5.

ALKOHOL, ETER, TIOL

By Team Teaching Pharmacy Unisba
Editted by Nety Kurniaty
ALKOHOL
ALKOHOL
Rumus molekul alkohol adalah CnH2n+2O
Rumus Umum : R-OH
Penggolongan Alkohol
Terdiri atas alkohol primer, sekunder dan
tertier.
Jika terikat pada cincin aromatik disebut
fenol
Tata Nama
Penamaan menyerupai hidrokarbon
asalnya, dan diberi akhiran ol.
Penamaan alkil alkohol diberikan untuk
gugus alkohol kecil.
Rantai utama merupakan rantai C
terpanjang.
Penomoran diberikan sedemikian rupa
sehingga OH berada pada posisi dengan
nomor sekecil mungkin.
Diol merupakan senyawa yang terdiri atas
dua gugus OH.
Tata Nama
Isomer Struktur Alkohol
Seperti halnya alkana, alkohol juga
memungkinkan memiliki isomer struktur,
dimana posisi gugus hidroksi bisa pada
posisi 1, 2, 3, dan seterusnya.
Selain perbedaan struktur dari posisi
hidroksi, posis cabang alkil juga bisa
memungkinkan terbentuknya isomer
struktur dari alkohol
Contoh: 1-pentanol dan 2-pentanol
Latihan Soal
Sifat Fisik
Sifat Asam Basa
Asam

Basa
Reaktivitas
Gugus (-OH) dapat bereaksi sebagai basa
atau donor elektron.
Pembuatan Alkohol:
Hidrogenasi Katalitik

Reaksi Reduksi

Adisi Nukloefilik
 ETER
Rumus Umum : R-O-R
Tata Nama
Eter memiliki rumus molekul CnH2n+2O
Rumus umumeter adalah R-O-R
Eter bisa berstruktur simetris dan
unsimetris.
Penamaan eter yang umum menggunakan
nama trivial, dengan aturan alkil alkil
eter atau menggunakan akhiran oksi
Selain itu penamaan eter yang umum
digunakan sebagai pelarut menggunakan
istilah nama dagangnya (nama umum)
seperti THF, Oxane, Dioxane, DMF
Tata Nama
Sifat-sifat Fisik
Td dan Tl rendah
Karena tidak mampu membentuk ikatan
hidrogen.
Tidak larut dalam air.
Kurang reaktif (pelarut yang baik dalam
banyak reaksi organik).
Contoh: pada pereaksi Grignard
Pembuatan Eter
Sintesis Williamson ether synthesis

Konversi Alkana menjadi Epoksida

Isomer Struktur Eter
Seperti halnya alkana dan alkohol, eter
juga memungkinkan memiliki isomer
struktur, dimana posisi gugus eter (-O-)
bisa pada posisi 1, 2, 3, dan seterusnya.
Selain perbedaan struktur dari posisi
hidroksi, posis cabang alkil juga bisa
memungkinkan terbentuknya isomer
struktur dari eter
Contoh: dietileter dan metilpropileter
Latihan Soal
Isomer Gugus Fungsi
Alkohol dan eter merupakan pasangan
isomer gugus fungsi karena memiliki
rumus molekul yang sama yaitu CnH2n+2O
tapi memiliki gugus fungsi yang berbeda
Contoh: Senyawa dengan rumus molekul
C5H12O bisa berupa pentanol atau
etilpropileter
Latihan Soal
Tiol
Rumus Umum : R-SH
Tata Nama :
Penamaan seperti penamaan alkohol, kecuali
diberi akhiran tiol.
Jika sebagai substituen tiol dinamakan
merkapto
Ikatan S-H dalam tiol kurang polar
dibanding O-H dalam alkohol, karena S
kurang elektronegatif dibanding O.

Tiol membentuk ikatan hidrogen yang

lebih lemah, sehingga titik didihnya lebih
rendah dibanding alkohol.

Tiolmerupakan asam yang lebih kuat

dibanding alkohol ( RSH, pKa = 10; ROH,
pKa = 16 19).
Pembuatan Tiol

Reaksi Tiol
Prioritas Penamaan
Asam Karboksilat Alkena
Ester Alkuna
Aldehida Alkana
Keton Eter
Alkohols Halida
Amina