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Pembiayaan
Usaha Tani (Tidak)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Business Constrains Experienced (Funding (No)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 57,75 8,01 13,87 41,80 72,23
2. Apel/Apple 83,01 3,57 4,30 74,84 88,92
.id
5. Bayam/Spinach 54,26 7,38 13,60 39,84 67,99
o
.g 30,23 43,94
ps
.b
11. Durian/Durian 72,40 1,78 2,45 68,78 75,74

w
12. Jahe/Ginger 58,64 7,45 12,70 43,71 72,14

w
13. Jamur/Mushroom 46,88 29,68 63,31 7,86 90,13

//w
s:
17. Kentang/Potato 38,77 10,70 27,61 20,74 60,51

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 40,64 4,42 10,87 32,35 49,51

21. Mangga/Mango 78,72 2,47 3,14 73,48 83,16
23. Melinjo/Melinjo 69,78 5,24 7,50 58,67 78,98
24. Nanas/Pineapple 47,22 6,24 13,22 35,39 59,38
26. Pepaya/Papaya 56,59 4,95 8,75 46,76 65,93
29. Pisang/Banana 76,86 1,32 1,72 74,17 79,35
31. Salak/Salacca 82,12 5,70 6,95 68,20 90,77
33. Terung/Eggplant 50,69 3,20 6,31 44,44 56,91
34. Tomat/Tomato 36,18 3,02 8,33 30,50 42,27
35. Wortel/Carrot 49,39 8,74 17,70 32,96 65,95
192
Tabel 20.3 Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Kenaikan Harga
Produksi lebih Rendah Dibandingkan Kenaikan Ongkos Produksi (Ya)) dan
by Business Constrains Experienced (Increasing in Production Costs
(Yes)) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 17,99 4,45 24,75 10,83 28,39
2. Apel/Apple 29,73 16,85 56,69 8,00 67,28
.id
o
5. Bayam/Spinach 23,95 4,68 19,56 15,99 34,27
6. Buah Naga/Dragon Fruit 34,50 15,92
.g 46,15 11,69 67,70
ps
.b

w
11. Durian/Durian 19,81 1,51 7,60 17,02 22,93

w
12. Jahe/Ginger 37,31 6,27 16,81 26,03 50,17

//w
13. Jamur/Mushroom 57,10 19,59 34,30 21,73 86,46

s:
tp

17. Kentang/Potato 77,32 4,22 5,45 68,03 84,53
ht

19. Kubis/Cabbage 82,68 2,93 3,55 76,16 87,71
21. Mangga/Mango 25,27 3,03 11,99 19,80 31,65
23. Melinjo/Melinjo 33,18 5,51 16,62 23,37 44,70
24. Nanas/Pineapple 33,93 5,68 16,75 23,80 45,77
26. Pepaya/Papaya 28,66 4,99 17,42 19,93 39,33
29. Pisang/Banana 26,25 1,47 5,61 23,47 29,24
31. Salak/Salacca 34,91 11,51 32,98 16,57 59,15
33. Terung/Eggplant 48,10 3,01 6,26 42,26 54,00
34. Tomat/Tomato 74,23 2,12 2,85 69,87 78,16
35. Wortel/Carrot 76,17 5,55 7,29 63,70 85,35
193
Tabel 20.4 Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Kenaikan Harga
Produksi lebih Rendah Dibandingkan Kenaikan Ongkos Produksi (Tidak)) dan
Business Constrains Experienced (Increasing in Production Costs (No)) and

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 82,01 4,45 5,43 71,61 89,17
2. Apel/Apple 70,27 16,85 23,98 32,72 92,00
.id
o
.g
5. Bayam/Spinach 76,05 4,68 6,16 65,73 84,01
ps
.b

w

w
11. Durian/Durian 80,19 1,51 1,88 77,07 82,98

//w
12. Jahe/Ginger 62,69 6,27 10,01 49,83 73,97

13. Jamur/Mushroom 42,90 19,59 45,66 13,54 78,27
s:

tp

ht
17. Kentang/Potato 22,68 4,22 18,59 15,47 31,97

19. Kubis/Cabbage 17,32 2,93 16,94 12,29 23,84
21. Mangga/Mango 74,73 3,03 4,05 68,35 80,20
23. Melinjo/Melinjo 66,82 5,51 8,25 55,30 76,63
24. Nanas/Pineapple 66,07 5,68 8,60 54,23 76,20
26. Pepaya/Papaya 71,34 4,99 7,00 60,67 80,07
29. Pisang/Banana 73,75 1,47 2,00 70,76 76,53
31. Salak/Salacca 65,09 11,51 17,69 40,85 83,43
33. Terung/Eggplant 51,90 3,01 5,80 46,00 57,74
34. Tomat/Tomato 25,77 2,12 8,21 21,84 30,13
35. Wortel/Carrot 23,83 5,55 23,31 14,65 36,30
194
Tabel 20.5 Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Serangan Hama (Ya)) dan Jenis
Business Constrains Experienced (Pest Attact (Yes)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 33,68 7,28 21,60 21,15 49,03
2. Apel/Apple 34,63 14,45 41,72 13,17 64,93
.id
5. Bayam/Spinach 35,05 8,15 23,26 21,10 52,13
o
ps
.b
11. Durian/Durian 36,51 1,77 4,86 33,11 40,05

w
12. Jahe/Ginger 34,47 10,38 30,11 17,61 56,42

w
13. Jamur/Mushroom 28,20 22,08 78,29 4,43 76,90

//w

s:

17. Kentang/Potato 68,61 8,51 12,41 50,17 82,59
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 78,21 3,31 4,24 71,03 84,01

21. Mangga/Mango 39,68 3,78 9,52 32,56 47,27
23. Melinjo/Melinjo 23,19 6,19 26,69 13,25 37,37
24. Nanas/Pineapple 45,99 6,16 13,39 34,37 58,07
26. Pepaya/Papaya 44,03 5,03 11,43 34,52 54,00
29. Pisang/Banana 47,26 1,55 3,28 44,23 50,30
31. Salak/Salacca 24,30 9,00 37,04 10,95 45,58
33. Terung/Eggplant 70,35 2,46 3,50 65,31 74,94
34. Tomat/Tomato 75,57 2,47 3,27 70,41 80,09
35. Wortel/Carrot 26,91 7,66 28,47 14,64 44,13
195
Tabel 20.6 Sampling Error Estimasi Persentase Rumah Tangga Usaha Tanaman Hortikultura
Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Serangan Hama (Tidak)) dan Jenis
Business Constrains Experienced (Pest Attact (No)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 66,32 7,28 10,97 50,97 78,85
2. Apel/Apple 65,37 14,45 22,10 35,07 86,83
.id
5. Bayam/Spinach 64,95 8,15 12,56 47,87 78,90
o
.g 12,49 19,27
ps
.b
11. Durian/Durian 63,49 1,77 2,79 59,95 66,89

w
12. Jahe/Ginger 65,53 10,38 15,84 43,58 82,39

w
13. Jamur/Mushroom 71,80 22,08 30,74 23,10 95,57

//w
s:
17. Kentang/Potato 31,39 8,51 27,12 17,41 49,83

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 21,79 3,31 15,21 15,99 28,97

21. Mangga/Mango 60,32 3,78 6,27 52,73 67,44
23. Melinjo/Melinjo 76,81 6,19 8,06 62,63 86,75
24. Nanas/Pineapple 54,01 6,16 11,40 41,93 65,63
26. Pepaya/Papaya 55,97 5,03 8,99 46,00 65,48
29. Pisang/Banana 52,74 1,55 2,94 49,70 55,77
31. Salak/Salacca 75,70 9,00 11,89 54,42 89,05
33. Terung/Eggplant 29,65 2,46 8,30 25,06 34,69
34. Tomat/Tomato 24,43 2,47 10,13 19,91 29,59
35. Wortel/Carrot 73,09 7,66 10,48 55,87 85,36
196
Tabel 20.7 Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha
(Kekeringan/Kebanjiran/Bencana Alam (Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
2018
Business Constrains Experienced (Change or Natural Disaster (Yes)) and Type

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 36,77 6,75 18,36 24,76 50,67
2. Apel/Apple 14,11 6,41 45,40 5,51 31,65
.id
5. Bayam/Spinach 26,16 8,37 32,01 13,16 45,32
o
ps
.b
11. Durian/Durian 26,47 1,98 7,50 22,76 30,54

w
12. Jahe/Ginger 27,17 8,15 29,98 14,27 45,54

w
13. Jamur/Mushroom 17,07 11,28 66,12 4,13 49,55

//w

s:

17. Kentang/Potato 47,18 7,21 15,27 33,63 61,15
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 29,36 3,29 11,19 23,36 36,19

21. Mangga/Mango 28,04 3,59 12,79 21,57 35,57
23. Melinjo/Melinjo 23,49 6,26 26,64 13,43 37,80
24. Nanas/Pineapple 32,34 5,84 18,05 22,08 44,65
26. Pepaya/Papaya 38,02 5,54 14,56 27,90 49,30
29. Pisang/Banana 33,87 1,58 4,67 30,84 37,04
31. Salak/Salacca 44,14 13,45 30,48 21,33 69,72
33. Terung/Eggplant 37,36 3,21 8,58 31,31 43,82
34. Tomat/Tomato 38,62 2,84 7,36 33,22 44,32
35. Wortel/Carrot 9,69 2,67 27,52 5,58 16,32
197
Tabel 20.8 Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Kekeringan/Kebanjiran/Bencana
Alam (Tidak)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Business Constrains Experienced (Change or Natural Disaster (No)) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 63,23 6,75 10,67 49,33 75,24
2. Apel/Apple 85,89 6,41 7,46 68,35 94,49
.id
5. Bayam/Spinach 73,84 8,37 11,34 54,68 86,84
o
.g 51,12 63,99
ps
.b
11. Durian/Durian 73,53 1,98 2,70 69,46 77,24

w
12. Jahe/Ginger 72,83 8,15 11,18 54,46 85,73

w
13. Jamur/Mushroom 82,93 11,28 13,61 50,45 95,87

//w
s:
17. Kentang/Potato 52,82 7,21 13,64 38,85 66,37

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 70,64 3,29 4,65 63,81 76,64

21. Mangga/Mango 71,96 3,59 4,98 64,43 78,43
23. Melinjo/Melinjo 76,51 6,26 8,18 62,20 86,57
24. Nanas/Pineapple 67,66 5,84 8,63 55,35 77,92
26. Pepaya/Papaya 61,98 5,54 8,93 50,70 72,10
29. Pisang/Banana 66,13 1,58 2,39 62,96 69,16
31. Salak/Salacca 55,86 13,45 24,09 30,28 78,67
33. Terung/Eggplant 62,64 3,21 5,12 56,18 68,69
34. Tomat/Tomato 61,38 2,84 4,63 55,68 66,78
35. Wortel/Carrot 90,31 2,67 2,95 83,68 94,42
198
Tabel 20.9 Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Kesulitan
Mendapatkan Pekerja/Upah Pekerja Mahal (Ya)) dan Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Business Constrains Experienced (Labor (Yes)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 1,41 0,57 40,80 0,63 3,12
2. Apel/Apple 3,74 1,98 52,88 1,31 10,24
.id
5. Bayam/Spinach 8,74 2,11 24,13 5,40 13,86
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 9,48 1,32 13,96 7,18 12,41
w
12. Jahe/Ginger 17,62 5,53 31,37 9,21 31,10

w
13. Jamur/Mushroom 11,82 9,41 79,61 2,23 44,03

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 24,04 4,53 18,85 16,29 33,98

ht
19. Kubis/Cabbage 23,94 3,43 14,34 17,86 31,29

21. Mangga/Mango 10,26 2,11 20,58 6,80 15,20
23. Melinjo/Melinjo 15,26 3,65 23,88 9,39 23,84
24. Nanas/Pineapple 10,86 3,61 33,27 5,54 20,20
26. Pepaya/Papaya 8,06 3,05 37,82 3,76 16,40
29. Pisang/Banana 8,38 0,96 11,46 6,68 10,46
31. Salak/Salacca 5,60 2,81 50,18 2,05 14,41
33. Terung/Eggplant 8,76 1,19 13,56 6,70 11,39
34. Tomat/Tomato 14,30 1,86 13,00 11,02 18,34
35. Wortel/Carrot 13,36 4,15 31,04 7,09 23,73
199
Tabel 20.10 Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Kesulitan
Mendapatkan Pekerja/Upah Pekerja Mahal (Tidak)) dan Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Business Constrains Experienced (Labor (No)) and Type of Plants in Indonesia,
2018
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 98,59 0,57 0,58 96,88 99,37
2. Apel/Apple 96,26 1,98 2,05 89,76 98,69
.id
5. Bayam/Spinach 91,26 2,11 2,31 86,14 94,60
o
.g 75,44 84,18
ps
.b
11. Durian/Durian 90,52 1,32 1,46 87,59 92,82

w
12. Jahe/Ginger 82,38 5,53 6,71 68,90 90,79

w
13. Jamur/Mushroom 88,18 9,41 10,67 55,97 97,77

//w
s:
17. Kentang/Potato 75,96 4,53 5,97 66,02 83,71

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 76,06 3,43 4,51 68,71 82,14

21. Mangga/Mango 89,74 2,11 2,35 84,80 93,20
23. Melinjo/Melinjo 84,74 3,65 4,30 76,16 90,61
24. Nanas/Pineapple 89,14 3,61 4,05 79,80 94,46
26. Pepaya/Papaya 91,94 3,05 3,31 83,60 96,24
29. Pisang/Banana 91,62 0,96 1,05 89,54 93,32
31. Salak/Salacca 94,40 2,81 2,98 85,59 97,95
33. Terung/Eggplant 91,24 1,19 1,30 88,61 93,30
34. Tomat/Tomato 85,70 1,86 2,17 81,66 88,98
35. Wortel/Carrot 86,64 4,15 4,78 76,27 92,91
200
Tabel 20.11
Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Kesulitan Dalam Pemasaran Hasil
(Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Business Constrains Experienced (Marketing (Yes)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 4,69 2,38 50,75 1,70 12,25
2. Apel/Apple 3,47 2,31 66,69 0,92 12,22
.id
5. Bayam/Spinach 27,71 5,24 18,93 18,66 39,03
o
ps
.b
11. Durian/Durian 6,18 0,77 12,42 4,84 7,87

w
12. Jahe/Ginger 8,60 2,54 29,51 4,76 15,05

w
13. Jamur/Mushroom 8,44 6,49 76,88 1,75 32,34

//w

s:

