HAMA, PENYAKIT DAN GULMA

TANAMAN
Disampaikan pada Acara Matrikulasi Mahasantri 2023
Pada Hari Sabtu 14 Oktober 2023
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN, M.P.
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS ISLAM MAKASSAR
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 Keutamaan Ilmu, Mengajar dan Belajar

• …nicaya Allah akan mengangkat (derajat) orang‐orang yang beriman

di antara kamu dan orang‐orang yang diberi ilmu beberapa derajat
(Q.al‐Mujadilah [58] : 11)

• Dan (ingatlah) ketika Allah mengambil janji dari orang‐orang yang

telah diberi Kitab (yaitu) “hendaklah kamu menerangkannya (isi Kitab
itu) kepada manusia dan janganlah kamu menyembunyikannya…(Q.al‐
Imran [3] : 187)

• Jika kamu pergi pada pagi hari lalu mempelajari satu bab dari ilmu,
maka hal itu lebih baik daripada melaksanakan shalat sebanyak
seratus rakaat (HR. Ibnu Majah)
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 CAPAIAN PEMBELAJARAN
• Setelah mengikuti mata kuliah ini diharapkan
mahasiswa dapat mengetahui dan
menjelaskan secara umum definisi, sejarah,
arti penting, penyebab, gejala, dan
pengendalian hama, penyakit, dan gulma
tanaman

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 Deskripsi Umum Lulusan PT
(Perpres No. 8 Tahun 2012 – KKNI)
Sesuai dengan ideologi Negara dan budaya Bangsa Indonesia, maka
implementasi sistem pendidikan nasional dan sistem pelatihan
kerja yang dilakukan di Indonesia pada setiap level kualifikasi
mencakup proses yang menumbuhkembangkan afeksi sebagai
berikut :
• Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa
• Memiliki moral, etika dan kepribadian yang baik di dalam
menyelesaikan tugasnya
• Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air serta
mendukung perdamaian dunia
• Mampu bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial dan kepedulian yang
tinggi terhadap masyarakat dan lingkungannya
• Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, kepercayaan, dan
agama serta pendapat/temuan orisinal orang lain
• Menjunjung tinggi penegakan hukum serta memiliki semangat untuk
mendahulukan kepentingan bangsa serta masyarakat luas.

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 S3 S3T SPESIALIS
2
9
S2 S2T SPESIALIS AHLI AHLI
1
8
PROFESI
7
S1 DIV/ S1T
6 TEKNISI/ TEKNISI/
DIII ANALIS ANALIS
5
DII
4
DI
3
SMU SMK OPERATOR OPERATOR
2
PROGRAM
PROFESI 1

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 KETERAMPILAN UMUM LULUSAN PENDIDIKAN S1
(PERMENDIKBUD NO. 3/2020)
NO. PROGRAM S1

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis,

dan inovatif dalam konteks pengembangan atau
1 implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang
sesuai dengan bidang keahliannya
Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan
2
terukur

Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau

implementasi ilmu pengetahuan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai
3
dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan
etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan,
desain atau kritik seni

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 NO. PROGRAM S1

Menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di

4 atas dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir,
dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi

Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam

konteks penyelesaian masalah di bidang
5
keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi
dan data

Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan

6 kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di
dalam maupun di luar lembaganya
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 NO. PROGRAM S1

Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil

kerja kelompok dan melakukan supervisi dan
7 evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang
ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah
tanggungjawabnya
Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap
kelompok kerja yang berada dibawah tanggung
8
jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran
secara mandiri; dan

Mampu mendokumentasikan, menyimpan,

mengamankan, dan menemukan kembali data
untuk menjamin kesahihan dan
9
mencegah plagiasi.
SK Rektor UIM No.
CC/IUM/Skep/A.00/III/2020 (UJI TURNITIN)
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 BAHAN BACAAN

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 PENGGANGGU TANAMAN

O P T (Biotik) NON OPT

(Abiotik)

