SEL SEBAGAI SATUAN

DAN FUNGSI
NAMA KELOMPOK:
1. Nadya putri salsabilla
2. Nurul kholifah
3. Marlena
4. Mintarti
 1.KOMPONEN KIMIAWI SEL
komponen kimiawi penyusun sel terdiri dari komponen organik & komponen
1.Komponen organik merupakan anorganik
bagian dari kelas senyawa kimiawi dr 2.Komponen anorganik meliputi senyawa
molekul yg mengandung karbon dan yang mengandung logam bahkan jika terjadi pada
hidrogen. Adapun macamnya: organisme hidup

 Karbohidrat: berfungsi Sbg pembentuk  Air: sebagai media tempat terjadinya

struktur sel,penyusun DNA,menyusun dinding
sel pada tumbuhan,serta dalam metabolisme
sel untuk menghasilkan energi jenis:
1.Monosakarida(karbohidrat yang tersusun dari
satu gugus gula) con:glukosa l&galaktosa
2.Disakarida: (karbohidrat yangtersusun dari 2
gugus gula)con:sukrosa&maltosaX
3.Polisakarida(karbohidrat yang tersusun dari
banyak gugus gula)con: amilum&pati
 Protein: sebagai penyusun membran sel
 Lemak: sbg komponen utama membran sel &
sbg cadangan energi
 Asam nukleat: berperan dalam pewarisan
sifat& sintesis/pembentukan protein
reaksi2 kimia didalam sel& pelarut bahan
organik maupun anorganik.
 Mineral: berupa ion2 ada ion negatif
seperti cl-,HCO2 & ion positif seperti
K+,Na+. Fungsi mineral untuk menjaga
tekanan osmotik di dlm sel dan berperan
dlm metabolisme sel.
 Gas: mendukung proses alami yg terjadi di
dalam sel. Con:
oksigen(o2),karbondioksida(co2),nitrogen
(n2).
 2.PROKARIOTIK DAN EUKARIOTIK
 Sel prokariotik adalah sel yang memiliki nukleus/inti sel yang tidak diselubungi membran
inti.contoh sel pada kingdom monera (sinobakteri/bakteri),sel tumbuhan.
 Sel eukariotik adalaah sel yang memiliki nukleus atau inti sel yang diselubungi oleh
membran inti.contoh sel pada tumbuhan, hewan, kingdom protista dan jamur.
Adapun perbedaanya sbg berikut:
 3.PERBEDAAN SEL TUMBUHAN & HEWAN
• Sel hewan adalah nama umum untuk sel eukariotik yang menyusun
jaringan hewan. Sel hewan berbeda dari sel eukariotik lain, seperti sel
tumbuhan, karena mereka tidak memiliki dinding sel, dan kloroplas, dan
biasanya mereka memiliki vakuola yang lebih kecil, bahkan tidak
ada. Sel manusia adalah salah satu jenis sel hewan.
 4.NUKLEUS
Nukleus/inti sel disebut’pusat komando’atau‘otak’ sel yang berfungsi melindungi DNA &
mengatur seluruh kegiatan organel2 dlm sel. Sebagaian besar sel memiliki satu
nukleus.namun, beberapa sel memiliki banyak inti seperti : sel otot rangka.

