Teknologi Produksi Bersih

TM 3 & 4
Teknologi Produksi Bersih
• Definisi Produksi Bersih
• Strategi Produksi Bersih
• Teknik Produksi Bersih
• Penerapan Teknologi Produksi Bersih
• Good House Keeping / Tata Kelola yang Apik
• Chemical Management
 DEFINISI PRODUKSI BERSIH
• Cleaner Production = Produksi Lebih Bersih
• Produksi Bersih menurut UNEP (United Nation
Environmental Programs), 1999:
“ Strategi pencegahan dampak lingkungan
terpadu yang diterapkan secara terus-
menerus, pada proses, produksi dan jasa
untuk meningkatkan efisiensi secara
keseluruhan dan mengurangi risiko terhadap
manusia dan lingkungan” (UNEP, 1999)
 DEFINISI PRODUKSI BERSIH
• Produksi Bersih menurut Kementrian Lingkungan Hidup
(KLH), 2003:
“ Strategi pengelolaan lingkungan yang bersifat
preventif, terpadu dan diterapkan secara terus-
menerus, pada setiap kegiatan mulai dari hulu ke hilir
yang terkait dengan proses produksi, produk dan jasa
untuk meningkatkan efisiensi penggunaan sumber
daya alam, mencegah terjadinya pencemaran
lingkungan dan mengurangi terbentuknya limbah pada
sumbernya sehingga dapat meminimasi resiko
terhadap kesehatan dan keselamatan manusia serta
kerusakan lingkungan” (KLH, 2003)
 PRODUKSI BERSIH 
PADA PROSES PRODUKSI
• Meningkatkan efisiensi pemakaian bahan
baku dan energi,
• Mencegah atau mengganti penggunaan bahan
berbahaya dan beracun,
• Mengurangi jumlah dan tingkat racun semua
emisi dan limbah sebelum meninggalkan
proses
 PRODUKSI BERSIH 
PADA PRODUK
• Bertujuan mengurangi dampak negatif
terhadap lingkungan selama daur hidup
produk, mulai dari pengambilan bahan baku
sampai ke pembuangan akhir setelah produk
tersebut tidak digunakan.
 PRODUKSI BERSIH 
PADA JASA
• Memadukan aspek lingkungan ke dalam
perancangan dan layanan jasa
 PRINSIP-PRINSIP STRATEGI
PRODUKSI BERSIH
• UNEP, 1999 : 1E4R (Elimination, Reduce,
Reuse, Recycle, Recovery/Reclaim)
• KLH, 2003 : 5R (Rethink, Reuse, Reduction,
Recovery, Recycle)
Kombinasi Preventif & Treatment Strategy:

a. Rethink
Suatu konsep pemikiran yg harus dimiliki pd saat
awal kegiatan atau awal operasi

b. Reduce-pengurangan limbah pd sumbernya

Upaya mengurangi atau menurunkan timbulan
limbah pd sumbernya

c. Re-use-penggunaan kembali
Upaya menggunakan kembali suatu limbah tanpa
mengalami perlakuan fisika, kimia atau biologi

d. Recycle-daur ulang
Upaya memanfaatkan kembali dengan pemrosesan
ke proses semula yg dpt dicapai melalui perlakuan
fisika, kimia, dan biologi
9
e. Recovery-ambil ulang
Upaya memisahkan suatu bahan atau energi dr
suatu limbah untuk kemudian dikembalikan ke
dalam proses produksi dengan atau tanpa
perlakuan fisika, kimia dan biologi

f. Pengolahan limbah
Limbah yg muncul dalam sistem produksi, kualitas
dan kuantitasnya dikendalikan agar tidak melebihi
baku mutu yg dipersyaratkan

g. Pembuangan limbah
Upaya terakhir yakni membuang limbah yg
seharusnya diupayakan aman bagi manusia dan
lingkungan

10
Tingkat Pengelolaan Limbah
 TEKNIK PELAKSANAAN
PRODUKSI BERSIH

MODIFIKASI
DAUR ULANG REDUKSI PADA PRODUK
SUMBER

GUNA ULANG/ PEMANFAATAN

MODIFIKASI GOOD HOUSE
RECOVERY SBG PRODUK
PROSES KEEPING
SAMPING

PERUBAHAN TATA CARA MODIFIKASI PERUBAHAN

MASUKAN OPERASI ALAT TEKNOLOGI
PROSES YANG BAIK
Tindakan dan Kegiatan Produksi Bersih