• Tumpang tindih lahan

• Okupasi Lahan
• Penjarahan Produksi
• Hama • Pengrusakan, dan lain-lain
• Kebakaran
• Penyakit
• Kekeringan
• Gulma • Kebanjiran
• Longsor
• Pemalsuan bibit, pupuk dan
pestisida
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 HAMA
• Istilah Hama lebih merujuk pada binatang
penyebab kerusakan tanaman

• Selama binatang tersebut mendatangkan

kerugian disebut Hama Tanaman

• Hama Herbivora (pemakan tumbuhan)

• Istilah Hama merupakan istilah yang

ANTROPOSENTRIS berpusat pada
kepentingan manusia

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 Belalang
Memakan 2‐3 lembar daun padi Tanaman padi kira seluas 1 ha

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 PENYAKIT TANAMAN
KASUS I : TANAMAN LAYU
• Seorang petugas
mendapati tanaman
tembakau ada layu
• Petugas mengatakan
LAYU itulah penyakit

14
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 KASUS II: PENJELASAN SEORANG
PENYULUH LAPANGAN

• Memetik daun kedelai

• Menunjuk bercak-bercak pada daun
• Mengatakan
• Bercak ini adalah PENYAKITNYA

• Mencabut tanaman tomat

• Menunjuk busuk pada akar
• Mengatakan
• Busuk ini adalah PENYAKITNYA

15
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 KASUS III: PENJELASAN PETUGAS DISBUN

Pohon kelapa sawit yang mati

Pada pangkal batang kelapa sawit

• Bentuk seperti tapal kuda

Petugas mengatakan: “Bentuk seperti tapal kuda

adalah PENYAKITNYA”
16
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 • Layu tanaman,
• Bercak pada daun,
• Busuk pada akar
adalah BUKAN penyakit

tetapi GEJALA PENYAKIT

• Struktur seperti tapal kuda

adalah TANDA PENYAKIT

(Bagian tubuh penyebab penyakit)

17
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 PENYAKIT TANAMAN

• Adalah suatu proses interaksi

– Oleh karena itu penyakit tidak dapat dilihat
• Interaksi antara apa?
– Interaksi antara tumbuhan dengan patogen (penyebab
penyakit)
• Apa yang mempengaruhi interaksi itu?
– Lingkungan
• Apa akibat interaksi itu?
– Terjadinya gangguan/penyimpangan fisiologi atau
struktur tumbuhan
– Ada kerugian manusia
18
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 GULMA
• Istilah gulma adalah tumbuhan yg tumbuh
pada tempat yg tidak diinginkan atau
merugikan manusia
• Tidak diinginkan karena tdk sesuai tempat dan
fungsinya
• Merugikan dpt menyaingi tanaman yg
dibudayakan sehingga produksinya tdk
optimal

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 Alang‐alang (Imperata cylindrica)
Lereng Gunung Lapangan Golf

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 Leguminosa cover crop (LCC)
Cirle weeding Cover crop

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 DAMPAK GANGGUAN OPT
• Berbagai klaim terhadap produk ekspor
pertanian Indonesia yg menimbulkan
kerugian yg cukup besar.
• Klaim negara pengimpor akibat tdk
terpenuhinya persyaratan SPS (Sanitary
and Phytosnitari)

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 DAMPAK KEGAGALAN PERLINDUNGAN
TANAMAN

• Kehilangan hasil (kuantitas & kualitas)

• Penolakan ekspor
• Kesehatan manusia terganggu
• Kelestarian lingkungan terganggu

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 AYAT AL QURAN & PERLINDUNGAN TANAMAN

َ ‫ﻋ َﺫ‬
ِ ‫ﺍﺏ ﺍﻟﻧﱠ‬
‫ﺎﺭ‬ ُ ً‫ﺎﻁﻼ‬
َ ‫ﺳ ْﺑ َﺣﺎﻧ ََﻙ ﻓَ ِﻘﻧَﺎ‬ َ ‫َﺭﺑﱠﻧﺎ َﻣﺎ َﺧﻠَ ْﻘ‬
ِ َ‫ﺕ َﻫ َﺫﺍ ﺑ‬
“Ya Tuhan kami, tiadalah Engkau menciptakan ini
dengan sia‐sia, Maha Suci Engkau, maka peliharalah
kami dari siksa neraka” (QS. Ali Imran : 191)