17. Kentang/Potato 3,96 1,88 47,57 1,54 9,82
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 6,60 1,41 21,29 4,33 9,95

21. Mangga/Mango 11,50 1,79 15,58 8,43 15,51
23. Melinjo/Melinjo 2,36 0,98 41,49 1,04 5,27
24. Nanas/Pineapple 15,47 3,61 23,35 9,62 23,93
26. Pepaya/Papaya 17,67 2,98 16,89 12,56 24,30
29. Pisang/Banana 9,26 0,73 7,83 7,93 10,78
31. Salak/Salacca 10,27 4,39 42,73 4,31 22,55
33. Terung/Eggplant 7,33 1,46 19,87 4,94 10,75
34. Tomat/Tomato 9,40 1,52 16,15 6,81 12,82
35. Wortel/Carrot 2,65 2,28 86,24 0,48 13,37
201
Tabel 20.12
Hortikultura Menurut Kendala/Hambatan/Kesulitan Usaha (Kesulitan Dalam
Pemasaran Hasil (Tidak)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Business Constrains Experienced (Marketing (No)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 95,31 2,38 2,49 87,75 98,30
2. Apel/Apple 96,53 2,31 2,40 87,78 99,08
.id
5. Bayam/Spinach 72,29 5,24 7,25 60,97 81,34
o
.g 91,74 96,51
ps
.b
11. Durian/Durian 93,82 0,77 0,82 92,13 95,16

w
12. Jahe/Ginger 91,40 2,54 2,78 84,95 95,24

w
13. Jamur/Mushroom 91,56 6,49 7,08 67,66 98,25

//w
s:
17. Kentang/Potato 96,04 1,88 1,96 90,18 98,46

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 93,40 1,41 1,51 90,05 95,67

21. Mangga/Mango 88,50 1,79 2,02 84,49 91,57
23. Melinjo/Melinjo 97,64 0,98 1,00 94,73 98,96
24. Nanas/Pineapple 84,53 3,61 4,27 76,07 90,38
26. Pepaya/Papaya 82,33 2,98 3,62 75,70 87,44
29. Pisang/Banana 90,74 0,73 0,80 89,22 92,07
31. Salak/Salacca 89,73 4,39 4,89 77,45 95,69
33. Terung/Eggplant 92,67 1,46 1,57 89,25 95,06
34. Tomat/Tomato 90,60 1,52 1,67 87,18 93,19
35. Wortel/Carrot 97,35 2,28 2,34 86,63 99,52
202
Hortikultura yang Menerima Bantuan Utama Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Receiving Source of Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 19,71 9,11 46,23 7,36 43,15
2. Apel/Apple 83,61 10,24 12,24 54,12 95,66
.id
5. Bayam/Spinach 11,05 2,53 22,88 6,98 17,06
o
.g 7,96 42,17 57,62
ps
.b
11. Durian/Durian 9,95 1,21 12,16 7,82 12,59

w
12. Jahe/Ginger 37,60 9,10 24,19 21,98 56,30

w
13. Jamur/Mushroom 3,92 1,91 48,79 1,49 9,95

//w

s:

17. Kentang/Potato 47,81 6,72 14,05 35,09 60,83
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 66,28 5,41 8,16 55,02 75,95

21. Mangga/Mango 11,33 3,04 26,80 6,60 18,78
23. Melinjo/Melinjo 5,17 2,98 57,63 1,63 15,21
24. Nanas/Pineapple 25,98 7,17 27,59 14,46 42,16
26. Pepaya/Papaya 19,93 5,72 28,70 10,97 33,44
29. Pisang/Banana 12,45 1,22 9,83 10,24 15,06
31. Salak/Salacca 30,18 10,76 35,65 13,71 54,05
33. Terung/Eggplant 25,59 2,75 10,76 20,58 31,35
34. Tomat/Tomato 43,21 3,58 8,28 36,38 50,31
35. Wortel/Carrot 46,70 11,02 23,59 26,90 67,60
203
Hortikultura yang Tidak Menerima Bantuan Utama Menurut Jenis
Not Receiving Source of Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 80,29 9,11 11,35 56,85 92,64
2. Apel/Apple 16,39 10,24 62,43 4,34 45,88
.id
5. Bayam/Spinach 88,95 2,53 2,84 82,94 93,02
o
.g 47,93 70,93
ps
.b

w
11. Durian/Durian 90,05 1,21 1,34 87,41 92,18

12. Jahe/Ginger 62,40 9,10 14,58 43,70 78,02
w
13. Jamur/Mushroom 96,08 1,91 1,99 90,05 98,51

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 52,19 6,72 12,87 39,17 64,91

ht
19. Kubis/Cabbage 33,72 5,41 16,04 24,05 44,98

21. Mangga/Mango 88,67 3,04 3,43 81,22 93,40
23. Melinjo/Melinjo 94,83 2,98 3,14 84,79 98,37
24. Nanas/Pineapple 74,02 7,17 9,68 57,84 85,54
26. Pepaya/Papaya 80,07 5,72 7,14 66,56 89,03
29. Pisang/Banana 87,55 1,22 1,40 84,94 89,76
31. Salak/Salacca 69,82 10,76 15,41 45,95 86,29
33. Terung/Eggplant 74,41 2,75 3,70 68,65 79,42
34. Tomat/Tomato 56,79 3,58 6,30 49,69 63,62
35. Wortel/Carrot 53,30 11,02 20,67 32,40 73,10
204
Hortikultura Menurut Sumber Bantuan Utama Yang Diterima Untuk Usaha
(Pemerintah) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Source of Assistance (Government) and Type of Plants in Indonesia,
2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 89,26 8,62 9,65 58,78 97,98
2. Apel/Apple 96,96 2,93 3,02 81,96 99,55
.id
5. Bayam/Spinach 97,56 1,90 1,95 89,29 99,48
o
.g 0,78 95,83 99,10
ps
.b
11. Durian/Durian 97,91 0,77 0,78 95,73 98,99

w
12. Jahe/Ginger 99,88 0,12 0,12 99,15 99,98

w
13. Jamur/Mushroom 71,73 40,55 56,53 4,78 99,23

//w

s:

17. Kentang/Potato 77,98 19,45 24,94 27,75 97,03
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 98,79 0,68 0,69 96,40 99,60

21. Mangga/Mango 98,88 0,70 0,71 96,25 99,67
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 95,19 2,86 3,00 85,33 98,53
26. Pepaya/Papaya 98,67 0,98 0,99 94,50 99,69
29. Pisang/Banana 97,68 0,90 0,93 95,06 98,93
31. Salak/Salacca 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
33. Terung/Eggplant 99,34 0,45 0,46 97,49 99,83
34. Tomat/Tomato 99,06 0,32 0,33 98,16 99,52
35. Wortel/Carrot 95,94 4,33 4,51 72,76 99,52
205
Menurut Sumber Bantuan Utama Yang Diterima Untuk Usaha (Lembaga Non
Pemerintah) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Source of Assistance (Non Government Organization) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 3,92 3,51 89,35 0,65 20,20
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 2,16 1,88 86,84 0,39 11,18
o
8. Cabai Besar/Chili 0,93 0,57 .g
61,59 0,28 3,09
ps
.b
11. Durian/Durian 0,63 0,29 46,36 0,25 1,55

w
w
13. Jamur/Mushroom 28,27 40,55 143,47 0,77 95,22

//w

s:

17. Kentang/Potato 0,77 0,52 68,17 0,20 2,88
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,32 0,26 80,32 0,07 1,54

21. Mangga/Mango 0,28 0,16 58,71 0,09 0,87
24. Nanas/Pineapple 2,30 1,85 80,46 0,47 10,58
29. Pisang/Banana 0,33 0,13 39,83 0,15 0,72
33. Terung/Eggplant 0,09 0,07 71,47 0,02 0,38
34. Tomat/Tomato 0,48 0,24 49,41 0,18 1,27
206
Hortikultura Menurut Sumber Bantuan Utama Yang Diterima Untuk Usaha
(Perorangan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Source of Assistance (Private) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 6,82 7,18 105,42 0,79 40,21
2. Apel/Apple 3,04 2,93 96,31 0,45 18,04
.id
5. Bayam/Spinach 0,28 0,29 101,73 0,04 2,05
o
.g 47,09 0,40 2,54
ps
.b
11. Durian/Durian 1,46 0,70 47,60 0,57 3,69

w
12. Jahe/Ginger 0,12 0,12 99,52 0,02 0,85

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 21,25 19,63 92,38 2,63 72,93
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,89 0,65 73,22 0,21 3,69

21. Mangga/Mango 0,84 0,65 76,41 0,19 3,73
24. Nanas/Pineapple 2,51 1,69 67,32 0,66 9,08
26. Pepaya/Papaya 1,33 0,98 73,43 0,31 5,50
29. Pisang/Banana 1,99 0,89 44,51 0,83 4,71
33. Terung/Eggplant 0,57 0,45 79,10 0,12 2,64
34. Tomat/Tomato 0,46 0,20 44,20 0,19 1,08
35. Wortel/Carrot 4,06 4,33 106,61 0,48 27,24
207
Hortikultura Menurut Status Bantuan Benih Yang Diterima Dari Pemerintah
(Gratis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Seed Assistance from Government (Free) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,75 0,30 39,64 0,34 1,62
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 1,13 0,48 42,80 0,49 2,60
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
2,01
1,44
0,88
0,39
43,55
27,27 .g 0,85
0,84
4,68
2,45
ps
.b

11. Durian/Durian 1,16 0,22 18,60 0,81 1,67
w
12. Jahe/Ginger 1,46 1,67 114,63 0,15 12,65

w
13. Jamur/Mushroom 2,81 2,16 76,88 0,61 12,01

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,64 0,28 43,53 0,27 1,50

ht
19. Kubis/Cabbage 0,07 0,05 72,34 0,02 0,30

21. Mangga/Mango 1,90 1,00 52,80 0,67 5,26
24. Nanas/Pineapple 0,04 0,04 100,63 0,01 0,29
26. Pepaya/Papaya 0,51 0,33 64,66 0,14 1,79
29. Pisang/Banana 0,17 0,08 43,69 0,07 0,41
31. Salak/Salacca 0,13 0,09 67,04 0,04 0,48
33. Terung/Eggplant 0,68 0,28 41,42 0,30 1,52
34. Tomat/Tomato 1,66 0,45 27,29 0,97 2,83
208
Tabel 22.2 Hortikultura Menurut Status Bantuan Benih Yang Diterima Dari Pemerintah
(Subsidi Harga) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Seed Assistance from Government (Subsidy) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,25 0,23 94,14 0,04 1,55
2. Apel/Apple 1,31 1,09 83,26 0,25 6,51
.id
5. Bayam/Spinach 0,77 0,74 96,54 0,11 4,95
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 0,16 0,06 38,96 0,08 0,35
w
12. Jahe/Ginger 0,61 0,49 80,07 0,13 2,88

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,90 0,91 101,26 0,12 6,30

ht
19. Kubis/Cabbage 1,14 0,58 51,33 0,41 3,08

21. Mangga/Mango 0,08 0,07 88,06 0,02 0,48
24. Nanas/Pineapple 0,15 0,11 72,37 0,04 0,62
26. Pepaya/Papaya 0,35 0,30 85,67 0,07 1,87
29. Pisang/Banana 0,27 0,15 56,10 0,09 0,82
33. Terung/Eggplant 0,31 0,17 53,70 0,11 0,89
34. Tomat/Tomato 1,94 0,80 41,12 0,86 4,31
35. Wortel/Carrot 1,35 1,13 83,62 0,26 6,74
209
Tabel 22.3
Hortikultura Menurut Status Bantuan Benih Yang Diterima Dari Pemerintah
(Selain Benih) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Seed Assistance from Government (Others) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 16,60 9,45 56,96 4,96 43,15
2. Apel/Apple 79,75 11,43 14,33 49,58 94,04
.id
5. Bayam/Spinach 8,88 2,13 24,01 5,50 14,05
o
.g 38,68 54,83
ps
.b
11. Durian/Durian 8,42 1,19 14,15 6,36 11,07

w
12. Jahe/Ginger 35,49 8,59 24,20 20,87 53,43

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 35,75 8,78 24,56 20,82 54,07
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 64,26 5,37 8,36 53,20 73,99

21. Mangga/Mango 9,22 2,96 32,06 4,84 16,88
23. Melinjo/Melinjo 5,17 2,98 57,63 1,63 15,21
24. Nanas/Pineapple 24,54 7,19 29,30 13,19 41,05
26. Pepaya/Papaya 18,80 5,70 30,30 10,02 32,49
29. Pisang/Banana 11,72 1,22 10,39 9,53 14,32
31. Salak/Salacca 30,05 10,80 35,93 13,57 54,04
33. Terung/Eggplant 24,44 2,71 11,10 19,51 30,13
34. Tomat/Tomato 39,20 3,66 9,33 32,31 46,55
35. Wortel/Carrot 43,45 11,55 26,59 23,41 65,88
210
Tabel 22.4
Hortikultura yang Menerima Bantuan Benih dari Lembaga Non-
Pemerintah atau Perorangan Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Receiving Seed Assistance from Non-Government by Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,11 1,09 51,37 0,77 5,71
2. Apel/Apple 2,55 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 0,27 0,19 72,13 0,07 1,10
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 0,21 0,07 34,73 0,11 0,41
w
12. Jahe/Ginger 0,04 0,06 141,89 0,00 0,73

w
13. Jamur/Mushroom 1,11 1,46 131,67 0,08 13,23

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 10,52 9,87 93,80 1,48 47,88

ht
19. Kubis/Cabbage 0,81 0,46 57,27 0,26 2,45

21. Mangga/Mango 0,13 0,07 53,64 0,04 0,36
24. Nanas/Pineapple 1,25 0,72 57,31 0,40 3,80
26. Pepaya/Papaya 0,27 0,18 67,18 0,07 0,99
29. Pisang/Banana 0,29 0,10 36,27 0,14 0,59
33. Terung/Eggplant 0,16 0,12 68,65 0,04 0,65
34. Tomat/Tomato 0,41 0,12 30,12 0,22 0,73
35. Wortel/Carrot 1,90 1,96 103,28 0,24 13,22
211
Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Benih Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Not Receiving Seed Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 80,29 9,11 11,35 56,85 92,64
2. Apel/Apple 16,39 10,24 62,43 4,34 45,88
.id
5. Bayam/Spinach 88,95 2,53 2,84 82,94 93,02
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
59,98
50,11
5,97
3,97
9,95
7,93 .g 47,93
42,38
70,93
57,83
ps
.b

