ANALISIS MATERI PEMBELAJARAN

NAMA SEKOLAH : SMK NEGERI KOLBANO

MATA PELAJARAN : LAUNDRY
KELAS/SEMESTER : XI/II
KOMPETENSI KEAHLIAN : PERHOTELAN
KURIKULUM : K 13

KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kajian Kimia pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah,
dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI 4 :  Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai
dengan bidang kajian kimia.
 Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standard kompetensi kerja.
 Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan
solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.
 Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

INDIKATOR PENCAPAIAN ALOKASI

NO KOMPETENSI DASAR MATERI POKOK
KOMPETENSI (IPK) WAKTU
1. 3.6. Menjelaskan cara penggunaan Mengoperasikan peralatan pencucian Cara penggunaan 1 minggu x
manual dan kelengkapan pendukung peralatan manual dan 5 JP
peralatan manual dan kelengkapan
lainnya kelengkapan
pendukung lainnya di (laundry)
pendukung lainnya di
laundry
Hand brush
4.6. Mendemontrasikan
penggunaan peralatan manual dan Bucket
perlengkapan pendukung lainnya
di (laundry) Papan cuci V
2 Mengoperasikan peralatan Cara penggunaan 1 minggu x
pencucian makinal di laundry. peralatan manual dan 5 JP
3.7. Menjelaskan cara penggunaan
Washing machine kelengkapan
peralatan makinal di laundry
pendukung lainnya di
laundry
Extractor machine
4.7. Mendemontrasikan penggunaan
peralatan makinal di laundry Drying tumbler

Flat roll ironer 

3 Cara penggunaan 1 minggu x

berbagai jenis bahan 5 Jp
3.8. Menjelaskan cara penggunaan pembersih binatu
berbagai jenis bahan pembersih
Memilih dan menggunakan bahan (laundry)
binatu (laundry) pembersih laundry dengan benar.
4.8. Menjelaskan cara penggunaan
berbagai jenis bahan pembersih
binatu (laundry)

4 Memahami prosedur pengambilan dan Prosedur pengambilan 1 minggu x

3.9. Menjelaskan prosedur pengiriman cucian tamu, pakaian dan pengembalikan 5 Jp
mengambil dan mengembalikan karyawan dan lena hotel. cucian tamu, karyawan,
cucian tamu, karyawan, dan lena dan lena
Melakukan pengambilan dan pengiriman
3.9. Melakukan pengambilan dan cucian tamu, pakaian karyawan dan lena
pengembalian cucian tamu,
hotel.
karyawan, dan lena

5 3.10. Mendeskripsikan jenis – jenis Mengidentifikasi jenis-jenis formulir di Jenis-jenis formulir di 1 minggu x
 laundry. binatu (laundry) 5 Jp
formulir di binatu (laundry)
4.10. Menganalisis jenis – jenis Memahami cara pengisian formulir di Log book Laundry list
formulir di binatu (laundry) laundry Laundry voucher
Laundry recapitulation

3.11. Menjelaskan cara pengisian Mengisi jenis-jenis formulir yang ada di Cara pengisian jenis- 1 minggu
jenis-jenis formulir di binatu laundry. jenis formulir di binatu x 5 JP
(laundry) (laundry)

4.11. Melakukan cara pengisian jenis-

jenis formulir di binatu
(laundry)

Mengetahui
Kolbano, ... Januari 2022
Kepala SMK N Kolbano Guru Mata Pelajaran

Joni Leo, S.Si Melki Y. N. Selan,S.Tr.Par

NIP. 19790728 200803 1 001 NIP.