PEMBUATAN FORMULA WHO 100

400.7/381/426.102.28/UKP-SOP/
No.Dokumen :
2023
No. Revisi : 0
SOP Tanggal
: 6 Februari 2023
Terbit
Halaman : 2

UPT
PUSKESMAS ARIF EKO TRILIANTO
TEGALSIWALAN 19831003 201001 1 009

1. Pengertian 1. Formula WHO adalah formula yang diberikan pada anak penderita gizi
buruk yang berupa Formula 75 (F75) dan formula 100 (F100)
2. Formula WHO 100 adalah formula lanjutan yang diberikan pada anak gizi
buruk yang berfungsi untuk stabilisasi dan transisi rehabilitasi resomal
terhadap dehidrasi pada anak.
2. Tujuan Sebagai acuan bagi petugas dalam menerapkan langkah-langkah atau
prosedur pembuatan formula WHO 100 di Puskesmas.
3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas Tegalsiwalan No 400.7/67/426.102.28/SK/2023
tentang Sk Penyelenggaraan Pelayanan UKP
4. Referensi Petunjuk Teknis Tatalaksana Anak Gizi Buruk, Buku II. Kemenkes. 2013
5. Prosedur / 1. Petugas menggunakan masker atau alat pelindung diri lainnya.
Langkah-
2. Petugas mempersiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.
langkah
3. Petugas menimbang kebutuhan bahan yang diperlukan.

Bahan Per 1000 ml F100

makanan

Susu skim Gr 80
bubuk

Gula pasir Gr 50

Minyak sayur Gr 60

Larutan Ml 20
elektronik

Tambahan air Ml 1000

4. Petugas mencampurkan gula dan minyak sayur lalu mengaduk sampai rata.

5. Petugas menambahkan larutan mineral mix, kemudian masukkan susu

 skim sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis dan berbentuk gel.

6. Petugas mengencerkan bahan dengan air hangat demi sedikit sambil diaduk
sampai homogen dan volume menjadi 1000 ml, larutan tersebut dapat
langsung diminum.

7. Bagi anak yang disentri atau diare persiten, larutan dapat dimasak selama 4
menit terlebih dahulu.

6. Diagram Alir
Menyiapkan alat dan
Menggunakan
bahan yang dibutuhkan
masker/ alat
pelindung diri

Mencapur gula dan minyak Menimbang kebutuhan

sayur bahan yang diperlukan

Mengaduk sampai rata Menambahkan larutan

mineral mix

Masukkan susu skim

Aduk sampai kalis dan
sedikit demi sedikit
berbentuk gel

Mengencerkan bahan Aduk sampai homogen

dengan air hangat sedikit dan volume menjadi
demi sedikit 1000 ml.

Selesai

7. Unit Terkait 1. Dapur

2. Layanan rawat inap
3. Layanan rawat bersalin
4. TFC
8. Rekaman Historis Perubahan

No Tanggal Mulai Diberlakukan

Yang dirubah Isi Perubahan
.
1
2
3