11. Durian/Durian 90,05 1,21 1,34 87,41 92,18
w
12. Jahe/Ginger 62,40 9,10 14,58 43,70 78,02

w
13. Jamur/Mushroom 96,08 1,91 1,99 90,05 98,51

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 52,19 6,72 12,87 39,17 64,91

ht
19. Kubis/Cabbage 33,72 5,41 16,04 24,05 44,98

21. Mangga/Mango 88,67 3,04 3,43 81,22 93,40
23. Melinjo/Melinjo 94,83 2,98 3,14 84,79 98,37
24. Nanas/Pineapple 74,02 7,17 9,68 57,84 85,54
26. Pepaya/Papaya 80,07 5,72 7,14 66,56 89,03
29. Pisang/Banana 87,55 1,22 1,40 84,94 89,76
31. Salak/Salacca 69,82 10,76 15,41 45,95 86,29
33. Terung/Eggplant 74,41 2,75 3,70 68,65 79,42
34. Tomat/Tomato 56,79 3,58 6,30 49,69 63,62
35. Wortel/Carrot 53,30 11,02 20,67 32,40 73,10
212
Hortikultura Menurut Status Bantuan Pupuk Yang Diterima Dari Pemerintah
(Gratis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Fertilizer Assistance from Government (Free) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,14 0,11 81,66 0,03 0,69
2. Apel/Apple 0,18 0,20 113,91 0,02 1,64
.id
5. Bayam/Spinach 0,65 0,30 45,64 0,27 1,59
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
3,55
1,61
1,65
0,33 .g 46,29
20,51
1,42
1,08
8,63
2,40
ps
.b
11. Durian/Durian 0,09 0,05 56,21 0,03 0,28
w
12. Jahe/Ginger 0,01 0,01 102,79 0,00 0,07

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,15 0,11 71,64 0,04 0,62

ht
19. Kubis/Cabbage 0,14 0,09 66,69 0,04 0,52

21. Mangga/Mango 0,10 0,06 64,52 0,03 0,36
23. Melinjo/Melinjo 0,06 0,05 76,40 0,01 0,27
24. Nanas/Pineapple 0,67 0,27 39,77 0,31 1,45
26. Pepaya/Papaya 0,07 0,06 92,36 0,01 0,43
29. Pisang/Banana 0,14 0,04 31,53 0,07 0,26
31. Salak/Salacca 0,20 0,21 103,17 0,03 1,50
33. Terung/Eggplant 0,66 0,32 48,98 0,25 1,71
34. Tomat/Tomato 1,42 0,33 23,41 0,89 2,24
213
(Subsidi Harga) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Fertilizer Assistance from Government (Subsidy) and Type of Plants in
Indonesia, 2018
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 16,88 9,42 55,80 5,17 43,10
2. Apel/Apple 80,88 12,30 15,21 47,08 95,27
.id
5. Bayam/Spinach 9,10 2,25 24,68 5,55 14,57
o
ps
.b
11. Durian/Durian 8,51 1,20 14,07 6,44 11,17

w
12. Jahe/Ginger 37,39 9,06 24,23 21,85 56,05

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 35,64 8,78 24,64 20,72 53,97
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 64,99 5,33 8,20 53,98 74,60

21. Mangga/Mango 9,46 2,96 31,24 5,05 17,05
23. Melinjo/Melinjo 5,11 2,98 58,35 1,59 15,23
24. Nanas/Pineapple 23,92 7,18 30,01 12,67 40,52
26. Pepaya/Papaya 18,89 5,72 30,30 10,07 32,63
29. Pisang/Banana 11,77 1,21 10,29 9,59 14,36
31. Salak/Salacca 29,07 11,12 38,27 12,46 54,12
33. Terung/Eggplant 24,19 2,73 11,29 19,25 29,94
34. Tomat/Tomato 40,51 3,69 9,10 33,54 47,90
35. Wortel/Carrot 43,45 11,55 26,59 23,41 65,88
214
(Selain Pupuk) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Fertilizer Assistance from Government (Others) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,58 0,24 42,84 0,25 1,32
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 1,03 0,48 46,36 0,41 2,53
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
1,14
0,48
0,63
0,12 .g 55,00
25,83
0,39
0,29
3,32
0,80
ps
.b

11. Durian/Durian 1,14 0,21 18,30 0,80 1,64
w
12. Jahe/Ginger 0,16 0,23 142,99 0,01 2,55

w
13. Jamur/Mushroom 2,81 2,16 76,88 0,61 12,01

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 1,50 0,93 62,09 0,44 4,97

ht
19. Kubis/Cabbage 0,34 0,26 73,53 0,08 1,46

21. Mangga/Mango 1,64 0,88 53,44 0,57 4,62
24. Nanas/Pineapple 0,14 0,15 99,10 0,02 1,02
26. Pepaya/Papaya 0,70 0,43 61,73 0,21 2,33
29. Pisang/Banana 0,25 0,07 28,23 0,15 0,45
31. Salak/Salacca 0,91 0,58 62,72 0,27 3,10
33. Terung/Eggplant 0,58 0,23 39,61 0,26 1,24
34. Tomat/Tomato 0,87 0,33 38,28 0,41 1,84
35. Wortel/Carrot 1,35 1,13 83,62 0,26 6,74
215
Hortikultura yang Menerima Bantuan Pupuk dari Lembaga Non-Pemerintah
atau Perorangan Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Receiving Fertilizer Assistance from Non-Government by Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,11 1,09 51,37 0,77 5,71
2. Apel/Apple 2,55 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 0,27 0,19 72,13 0,07 1,10
o
.g 0,47 2,01
ps
.b
11. Durian/Durian 0,21 0,07 34,73 0,11 0,41

12. Jahe/Ginger 0,04 0,06 141,89 0,00 0,73
w
13. Jamur/Mushroom 1,11 1,46 131,67 0,08 13,23

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 10,52 9,87 93,80 1,48 47,88

tp

19. Kubis/Cabbage 0,81 0,46 57,27 0,26 2,45
ht

21. Mangga/Mango 0,13 0,07 53,64 0,04 0,36
24. Nanas/Pineapple 1,25 0,72 57,31 0,40 3,80
26. Pepaya/Papaya 0,27 0,18 67,18 0,07 0,99
29. Pisang/Banana 0,29 0,10 36,27 0,14 0,59
33. Terung/Eggplant 0,16 0,12 68,65 0,04 0,65
34. Tomat/Tomato 0,41 0,12 30,12 0,22 0,73
35. Wortel/Carrot 1,90 1,96 103,28 0,24 13,22
216
Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Pupuk Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Not Receiving Fertilizer Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 80,29 9,11 11,35 56,85 92,64
2. Apel/Apple 16,39 10,24 62,43 4,34 45,88
.id
5. Bayam/Spinach 88,95 2,53 2,84 82,94 93,02
o
.g 7,93 42,38 57,83
ps
.b
11. Durian/Durian 90,05 1,21 1,34 87,41 92,18

w
12. Jahe/Ginger 62,40 9,10 14,58 43,70 78,02

w
13. Jamur/Mushroom 96,08 1,91 1,99 90,05 98,51

//w

s:

17. Kentang/Potato 52,19 6,72 12,87 39,17 64,91
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 33,72 5,41 16,04 24,05 44,98

21. Mangga/Mango 88,67 3,04 3,43 81,22 93,40
23. Melinjo/Melinjo 94,83 2,98 3,14 84,79 98,37
24. Nanas/Pineapple 74,02 7,17 9,68 57,84 85,54
26. Pepaya/Papaya 80,07 5,72 7,14 66,56 89,03
29. Pisang/Banana 87,55 1,22 1,40 84,94 89,76
31. Salak/Salacca 69,82 10,76 15,41 45,95 86,29
33. Terung/Eggplant 74,41 2,75 3,70 68,65 79,42
34. Tomat/Tomato 56,79 3,58 6,30 49,69 63,62
35. Wortel/Carrot 53,30 11,02 20,67 32,40 73,10
217
Tabel 24.1 Hortikultura Menurut Status Bantuan Pestisida Yang Diterima Dari
Pemerintah (Gratis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Pesticide Assistance from Government (Free) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,05 0,04 81,72 0,01 0,22
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,19 0,11 54,30 0,07 0,56
o
.g 0,50 1,27
ps
.b
11. Durian/Durian 0,14 0,10 74,85 0,03 0,59

w
w
//w

s:

17. Kentang/Potato 0,22 0,15 71,46 0,05 0,88
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,10 0,07 70,96 0,02 0,40

21. Mangga/Mango 0,03 0,02 72,07 0,01 0,12
24. Nanas/Pineapple 0,32 0,20 61,18 0,10 1,06
26. Pepaya/Papaya 0,08 0,10 123,14 0,01 0,86
29. Pisang/Banana 0,02 0,01 29,47 0,01 0,04
31. Salak/Salacca 0,35 0,33 95,10 0,05 2,21
33. Terung/Eggplant 0,47 0,22 47,45 0,19 1,19
34. Tomat/Tomato 0,93 0,25 26,30 0,56 1,56
218
Tabel 24.2
Hortikultura Menurut Status Bantuan Pestisida Yang Diterima Dari
Pemerintah (Subsidi Harga) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Pesticide Assistance from Government (Subsidy) and Type of Plants
in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,24 0,23 98,38 0,03 1,61
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,75 0,74 98,09 0,11 5,01
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 0,21 0,08 38,75 0,10 0,46
w
w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,02 0,02 101,94 0,00 0,12

ht
19. Kubis/Cabbage 0,13 0,06 48,93 0,05 0,34

21. Mangga/Mango 0,02 0,01 48,25 0,01 0,06
26. Pepaya/Papaya 0,48 0,38 78,54 0,10 2,21
29. Pisang/Banana 0,12 0,04 38,71 0,05 0,25
31. Salak/Salacca 0,01 0,01 105,17 0,00 0,05
33. Terung/Eggplant 0,22 0,14 63,41 0,06 0,77
34. Tomat/Tomato 1,03 0,49 47,93 0,40 2,61
219
Tabel 24.3
Hortikultura Menurut Status Bantuan Pestisida Yang Diterima Dari Pemerintah
(Selain Pestisida) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Pesticide Assistance from Government (Others) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 17,31 9,39 54,22 5,47 43,09
2. Apel/Apple 81,06 12,30 15,17 47,09 95,37
.id
5. Bayam/Spinach 9,84 2,25 22,87 6,22 15,20
o
.g 38,93 53,96
ps
.b
11. Durian/Durian 9,39 1,20 12,80 7,29 12,03

w
12. Jahe/Ginger 37,56 9,08 24,19 21,96 56,24

w
13. Jamur/Mushroom 2,81 2,16 76,88 0,61 12,01

//w

s:

17. Kentang/Potato 37,05 9,00 24,28 21,65 55,64
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 65,24 5,32 8,15 54,24 74,83

21. Mangga/Mango 11,15 3,04 27,27 6,44 18,64
23. Melinjo/Melinjo 5,17 2,98 57,63 1,63 15,21
24. Nanas/Pineapple 24,41 7,26 29,74 12,99 41,12
26. Pepaya/Papaya 19,1 5,74 30,06 10,23 32,85
29. Pisang/Banana 12,02 1,22 10,15 9,83 14,63
31. Salak/Salacca 29,82 10,88 36,47 13,31 54,08
33. Terung/Eggplant 24,74 2,72 11,01 19,78 30,44
34. Tomat/Tomato 40,84 3,64 8,92 33,94 48,13
35. Wortel/Carrot 44,80 11,23 25,06 25,00 66,40
220
Tabel 24.4 Hortikultura yang Menerima Bantuan Pestisida dari Lembaga Non-
Pemerintah atau Perorangan Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Receiving Pesticide Assistance from Non-Government by Type of Plants
in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,11 1,09 51,37 0,77 5,71
2. Apel/Apple 2,55 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 0,27 0,19 72,13 0,07 1,10
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 0,21 0,07 34,73 0,11 0,41
w
12. Jahe/Ginger 0,04 0,06 141,89 0,00 0,73

w
13. Jamur/Mushroom 1,11 1,46 131,67 0,08 13,23

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 10,52 9,87 93,80 1,48 47,88

ht
19. Kubis/Cabbage 0,81 0,46 57,27 0,26 2,45

21. Mangga/Mango 0,13 0,07 53,64 0,04 0,36
24. Nanas/Pineapple 1,25 0,72 57,31 0,40 3,80
26. Pepaya/Papaya 0,27 0,18 67,18 0,07 0,99
29. Pisang/Banana 0,29 0,10 36,27 0,14 0,59
33. Terung/Eggplant 0,16 0,12 68,65 0,04 0,65
34. Tomat/Tomato 0,41 0,12 30,12 0,22 0,73
35. Wortel/Carrot 1,90 1,96 103,28 0,24 13,22
221
Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Pestisida Menurut Jenis Tanaman
di Indonesia, 2018
Not Receiving Pesticide Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 80,29 9,11 11,35 56,85 92,64
2. Apel/Apple 16,39 10,24 62,43 4,34 45,88
.id
5. Bayam/Spinach 88,95 2,53 2,84 82,94 93,02
o
.g 42,38 57,83
ps
.b
11. Durian/Durian 90,05 1,21 1,34 87,41 92,18

w
12. Jahe/Ginger 62,40 9,10 14,58 43,70 78,02

w
13. Jamur/Mushroom 96,08 1,91 1,99 90,05 98,51

//w

s:

17. Kentang/Potato 52,19 6,72 12,87 39,17 64,91
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 33,72 5,41 16,04 24,05 44,98

