Procedure Text

 Pengertian Procedure Text

What is procedure text? Procedure text is a text that explains, informs, or helps the reader on how to
make or use something. Dalam bahasa Indonesia, definisi procedure text adalah teks yang
memberikan instruksi, menginformasikan, atau membantu pembaca tentang bagaimana cara
untuk membuat atau melakukan sesuatu.

Biasanya, jenis teks ini diawali dengan frasa “How to…”, misalnya “How to make a cup of
tea” atau “How to operate an oven”. Procedure text banyak terdapat di buku resep masakan dan
buku petunjuk (manual book).

 Tujuan Procedure Text

The purpose of procedure text is to show how something is made/used/done through sequence of
steps. Jika diartikan dalam bahasa Indonesia, tujuan procedure text adalah untuk menjelaskan
bagaimana sesuatu dibuat, dilakukan atau digunakan melalui langkah-langkah yang berurutan.
Dengan kata lain, procedure text digunakan untuk menguraikan satu per satu bagaimana
sesuatu dapat dibuat atau dicapai. Melalui procedure text, kalian akan lebih mudah dalam
memahami dan membaca petunjuk cara melakukan sesuatu dengan urutan yang benar.
Nah, procedure text terdiri dari beberapa aspek. Kira-kira, aspek apa saja ya yang terdapat
dalam teks prosedur? Pada penulisan procedure text dalam bahasa Inggris, terdapat dua aspek
penting yang perlu dipahami dan pelajari, yaitu struktur dan kebahasaannya. Berikut penjelasan
lengkapnya, ya.
 Struktur Procedure Text
Structure of procedure text terdiri dari tiga bagian, lho! Apa saja ya bagian
dari structure of procedure text? Ada goal, materials, dan steps.
1. Goal
Goal merupakan struktur teks prosedur yang menjelaskan maksud atau tuajuan.

2. Materials
Materials merupakan struktur teks prosedur yang menjelaskan alat dan bahan yang
dibutuhkan.
3. Steps
Struktur teks prosedur berikutnya adalah steps, yang berisi langkah-langkah atau
instruksi dalam membuat atau melakukan sesuatu.
 Kaidah Kebahasaan Procedure Text
Setelah mengetahui struktur yang terdapat pada procedure text, sekarang yuk pelajari
tentang kaidah kebahasaannya. Apa sajakah kaidah kebahasaan dari procedure
text? Yuk kita bahas!
1. Menggunakan Simple Present Tense
Procedure text harus ditulis dengan menggunakan Simple Present Tense, ya guys! Hal
ini dikarenakan dalam procedure text terdapat kalimat-kalimat perintah mengenai cara
membuat atau melakukan sesuatu.
Contoh : 1. First, wash your hands with soap and water.
 2. Then, chop the vegetables into small pieces.Next,
3. add the spices and stir well.Finally,
4. serve the dish on a plate.

2. Menggunakan Kalimat Perintah (Imperative Sentences)

Apakah yang dimaksud kalimat perintah atau imperative sentences pada procedure
text? Imperative sentence selalu diawali oleh verb 1 dari action verb atau kata kerja yang
melibatkan aktivitas fisik. Jadi, kita tidak perlu memakai subject di awal kalimatnya.
Contoh: Add 3 onions and mix it well. Kalimat ini diawali oleh verb 1, add. Tidak ada
subjek di awal kalimatnya ya.
3. Menggunakan Kata Penghubung (Connectives)
Kata penghubung (connectives) digunakan dalam sebuah procedure text untuk
menghubungkan langkah-langkah di dalamnya supaya daftar instruksi yang dibuat
menjadi runtut dan mudah dipahami.
Contoh: Firstly, secondly, then, after that, dan finally.
4. MenggunakanKata Keterangan (Adverb)
Kata keterangan (adverb) digunakan untuk memberikan keterangan waktu. Ada 2
jenis kata keterangan atau adverbs yang digunakan dalam procedure text, yaitu:
 Adverb of time atau kata keterangan waktu yang menandakan berapa lama kita harus melakukan
sesuatu. Contoh: in 10 minutes, for 1 hour.
 Adverb of manner atau keterangan cara bagaimana melakukan sesuatu. Contoh: slowly, well,
evenly.

 Jenis-Jenis Procedure Text

Nah, setelah mengetahui aspek yang harus ada di procedure text, sekarang kita akan
membahas jenis-jenisnya. Secara garis besar, there are two kind of procedure texts. Jadi,
teks prosedur dibagi menjadi dua jenis. Apa saja sih? Yuk, simak pembahasannya!
1. Procedure text yang menjelaskan cara mengoperasikan/menggunakan sesuatu
Contohnya seperti how to use an air fryer, how to use a dish washer, how to use a camera.
2. Procedure text yang memberikan instruksi dalam melakukan kegiatan tertentu
Contohnya seperti how to play the violin, how to create a website, dan how to
make rendang.

