Spesifikasi Teknis

Pengadaan Jasa Catering Jamuan Rapat Kegiatan Bimbingan Teknis

Pengelolaan Keuangan

A. LATAR BELAKANG
Dalam rangka peningkatan kompetensi SDM di Provinsi X, Badan
Pengembangan Sumber Daya Manusia pada tahun 2022 akan melaksanakan
kegiatan Bimbingan Teknis pengelolaan keuangan sebanyak 3 Angkatan.
Bimtek ini ditujukan khusus peningkatan kompetensi SDM terkait pengelolaan
keuangan sehingga output kegiatan ini menghasilkan personil pengelolaan
keuangan yang memang ahli / kompeten dalam bidang tersebut, yaitu
keseluruhan kegiatan pengelolaan keuangan yang meliputi perencanaan,
pelaksanaan, penatausahaan, pelaporan, pertanggung jawaban da pengawasan
keuangan. Pengelolaan keuangan arus dikelolah secara tertib, taat pada
peraturan perundang undangan, efektif, efisien, ekonomis dan transparan serta
beratngung jawab. Untuk mencapai hal itu semua maka diperlukan tambahan
knowledge, ketrampilan melalui kegiatan bimtek.
Dalam kegiatan Bimtek tentu perlu adanya jamuan rapat berupa makan
minum dan snack maka untuk tersedianya jamua rapat tersebut dibutuhkan
kegiatan pengadaan penyedia jasa katering.

B. MAKSUD DAN TUJUAN

1. Maksud
Melakukan pengadaan jasa catering jamuan rapat kegiatan bimbingan teknis
adalah dalam rangka memberikan jamuan rapat kepada peserta Bimtek agar
dapat melaksanakan kegiatan dengan baik.

2. Tujuan
Agar terpenuhi kebutuhan jamuan rapat berupa makan minum dan snack pada
kegiatan bimbingan teknis pengelolaan keuangan.

C. NAMA SATUAN KERJA

BPSDM Provinsi X

D. PEJABAT PENGADAAN
1. Nama : ………………………………..
2. Pangkat/Golongan : ………………………………..
3. NIP : ………………………………..
4. Jabatan : ………………………………..

E. ALAMAT PEJABAT PENGADAAN

BPSDM Propinsi X

F. SUMBER DANA DAN PERKIRAAN BIAYA

Pengadaan ini dibiayai dari APBD DPA Tahun Anggaran 2022 sebesar Rp.
62.000.000,- sudah termasuk pajak-pajak yang berlaku.
G. JANGKA WAKTU PELAKSANAAN PEKERJAAN
5 (lima) hari kalender, tanggal 23 sd 27 Mei 2022.

H. LINGKUP PEKERJAAN
1. Spesifikasi Teknis

No Spesifikasi Teknis Satuan Volume Keterangan

I Nasi Kotak:
a. Nasi 100 gram boks 600 3 angkatan x 5 hari 40
b. Sayuran peserta x 1 boks
c. Lauk hewani 100 (menggunakan boks
gram dan lauk nabati makanan anti air)
d. Buah (pisang/jeruk/
semangka)

II Kudapan/ snack boks 1200 3 angkatan x 5 hari x

a. Manis 40 peserta x 2 boks
b. Asin
c. Rebus
d. Air Mineral 300 ml

III. e. Waktu Pengiriman

f. Penggunaan boks
makanan anti air

2. Lokasi Pekerjaan
Kantor BPSDM Propinsi X (ruang kelas)

3. Waktu Pengiriman
Pengiriman makanan dilakukan maksimal 30 menit sebelum jadwal pemberian
makan siang dan kudapan/snack :
a. Kudapan/snack pagi : Jam 10.00 Wib
b. Makan siang : Jam 12.00 Wib
c. Kudapan/snack sore : Jam 15.00 Wib

4. Produk yang Dihasilkan / kualitas jamuan

a. Makan siang berupa nasi kotak yang terdiri dari menu makanan sehat : Nasi
berat 100 gram, sayuran berkua, lauk hewani (ikan/ayam/sapi halal minimal
berat 100 gram) lauk nabati (tempe/tahu/bakwan sayur/perkedel) dan buah
(pisang/jeruk/semangka);
b. Kudapan snack terdiri ari 3 jenis (manis, asin, da rebus) dan air mineral
ukuran 300 ml ;
c. Menu makan siang dan kedapan/snack berbeda setiap harinya;
d. Tersedianya makan minum yang direalisasikan sesuai dengan daftar menu
yang ditetapkan dan kualitas menu memenhi stndar gizi dan higienes ;
e. Menggunakan boks makanan anti air.
 5. Kebutuhan Tenaga
Ntuk melaksanakan kegiatan penyedia jasa harus menyediakan tenaga yang
memenhi ketentuan kegiatan. Dan ada 1 orang petugas catering stanby saat
pembagian makan siang atau snack.

I. KELUARAN DAN HASIL YANG DIHARAPKAN

Penyedia jasa catering diharapkan dalam kegiatan Bimtek pada BPSDM

Propinsi X dapat memberikan layanan jasa jamuan rapat sesuai dengan yang
tercantum dalam kontrak dan pengiriman tepat wakt yang ditentukan.

J. PENUTUP
Demikian spesifikasi teknis ini dibuat sebagai gambaran umum dan
penjelasan mengenai pengadaan jasa catering untuk kegiatan Bimtek
Pengelolaan Keuangan di BPSDM Propinsi X.

Propinsi X, Mei 2022

Pejabat Pembuat Komitmen

Anissa Rahmawati
Nip. -