PROPOSAL E-BUSSNIES

NAMA KELOMPOK:
GITA WIRA ASTUTI ( 22101200363)
MARTHA ERIKA PUTRI S (221011200324)
MUAAFIQOTUN FAUZIYAH (221011201076)
NAHDA DWI UTAMI (221011200329)
SELVI MAHARANI

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur kami haturkan kehadirat Tuhan Maha Esa. Yang telah melimpahkan rahmat
dan hidahyanya sehingga kami bisa menyelesaikan makalah tentang Proposal ide binis
makanan . Sebagai penyusun kami menyadari bahwa masih terdapat kekurangan baik penysunan
maupun tata Bahasa penyampian dalam makalah ini.

Oleh karena itu, kami dengan rendah hati menerima saran dan kritik dari pembaca agar
kami dapat memperbaiki makalah ini. Di sisi lain saya harap pembaca menemukan pengetahuan
baru dari makalah ini. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun
dari para pembaca guna menyempurnakan segala kekurangan dalam penyusunan makalah ini.
Tetapi penulis sudah berusaha sebaik mungkin. Demikian dari kami kurang lebihnya mohon
maaf dalam makalah ini. Terima kasih.

Tangerang Selatan, Mei 2023

DAFTAR ISI
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Pada masa era modern saat ini sangat banyak sekali bisnis yang berkembang pesat, muali
dari perdagangan barang sampai perdagangan jasa, mulai dari olahan produk hingga
makanan dan lain sebaginya. Dalam perkembangan bisnis yang sangat pesat diantaranya
adalah bisnis makanan yang selalu dilirik untuk disajikan sebuah usaha, karena usaha
tersebut dapat dijalankan dalam skala kecil maupun skala besar.
Saat ini banyak sekali bisnis makan yang menawarkan berbabgai macam varian makanan,
mulai dari makanan lokal hingga makanan mencannegara yang semakin hari semakin
bertambah dengan ragam pilihan dan rasa yang ditawarkan oleh produsen kepada konsumen.
Dari fenomena ini maka muncul suatu ide kreatif untuk membuat makanan nusantara dan
makanan asing sehingga dapat diterima oleh lidah masyarakat diindonesia.
Salah satu contoh makanan yang tidak banyak diketahui oleh masyarakat luas dalah
jajanan tahu walik. Tahu walik sendiri merupakan makanan yang berbahan baku tahu yang
terkadang banyak orang yang bosen dengan makanan tersebut. Apalagi sekarang para remaja
lebih menyukai jajanan yang moderan dari luar negeri. Oleh karena itu kita berinovasi dan
kreatifitas kami sehingga membuat jajanan tahu walik yang berragam rasa seperti tahu walik
mercon dan tahu walik telor mayo yang bisa digunakan alternatif Ketika sedang lapar.

1.2 RUMUSAN MASALAH

Berdasarkan latar belakang masalah yang telah dijelaskan sebelumnya, maka
rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana bisnis tahu walik bisa
berkembang dikalangan remaja dan orang dewasa, sehingga bisa menjadi salah satu
makanan kekiniann.
1.3 TUJUAN KEGIATAN
Melalui pelatihan bisnis ini kami mempuyai tujuan untuk menjual tahu walik mercon
tersebut:
a. Menciptakan inovasi terbaru guna untuk lebih meningkatkan kualitas kan
keinginan masyarakat untuk menikmati jajanan tahu walik
b. Belajar dan melatih diri untuk dapat merencanakan suatu ide bisnis usaha.
c. Memperkenalkan jajanan nusantara agar lebih dikenal luas oleh masyarakat
disegala umur, baik anak-anak, remaja dan orang dewasa.

1.4 LUARAN YANG DIHARAPKAN

Salah satu menu yang dikembangkan adalah tahu walik mercon yang dimana jajanan
inii berasal dari daerah Banyuwangi yang dikembangkan dengan inovasi dan
kreatifitas dengan isian ayam cincang mercon dan terlor mayo.

1.5 MANFAAT KEGIATAN

a. Menumbuhkan kreatifitas mahasiswa untuk menciptakan inovasi pada suatu
produk dan mampu menemukan sebuah peluang untuk bisnis
b. Menambahkan semangat jiwa kewirausahaan dan menjadikan pengalaman untuk
mahasiswa
c. Membantu mahasiswa untuk belajar dan memulai bisnis diusia muda.
 BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 POKOK
Produk jajanan ini berasal dari bahan baku tahu yang telah dikenal dengan kandungan
didalamnya yaitu protein yang membantu dalam pertumbuhan anak, jadi jajanan ini juga
baik dikonsumsi anak-anak maupun orang dewasa, dengan perpaduan isi didalamnya
seperti ayam cincang mercon/polos dan telur mayo yang semakin membuat jajanan ini
semakanin enak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat.

2.2 PEMASARAN
Secara umum dalam produk yang terbilang baru, maka sector pemasaran merupakan hal
yang sangat penting untuk kami perhatikan. Hal-hal yang dapat dilakukan utuk
mempromosikan produk kami adalah :
1. Penyebaran informasi secara langsung
Dalam pemasaran ini secara langsung Teknik yang kami gunakan adalah dengan cara
mulut kemulut dengan memberikan tester kepada calon pembeli. Dengan dipasarkan
melalui bazar-bazar event atau dilingkungan kampus.
2. Melalui sarana teknologi dan informasi
Pemasaran yang dilakukan sangat baik dalam era digital ini adalah melalui teknologi
yang sedang berkembang, melalui dari internet dan media social guna untuk
menyebarluaskan informasi yang lebih luas.
3. Promosi penjualan
Promosi penjualan yang digunakan dengan cara memberikan promosi berupa
potongan harga atau diskon Ketika minggu pertama saat pembukaan awal usah, yaitu
berupa beli 4 prosi gratis 1 porsi. Hal ini merupakan strategi untuk menarik daya beli
pelanggan.

2.3 PERHITUNGAN EKONOMI

 BAB 3
METODE PLAKSANAAN

3.1 ALAT BAHAN

3.2 PROSES PEMBUATAN
3.3 PROSES PEMASARAN
 BAB 4
ANGGARAN BIAYA

4.1 ANGGARAN BIAYA

4.2 JADWAL KEGIATAN
DAFTAR PUSTAKA