Lembar Kerja Peserta Didik

MENCANGKOK TANAMAN

1) Pendahuluan
Tingkat keberhasilan dalam mencangkok banyak dipengaruhi oleh
ketajaman peralatan yang digunakan, kebersihan dalam penghilangan
cambium, kelembaban media cangkok selama pemeliharaan serta
pemilihan pohon induk yang sehat dan produktif. Sementara cara
hambatnya pertumbuhan akar dalam mencangkok ditentukan oleh
beberapa hal yaitu jenis tanaman, media cangkokan, cara mencangkok
dan waktu mencangkok.
Setelah cangkokan dipotong dari pohon induk, maka tahapan berikutnya
adalah penyeamaian bibit sebelum ditanam di lahan pertanaman. Kegiatan
penyiraman danpemupukan tetap diberikanselama penyeamaian bibit.

2) Tujuan
Kegiatan ini bertujuan agar siswa mampu melakukan mencangkok dan
merawat hasil cangkokan sampai siap tanam di lahan

3) Alat dan Bahan

(a) Pisau yang tajam
(b) Gunging dahan dan gergaji dahan
(c) Cabang yang terpilih daripohon induk sehat dan produktid
(d) Media penutup luka sayatan
(e) Penutup (pembungkus) luka sayatan
(f) Tali penutup
(g) Air untuk penyiraman
(h) Pupuk NPK

4) Keselamatan Kerja
Terutama dalam menajamkan alat, hendaknya dilakukan secara hati-hati
dan perlahan. Diusahakan jarak antar pengasah satu dengan yang lainnya
cukup jauhsehinga kecil kemungkinana untuk dapa tmengenai tangna
 pengaah lainnya. Apabila dalam mencangkok diperlukan alat tambahan
karena letak cabang yang tinggi,maka pastikan dalam keadaan mantap
(jangan dilakukan sendirian).

5) Langkah Kerja :
a) Mengasah pisau supaya tajam untuk melakukan penyayatan
b) Menyiapkan media cangkok sesuai criteria yang dipilih
c) Melakukan penyayatan dengan hati-hati dan benar
d) Mengeringkan kambium dengan lap kering dan bersih atau dikerik
dengan pisau
e) Membungkus, mengisikan media dan mengikat pembungkus cangkokan
f) membuat medi atetap lembab dengan penyiraman
g) Memotong cangkokan yang sudah jadi dengan benar
h) Merawat bibit selama dalam media/tempat penyemaian.