NUTRISI ANAK PRA-SEKOLAH

OLEH :
RUSMIMPONG,SPd,MKes
• Makanan anak usia Pra-Sekolah tetap sama
dengan anak yang usia sebelumnya.
• Makanan anak Pra-Sekolah ini sebaiknya :
• 1. Mengandung Protein dan Vit A.
• 2. Mengandung Jumlah Kalori Yang Cukup.
• 3. Makanan pada anak sudah dikenalkan
makan keluarga.
 Faktor yang berpengaruh terhadap nutrisi
anak Pra-Sekolah :
1. Melatih anak memilih makanan yg
berfaedah.
2. Jajan dan Pengaruhnya.
Kelemahan Kebiasaan Jajan :
1. Kue yg dibeli untuk jajan biasanya terbuat dari
tepung gula. Jadi semata mengandung hidrat
arang, tambahan kalori, walaupun ada zat
lain protein tapi jumlahnya sedikit.
2.Dengan jajan anak sudah merasa kenyang,
sehingga anak tidak lagi mau makan nasi,
kalupun mau jumlahnya sedikit.
3.Kebersihan jajan sangat diragukan apalgi dibeli
ditempat terbuka.
4.Jika sekali keinginan anak untuk jajan tidak
dipenuhi, maka ia nangis/tolak makan.
5.Dari segi pendidikan kebiasaan jajan ini tidak
dapat dianggap baik, lebih-lebih jika kepada
anak hanya diberikan uang dan beli sendiri.
• Namun jajanan tidak semua jelek, perlu juga
makanan selingan dari luar tapi harus
dikontrol hygieneya.
• Kesukaran dalam menyusun Menu Anak Pra-
sekolah :
1. Tidak terdapat bahan makan khusus (ready
cooked food) buat anak-anak seperti di
eropah.
2. Bahan makan dipedesaan terbatas sehingga
tidak ada pilihan lain.
3.Jika ibu harus menyusun menu makanan
untuk anaknya, maka ibu harus
mengorbankan sebagian besar uang belanja
untuk anaknya.
4.Bahan makan seperti susu, daging, umunya
tidak terpenuhioleh sebagian besar keluarga.
 By WKNPG Ke-IV Anjuran kecukupan
Rata-rata Gizi Anak Pra-Sekolah :
UMUR BERAT TINGGI ENERGI PROTEIN
1-3 12 Kg 89 Cm 1220 Kkal 23 Gram
4-6 18 Kg 108 Cm 1720 KKal 32 Gram
Penyakit gangguan Gizi seperti
KEP,Kekurangan Vit A dan lainya terdapat pada
anak golongan umur diatas.
Setelah anak umur 1 tahun menunya harus
bervariasi, untuk mencegah kebosanan dan
diberi susu, serelia (bubur beras, roti) daging
sop, sayuran, buah.
Jika anak tidak mau makan , jangan beri susu
pengganti, bawa pergi makan dan coba lagi
saat lapar.
• Makan sehari-hari anak Pra-Sekolah :
1. Makan Pagi
1. Bubur atau roti di semir dngan mentega.
2. Telur, daging atau ikan
3. Satu gelas susu.
2. Makan Siang
1. Nasi
2. Daging ayam, ikan, telur, tahu/tempe.
3. Sayur : Tomat, Wortel, Bayem
• 4.Buah : pisang, jeruk, pepaya, apel
• 5.Satu gelas susu.
3. Makan Sore/Malam
1. Nasi roti semir dengan mentega/margarin.
2. Daging, ayam, ikan, tahu, tempe.
3. Sayur mayur
4. Buah/puding
5. Satu gelas susu.
• Diantara sore makan pagi, siang dan sore juga
malam anak dapat diber :
• Snack, : biskuit, keju, kue basah, es krim, dll.

TERIMA KASIH