LEMBAR SOAL
A. PILIHAN GANDA
1. Bacalah kutipan berikut!
Bahan makanan yang mengandung protein ditetesi larutan benedict maka bahan makanan
tersebut berubah warna menjadi ungu. Begitu juga dengan bahan makanan yang
mengandung amilum yang apabila ditetesi oleh betadine akan berubah warna menjadi biru
tua. Sama halnya dengan makanan yang mengandung glukosa, dia akan berubah warna
menjadi orange. Bahan makanan yang mengandung lemak akan terlihat transparan apabila
ditransparasi.
Dilihat dari isinya, kutipan tersebut termasuk pada bagian struktur ...
A. hasil B. judul C. simpulan D. langkah-langkah
1
2
2
3
3
4
5
6