21. Mangga/Mango 88,67 3,04 3,43 81,22 93,40
23. Melinjo/Melinjo 94,83 2,98 3,14 84,79 98,37
24. Nanas/Pineapple 74,02 7,17 9,68 57,84 85,54
26. Pepaya/Papaya 80,07 5,72 7,14 66,56 89,03
29. Pisang/Banana 87,55 1,22 1,40 84,94 89,76
31. Salak/Salacca 69,82 10,76 15,41 45,95 86,29
33. Terung/Eggplant 74,41 2,75 3,70 68,65 79,42
34. Tomat/Tomato 56,79 3,58 6,30 49,69 63,62
35. Wortel/Carrot 53,30 11,02 20,67 32,40 73,10
222
Tabel 25.1 Hortikultura Menurut Status Bantuan Alat dan Mesin Pertanian untuk
Rumah Tangga Yang Diterima Dari Pemerintah (Gratis) dan Jenis
by Type of Equipments Assistance from Government (Free) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,27 0,15 54,43 0,09 0,79
o
.g 76,26 0,06 1,10
ps
.b
11. Durian/Durian 0,07 0,06 86,53 0,01 0,38

w
w
13. Jamur/Mushroom 2,81 2,16 76,88 0,61 12,01

//w

s:

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,05 0,05 89,52 0,01 0,31

24. Nanas/Pineapple 0,05 0,05 99,98 0,01 0,35
26. Pepaya/Papaya 0,01 0,01 72,18 0,00 0,05
29. Pisang/Banana 0,04 0,02 39,73 0,02 0,10
33. Terung/Eggplant 0,25 0,21 82,64 0,05 1,28
34. Tomat/Tomato 0,68 0,41 60,79 0,20 2,21
223
Tabel 25.2 Hortikultura Menurut Status Bantuan Alat dan Mesin Pertanian untuk Rumah
Tangga Yang Diterima Dari Pemerintah (Harga Subsidi) dan Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Type of Equipments Assistance from Government (Subsidy) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,24 0,23 98,38 0,03 1,61
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,10 0,10 100,31 0,01 0,71
o
.g
- - -
ps
.b
w
w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 0,01 0,01 124,48 0,00 0,09

ht
19. Kubis/Cabbage 0,51 0,35 69,06 0,13 1,95

26. Pepaya/Papaya 0,12 0,12 100,86 0,02 0,85
31. Salak/Salacca 0,09 0,09 104,80 0,01 0,67
33. Terung/Eggplant 0,24 0,18 75,15 0,05 1,02
34. Tomat/Tomato 0,10 0,06 57,65 0,03 0,32
224
Tabel 25.3
Hortikultura Menurut Status Bantuan Alat dan Mesin Pertanian untuk Rumah
Tangga Yang Diterima Dari Pemerintah (Selain Alat/Mesin Pertanian) dan
Type of Equipments Assistance from Government (Others) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 17,36 9,38 54,06 5,51 43,09
2. Apel/Apple 81,06 12,30 15,17 47,09 95,37
.id
5. Bayam/Spinach 10,41 2,47 23,69 6,47 16,32
o
.g 15,13 28,52 51,52
ps
.b

w
11. Durian/Durian 9,67 1,21 12,54 7,54 12,33

w
12. Jahe/Ginger 37,56 9,08 24,19 21,96 56,24

//w
s:
tp
17. Kentang/Potato 37,28 9,01 24,17 21,83 55,85

ht

19. Kubis/Cabbage 64,91 5,29 8,15 53,99 74,47
21. Mangga/Mango 11,2 3,04 27,14 6,48 18,67
23. Melinjo/Melinjo 5,17 2,98 57,63 1,63 15,21
24. Nanas/Pineapple 24,68 7,24 29,32 13,25 41,28
26. Pepaya/Papaya 19,53 5,74 29,37 10,61 33,17
29. Pisang/Banana 12,12 1,22 10,09 9,91 14,72
31. Salak/Salacca 30,09 10,79 35,84 13,61 54,05
33. Terung/Eggplant 24,94 2,73 10,96 19,97 30,66
34. Tomat/Tomato 42,02 3,62 8,63 35,12 49,24
35. Wortel/Carrot 44,80 11,23 25,06 25,00 66,40
225
Tabel 25.4 Hortikultura yang Menerima Bantuan Alat Mesin Pertanian untuk Rumah
Tangga dari Lembaga Non-Pemerintah atau Perorangan Menurut Jenis
Receiving Equipments Assistance from Non-Government by Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,11 1,09 51,37 0,77 5,71
2. Apel/Apple 2,55 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 0,27 0,19 72,13 0,07 1,10
o
.g
- - -
ps
.b

w
11. Durian/Durian 0,21 0,07 34,73 0,11 0,41

12. Jahe/Ginger 0,04 0,06 141,89 0,00 0,73
w
13. Jamur/Mushroom 1,11 1,46 131,67 0,08 13,23

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 10,52 9,87 93,80 1,48 47,88

ht
19. Kubis/Cabbage 0,81 0,46 57,27 0,26 2,45

21. Mangga/Mango 0,13 0,07 53,64 0,04 0,36
24. Nanas/Pineapple 1,25 0,72 57,31 0,40 3,80
26. Pepaya/Papaya 0,27 0,18 67,18 0,07 0,99
29. Pisang/Banana 0,29 0,10 36,27 0,14 0,59
33. Terung/Eggplant 0,16 0,12 68,65 0,04 0,65
34. Tomat/Tomato 0,41 0,12 30,12 0,22 0,73
35. Wortel/Carrot 1,90 1,96 103,28 0,24 13,22
226
Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Alat Mesin Pertanian untuk Rumah
Tangga Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Receiving Equipments Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 80,29 9,11 11,35 56,85 92,64
2. Apel/Apple 16,39 10,24 62,43 4,34 45,88
.id
5. Bayam/Spinach 88,95 2,53 2,84 82,94 93,02
o
.g 7,93 42,38 57,83
ps
.b
11. Durian/Durian 90,05 1,21 1,34 87,41 92,18

w
12. Jahe/Ginger 62,40 9,10 14,58 43,70 78,02

w
13. Jamur/Mushroom 96,08 1,91 1,99 90,05 98,51

//w

s:

17. Kentang/Potato 52,19 6,72 12,87 39,17 64,91
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 33,72 5,41 16,04 24,05 44,98

21. Mangga/Mango 88,67 3,04 3,43 81,22 93,40
23. Melinjo/Melinjo 94,83 2,98 3,14 84,79 98,37
24. Nanas/Pineapple 74,02 7,17 9,68 57,84 85,54
26. Pepaya/Papaya 80,07 5,72 7,14 66,56 89,03
29. Pisang/Banana 87,55 1,22 1,40 84,94 89,76
31. Salak/Salacca 69,82 10,76 15,41 45,95 86,29
33. Terung/Eggplant 74,41 2,75 3,70 68,65 79,42
34. Tomat/Tomato 56,79 3,58 6,30 49,69 63,62
35. Wortel/Carrot 53,30 11,02 20,67 32,40 73,10
227
Tabel 26.1 Hortikultura Menurut Status Bantuan Alat dan Mesin Pertanian untuk Kelompok
Tani Yang Diterima Dari Pemerintah (Gratis) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
2018
Type of Equipments Assistance from Government (Free) for Farmer Group and
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,12 0,09 79,13 0,03 0,56
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,36 0,15 43,09 0,15 0,83
o
.g 1,99 4,07
ps
.b
11. Durian/Durian 0,03 0,02 51,60 0,01 0,09

w
w
//w

s:

17. Kentang/Potato 0,80 0,51 63,05 0,23 2,74
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 2,88 1,66 57,47 0,92 8,64

21. Mangga/Mango 0,45 0,26 58,79 0,14 1,42
23. Melinjo/Melinjo 0,02 0,02 101,05 0 0,12
24. Nanas/Pineapple 0,08 0,06 75,05 0,02 0,34
26. Pepaya/Papaya 0,57 0,34 58,81 0,18 1,80
29. Pisang/Banana 0,58 0,16 27,56 0,33 0,99
31. Salak/Salacca 0,51 0,50 98,81 0,07 3,45
33. Terung/Eggplant 1,02 0,31 30,30 0,56 1,85
34. Tomat/Tomato 2,58 0,70 27,26 1,51 4,39
228
Kelompok Tani Yang Diterima Dari Pemerintah (Harga Subsidi) dan Jenis
Type of Equipments Assistance from Government (Subsidy) for Farmer Group

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,38 0,28 73,19 0,09 1,59
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,05 0,05 101,17 0,01 0,39
o
.g
ps
.b
w
11. Durian/Durian 0,11 0,10 93,81 0,02 0,67

w
12. Jahe/Ginger 0,80 0,73 91,12 0,13 4,64

//w
13. Jamur/Mushroom 2,81 2,16 76,88 0,61 12,01

s:
tp
17. Kentang/Potato 0,01 0,01 89,00 0,00 0,07

ht
19. Kubis/Cabbage 0,56 0,30 53,20 0,20 1,58
21. Mangga/Mango 0,01 0,01 122,77 0,00 0,06
29. Pisang/Banana 0,06 0,04 61,46 0,02 0,19
33. Terung/Eggplant 0,44 0,18 41,07 0,19 0,97
34. Tomat/Tomato 0,17 0,11 65,64 0,05 0,61
229
Kelompok Tani Yang Diterima Dari Pemerintah (Selain Alat/Mesin Pertanian)
Type of Equipments Assistance from Government (Others) for Farmer Group
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 17,10 9,40 55,00 5,32 43,08
2. Apel/Apple 81,06 12,30 15,17 47,09 95,37
.id
5. Bayam/Spinach 10,37 2,46 23,74 6,44 16,28
o
.g 26,26 49,37
ps
.b

w
11. Durian/Durian 9,60 1,20 12,49 7,50 12,23

w
12. Jahe/Ginger 36,76 8,95 24,34 21,47 55,27

//w
s:
tp
17. Kentang/Potato 36,48 8,92 24,46 21,25 54,98

ht

19. Kubis/Cabbage 62,03 5,46 8,80 50,92 72,01
21. Mangga/Mango 10,74 3,05 28,40 6,06 18,35
23. Melinjo/Melinjo 5,15 2,98 57,83 1,62 15,21
24. Nanas/Pineapple 24,65 7,24 29,37 13,22 41,27
26. Pepaya/Papaya 19,09 5,75 30,13 10,21 32,86
29. Pisang/Banana 11,52 1,21 10,48 9,37 14,12
31. Salak/Salacca 29,67 10,90 36,74 13,16 54,03
33. Terung/Eggplant 23,97 2,67 11,15 19,12 29,58
34. Tomat/Tomato 40,05 3,63 9,07 33,18 47,33
35. Wortel/Carrot 44,80 11,23 25,06 25,00 66,40
230
Kelompok Tani Yang Diterima Dari Lembaga Non-Pemerintah atau Perorangan
Type of Equipments Assistance from Non-Government for Farmer Group and

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,11 1,09 51,37 0,77 5,71
2. Apel/Apple 2,55 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
o
5. Bayam/Spinach 0,27 0,19 72,13 0,07 1,10
.g
ps
.b

w
11. Durian/Durian 0,21 0,07 34,73 0,11 0,41

w
12. Jahe/Ginger 0,04 0,06 141,89 0,00 0,73

//w
13. Jamur/Mushroom 1,11 1,46 131,67 0,08 13,23

s:
tp

17. Kentang/Potato 10,52 9,87 93,80 1,48 47,88
ht

19. Kubis/Cabbage 0,81 0,46 57,27 0,26 2,45
21. Mangga/Mango 0,13 0,07 53,64 0,04 0,36
24. Nanas/Pineapple 1,25 0,72 57,31 0,40 3,80
26. Pepaya/Papaya 0,27 0,18 67,18 0,07 0,99
29. Pisang/Banana 0,29 0,10 36,27 0,14 0,59
33. Terung/Eggplant 0,16 0,12 68,65 0,04 0,65
34. Tomat/Tomato 0,41 0,12 30,12 0,22 0,73
35. Wortel/Carrot 1,90 1,96 103,28 0,24 13,22
231
Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Alat Mesin Pertanian untuk Kelompok
Tani Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Not Receiving Equipments Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 80,29 9,11 11,35 56,85 92,64
2. Apel/Apple 16,39 10,24 62,43 4,34 45,88
.id
5. Bayam/Spinach 88,95 2,53 2,84 82,94 93,02
o
.g 42,38 57,83
ps
.b
11. Durian/Durian 90,05 1,21 1,34 87,41 92,18

w
12. Jahe/Ginger 62,40 9,10 14,58 43,70 78,02

w
13. Jamur/Mushroom 96,08 1,91 1,99 90,05 98,51

//w

s:

17. Kentang/Potato 52,19 6,72 12,87 39,17 64,91
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 33,72 5,41 16,04 24,05 44,98

21. Mangga/Mango 88,67 3,04 3,43 81,22 93,40
23. Melinjo/Melinjo 94,83 2,98 3,14 84,79 98,37
24. Nanas/Pineapple 74,02 7,17 9,68 57,84 85,54
26. Pepaya/Papaya 80,07 5,72 7,14 66,56 89,03
29. Pisang/Banana 87,55 1,22 1,40 84,94 89,76
31. Salak/Salacca 69,82 10,76 15,41 45,95 86,29
33. Terung/Eggplant 74,41 2,75 3,70 68,65 79,42
34. Tomat/Tomato 56,79 3,58 6,30 49,69 63,62
35. Wortel/Carrot 53,30 11,02 20,67 32,40 73,10
232
Hortikultura Menurut Status Bantuan Pembiayaan Usaha Yang Diterima
Dari Pemerintah (Gratis) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Type of Funding Assistance from Government (Free) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,02 0,02 101,08 0,00 0,14
o
.g 108,21 0,04 2,68
ps
.b
w
w
//w
s:
tp
17. Kentang/Potato 0,05 0,04 79,36 0,01 0,21

ht

21. Mangga/Mango 0,02 0,02 98,04 0,00 0,14
24. Nanas/Pineapple 0,07 0,07 99,10 0,01 0,51
26. Pepaya/Papaya 0,31 0,31 98,48 0,05 2,12
29. Pisang/Banana 0,03 0,02 71,33 0,01 0,14
33. Terung/Eggplant 0,18 0,17 93,48 0,03 1,10
34. Tomat/Tomato 0,02 0,02 100,25 0,00 0,15
233
Tabel 27.2
Hortikultura Menurut Status Bantuan Pembiayaan Usaha Yang Diterima Dari
Pemerintah (Subsidi Harga) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Funding Assistance from Government (Subsidy) and Type of Plants
in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,24 0,23 98,38 0,03 1,61
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g 0,19 0,69
ps
.b
11. Durian/Durian 0,03 0,02 80,06 0,01 0,14

w
12. Jahe/Ginger 0,05 0,05 101,16 0,01 0,37

w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,28 0,24 85,20 0,05 1,47

tp
19. Kubis/Cabbage
ht
0,39 0,23 59,00 0,12 1,23

24. Nanas/Pineapple 0,25 0,14 56,93 0,08 0,76
26. Pepaya/Papaya 0,13 0,12 99,67 0,02 0,88
29. Pisang/Banana 0,01 0,01 58,58 0,00 0,05
33. Terung/Eggplant 0,01 0,01 115,48 0,00 0,07
34. Tomat/Tomato 0,14 0,07 49,77 0,05 0,38
234
Tabel 27.3
Hortikultura Menurut Status Bantuan Pembiayaan Usaha Yang Diterima Dari
Pemerintah (Selain Pembiayaan Usaha) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Type of Funding Assistance from Government (Others) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 17,36 9,38 54,06 5,51 43,09
2. Apel/Apple 81,06 12,30 15,17 47,09 95,37
.id
5. Bayam/Spinach 10,76 2,50 23,22 6,75 16,72
o
.g 8,38 40,60 56,38
ps
.b
11. Durian/Durian 9,71 1,21 12,45 7,59 12,36

w
12. Jahe/Ginger 37,51 9,07 24,19 21,94 56,17

w
13. Jamur/Mushroom 2,81 2,16 76,88 0,61 12,01

//w

s:

