TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PEMBENIHAN

NAMA : MONALISA A.MUSA

NIM : L031211013

RESUME ABLASI TANGKAI MATA UDANG

Ablasi pada mata udang memiliki peran penting dalam siklus reproduksi udang. Pada
beberapa spesies udang, betina membutuhkan proses ablasi untuk memicu perkembangan
telur yang matang. Setelah ablasi, betina akan memproduksi dan melepas telur-telur yang
kemudian akan diberi pembuahan oleh jantan.
Adapun tahapan ablasi yaitu
 Siapkan alat dan bahan (yodium, gas portable, gunting, baskom)
 Panaskan gunting hingga benar benar panas
 Ambil indukan betina lalu gunting salah satu tangkai matanya
 Setelah di gunting rendam udang di dalam larutan yodium beberapa detik
 Lalu simpan kembali indukan udang ke bak pemeliharaan
Dalam proses budidaya udang, pematangan gonad sangat penting untuk dilakukan sebelum
memijahkan indukan. Secara alami, indukan udang dapat mengalami pematangan gonad
dengan sendirinya. Kondisi tersebut akan membuat sel telur pada induk udang betina akan
siap untuk dibuahi oleh sel sperma induk jantan. Namun, pematangan gonad secara alami
dinilai cukup memakan waktu, sehingga dianggap kurang efisien.Teknik ablasi mata
digunakan untuk merangsang atau mempercepat perkembangan gonad pada udang dengan
memanfaatkan sistem saraf pada udang, didalam tubuh udang terdapat saraf khas yang sangat
berbeda dengan organisme lain, dan salah satunya terletak pada mata udang.
Diketahui bahwa pada tangkai mata udang terdapat suatu hormon penghambat ovari yang
mencegah peningkatan kedewasaan dari kandungan telur. ablasi mata ini dilakukan dengan
tujuan untuk mengurangi hormon penghambat tersebut, sehingga pematangan kandungan
telur dapat terjadi lebih cepat

Ablasi mata merupakan cara untuk mempercepat pematangan gonad dengan

memanfaatkan sistem hormonal dalam tubuh udang dengan memotong organ yang
terletak di tangkai mata, dimana sistem kerja dari ablasi mata yaitu organ X
penghasil hormon penghambat perkembangan gonad atau Gonad Inhibiting Hormone (GIH)
yang terletak pada tangkai mata dihilangkan, mengakibatkan kerja organ Y sebagai
penghasil hormon yang merangsang perkembangan ovarium Gonad Stimulating Hormone
(GSH) tidak terhambat (Subaidah,2006)