LEMBAR KERJA SISWA

PRAKARYA ASPEK REKAYASA

SMP NEGERI 8 KOTA SERANG
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

Tugas Lembar Kerja (LK-1)

Nama : ______________________

Kelas : IX (Sembilan) ___________

Amatilah peralatan yang biasa digunakan untuk instalasi listrik yang ada di sekitarmu, lalu
tuliskan jenis dan fungsi peralatan tersebut. Diskusikan hasil pengamatan tersebut !

NO JENIS ALAT FUNGSI

Buatlah kesimpulan dan tulis pendapatmu dari hasil pengamatan yang telah kamu lakukan !

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________
 LEMBAR KERJA SISWA
PRAKARYA ASPEK REKAYASA
SMP NEGERI 8 KOTA SERANG
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

Tugas Lembar Kerja (LK-2)

Nama : _______________________
Kelas : IX (Sembilan) ___________
Amatilah gambar komponen instalasi listrik pada tabel berikut ini, lalu tuliskan nama serta fungsi/kegunaan alat tersebut !

NO GAMBAR ALAT NAMA ALAT FUNGSI ALAT

5
 LEMBAR KERJA SISWA
PRAKARYA ASPEK PENGOLAHAN
SMP NEGERI 8 KOTA SERANG
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

Tugas Lembar Kerja 1 (LK-1)

Nama : ______________________
Kelas : IX____________________

Mengidentifikasi jenis bahan pangan dan olahan pangan dari hasil peternakan

No Gambar Jenis Jenis Teknik Pengolahan

Bahan Pangan Daging Bahan Pangan Olahan Pangan yang digunakan

Ungkapkan pendapatmu :

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________
 LEMBAR KERJA SISWA
PRAKARYA ASPEK BUDIDAYA
SMP NEGERI 8 KOTA SERANG
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2023/2024

Tugas Lembar Kerja 3 (LK-3)

Amati gambar jenis-jenis ikan konsumsi berikut ini, kemudian isilah tabel yang dibawah ini !
Tugas Lembar Kerja 3 (LK-3)
Kelas : IX ____________________
No Kelompok : ______________________
Anggota :1. _____________________
2. _____________________
3. _____________________
4. _____________________
5. _____________________
6. _____________________
7. _____________________

Mengidentifikasi jenis bahan pangan dan olahan pangan dari hasil perikanan

No Nama Ikan Habitat Hidup Contoh Olahan Kandungan Manfaat

Ikan Pangan dari Ikan Gizi Bahan Pangan

Ungkapkan pendapatmu :
_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________
 LEMBAR KERJA SISWA
PRAKARYA ASPEK PENGOLAHAN
SMP NEGERI 8 KOTA SERANG
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

Tugas Lembar Kerja 3 (LK-3)

Nama : ______________________
Kelas : IX____________________
Mengidentifikasi jenis bahan pangan dan olahan pangan setengah dari hasil perikanan dan
peternakan

No Gambar Nama Jenis Bahan Contoh

Bahan Pangan Setengah Bahan Pangan Pangan yang Olahan Pangan
Jadi Setengah Jadi digunakan Setengah Jadi

Ungkapkan pendapatmu :

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________
 LEMBAR KERJA SISWA
PRAKARYA ASPEK PENGOLAHAN
SMP NEGERI 8 KOTA SERANG
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

LEMBAR KERJA 4 (LK-4)

Kelas : _______________________
No Kelompok : _______________________
Anggota Kelompok : 1. _____________________
2. _____________________
3. _____________________
4. _____________________
5. _____________________
6. _____________________
7. _____________________

Rancangan pengolahan bahan pangan hasil peternakan dan perikanan menjadi

produk pangan setengah jadi

1. Perencanaan
a. Ide/gagasan
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
b. Identifikasi kebutuhan
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Persiapan
a. Bahan
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
b. Alat
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
c. Cara Membuat
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Penyajian/Pengemasan
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Ungkapan pendapatmu berkaitan dengan materi tugas ini !

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________