Laporan PKL Instansi

Oleh Mahasiswa Peminatan Gizi Angkatan 2016

Adelia Dwi Pangastuti (160612613640)
Adeliya Putri Mardiana (160612613659)
Dinda Ayu Laksmi Febrianti (160612613678)
Intan Ayu Puspita (160612613610)
Putri Nurul Komariyah (160612613656)
Revy Yuniarti Ningrum (160612613602)
Rosyada Firdausi (160612613664)
Syamsiatul Faricha Fafylia (160612613657)
Yunita Arviolika (160612613607)
 Pendahuluan
 Mata kuliah praktik kerja lapangan (PKL) instansi merupakan
kegiatan non-kependidikan yang bertujuan mengembangkan
kompetensi non-kependidikan.
 Dalam pelaksanaan praktik industri/ perusahan/ lembaga agar
siap menjadi tenaga kerja yang kompeten sesuai dengan
bidangnya.
 PKL instansi merupakan kegiatan study yang bertujuan untuk
menambah wawasan dan pengetahuan mahasiswa khususnya
dalam bidang kesehatan masyarakat di beberapa instansi
kesehatan.
Waktu dan Tempat Tujuan
Waktu : 8-9 Oktober 2019
Lokasi : 1. Balai Litbang Kesehatan Magelang
2. PT. Mirota KSM
3. Dinas Kesehatan Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta
4. Balai Besar Teknik Kesehatan Lingkungan dan
Pengendalian Penyakit (BBTKLPP) Yogyakarta
Metode dan Cara Pengumpulan Data

Observasi

Wawancara

Dokumentasi
Balai Litbang Kesehatan Magelang
Selasa, 8 Oktober 2019

Pukul: 08.00-11.00 WIB

Kavling Jayan Borobudur, Dusun XI, Kecamatan

Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, 56553.
Sejarah Balitbangkes
Struktur Organisasi Balitbangkes
Hasil Kegiatan di Balitbangkes
 PT. Mirota KSM
Selasa, 8 Oktober 2019

Pukul: 13.00-17.00 WIB

Jl. Anggrek No. 141 Sambelegi Kidul, Maguwoharjo,

Sambelegi Kidul, Kabupaten Sleman, DIY, 55281
Susunan Kegiatan di PT. Mirota KSM
Pukul Kegiatan Tempat Penanggung Jawab
11.00 – 13.30 Perjalanan menuju Instansi II dan Bus Lala
Ishoma
13.30 – 14.00 Persiapan Acara di Instansi II Instansi II Deta
14.00 – 14.05 Pembukaan oleh MC Instansi II Nadiya

14.05 – 14.25 Sambutan oleh Ketua Instansi II Instansi II Intan

14.25 – 14.40 Video Profil / Presentasi Instansi II Instansi II Vionessa
14.40 – 15.00 Tanya Jawab Instansi II Milla
15.00 – 15.10 Do’a dan Penutup Instansi II Era
15.10 – 17.00 Keliling Instansi II Instansi II Rahma
17.00 Persiapan Pulang Instansi II Caecaria
 Deskripsi Kegiatan
Hasil
Kegiatan
Pelaksanaan
Kegiatan
Penjaminan
Mutu
Visi & Misi
Profil PT.
Mirota KSM
Hasil Kegiatan di PT. Mirota KSM
 Dinas Kesehatan Provinsi DIY
Rabu, 9 Oktober 2019

Pukul: 08.00-12.00 WIB

Jl. Kenari No. 56 Yogyakarta 55165

Susunan Kegiatan di Dinkes DIY
Pukul Kegiatan Tempat
08.00 – 09.00 Perjalanan menuju Dinkes Prov. Yogyakarta

09.00 – 09.15 Persiapan Acara di Dinkes Prov. Yogyakarta Dinkes Prov. Yogyakarta

09.15 – 09.20 Pembukaan oleh MC Dinkes Prov. Yogyakarta

09.20 - 09.40 Sambutan – Sambutan Dinkes Prov. Yogyakarta
1. Kepala Dinkes Prov. Yogyakarta
2. Perwakilan Universitas NegeriMalang