17. Kentang/Potato 36,96 8,99 24,31 21,59 55,53
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 65,08 5,32 8,18 54,08 74,69

21. Mangga/Mango 11,18 3,04 27,19 6,46 18,66
23. Melinjo/Melinjo 5,17 2,98 57,63 1,63 15,21
24. Nanas/Pineapple 24,41 7,21 29,53 13,05 40,98
26. Pepaya/Papaya 19,22 5,72 29,77 10,36 32,89
29. Pisang/Banana 12,12 1,22 10,07 9,92 14,72
31. Salak/Salacca 30,18 10,76 35,65 13,71 54,05
33. Terung/Eggplant 25,24 2,74 10,85 20,25 30,98
34. Tomat/Tomato 42,64 3,62 8,49 35,74 49,84
35. Wortel/Carrot 44,80 11,23 25,06 25,00 66,40
235
Tabel 27.4 Hortikultura yang Menerima Bantuan Pembiayaan Usaha Dari Lembaga
Non-Pemerintah atau Perorangan di Indonesia, 2018
by Type of Funding Assistance from Non-Government and Type of Plants
in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,11 1,09 51,37 0,77 5,71
2. Apel/Apple 2,55 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 0,27 0,19 72,13 0,07 1,10
o
.g 0,47 2,01
ps
.b
11. Durian/Durian 0,21 0,07 34,73 0,11 0,41

w
12. Jahe/Ginger 0,04 0,06 141,89 0,00 0,73

13. Jamur/Mushroom 1,11 1,46 131,67 0,08 13,23
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 10,52 9,87 93,80 1,48 47,88

tp

19. Kubis/Cabbage
ht
0,81 0,46 57,27 0,26 2,45

21. Mangga/Mango 0,13 0,07 53,64 0,04 0,36
24. Nanas/Pineapple 1,25 0,72 57,31 0,40 3,80
26. Pepaya/Papaya 0,27 0,18 67,18 0,07 0,99
29. Pisang/Banana 0,29 0,10 36,27 0,14 0,59
33. Terung/Eggplant 0,16 0,12 68,65 0,04 0,65
34. Tomat/Tomato 0,41 0,12 30,12 0,22 0,73
35. Wortel/Carrot 1,90 1,96 103,28 0,24 13,22
236
Hortikultura Tidak Menerima Bantuan Pembiayaan Usaha Menurut Jenis
Not Receiving Funding Assistance by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 80,29 9,11 11,35 56,85 92,64
2. Apel/Apple 16,39 10,24 62,43 4,34 45,88
.id
5. Bayam/Spinach 88,95 2,53 2,84 82,94 93,02
o
.g 7,93 42,38 57,83
ps
.b
11. Durian/Durian 90,05 1,21 1,34 87,41 92,18

w
12. Jahe/Ginger 62,40 9,10 14,58 43,70 78,02

w
13. Jamur/Mushroom 96,08 1,91 1,99 90,05 98,51

//w

s:

17. Kentang/Potato 52,19 6,72 12,87 39,17 64,91
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 33,72 5,41 16,04 24,05 44,98

21. Mangga/Mango 88,67 3,04 3,43 81,22 93,40
23. Melinjo/Melinjo 94,83 2,98 3,14 84,79 98,37
24. Nanas/Pineapple 74,02 7,17 9,68 57,84 85,54
26. Pepaya/Papaya 80,07 5,72 7,14 66,56 89,03
29. Pisang/Banana 87,55 1,22 1,40 84,94 89,76
31. Salak/Salacca 69,82 10,76 15,41 45,95 86,29
33. Terung/Eggplant 74,41 2,75 3,70 68,65 79,42
34. Tomat/Tomato 56,79 3,58 6,30 49,69 63,62
35. Wortel/Carrot 53,30 11,02 20,67 32,40 73,10
237
Menurut Bantuan Usaha Dari Pemerintah/Pemda Yang Paling Dibutuhkan untuk
waktu yang akan datang (Benih) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households by The
Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Seed) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 21,70 4,31 19,87 14,42 31,31
2. Apel/Apple 9,12 8,79 96,31 1,24 44,52
.id
5. Bayam/Spinach 17,74 5,16 29,08 9,73 30,14
o
.g 8,57 28,65
ps
.b

w
11. Durian/Durian 28,84 4,39 15,24 21,03 38,15

w
12. Jahe/Ginger 16,09 5,70 35,43 7,73 30,51

//w
13. Jamur/Mushroom 0,00 0,00 0,00 0,00

s:
tp
17. Kentang/Potato 30,02 9,47 31,55 15,05 50,95

ht

19. Kubis/Cabbage 14,07 3,56 25,32 8,41 22,59
21. Mangga/Mango 18,90 8,09 42,79 7,65 39,61
23. Melinjo/Melinjo 0,69 0,81 117,79 0,07 6,60
24. Nanas/Pineapple 4,17 2,16 51,85 1,48 11,17
26. Pepaya/Papaya 5,55 3,34 60,16 1,66 17,00
29. Pisang/Banana 23,37 5,10 21,83 14,85 34,77
31. Salak/Salacca 10,60 4,54 42,85 4,43 23,29
33. Terung/Eggplant 10,66 3,30 31,00 5,70 19,06
34. Tomat/Tomato 8,09 1,68 20,82 5,34 12,07
35. Wortel/Carrot 10,90 5,53 50,73 3,85 27,21
238
Menurut Bantuan Usaha Dari Pemerintah/Pemda Yang Paling Dibutuhkan untuk
waktu yang akan datang (Pupuk) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Fertilizer) and Type

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 39,51 5,77 14,60 28,92 51,19
2. Apel/Apple 15,52 10,13 65,27 3,88 45,54
.id
5. Bayam/Spinach 54,29 7,19 13,25 40,21 67,71
o
.g 8,98 31,65 44,99
ps
.b
11. Durian/Durian 46,12 5,50 11,92 35,68 56,92

w
12. Jahe/Ginger 50,65 8,60 16,99 34,32 66,84

w
//w

s:

17. Kentang/Potato 30,91 7,29 23,58 18,64 46,63
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 37,93 5,88 15,49 27,25 49,93

21. Mangga/Mango 25,06 8,65 34,53 11,93 45,22
23. Melinjo/Melinjo 98,82 1,05 1,07 93,45 99,80
24. Nanas/Pineapple 45,53 10,37 22,77 26,91 65,49
26. Pepaya/Papaya 50,75 13,68 26,95 26,05 75,08
29. Pisang/Banana 37,44 3,87 10,35 30,20 45,29
31. Salak/Salacca 47,58 12,31 25,87 25,64 70,49
33. Terung/Eggplant 46,43 5,08 10,94 36,73 56,40
34. Tomat/Tomato 35,88 4,00 11,14 28,47 44,04
35. Wortel/Carrot 49,96 16,85 33,72 21,03 78,92
239
Tabel 28.3
Hortikultura Menurut Bantuan Usaha Dari Pemerintah/Pemda Yang Paling
Dibutuhkan untuk waktu yang akan datang (Alat dan Mesin Pertanian) dan Jenis
Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Agricultural
Equipments) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 6,81 1,70 25,01 4,14 11,02
2. Apel/Apple 3,25 2,92 89,71 0,54 17,17
.id
o
5. Bayam/Spinach 13,59 5,33 39,18 6,07 27,68
6. Buah Naga/Dragon Fruit - -
.g
- - -
ps
.b

w

11. Durian/Durian 9,19 2,17 23,65 5,72 14,43
w
12. Jahe/Ginger 11,58 6,04 52,13 3,96 29,39

//w
s:
tp

ht
17. Kentang/Potato 9,71 3,62 37,28 4,57 19,46

19. Kubis/Cabbage 14,49 3,66 25,24 8,67 23,21
21. Mangga/Mango 3,89 1,57 40,33 1,75 8,44
23. Melinjo/Melinjo 0,49 0,42 84,81 0,09 2,58
24. Nanas/Pineapple 2,94 1,42 48,29 1,13 7,43
26. Pepaya/Papaya 18,66 9,89 53,00 6,01 45,16
29. Pisang/Banana 5,63 2,11 37,60 2,66 11,52
31. Salak/Salacca 1,70 1,64 96,68 0,25 10,63
33. Terung/Eggplant 13,40 3,07 22,89 8,44 20,63
34. Tomat/Tomato 23,87 4,09 17,15 16,77 32,78
35. Wortel/Carrot 22,21 14,98 67,46 4,95 60,99
240
Tabel 28.4 Hortikultura Menurut Bantuan Usaha Dari Pemerintah/Pemda Yang Paling
Dibutuhkan untuk waktu yang akan datang (Pinjaman Modal dari Bank Tanpa
Agunan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Loans without
Collateral) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 7,19 1,24 17,26 5,11 10,04
2. Apel/Apple 30,91 14,73 47,65 10,37 63,37
.id
5. Bayam/Spinach 3,75 1,77 47,14 1,47 9,24
o
.g 74,62 0,78 13,99
ps
.b

w
11. Durian/Durian 4,06 1,38 33,97 2,07 7,81

w
12. Jahe/Ginger 7,04 3,78 53,64 2,38 19,02

//w
13. Jamur/Mushroom 71,73 40,55 56,53 4,78 99,23

s:
tp
17. Kentang/Potato 5,64 2,16 38,32 2,63 11,71

ht

19. Kubis/Cabbage 15,48 4,38 28,29 8,68 26,10
21. Mangga/Mango 5,42 3,61 66,70 1,42 18,60
24. Nanas/Pineapple 4,96 2,25 45,42 2,00 11,76
26. Pepaya/Papaya 12,13 7,63 62,89 3,28 35,96
29. Pisang/Banana 11,18 2,60 23,30 7,00 17,39
31. Salak/Salacca 9,86 3,52 35,71 4,79 19,23
33. Terung/Eggplant 5,87 1,68 28,60 3,32 10,17
34. Tomat/Tomato 14,97 3,58 23,90 9,21 23,40
35. Wortel/Carrot 2,00 1,58 78,93 0,42 9,02
241
Tabel 28.5
Dibutuhkan untuk waktu yang akan datang (Pinjaman Modal dari Bank dengan
Subsidi Bunga) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
The Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Loans with
Interest Subsidy) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 13,36 2,20 16,48 9,60 18,30
2. Apel/Apple 1,57 1,16 73,67 0,37 6,48
.id
o
5. Bayam/Spinach 2,22 1,15 51,83 0,79 6,02
.g
- - -
ps
.b

w

11. Durian/Durian 1,72 0,63 36,37 0,84 3,49
w
12. Jahe/Ginger 4,65 2,79 60,03 1,40 14,35

//w
13. Jamur/Mushroom 14,13 20,28 143,47 0,62 81,35

s:
tp

ht
17. Kentang/Potato 2,83 1,77 62,36 0,82 9,31

19. Kubis/Cabbage 3,99 1,51 37,81 1,88 8,26
21. Mangga/Mango 5,42 2,63 48,40 2,06 13,53
24. Nanas/Pineapple 21,20 11,99 56,58 6,17 52,38
26. Pepaya/Papaya 0,13 0,12 85,92 0,02 0,72
29. Pisang/Banana 6,75 2,54 37,60 3,18 13,76
31. Salak/Salacca 14,08 8,21 58,30 4,15 38,27
33. Terung/Eggplant 5,47 1,88 34,36 2,76 10,56
34. Tomat/Tomato 5,80 3,79 65,31 1,56 19,34
35. Wortel/Carrot 5,69 4,80 84,37 1,03 25,85
242
Dibutuhkan untuk waktu yang akan datang (Jaminan Harga) dan Jenis
The Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Price
Warranty) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 4,58 2,24 48,97 1,72 11,60
2. Apel/Apple 34,91 16,20 46,41 11,70 68,47
.id
5. Bayam/Spinach 4,30 2,00 46,57 1,70 10,45
o
.g 65,59 0,95 12,17
ps
.b

w
11. Durian/Durian 5,01 1,63 32,51 2,63 9,36

w
12. Jahe/Ginger 9,38 3,68 39,26 4,24 19,50

//w
s:
tp
17. Kentang/Potato 17,15 7,46 43,53 6,88 36,71

ht

19. Kubis/Cabbage 10,49 2,46 23,49 6,54 16,39
21. Mangga/Mango 12,84 9,08 70,69 2,92 41,97
23. Melinjo/Melinjo - 0,00 0,00 0,00
24. Nanas/Pineapple 4,56 2,64 57,91 1,43 13,57
26. Pepaya/Papaya 4,10 2,01 48,95 1,55 10,41
29. Pisang/Banana 7,40 2,58 34,90 3,68 14,33
31. Salak/Salacca 15,04 2,11 14,05 11,35 19,67
33. Terung/Eggplant 12,31 5,45 44,30 4,95 27,43
34. Tomat/Tomato 8,31 1,81 21,73 5,39 12,61
35. Wortel/Carrot 3,90 2,68 68,84 0,99 14,18
243
Dibutuhkan untuk waktu yang akan datang (Lainnya) dan Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
The Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Others)