‫ﺽ‬ ِ ‫ﺕ ﺃ َ ْﻳ ِﺩﻯ ٱﻟﻧﱠ‬

َ ‫ﺎﺱ ِﻟﻳُ ِﺫﻳﻘَ ُﻬﻡ ﺑَ ْﻌ‬ َ ‫ﺳﺎ ُﺩ ﻓِﻰ ْٱﻟﺑَ ِ ّﺭ َﻭ ْٱﻟﺑَ ْﺣ ِﺭ ِﺑ َﻣﺎ َﻛ‬
ْ َ ‫ﺳﺑ‬ َ َ‫ﻅ َﻬ َﺭ ْٱﻟﻔ‬
َ
‫ﻭﻥ‬ ۟ ُ‫ﻋ ِﻣﻠ‬
َ ُ‫ﻭﺍ ﻟَﻌَﻠﱠ ُﻬ ْﻡ ﻳَ ْﺭ ِﺟﻌ‬ َ ‫ٱﻟﱠ ِﺫﻯ‬
“Telah nampak kerusakan di darat dan di laut
disebabkan karena perbuatan tangan manusia,
supaya Allah merasakan kepada mereka sebahagian
dari (akibat) perbuatan mereka, agar mereka
kembali (ke jalan yang benar)” (QS. Ar‐Rum : 41)

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 MAKHLUK BERGUNA

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 Larangan Merusak Bumi

detikHikmah, Jumat, 02 Des 2022

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 َ‫ْﺏ ِ ّﻣﻥَ ْﺍﻟ ُﻣ ْﺣ ِﺳ ِﻧﻳْﻥ‬ َ ‫ﻁ َﻣﻌً ۗﺎ ﺍِ ﱠﻥ َﺭ ْﺣ َﻣ‬
ٌ ‫ﺕ ﱣ ِ ﻗَ ِﺭﻳ‬ َ ‫ﻋ ْﻭﻩُ ﺧ َْﻭﻓًﺎ ﱠﻭ‬
ُ ‫ﺻ َﻼ ِﺣ َﻬﺎ َﻭﺍ ْﺩ‬ ِ ‫َﻭ َﻻ ﺗ ُ ْﻔ ِﺳﺩ ُْﻭﺍ ِﻓﻰ ْﺍﻻَ ْﺭ‬
ْ ِ‫ﺽ ﺑَ ْﻌ َﺩ ﺍ‬
"Janganlah kamu berbuat kerusakan di bumi setelah diatur dengan
baik. Berdoalah kepada-Nya dengan rasa takut dan penuh harap.
Sesungguhnya rahmat Allah sangat dekat dengan orang-orang yang
berbuat baik." (QS. Al A’raf : 56)

ْ ‫ﺽ ﻗَﺎﻟُ ْٓﻭﺍ ﺍِﻧﱠ َﻣﺎ ﻧَ ْﺣ ُﻥ ُﻣ‬

َ‫ﺻ ِﻠ ُﺣ ْﻭﻥ‬ ۙ ِ ‫َﻭﺍِ َﺫﺍ ﻗِ ْﻳ َﻝ ﻟَ ُﻬ ْﻡ َﻻ ﺗ ُ ْﻔ ِﺳﺩ ُْﻭﺍ ﻓِﻰ ْﺍﻻَ ْﺭ‬
"Apabila dikatakan kepada mereka, "Janganlah berbuat kerusakan di
bumi," mereka menjawab, "Sesungguhnya kami hanyalah orang-
orang yang melakukan perbaikan." (QS. Al Baqarah :11)

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 SOLUSI DALAM PERLINDUNGAN TANAMAN