 Contoh Procedure Text

Oke, setelah kita memahami apa saja aspek dan jenis procedure text, sekarang
waktunya kita perhatikan contoh procedure text dalam bahasa Inggris di bawah ini, ya.
Contoh procedure text berikut kita bedah berdasarkan ketiga strukturnya.

Nah, agar kalian semakin paham, yuk bahas contoh teks prosedur dalam bahasa
Inggris lainnya. Coba perhatikan ya!

How to Make Pizza

Ingredients
 1. Dough

 2 ½ cups warm water (600 mL)

 1 teaspoon sugar
 2 teaspoons active dry yeast
 7 cups all-purpose flour (875 g), plus more for dusting
 6 tablespoons extra virgin olive oil, plus more for greasing
 1 ½ teaspoons kosher salt
 ¼ cup semolina flour (30 g)

2. Tomato Sauce

 28 oz canned whole tomatoes (795 g)

 1 tablespoon kosher salt

Steps

1. Firstly, “bloom” the yeast by sprinkling the sugar and yeast in the warm water.
2. Let sit for 10 minutes, until bubbles form on the surface.
3. Combine the flour and salt in a large bowl.
4. Make a well in the middle and add the olive oil and bloomed yeast mixture.
5. Mix until a shaggy dough begins to form using a spoon.
6. Turn the dough out onto a clean work surface and knead for 10-15 minutes.
7. Then grease a clean, large bowl with olive oil and place the dough inside
8. Punch down the dough and turn it out onto a lightly floured work surface.
9. After that, preheat the oven as high as your oven will allow, between 450-500˚F (230-260˚C).
10. Place a pizza stone, heavy baking sheet (turn upside down so the surface is flat), or cast iron
skillet in the oven.
11. Meanwhile, make the tomato sauce: Add the salt to the can of tomatoes and puree with an
immersion blender, or transfer to a blender or food processor, and puree until smooth.
12. Take a portion and start by poking the surface with your fingertips once the dough has rested.
13. Then, stretch and press the dough into a thin round.
14. Sprinkle semolina onto an upside down baking sheet and place the stretched crust onto it. Add
the sauce and ingredients of your choice.
15. Slide the pizza onto the preheated pizza stone or pan. Bake for 15 minutes, or until the crust and
cheese are golden brown.
16. Add any garnish of your preference.

Dari contoh di atas, yuk kita uraikan structure procedure text-nya.

Goal dari procedure text di atas, yaitu “How to Make Pizza” karena judul tersebut
memberikan informasi atau tujuan dari procedure text yang sedang dibahas. Lalu,
bagian “Ingredients” merupakan materials karena keduanya memiliki arti yang hampir
sama dan memberikan informasi mengenai hal-hal yang dibutuhkan untuk membuat
pizza. Terakhir, 16 langkah atau cara membuat pizza tersebut masuk ke dalam
bagian “Steps” karena berisi daftar instruksi untuk membuat pizza.

 Ciri-ciri Teks Prosedur

Sebagaimana dijelaskan di atas, teks prosedur adalah teks yang berisi petunjuk atau panduan
menggunakan atau melakukan sesuatu. Teks prosedur ini bertujuan agar seseorang bisa
melakukan sesuatu dengan cara yang benar dan mencapai tujuan yang diharapkan.

Secara umum ciri-ciri teks prosedur adalah sebagai berikut:

1. Memiliki Poin Langkah-langkah

Ciri paling utama dalam teks prosedur adalah adanya panduan dan langkah-langkah berisi poin-
poin yang harus diikuti atau dikerjakan.

2. Menggunakan Kata Kerja Perintah

Ciri selanjutnya adalah penggunaan kalimat dalam teks prosedur umumnya menggunakan
kalimat perintah yang lugas. Hal ini karena teks prosedur berisi instruksi untuk melakukan
sesuatu.

3. Menggunakan Kata Kerja Aktif

Teks prosedur juga biasanya banyak menggunakan kata kerja aktif yang menunjukkan sebuah
tindakan seperti membuat, menggoreng, memotong, menekan, memasang dan lain sebagainya.

4. Menggunakan Konjungsi (kata penghubung)

Di dalam teks prosedur juga umumnya menggunakan kata penghubung yang bertujuan
menjelaskan urutan melakukan sesuatu. Contohnya kata-kata seperti "kemudian", "selanjutnya",
"lalu".

5. Menggunakan Kata Keterangan

Ciri-cici teks prosedur lainnya juga banyak menggunakan kata keterangan untuk menjelaskan
sesuatu dengan lebih rinci. Kata keterangan tersebut bisa berupa waktu, tempat, alat, atau bahan
yang digunakan.

6. Sistematis
Sistematis artinya berurutan. Dalam teks prosedur masing-masing poin dan langkah tersebut
dibuat secara berurutan agar mudah untuk diikuti.