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 6,75 7,28 107,87 0,74 41,15
2. Apel/Apple 4,72 3,47 73,67 1,07 18,39
.id
o
5. Bayam/Spinach 4,11 1,63 39,73 1,87 8,81
.g
- - -
ps
.b

w
11. Durian/Durian 2,92 1,00 34,36 1,48 5,68
w
12. Jahe/Ginger 0,61 0,44 72,98 0,15 2,52

//w
13. Jamur/Mushroom 14,14 20,28 143,47 0,62 81,35

s:
tp

ht
17. Kentang/Potato 3,74 2,77 74,27 0,85 14,98

19. Kubis/Cabbage 3,3 1,31 39,52 1,51 7,08
21. Mangga/Mango 25,12 19,17 76,30 4,35 71,23
24. Nanas/Pineapple 15,9 9,90 62,23 4,24 44,66
26. Pepaya/Papaya 8,52 6,18 72,55 1,93 30,61
29. Pisang/Banana 5 1,67 33,43 2,57 9,49
31. Salak/Salacca 0,28 0,39 138,83 0,02 4,13
33. Terung/Eggplant 5,83 1,98 33,90 2,97 11,15
34. Tomat/Tomato 2,35 0,64 27,12 1,38 3,99
35. Wortel/Carrot 5,34 5,26 98,38 0,73 30,26
244
Dibutuhkan untuk waktu yang akan datang (Tidak Membutuhkan Bantuan) dan
Most Expected Assistance from Central/Regional Government (Don’t Need Help)

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,10 0,14 149,86 0,01 1,79
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g - - -
ps
.b

w
11. Durian/Durian 2,14 1,05 48,97 0,81 5,50

w
//w
s:
tp
ht

19. Kubis/Cabbage 0,25 0,13 51,68 0,09 0,69
21. Mangga/Mango 3,35 1,93 57,86 1,06 10,04
24. Nanas/Pineapple 0,74 0,68 91,28 0,12 4,37
26. Pepaya/Papaya 0,16 0,17 98,23 0,03 1,18
29. Pisang/Banana 3,23 1,46 45,06 1,33 7,71
31. Salak/Salacca 0,86 1,17 137,03 0,06 11,48
33. Terung/Eggplant 0,03 0,03 100,52 0,00 0,20
34. Tomat/Tomato 0,73 0,36 49,23 0,28 1,90
245
Hortikultura Yang Memperoleh Penyuluhan/ Bimbingan Setahun Yang
Lalu Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Receiving Training/Couching during Last Year by Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 5,60 3,03 54,01 1,90 15,41
2. Apel/Apple 7,81 6,41 82,06 1,46 32,64
.id
5. Bayam/Spinach 7,39 3,25 43,94 3,05 16,83
o
.g 15,44 24,13
ps
.b
11. Durian/Durian 2,69 0,55 20,61 1,79 4,01

w
12. Jahe/Ginger 1,89 1,25 66,38 0,51 6,76

w
13. Jamur/Mushroom 7,58 6,76 89,17 1,22 35,23

//w

s:

17. Kentang/Potato 8,89 1,76 19,80 5,99 13,00
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 10,54 2,58 24,45 6,45 16,75

21. Mangga/Mango 2,23 0,64 28,57 1,27 3,88
23. Melinjo/Melinjo 0,19 0,19 96,53 0,03 1,27
24. Nanas/Pineapple 3,16 1,10 34,87 1,59 6,20
26. Pepaya/Papaya 4,02 1,38 34,39 2,03 7,80
29. Pisang/Banana 2,92 0,57 19,54 1,99 4,28
31. Salak/Salacca 20,21 8,16 40,40 8,58 40,59
33. Terung/Eggplant 7,95 1,12 14,11 6,01 10,45
34. Tomat/Tomato 16,80 2,25 13,37 12,84 21,67
35. Wortel/Carrot 5,99 3,42 57,13 1,90 17,34
246
Hortikultura Yang Tidak Memperoleh Penyuluhan/ Bimbingan Setahun
Yang Lalu Menurut Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Not Receiving Training/Couching during Last Year by Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 94,40 3,03 3,20 84,59 98,10
2. Apel/Apple 92,19 6,41 6,95 67,36 98,54
.id
5. Bayam/Spinach 92,61 3,25 3,51 83,17 96,95
o
.g
ps
.b

11. Durian/Durian 97,31 0,55 0,57 95,99 98,21
w
12. Jahe/Ginger 98,11 1,25 1,28 93,24 99,49

w
13. Jamur/Mushroom 92,42 6,76 7,32 64,77 98,78

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 91,11 1,76 1,93 87,00 94,01

ht
19. Kubis/Cabbage 89,46 2,58 2,88 83,25 93,55

21. Mangga/Mango 97,77 0,64 0,65 96,12 98,73
23. Melinjo/Melinjo 99,81 0,19 0,19 98,73 99,97
24. Nanas/Pineapple 96,84 1,10 1,14 93,80 98,41
26. Pepaya/Papaya 95,98 1,38 1,44 92,20 97,97
29. Pisang/Banana 97,08 0,57 0,59 95,72 98,01
31. Salak/Salacca 79,79 8,16 10,23 59,41 91,42
33. Terung/Eggplant 92,05 1,12 1,22 89,55 93,99
34. Tomat/Tomato 83,20 2,25 2,70 78,33 87,16
35. Wortel/Carrot 94,01 3,42 3,64 82,66 98,10
247
Tabel 30.1
Menurut Sumber Penyuluhan/Bimbingan yang Diperoleh (PPL/Penyuluhan
Pertanian Lapangan (Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Source of Training/Coaching Received (Agricultural Training (Yes)) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 92,46 6,68 7,22 65,18 98,77
2. Apel/Apple 2,27 4,44 195,45 0,05 54,08
.id
5. Bayam/Spinach 95,98 2,31 2,41 88,06 98,72
o
.g 38,37 82,02
ps
.b

w
11. Durian/Durian 76,67 8,41 10,96 56,65 89,21

12. Jahe/Ginger 25,43 20,21 79,46 4,04 73,41
w
13. Jamur/Mushroom 80,11 15,99 19,96 35,98 96,65

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 76,27 9,97 13,07 52,17 90,45

18. Ketimun/Cucumber
ht
85,37 5,89 6,90 69,82 93,64

19. Kubis/Cabbage 74,27 7,15 9,63 58,07 85,74
21. Mangga/Mango 68,51 15,46 22,57 34,77 89,88
23. Melinjo/Melinjo 2,99 4,10 137,19 0,19 33,10
24. Nanas/Pineapple 95,54 2,60 2,72 86,63 98,61
26. Pepaya/Papaya 74,22 13,68 18,43 41,45 92,13
29. Pisang/Banana 82,58 5,38 6,52 69,46 90,81
31. Salak/Salacca 94,19 4,36 4,63 77,23 98,73
33. Terung/Eggplant 77,89 4,85 6,23 66,97 85,96
34. Tomat/Tomato 61,62 7,21 11,70 46,89 74,49
35. Wortel/Carrot 56,53 10,49 18,57 36,00 75,04
248
Hortikultura Menurut Sumber Penyuluhan/Bimbingan yang Diperoleh
(PPL/Penyuluhan Pertanian Lapangan (Tidak)) dan Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Source of Training/Coaching Received (Agricultural Training (No)) and Type

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 7,54 6,68 88,59 1,23 34,82
2. Apel/Apple 97,73 4,44 4,55 45,92 99,95
.id
5. Bayam/Spinach 4,02 2,31 57,40 1,28 11,94
o
7. Buncis/Green Bean 37,24 11,86 .g 31,85 17,98 61,63
ps
.b

w
11. Durian/Durian 23,33 8,41 36,03 10,79 43,35

w
12. Jahe/Ginger 74,57 20,21 27,10 26,59 95,96

//w
13. Jamur/Mushroom 19,89 15,99 80,38 3,35 64,02

s:
tp
17. Kentang/Potato 23,73 9,97 42,00 9,55 47,83

ht

19. Kubis/Cabbage 25,73 7,15 27,79 14,26 41,93
21. Mangga/Mango 31,49 15,46 49,10 10,12 65,23
23. Melinjo/Melinjo 97,01 4,10 4,23 66,90 99,81
24. Nanas/Pineapple 4,46 2,60 58,22 1,39 13,37
26. Pepaya/Papaya 25,78 13,68 53,04 7,87 58,55
29. Pisang/Banana 17,42 5,38 30,89 9,19 30,54
31. Salak/Salacca 5,81 4,36 75,13 1,27 22,77
33. Terung/Eggplant 22,11 4,85 21,93 14,04 33,03
34. Tomat/Tomato 38,38 7,21 18,78 25,51 53,11
35. Wortel/Carrot 43,48 10,49 24,14 24,96 64,00
249
Tabel 30.3
Menurut Sumber Penyuluhan/Bimbingan yang Diperoleh (POPT/Pengendali OPT
(Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Source of Training/Coaching Received (Pest Control (Yes)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 3,59 3,87 107,84 0,41 25,07
2. Apel/Apple 97,73 4,44 4,55 45,92 99,95
.id
5. Bayam/Spinach 53,17 21,10 39,69 17,71 85,69
o
.g 24,77 73,76
ps
.b

w
11. Durian/Durian 10,41 4,07 39,09 4,70 21,48

12. Jahe/Ginger 20,23 18,71 92,49 2,54 71,16
w
13. Jamur/Mushroom 45,48 22,99 50,55 11,91 83,72

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 45,68 10,20 22,33 27,29 65,33

ht
27,32 7,63 27,93 15,03 44,41

19. Kubis/Cabbage 60,17 8,93 14,84 42,10 75,84
21. Mangga/Mango 28,25 10,45 37,01 12,52 52,00
24. Nanas/Pineapple 33,38 16,14 48,36 10,76 67,55
26. Pepaya/Papaya 28,18 14,56 51,67 8,73 61,68
29. Pisang/Banana 31,34 9,33 29,78 16,31 51,67
31. Salak/Salacca 31,16 21,89 70,24 5,76 77,03
33. Terung/Eggplant 26,11 4,94 18,91 17,62 36,86
34. Tomat/Tomato 51,46 6,61 12,85 38,67 64,06
35. Wortel/Carrot 33,48 13,49 40,29 13,30 62,29
250
(POPT/Pengendali OPT (Tidak)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Source of Training/Coaching Received (Pest Control (No)) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 96,41 3,87 4,02 74,93 99,59
2. Apel/Apple 2,27 4,44 195,45 0,05 54,08
.id
5. Bayam/Spinach 46,83 21,10 45,06 14,31 82,29
o
ps
.b

w
11. Durian/Durian 89,59 4,07 4,54 78,52 95,30

w
12. Jahe/Ginger 79,77 18,71 23,46 28,84 97,46

//w
13. Jamur/Mushroom 54,52 22,99 42,16 16,28 88,09

s:
tp
17. Kentang/Potato 54,32 10,20 18,78 34,67 72,71

ht

19. Kubis/Cabbage 39,83 8,93 22,42 24,16 57,90
21. Mangga/Mango 71,75 10,45 14,57 48,00 87,48
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 66,62 16,14 24,23 32,45 89,24
26. Pepaya/Papaya 71,82 14,56 20,27 38,32 91,27
29. Pisang/Banana 68,66 9,33 13,59 48,33 83,69
31. Salak/Salacca 68,84 21,89 31,80 22,97 94,24
33. Terung/Eggplant 73,89 4,94 6,68 63,14 82,38
34. Tomat/Tomato 48,54 6,61 13,62 35,94 61,33
35. Wortel/Carrot 66,52 13,49 20,28 37,71 86,70
251
Tabel 30.5
Hortikultura Menurut Sumber Penyuluhan/Bimbingan yang Diperoleh (Dinas
Pertanian Terkait/Pemerintah (Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Source of Training/Coaching Received (Government (Yes)) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 81,62 5,01 6,14 69,75 89,53
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 64,76 16,50 25,48 30,78 88,37
o
.g 15,93 58,86
ps
.b

w
11. Durian/Durian 36,50 9,57 26,21 20,36 56,38

12. Jahe/Ginger 75,27 20,75 27,56 25,46 96,44
w
13. Jamur/Mushroom 85,38 16,10 18,86 31,71 98,66

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 33,74 9,76 28,93 17,78 54,54

ht
42,16 10,43 24,73 23,95 62,78

19. Kubis/Cabbage 54,37 8,85 16,28 37,17 70,59
21. Mangga/Mango 32,31 11,01 34,09 15,08 56,18
23. Melinjo/Melinjo 97,01 4,10 4,23 66,90 99,81
24. Nanas/Pineapple 46,53 15,62 33,56 20,25 74,89
26. Pepaya/Papaya 47,55 17,71 37,24 18,37 78,50
29. Pisang/Banana 39,57 9,10 23,00 23,68 58,02
31. Salak/Salacca 39,09 25,65 65,61 7,19 84,16
33. Terung/Eggplant 24,19 5,16 21,35 15,51 35,67
34. Tomat/Tomato 32,49 4,90 15,08 23,69 42,73
35. Wortel/Carrot 6,62 6,74 101,85 0,83 37,59
252
Hortikultura Menurut Sumber Penyuluhan/Bimbingan yang Diperoleh (Dinas
Pertanian Terkait/Pemerintah (Tidak)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Source of Training/Coaching Received (Government (No)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 18,38 5,01 27,27 10,47 30,25
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 35,24 16,50 46,83 11,63 69,22
o
ps
.b
11. Durian/Durian 63,50 9,57 15,07 43,62 79,64

w
12. Jahe/Ginger 24,73 20,75 83,89 3,56 74,54

w
13. Jamur/Mushroom 14,62 16,10 110,16 1,34 68,29

//w

s:

17. Kentang/Potato 66,26 9,76 14,74 45,46 82,23
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 45,63 8,85 19,40 29,41 62,83