1. ِ‫ﺳﻥَ ﱣ ُ ﺍِﻟَﻳ َْﻙ َﻭ َﻻ ﺗَﺑْﻎ‬ َ ‫َﺻ ْﻳﺑَ َﻙ ِﻣﻥَ ﺍﻟ ﱡﺩ ْﻧﻳَﺎ َﻭﺍ َ ْﺣ ِﺳ ْﻥ َﻛ َﻣﺎ ٓ ﺍ َ ْﺣ‬ ٰ ْ ‫ﺍﺭ‬
َ ‫ﺍﻻ ِﺧ َﺭﺓ َ َﻭ َﻻ ﺗ َ ْﻧ‬
ِ ‫ﺱﻧ‬ َ ‫َﻭﺍ ْﺑﺗَﻎِ ِﻓ ْﻳ َﻣﺎ ٓ ٰﺍ ٰﺗ‬
َ ‫ﯨﻙ ﱣ ُ ﺍﻟ ﱠﺩ‬
َ‫ﺏ ْﺍﻟ ُﻣ ْﻔ ِﺳ ِﺩﻳْﻥ‬
‫ﺽ ۗﺍِ ﱠﻥ ﱣ َ َﻻ ﻳُ ِﺣ ﱡ‬ ْ ِ‫ﺳﺎ َﺩ ﻓ‬
ِ ‫ﯨﺎﻻَ ْﺭ‬ َ َ‫ْﺍﻟﻔ‬
"Dan, carilah pada apa yang telah dianugerahkan Allah kepadamu
(pahala) negeri akhirat, tetapi janganlah kamu lupakan bagianmu di
dunia. Berbuat baiklah (kepada orang lain) sebagaimana Allah telah
berbuat baik kepadamu dan janganlah kamu berbuat kerusakan di bumi.
Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang‐orang yang berbuat
kerusakan." (QS Al Qasas: 77)

2. ً‫ﺽ َﺧ ِﻠﻳﻔَﺔ‬ ْ ‫َﻭ ِﺇ ْﺫ ﻗَﺎ َﻝ َﺭﺑﱡ َﻙ ِﻟ ْﻠ َﻣﻼ ِﺋ َﻛ ِﺔ ِﺇ ِﻧّﻲ َﺟﺎ ِﻋ ٌﻝ ِﻓﻲ‬

ِ ‫ﺍﻷﺭ‬
Ingatlah ketika Tuhanmu berfirman kepada para malaikat:
“Sesungguhnya aku hendak menjadikan seorang khalifah di muka
bumi.” (QS. Al-Baqarah : 30).

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 3. ‫ﻭﻥ‬ َ ‫َﻭ َﻣﺎ َﺧﻠَ ْﻘﺕُ ﺍ ْﻟ ِﺟ ﱠﻥ َﻭﺍﻹ ْﻧ‬
ِ ‫ﺱ ِﺇﻻ ِﻟﻳَ ْﻌﺑُ ُﺩ‬
Aku tidak menciptakan jin dan manusia
melainkan supaya mereka mengabdi kepada‐
Ku (QS. Adz‐Dzariyat: 56).

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 TOKOH PHT INDONESIA

PROF. KASUMBOGO UNTUNG PROF. SOEMARTONO

PROF. FACHRUDIN - UNHAS
- UGM SOSROMARSONO - IPB

PARADIGMA BARU PHT

1. Budidaya tanaman sehat,
2. Melestarikan musuh alami,
3. Pengamatan mingguan dan analisis
agroekosistem, dan
4. Petani sebagai AHLI PH
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP
 ILMU YANG MENDUKUNG
PENGELOLAAN
HAMA TERPADU

BIOLOGI/BOTANI/MIKROBIOLOGI

EKOLOGI
MIKOLOGI BAKTERIOLOGI VIROLOGI

SOSIAL/ BIOKIMIA
EKONOMI/ KIMIA FISIKA FISIOLOGI
POLHUKAM

DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,

MP
 ‫ﺍﻟﻣﻭﻓﻖ ﺇﻟﻰ ﺃﻗﻭﺍﻡ ﺍﻟﻁﺭﻳﻖ‬
ّ ‫ﻭﷲ‬
Wassalamu’alaikum wr.wb.

Salam sehat, jaga jarak, pakai masker, perbanyak cuci tangan dengan sabun antiseptic
dan berdoa semoga Pandemi Covid 19 ini segera berakhir
DR. IR. RAHMAT JAHUDDIN,
MP