Anda di halaman 1dari 4

PEMERINTAH KOTA SURABAYA

DINAS PENDIDIKAN
SEKOLAH DASAR NEGERI NGAGELREJO I/396
Jalan Ngagel Mulyo No. 35 Surabaya 60245
(031) 5043835 Email : sdnngagelrejosatu@gmail.com

JURNAL KEGIATAN

HARI/TANGGAL NAMA KEGIATAN NAMA KETERANGAN


KELOMPOK/
KELAS
Rabu, 11-1-2023 Membuat minuman Kelas 4, Dijual di koperasi sekolah dan
sinom. kelompok 1 s/d 5 guru-guru.
Selasa, 24-1-2023 Membuat minuman Kelas 3, Dijual di koperasi sekolah dan
cincau hijau. Kelompok 1 s/d 6 guru-guru.
Kamis, 09-2-2023 Membuat sirup juwet/ Kelas 5, Dijual di koperasi sekolah dan
jamblang Kelompok 1 s/d 5 guru-guru.
Sabtu, 25-2-2023 Membuat minuman buah Guru kelas 4 Dijual di koperasi sekolah dan
mengkudu guru-guru.
Selasa, 6-3-2023 Membuat minuman blimbing Guru kelas 1 dan Dijual di koperasi sekolah dan
wuluh 2 guru-guru.

NAMA KELOMPOK

HARI/TANGGAL NAMA KEGIATAN NAMA KETERANGAN


KELOMPOK/
KELAS
Rabu, 11-1-2023 Membuat minuman Kelas 4, Valerian, callysta Salsabila gadis
sinom. kelompok 1 s/d 5
Selasa, 24-1-2023 Membuat minuman Kelas 3, Kenzi, Rifda, M.Daffa
cincau hijau. Kelompok 1 s/d 6

Kamis, 09-2-2023 Membuat sirup juwet/ Kelas 5, Kayla dwi, M.adam, Haris
jamblang Kelompok 1 s/d 5 Kanaya
Sabtu, 25-2-2023 Membuat minuman lbuah Guru kelas 4 Afiqah, Amelia, Gendis
mengkudu
Selasa, 6-3-2021 Membuat minuman blimbing Guru kelas 1 dan Raffa, Bilqis, M. zaky
wuluh 2
PEMERINTAH KOTA SURABAYA
DINAS PENDIDIKAN
SEKOLAH DASAR NEGERI NGAGELREJO I/396
Jalan Ngagel Mulyo No. 35 Surabaya 60245
(031) 5043835 Email : sdnngagelrejosatu@gmail.com

LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN MINUMAN KESEHATAN

SIRUP BUAH MENGKUDU


BAHAN-BAHAN
- 1 ½ kg Buah mengkudu yang matang sesuai kebutuhan.
- 1 kg Gula pasir
- ½ kg gula aren/merah
- Asam jawa
- Garam.
- Air.

CARA PEMBUATAN
1. Ambil buah mengkudu yang matang kemudian dihaluskan (diblender dengan air).
2. Setelah diblender saring berulang-ulang.
3. Rebus dengan gula merah/ aren , gula pasir dan sedikit asam jawa sampai mendidih.
4. Angkat, apabila sudah dingin masukkan ke dalam botol dan simpan dalam kulkas.

MANFAAT BUAH MENGKUDU


Menurunkan demam.
Menurunkan resiko encok.
Mengatasi arthritis/ peradangan sendi.
Meningkaykan kekebalan tubuh.
Menurunkan kolesterol, gula darah.
Mengurangi stress.
DOKUMENTASI FOTO

Pohon mengkudu yang berada di halaman sekolah

Sirup dari buah


mengkudu

Anda mungkin juga menyukai