21. Mangga/Mango 67,69 11,01 16,27 43,82 84,92
23. Melinjo/Melinjo 2,99 4,10 137,19 0,19 33,10
24. Nanas/Pineapple 53,47 15,62 29,20 25,11 79,75
26. Pepaya/Papaya 52,45 17,71 33,75 21,50 81,63
29. Pisang/Banana 60,43 9,10 15,06 41,98 76,32
31. Salak/Salacca 60,91 25,65 42,11 15,84 92,81
33. Terung/Eggplant 75,81 5,16 6,81 64,33 84,49
34. Tomat/Tomato 67,51 4,90 7,26 57,27 76,31
35. Wortel/Carrot 93,38 6,74 7,22 62,41 99,17
253
(Lainnya (Ya)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Source of Training/Coaching Received (Others (Yes)) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 6,72 6,57 97,88 0,91 36,07
o
.g 7,73 44,34
ps
.b

w
11. Durian/Durian 18,73 8,56 45,70 7,10 40,99

w
12. Jahe/Ginger 19,53 19,50 99,89 2,08 73,49

13. Jamur/Mushroom 34,51 31,54 91,38 3,30 89,07
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 17,60 9,66 54,90 5,46 44,12

ht

19. Kubis/Cabbage 24,84 9,53 38,35 10,83 47,36
21. Mangga/Mango 25,45 15,06 59,19 6,71 61,85
26. Pepaya/Papaya 30,17 15,08 49,98 9,59 63,77
29. Pisang/Banana 9,25 3,36 36,32 4,44 18,27
31. Salak/Salacca 5,41 4,81 88,89 0,90 26,58
33. Terung/Eggplant 12,73 3,86 30,28 6,88 22,37
34. Tomat/Tomato 13,07 2,71 20,71 8,61 19,36
35. Wortel/Carrot 3,38 4,18 123,77 0,28 30,15
254
(Lainnya (Tidak)) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Source of Training/Coaching Received (Others (Tidak)) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 93,28 6,57 7,05 63,93 99,09
o
ps
.b

w
11. Durian/Durian 81,27 8,56 10,53 59,01 92,90

w
12. Jahe/Ginger 80,47 19,50 24,24 26,51 97,92

//w
13. Jamur/Mushroom 65,49 31,54 48,16 10,93 96,70

s:
tp
17. Kentang/Potato 82,40 9,66 11,73 55,88 94,54

ht

19. Kubis/Cabbage 75,16 9,53 12,68 52,64 89,17
21. Mangga/Mango 74,55 15,06 20,21 38,15 93,29
23. Melinjo/Melinjo 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
24. Nanas/Pineapple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
26. Pepaya/Papaya 69,83 15,08 21,59 36,23 90,41
29. Pisang/Banana 90,75 3,36 3,70 81,73 95,56
31. Salak/Salacca 94,59 4,81 5,09 73,42 99,10
33. Terung/Eggplant 87,27 3,86 4,42 77,63 93,12
34. Tomat/Tomato 86,93 2,71 3,12 80,64 91,39
35. Wortel/Carrot 96,62 4,18 4,33 69,85 99,72
255
Tabel 31.1
Hortikultura yang Menjadi Anggota Aktif KUD/Koperasi Tani Menurut Jenis
Being Active Member of A Farmers Cooperative by Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 7,85 5,18 65,95 2,05 25,73
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 3,83 1,67 43,52 1,61 8,82
o
.g 1,18 3,94
ps
.b
11. Durian/Durian 2,57 0,53 20,41 1,72 3,83

12. Jahe/Ginger
w
3,32 1,96 59,15 1,02 10,22

13. Jamur/Mushroom 4,90 5,07 103,40 0,61 30,27
w

//w
s:
17. Kentang/Potato 0,86 0,39 45,23 0,35 2,08

tp

19. Kubis/Cabbage 2,08 1,01 48,44 0,80 5,31
ht

21. Mangga/Mango 2,40 0,94 38,95 1,11 5,11
23. Melinjo/Melinjo 8,21 5,79 70,62 1,94 28,77
24. Nanas/Pineapple 3,60 1,66 45,96 1,45 8,69
26. Pepaya/Papaya 0,28 0,13 48,15 0,11 0,71
29. Pisang/Banana 2,20 0,36 16,24 1,60 3,02
31. Salak/Salacca 0,82 0,37 45,22 0,34 1,98
33. Terung/Eggplant 2,06 0,55 26,60 1,22 3,46
34. Tomat/Tomato 1,88 0,49 26,12 1,12 3,12
35. Wortel/Carrot 1,14 0,97 85,13 0,21 5,85
256
Hortikultura yang Menjadi Anggota Tidak Aktif KUD/Koperasi Tani Menurut
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households Being
Inactive Member of A Farmers Cooperative by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 5,66 2,87 50,75 2,05 14,68
2. Apel/Apple 4,91 2,65 54,06 1,66 13,59
.id
5. Bayam/Spinach 4,93 1,30 26,35 2,92 8,19
o
.g 18,44 2,27 4,68
ps
.b
11. Durian/Durian 4,80 0,67 13,90 3,65 6,29

w
12. Jahe/Ginger 4,50 1,18 26,31 2,67 7,49

w
13. Jamur/Mushroom 13,29 9,55 71,84 2,93 43,74

//w

s:

17. Kentang/Potato 2,25 0,97 43,08 0,96 5,18
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 2,38 0,72 30,07 1,32 4,27

21. Mangga/Mango 7,56 1,92 25,39 4,55 12,28
23. Melinjo/Melinjo 14,38 6,18 42,96 5,91 31,00
24. Nanas/Pineapple 6,96 4,05 58,18 2,15 20,32
26. Pepaya/Papaya 4,93 1,74 35,27 2,44 9,68
29. Pisang/Banana 5,95 0,57 9,49 4,94 7,16
31. Salak/Salacca 5,76 2,64 45,78 2,30 13,68
33. Terung/Eggplant 3,06 0,61 19,87 2,07 4,51
34. Tomat/Tomato 5,11 1,16 22,67 3,26 7,92
35. Wortel/Carrot 0,13 0,13 101,13 0,02 0,94
257
Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota KUD/Koperasi Tani (Belum
Ada KUD/Koperasi Tani) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Reason Not Being The Member of Farmers Cooperative (No Farmers
Cooperative) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 53,92 9,73 18,05 35,19 71,61
2. Apel/Apple 19,47 12,31 63,25 4,93 52,99
.id
5. Bayam/Spinach 82,94 3,17 3,82 75,81 88,29
o
.g 71,42 91,46
ps
.b

w
11. Durian/Durian 61,33 2,27 3,70 56,80 65,67

12. Jahe/Ginger 45,76 6,88 15,04 32,89 59,23
w
13. Jamur/Mushroom 35,18 11,46 32,58 16,85 59,25

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 62,18 11,48 18,46 38,71 81,06

ht
19. Kubis/Cabbage 61,98 5,37 8,66 51,06 71,81

21. Mangga/Mango 55,13 4,21 7,64 46,81 63,17
23. Melinjo/Melinjo 44,44 6,96 15,67 31,52 58,17
24. Nanas/Pineapple 60,23 6,70 11,13 46,67 72,38
26. Pepaya/Papaya 83,81 4,86 5,80 71,94 91,27
29. Pisang/Banana 62,74 1,63 2,59 59,50 65,87
31. Salak/Salacca 38,00 13,75 36,20 16,33 65,81
33. Terung/Eggplant 78,57 2,31 2,94 73,69 82,76
34. Tomat/Tomato 74,82 2,92 3,91 68,67 80,11
35. Wortel/Carrot 47,72 11,24 23,56 27,40 68,83
258
Tabel 31.4 Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota KUD/Koperasi Tani (Lokasi
Jauh) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Reason Not Being The Member of Farmers Cooperative (Far Away Location)

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 4,04 1,85 45,96 1,62 9,71
2. Apel/Apple 15,26 12,91 84,59 2,48 56,03
.id
5. Bayam/Spinach 1,50 0,71 47,59 0,59 3,78
o
.g 16,16 9,89 18,60
ps
.b
11. Durian/Durian 12,14 1,44 11,84 9,60 15,26

w
12. Jahe/Ginger 29,33 7,77 26,49 16,60 46,39

w
13. Jamur/Mushroom 38,26 11,06 28,92 19,83 60,82

//w

s:

17. Kentang/Potato 11,42 3,37 29,48 6,29 19,84
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 17,72 3,36 18,95 12,06 25,28

21. Mangga/Mango 14,79 2,35 15,89 10,75 20,01
23. Melinjo/Melinjo 15,56 6,55 42,07 6,49 32,85
24. Nanas/Pineapple 10,40 4,94 47,54 3,94 24,72
26. Pepaya/Papaya 1,97 0,84 42,61 0,85 4,50
29. Pisang/Banana 12,99 1,10 8,46 10,98 15,30
31. Salak/Salacca 14,36 3,77 26,29 8,41 23,43
33. Terung/Eggplant 5,84 1,53 26,23 3,47 9,68
34. Tomat/Tomato 8,46 2,09 24,76 5,16 13,57
35. Wortel/Carrot 2,36 1,77 75,17 0,53 9,86
259
Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota KUD/Koperasi Tani
(Pelayanan Tidak Memuaskan) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Reason Not Being The Member of Farmers Cooperative (Not Satisfacation
Service) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 9,04 5,00 55,26 2,93 24,65
2. Apel/Apple 2,54 2,15 84,59 0,47 12,51
.id
5. Bayam/Spinach 1,60 0,91 56,64 0,52 4,78
o
.g 1,07 4,95
ps
.b

w
11. Durian/Durian 2,07 0,44 21,41 1,36 3,15

12. Jahe/Ginger 1,07 0,53 49,85 0,40 2,82
w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 8,01 5,94 74,17 1,76 29,73

ht
19. Kubis/Cabbage 2,11 0,72 34,07 1,08 4,09

21. Mangga/Mango 1,30 0,45 35,02 0,65 2,57
23. Melinjo/Melinjo 0,05 0,04 91,35 0,01 0,27
24. Nanas/Pineapple 6,36 3,83 60,17 1,89 19,30
26. Pepaya/Papaya 0,89 0,43 48,37 0,34 2,29
29. Pisang/Banana 1,62 0,26 16,29 1,17 2,22
31. Salak/Salacca 1,29 0,89 69,18 0,33 4,92
33. Terung/Eggplant 2,30 0,64 28,09 1,32 3,97
34. Tomat/Tomato 2,34 0,84 35,75 1,16 4,68
35. Wortel/Carrot 8,37 6,01 71,83 1,93 29,81
260
Tabel 31.6 Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota KUD/Koperasi Tani
(Lainnya) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Reason Not Being The Member of Farmers Cooperative (Others) and Type of

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 19,49 6,13 31,47 10,11 34,25
2. Apel/Apple 57,82 24,70 42,71 15,85 90,89
.id
5. Bayam/Spinach 5,20 1,65 31,75 2,77 9,57
o
.g 15,86 7,76 14,44
ps
.b
11. Durian/Durian 17,09 2,02 11,81 13,48 21,40

w
12. Jahe/Ginger 16,02 4,97 31,00 8,47 28,22

w
13. Jamur/Mushroom 8,37 10,36 123,79 0,64 56,35

//w

s:

17. Kentang/Potato 15,28 7,84 51,28 5,22 37,14
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 13,73 3,69 26,89 7,95 22,66

21. Mangga/Mango 18,82 3,38 17,95 13,07 26,35
23. Melinjo/Melinjo 17,36 6,24 35,93 8,22 33,00
24. Nanas/Pineapple 12,45 3,33 26,78 7,24 20,58
26. Pepaya/Papaya 8,12 4,48 55,09 2,66 22,27
29. Pisang/Banana 14,5 1,19 8,20 12,32 17,00
31. Salak/Salacca 39,77 15,75 39,60 15,39 70,56
33. Terung/Eggplant 8,17 1,44 17,59 5,76 11,46
34. Tomat/Tomato 7,39 1,14 15,40 5,45 9,96
35. Wortel/Carrot 40,28 12,62 31,34 19,43 65,36
261
Hortikultura yang Menjadi Anggota Aktif Kelompok Tani Menurut Jenis
Sampling Error of Estimation for Percentage of Horticultural Households Being
Active Member of A Farmers Group by Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,81 1,13 40,17 1,27 6,11
2. Apel/Apple 2,90 2,09 71,99 0,69 11,32
.id
5. Bayam/Spinach 15,04 7,14 47,48 5,59 34,61
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
18,25
16,01
3,79
2,79
20,76
17,44 .g 11,95
11,26
26,86
22,27
ps
.b

11. Durian/Durian 5,58 0,86 15,48 4,11 7,53
w
12. Jahe/Ginger 11,58 4,74 40,90 5,02 24,49

w
13. Jamur/Mushroom 14,29 4,64 32,44 7,36 25,94

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 9,70 2,46 25,39 5,83 15,70

ht
19. Kubis/Cabbage 10,43 2,41 23,14 6,56 16,19

21. Mangga/Mango 5,51 1,58 28,69 3,12 9,56
23. Melinjo/Melinjo 6,58 5,57 84,69 1,18 29,39
24. Nanas/Pineapple 4,01 1,29 32,15 2,12 7,46
26. Pepaya/Papaya 4,23 1,25 29,51 2,36 7,47
29. Pisang/Banana 5,86 0,81 13,90 4,46 7,68
31. Salak/Salacca 21,31 7,60 35,67 10,02 39,71
33. Terung/Eggplant 10,87 1,62 14,92 8,07 14,48
34. Tomat/Tomato 13,95 1,99 14,25 10,49 18,31
35. Wortel/Carrot 9,81 5,01 51,04 3,46 24,80
262
Tabel 32.2
Hortikultura yang Menjadi Anggota Tidak Aktif Kelompok Tani Menurut
Being Inactive Member of A Farmers Group by Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 2,39 1,19 49,74 0,89 6,23
2. Apel/Apple 7,11 3,36 47,29 2,74 17,19
.id
5. Bayam/Spinach 8,00 2,72 33,98 4,04 15,20
o
.g 16,15 9,91 18,64
ps
.b
11. Durian/Durian 5,48 0,68 12,36 4,30 6,97

w
12. Jahe/Ginger 6,58 2,35 35,69 3,22 12,97

w
13. Jamur/Mushroom 17,40 15,21 87,41 2,58 62,65

//w
s:
17. Kentang/Potato 12,93 4,57 35,36 6,28 24,77

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 10,81 2,47 22,83 6,84 16,68

