ongol ongol pembuatan ongol ongol •500 gr singkong parut, peras 25 ml 1.campurkan kelapa parut kasar, airnya daun pandan dan garam. •25 gr cokelat bubuk Masukan pada wadah kukus •175 gr gula pasir selama 15 menit. 2.campurkan cokelat bubuk gula •250 ml santan pasir, santan, garam dan agar kental dari 1butir agar kemudian aduk sampai rata kelapa dan tambahkan singkong parut •1/2 sdt garam lalu campur kembali. •1 bungkus agar 3.siapkan loyang ukuran agar bubuk 20×20×4cm yang dialasi plastik kemudian tuang ongol ongol ke loyang dan kukus selama 40 menit 4.potong ongol ongol dan gulingkan semua bagian di kelapa parut dan sajikan ongol ongol.
Ongol ongol dari singkong ini murah
meriah dan gampang di buat. sejak dulu singkong menjadi andalan untuk membuat cemilan khususnya di Jawa. ongol ongol ini ada yang di buat dengan campuran agar agar ada juga yang tidak . bentuknya beragam ada yang dibuat berlapis , dipotong dadu dan dibuat bola bola.