09.40 – 10.30 Presentasi dan penanyangan video oleh Dinkes Dinkes Prov. Yogyakarta
Prov. Yogyakarta
10.30 – 11.10 Sesi Tanya Jawab Dinkes Prov. Yogyakarta
11.10 – 11.20 Penutup (pemberian kenang – kenangan dan Do’a) Dinkes Prov. Yogyakarta

11.20 – 12.00 Field Trip Dinkes Prov. Yogyakarta

 Deskripsi Kegiatan

Tugas Pokok
dan Fungsi
Visi dan Dinkes Prov
Misi DIY
Struktur
Organisasi
Sejarah
Dinkes Prov
DIY
 Hasil Kegiatan

Tugas dan
Fungsi Seksi Gizi
Program Seksi Gizi
 BBTKLPP
Rabu, 9 Oktober 2019

Pukul: 13.00-17.00 WIB

Jl. Imogiri Timur KM. 8 RT 06 Botokenceng

Wirokerten, Kec. Banguntapan
Susunan Kegiatan di BBTKLPP
Pukul Kegiatan Tempat
11.30-13.00 Perjalanan menuju BBTKLPP

13.00 – 13.15 Persiapan Acara di BBTKLPP BBTKLPP Yogyakarta

13.15 – 13.20 Pembukaan oleh MC BBTKLPP Yogyakarta

13.20 -13.40 Sambutan – Sambutan BBTKLPP Yogyakarta
1. Kepala BBTKLPPYogyakarta
2. Perwakilan Universitas NegeriMalang

13.40 – 14.30 Presentasi dari BBTKLPP BBTKLPP Yogyakarta

14.30 – 15.10 Sesi Tanya Jawab BBTKLPP Yogyakarta

15.10 – 15.20 Penutup (pemberian kenang – kenangan dan Do’a) BBTKLPP Yogyakarta

15.20 – 16.00 Field Trip BBTKLPP Yogyakarta

Deskripsi dan Struktur Organisasi
Tugas Pokok dan Visi dan Misi Sejarah BBTKLPP
Filosofi
Fungsi BBTKLPP
Tugas Visi Sebelum Kemerdekaan
Fungsi Misi Perpindahan Yogyakarta
Motto Perubahan Nama BTKL
Pembntukan BTKL Jakarta dan
Surabaya
Pembentukan BTKL Medan, Batam,
Ujung Pandang dan Banjarmasin
Perubahan Eselon IIIb Menjadi IIIa
Penambahan Menjadi 10 BTKL dan
Pengelompokan Tipe BTKL
Perubahan Rumusan Kedudukan BTKL
Perubahan BTKL Menjadi BTKLPPM
Perubahan B/BTKLPPM Menjadi
B/BTKLPP
 Hasil Kegiatan

Sistem Produk Gizi dari

Penyelenggaraan Bidang Teknologi
Makanan Pekerja Tepat Guna
 Saran
Untuk PT. Mirota KSM tetap melakukan pemeriksaan kesehatan
setiap 1 tahun sekali kepada karyawan guna memantau status
kesehatan karyawan . Selain itu agar mempermudah setiap karyawan
dan tidak ada rasa iri antar karyawan dapat dilakukannya
penyelenggara makanan dengan pihak PT. Mirota KSM dapat
melakukan MoU atau bekerja sama degan sebuah catering agar
semua karyawan secara rata untuk makan
 Saran
BBTKLPP dapat memberikan pelayanan terbaik bagi pekerja disana
dengan menyediakan penyediaan makanan dari instansi. Produk
yang dihasilkan oleh BBTKLPP yang berkaitan dengan gizi lebih di
sebarluarkan secara berkala agar seluruh masyarakat dapat
mengetahui dan menggunakan atau bahkan memproduksi sendiri
produk yang berkaitan dengan gizi dengan maksimal.
Thanks!