21. Mangga/Mango 4,56 1,12 24,56 2,80 7,33
23. Melinjo/Melinjo 3,09 1,70 54,84 1,04 8,82
24. Nanas/Pineapple 5,51 1,35 24,45 3,39 8,82
26. Pepaya/Papaya 5,54 1,59 28,67 3,13 9,61
29. Pisang/Banana 7,51 0,88 11,67 5,97 9,42
31. Salak/Salacca 27,31 11,70 42,84 10,58 54,41
33. Terung/Eggplant 6,38 1,06 16,58 4,59 8,79
34. Tomat/Tomato 8,33 1,28 15,37 6,14 11,21
35. Wortel/Carrot 15,05 4,39 29,14 8,30 25,77
263
Tabel 32.3
Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota Kelompok Tani (Beum
Ada Kelompok Tani) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
by Reason Not Being The Member of Farmers Group (No Farmers Group)

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 92,08 2,66 2,89 85,06 95,96
2. Apel/Apple 79,97 8,09 10,12 59,72 91,49
.id
5. Bayam/Spinach 73,18 6,80 9,29 58,05 84,33
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
56,01
57,26
6,39
3,85
11,40
6,72 .g 43,38
49,60
67,91
64,58
ps
.b

11. Durian/Durian 83,26 1,68 2,01 79,72 86,30
w
12. Jahe/Ginger 73,06 6,35 8,70 59,02 83,62

w
13. Jamur/Mushroom 54,24 10,67 19,68 33,78 73,36

//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 46,61 10,02 21,51 28,39 65,79

ht
19. Kubis/Cabbage 65,92 4,42 6,71 56,80 73,99

21. Mangga/Mango 84,97 2,53 2,98 79,32 89,29
23. Melinjo/Melinjo 86,15 6,05 7,02 69,71 94,39
24. Nanas/Pineapple 77,13 5,52 7,15 64,63 86,17
26. Pepaya/Papaya 86,29 3,17 3,67 78,84 91,41
29. Pisang/Banana 81,47 1,49 1,83 78,36 84,22
31. Salak/Salacca 37,15 13,42 36,13 16,07 64,58
33. Terung/Eggplant 75,58 2,61 3,46 70,11 80,33
34. Tomat/Tomato 70,23 2,76 3,93 64,55 75,35
35. Wortel/Carrot 49,28 10,89 22,10 29,26 69,54
264
Tabel 32.4 Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota Kelompok Tani (Sudah
Ada Kelompok Tani Tapi Tidak Berminat) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
2018
Reason Not Being The Member of Farmers Group (Not Interested) and Type of
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 1,54 0,66 43,06 0,66 3,55
2. Apel/Apple 4,93 3,41 69,13 1,23 17,75
.id
5. Bayam/Spinach 2,18 0,92 42,48 0,94 4,95
o
.g 20,20 5,56 12,25
ps
.b
11. Durian/Durian 2,38 0,46 19,35 1,63 3,47

w
12. Jahe/Ginger 4,36 2,32 53,16 1,51 11,93

w
13. Jamur/Mushroom 14,07 10,81 76,88 2,76 48,59

//w
s:
17. Kentang/Potato 26,47 10,03 37,87 11,60 49,70

tp

ht
19. Kubis/Cabbage 7,94 1,79 22,56 5,06 12,23

21. Mangga/Mango 3,35 1,29 38,49 1,56 7,04
23. Melinjo/Melinjo 0,42 0,24 58,23 0,13 1,30
24. Nanas/Pineapple 9,17 4,55 49,62 3,35 22,76
26. Pepaya/Papaya 1,97 0,85 43,12 0,84 4,55
29. Pisang/Banana 2,68 0,70 26,21 1,60 4,47
31. Salak/Salacca 11,09 2,33 21,03 7,28 16,55
33. Terung/Eggplant 2,79 0,63 22,62 1,79 4,33
34. Tomat/Tomato 4,10 0,80 19,51 2,79 5,99
35. Wortel/Carrot 8,88 3,33 37,47 4,17 17,92
265
Hortikultura Menurut Alasan Tidak Menjadi Anggota Kelompok Tani (Lainnya)
Reason Not Being The Member of Farmers Group (Others) and Type of Plants
in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 1,18 0,68 57,75 0,38 3,60
2. Apel/Apple 5,09 4,30 84,59 0,93 23,52
.id
5. Bayam/Spinach 1,60 0,74 45,82 0,65 3,91
o
7.
8.
Buncis/Green Bean
Cabai Besar/Chili
7,94
4,72
2,93
1,55
36,86
32,87 .g 3,79
2,45
15,90
8,87
ps
.b

11. Durian/Durian 3,30 0,86 26,10 1,97 5,47
w
12. Jahe/Ginger 4,42 2,19 49,51 1,65 11,31

w
//w

s:

tp
17. Kentang/Potato 4,29 1,86 43,43 1,81 9,83

ht
19. Kubis/Cabbage 4,90 1,28 26,12 2,92 8,12

21. Mangga/Mango 1,61 0,55 34,12 0,82 3,12
23. Melinjo/Melinjo 3,76 2,46 65,36 1,02 12,88
24. Nanas/Pineapple 4,18 1,64 39,29 1,91 8,87
26. Pepaya/Papaya 1,97 1,41 71,87 0,47 7,78
29. Pisang/Banana 2,48 0,34 13,62 1,89 3,22
31. Salak/Salacca 3,14 1,47 46,75 1,24 7,70
33. Terung/Eggplant 4,39 1,32 30,17 2,41 7,85
34. Tomat/Tomato 3,39 0,61 18,13 2,37 4,82
35. Wortel/Carrot 16,98 6,50 38,33 7,64 33,56
266
Menurut Mitra Usaha (BUMN) dan Jenis Tanaman di Indonesia, 2018
Business Partnership (State-Owned Enterprice) and Type of Plants in Indonesia,
2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g 94,42 0,04 1,47
ps
.b
11. Durian/Durian 0,03 0,03 102,21 0,00 0,23

w
w
//w

s:
17. Kentang/Potato 0,02 0,02 102,11 0,00 0,14
tp
ht
19. Kubis/Cabbage 0,11 0,11 96,10 0,02 0,73

26. Pepaya/Papaya 0,05 0,05 101,05 0,01 0,39
29. Pisang/Banana 0,11 0,09 85,27 0,02 0,59
33. Terung/Eggplant 0,09 0,09 99,87 0,01 0,66
34. Tomat/Tomato 0,04 0,02 58,39 0,01 0,12
267
Hortikultura Menurut Mitra Usaha (BUMD) dan Jenis Tanaman di Indonesia,
2018
Business Partnership (Regional-Owned Enterprice) and Type of Plants in
Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,14 0,11 78,53 0,03 0,64
o
.g
- - -
ps
.b
w
11. Durian/Durian 0,02 0,01 71,14 0,00 0,06

w
//w

s:
tp
17. Kentang/Potato 0,02 0,02 100,21 0,00 0,15

ht
19. Kubis/Cabbage 0,05 0,05 98,92 0,01 0,33

29. Pisang/Banana 0,02 0,02 74,67 0,01 0,10
33. Terung/Eggplant 0,04 0,04 100,33 0,01 0,31
268
Hortikultura Menurut Mitra Usaha (Perusahaan Swasta) dan Jenis Tanaman
di Indonesia, 2018
Business Partnership (Private Enterprice) and Type of Plants in Indonesia,
2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 0,06 0,05 83,09 0,01 0,28
2. Apel/Apple - - - - -
.id
5. Bayam/Spinach 0,20 0,14 69,11 0,05 0,79
o
.g 30,56 0,14 0,46
ps
.b
11. Durian/Durian 0,02 0,02 72,18 0,01 0,09

w
w
//w

s:

17. Kentang/Potato 1,71 0,87 50,90 0,63 4,59
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 0,32 0,20 63,69 0,09 1,09

21. Mangga/Mango 0,02 0,02 86,20 0,00 0,13
23. Melinjo/Melinjo 0,06 0,06 87,52 0,01 0,35
24. Nanas/Pineapple 1,24 1,24 99,70 0,17 8,36
26. Pepaya/Papaya 2,37 1,67 70,28 0,59 9,05
29. Pisang/Banana 0,09 0,04 43,23 0,04 0,22
31. Salak/Salacca 0,06 0,06 105,24 0,01 0,43
33. Terung/Eggplant 0,30 0,19 65,37 0,08 1,07
34. Tomat/Tomato 1,03 0,35 34,19 0,53 2,01
269
Hortikultura Menurut Mitra Usaha (Koperasi) dan Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Business Partnership (Cooperative) and Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
2. Apel/Apple - - - - -
.id
o
.g 0,02 1,10
ps
.b

w
w
//w

s:

tp
ht
19. Kubis/Cabbage 0,01 0,01 100,77 0,00 0,04

21. Mangga/Mango 0,03 0,04 141,60 0,00 0,44
23. Melinjo/Melinjo 0,01 0,01 101,15 0,00 0,04
29. Pisang/Banana 0,09 0,09 94,22 0,01 0,59
33. Terung/Eggplant 0,04 0,04 100,25 0,00 0,25
34. Tomat/Tomato 0,03 0,03 86,72 0,01 0,17
270
Hortikultura yang Tidak Melakukan Kemitraan Menurut Jenis Tanaman di
Indonesia, 2018
Performing Partnership Menurut Type of Plants in Indonesia, 2018

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Alpukat/Avocado 99,94 0,05 0,05 99,72 99,99
2. Apel/Apple 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
.id
5. Bayam/Spinach 99,66 0,18 0,18 99,05 99,88
o
.g 0,24 98,72 99,78
ps
.b
11. Durian/Durian 99,93 0,04 0,04 99,80 99,98

w
12. Jahe/Ginger 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00

w
13. Jamur/Mushroom 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00

//w

s:

17. Kentang/Potato 98,25 0,88 0,90 95,36 99,35
tp

ht
19. Kubis/Cabbage 99,51 0,23 0,23 98,76 99,81

21. Mangga/Mango 99,95 0,04 0,04 99,72 99,99
23. Melinjo/Melinjo 99,93 0,06 0,06 99,67 99,99
24. Nanas/Pineapple 98,76 1,24 1,26 91,64 99,83
26. Pepaya/Papaya 97,58 1,67 1,71 91,00 99,38
29. Pisang/Banana 99,69 0,16 0,16 99,16 99,88
31. Salak/Salacca 99,94 0,06 0,06 99,57 99,99
33. Terung/Eggplant 99,53 0,22 0,22 98,81 99,82
34. Tomat/Tomato 98,90 0,36 0,36 97,93 99,41
35. Wortel/Carrot 100,00 0,00 0,00 100,00 100,00
271
. id
go
DATA
ps.
.b
w
w
//w
A
MENCERDASKAN BANGSA
s:
tp
Englighten The Nation

ht
SA
BADAN PUSAT STATISTIK

Jl. dr. Sutomo no 6-8 Jakarta 10710 Indonesia
Telp.: 021 3841195, 3842508, 3810291-4, Fax 021 3857046
Homepage: http://www.bps.go.id E-mail: bpshq@bps.go.id

Sampling Error Estimasi Hasil Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura 2018

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Sampling Error Estimasi Hasil Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura 2018

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Katalog/Catalog: 1306048

Results of Cost Structure of Horticultural Cultivation Household Survey 2018

BADAN PUSAT STATISTIK

Subdirektort Statistik Hortikultura

Gambar Kulit / Cover Design:

Subdirektort Statistik Hortikultura

Diterbitkan oleh / Published by:

Dicetak oleh / Printed by:

Dilarang mengumumkan, mendistribusikan, mengkomunikasikan, dan/atau

Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura Tahun 2018 (SOUH2018)

perencanaan dan kebijakan dalam upaya meningkatkan pengembangan usaha

Ucapan terima kasih dan penghargaan yang tinggi disampaikan kepada

guna penyempurnaan publikasi selanjutnya di masa yang akan datang.

Jakarta, November 2019

The Cost Structure of Horticultural Cultivation Household Survey 2018

Data presented in this publication is limited to strategic commodities determined

to improve this publication are always welcome.

Jakarta, November 2019

KATA PENGANTAR / PREFACE ............................................................................. iii

DAFTAR ISI / CONTENTS ....................................................................................... v

DAFTAR TABEL / LIST OF TABLES ....................................................................... vi

Bayam per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ......................... 6

Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Spinach

Buncis per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

2018/ Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of

Oyster Mushroom per 100 m2 per Plant Season in Indonesia, 2018

Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Yard Long

Bean per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ................ 18

Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Chayote

per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ......................... 28

Labu Siam per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

per Hectare per Plant Season in Indonesia, 2018 ......................... 29

Petsai/Sawi per Hektar per Musim Tanam di Indonesia, 2018/

per Plant Season in Indonesia, 2018 ............................................. 39

Buah Naga per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/

Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Dragon

Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of Dragon

Duku/Langsat (≥ 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

2018/ Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of

Duku/Langsat (< 5 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

2018/ Sampling Error of Estimation for Real Cost Structure of

Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Real Cost

Indonesia, 2018 .............................................................................. 61

Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of Mango (<

3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 .................... 72

Melinjo (≥ 3 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/

3 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018 ................... 73

Rambutan (< 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

2018/ Sampling Error of Estimation for Total Cost Structure of

Rambutan (≥ 2 Tahun) per 100 Pohon per Tahun di Indonesia,

Rambutan (≥ 2 Years) per 100 Trees per Year in Indonesia, 2018

Error of Estimation for Total Cost Structure of Papaya per 100

Trees per Year in Indonesia, 2018 ................................................ 92

Pepaya per 100 Pohon per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling

Trees per Year in Indonesia, 2018 ................................................ 93

Pisang per 100 Rumpun per Tahun di Indonesia, 2018/ Sampling

Indonesia, 2018 .............................................................................. 102

Tabel 4.6 Sampling Error Estimasi Persentase Petani Usaha Tanaman

Hortikultura Umur 35-39 Tahun Menurut Jenis Tanaman di

Indonesia, 2018/ Sampling Error of Estimation for Percentage of

Indonesia, 2018 .............................................................................. 103

Tabel 4.7 Sampling Error Estimasi Persentase Petani Usaha Tanaman

Hortikultura Umur 40-44 Tahun Menurut Jenis Tanaman di