PROGRAM STUDI MANAJEMEN (S2)

FEB UISU MEDAN

MAGISTER MANAJEMEN
UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS) GANJIL T. A 2023/2024
Mata Kuliah : MANAJEMEN OPERASIONAL
Semester : I (Satu)
Hari / Tanggal : Sabtu, 18 Nopember 2023
Waktu : dikumpul Kamis, 23 Nopember 2023
Dosen Penguji : Dr.Tengku Ahmad Helmi.,S.E.,M.Si
Konsentrasi :-
Kelas : 1.C; Gab.1.D-F-K; 1.E; 1.G

Nama : Anissyafira Ula Paramadina

NPM : 71230321210

1. Fungsi manajemen berperan sebagai eksekutor untuk melakukan berbagai pengelolaan

sumber-sumber daya yang ada pada sebuah organisasi/perusahaan. Bagaimana peran fungsi
manajemen ini dalam penerapan manajemen operasi.

Jawab:
Berikut merupakan penerapan fungsi manajemen kedalam Manajemen Operasi :
- Fungsi perencanaan: perencanaan produksi, perencanaan fasilitas, & perencanaan
penggunaan sumber daya produksi.
- Fungsi pengorganisasian: menentukan struktur individu, grup, seksi, bagian, divisi atau
departemen dalam subsistem operasi untuk mencapai tujuan organisasi.
- Fungsi penggerakkan: memimpin, mengawasi, memotivasi karyawan untuk melaksanakan
tugas.
- Fungsi pengendalian: mengembangkan standar dan jaringan komunikasi yang diperlukan
agar pengorganisasian dan penggerakan sesuai dengan yang direncanakan dan mencapai
tujuan.

2. Manajemen operasi merupakan kegiatan untuk menciptakan nilai barang dan jasa melalui
proses transformasi input menjadi output, dalam proses pembuatan barang dan jasa
dibutuhkanpula fungsi produksi agar dapat menciptakan nilai barang dan jasa yang baik,
Jelaskan fungsi-fungsi produksi tersebut (6 M).

Jawab:
Fungsi Produksi (6M) yaitu :
- Man
Man adalah faktor manusia yang melakukan proses usaha untuk mencapai tujuan
- Money
Money adalah faktor dana atau uang yang menjadi alat tukar pembayaran dan pengukur
nailai yang menggerakkan usaha
- Material
Material adalah faktor bahan yang dibutuhkan dalam menjalankan usaha, baik bahan
setengah jadi maupun bahan jadi.
- Machine
Machine adalah faktor mesin yang digunakan dalam kegiatan usaha untuk menghasilkan
sutu produk atau menunjang kegiatan serta promosi.
- Method
Method adalah faktor pelaksanaan atau metode kerja yang akan memperlancar proses kerja
ataupun produksi
- Market
Market adalah faktor pasar dimana perusahaan menyebarluaskan produknya agar
memberikan keuntungan bagi perusahaan
3. Jelaskan perbedaan Manajemen Produksi dengan Manajemen Operasional.

Jawab:
Manajemen produksi merupakan pengelolaan terhadap sistem produksi yang membuat
barang-barang nyata (tangibles), seperti contoh produksi barang di perusahaan manufaktur,
seperti mobil BMW, TV Panasonic, dan lain-lain. Sedangkan Manajemen Operasi merupakan
pengelolaan terhadap sistem produksi yang membuat barang-barang tidak nyata (intangibels)
seperti transaksi yang terjadi di hotel, bandara, maupun di bank. Tanpa memperhatikan
aktivitas operasi yang terjadi pada suatu perusahaan.

4. Jelaskan perbedaan ciri-ciri barang dengan Jasa.

Jawab:

Ciri Barang Ciri Jasa

Berwujud Tidakberwujud
Bisa dijual kembali Sulit untuk dijual kembali
Bisa disimpan Tidak bisa disimpan
Produksi terpisah dari konsumsi Produksi dan konsumsi terjadi secara
simultan
Mutu dapat diukur Mutu sulit diukur
Penjualan berbeda dari produksi Interaksi dengan konsumen tinggi
Interaksi dengan konsumen rendah Sulit diotomatisasi
Mudah dilakukan otomatisasi

5. Jelaskan sejarah penemu konsep-konsep aplikasi dalam Manajemen Operasional

Jawab:
Sejarah dan Aplikasi Manajemen Operasi
- 1776, Adam Smith => Spesialisasi pekerja dalam kegiatan manufaktur
- 1800, Eli Whitney => Standarisasi, pertukaran antar komponen, pengendalian mutu.
- 1832, Charles Babbage => Pembagian pekerja dan penugasan pekerjaan berdasarkan
ketrampilan
- 1881, Frederick W. Taylor => Studi peningkatan metode dan waktu
- 1905, AK Erlang => Teori Antrian
- 1908, CE Knoappel => Peta titik pulang pokok (BEP)
- 1914, FW Harris => Model Pesanan Ekonomis (EOQ)
- 1916, Henry L. Gantt => Diagram balok (Gannt Chart)
- 1918, Henry Ford & Charles Sorensen => Lini perakitan gerak
- 1922, Frank & Lilian Gilbreth => Studi gerakan & waktu
- 1924, Walter A. Shewart =>Penggunaan Peta Kontrol utk pengendalian mutu (SPC)
- 1934, FW Trippet => Work sampling
- 1939, LV Kantorovich => Pemrograman Linear
- 1940, SP Mitrofanov => Group technology
- 1946, J Mauchly & JP Eckert => Komputer digital
- 1947, George B. Dantzig => Metode simpleks
- 1950, WE Deming => Pengendalian mutu menyeluruh
- 1950, Kauro Ishikawa => Diagram sebab akibat (CE Diagram)
- 1951, JUSE => Deming Prize
- 1957, JE Kelly & MR Walker => Metode Jalur Kritis (CPM)
- 1958, US Navy & Booz, Allen, & Hamilton => Teknik peninjauan ulang dan evaluasi
program (PERT)
- 1975, Joseph Orlicky & O. Wright => Penjadwalan, pengendalian, dan perencanaan
kebutuhan material (MRP)
- 1978, Taichi Ohno => Just In Time (JIT)
- 1980, WE Deming & JM Juran => Aplikasi kualitas & produktivitas Jepang dalam
pemakaian robot & CAD/RAM