• Selubung inti(nuclear envelope) berfungsi memisahkan inti sel dari sitoplasma yang
mengelilinginya.
• Nukleoplasma :cairan transparan & kental yg terdpt di dlm inti sel berfungsi sbg media
suspensi utk semua organel dlm nukleus,& juga membantu menjaga bentuk & struktur
inti.
• Nukleolus: anak inti yg terdpt dlm inti sel(nukleus),fungsi utk menyalin DNA menjadi
RNA ribosom & merakit RNA menjadi subunit ribosom.
• Pori nukleus, sbg pintu untuk masuk keluarnya RNA & protein.
 5.BADAN GOLGI
• Badan Golgi adalah organel yang dikaitkan dengan fungsi ekskresi sel, dan struktur
ini dapat dilihat dengan menggunakan mikroskop cahaya biasa. Organel ini terdapat
hampir di semua sel eukariotik dan banyak dijumpai pada organ tubuh yang
melaksanakan fungsi ekskresi, misalnya ginjal. Fungsinya untuk
memodifikasi,mengurutkan & mengemas protein & lipid membran yg dihasilkan oleh
retikulum endoplasma. Modifikasi meliputi penambahan gugus fosfat & oligosakarida.
 6.RETIKULUM ENDOPLASMA
• Retikulum endoplasma (RE, kata retikulum diturunkan dari bahasa Latin berarti "di dalam sitoplasma",
kata endoplasmik berarti "di dalam sitoplasma") adalah organel yang dapat ditemukan pada semua sel
eukariotik. Retikulum endoplasma merupakan bagian dari sistem endomembran. RE merupakan labirin membran yang
demikian banyak sehingga RE ini meliputi separuh lebih dari total membran dalam sel-sel eukariotik. RE terbagi menjadi
3:
 Retikulum Endoplasma Kasar
Adalah jenis Retikulum Endoplasma yang memiliki tekstur kasar sebab di permukaan Retikulum
Endoplasma kasar ini terdapat bintik bintik yang merupakan ribosom dan memiliki peran di dalam sintesis
protein maka dari itu fungsi utama dari Retikulum Endoplasma kasar ini adalah sebagai tempat untuk
melakukan proses sintesis protein.
 Retikulum Endoplasma Halus
Adalah kebalikan dari Retikulum Endoplasma kasar karena Retikulum Endoplasma halus ini memiliki
permukaan yang halus dan tidak terdapat bintik bintik ribosom yang berfungsi untuk membantu beberapa
proses metabolisme yaitu sintesis lipid, metabolisme karbohidrat dan juga konsentrasi kalsium, detoksifikasi
obat obatan dan juga menjadi tempat melekatnya reseptor pada protein membrane sel. utk mensintesis
lemak&racun serta menghasilkan hormon
 Retikulum Endoplasma Sarkoplasmik
Adalah jenis khusus dari Retikulum Endoplasma halus yang bisa ditemukan pada otot licin dan otot lurik,
yang mebedakannya dari Retikulum Endoplasma halus adalah adanya kandungan protein yang pada
Retikulum Endoplasma halus mensitesis molekul sedangkan pada Retikulum Endoplasma sarkoplasmik
digunakan untuk menyimpan dan juga memompa ion kalsium, Retikulum Endoplasma sarkoplasmik ini
memiliki peran untuk memicu kontraksi otot.
 7.LISOSOM
• Lisosom adalah organel sel berupa kantong terikat membran yang berisi enzim
 hidrolitik yang berguna untuk mengontrol pencernaan intraseluler pada berbagai
keadaan.
• FUNGSI NYA :
1. Endositosis merupakan pemasukan makromolekul dari luar sel ke dalam sel dengan
melalui mekanisme endositosis, kemudian materi-materi tersebut dibawa ke vesikel
kecil yang mempunyai bentuk tidak beraturan, yang disebut endosom awal.
2. Proses Autofagi digunakan untuk pembuangan serta degradasi bagian sel sendiri,
seperti organel yang sudah tidak dapat berfungsi lagi.
3. Fagositasis adalah proses pemasukan partikel-partikel yang mempunyai ukuran
besar dan mikroorganisme seperti bakteri serta virus ke dalam sel.
4. Apoptosis atau kematian sel terprogram.
5. Berperan dalam pembuahan.
6. Berperan juga dalam perbaikan membran sel.
LAPISAN LIPID MEMBRAN

MEMBRAN TRANSPOR PROTEIN

TERGLIKOLISASI ENZIM HIDROLITIK
 8.PEROKSISOM ATAU BADAN MIKRO
• Apa itu Peroksisom ?(bahasa Inggris: peroxysome) adalah organel yang terbungkus oleh membran tunggal
dari lipid dwilapis yang mengandung protein pencerap (reseptor). Peroksisom tidak memiliki genom dan
mengandung sekitar 50 enzim, seperti katalase dan ureat oksidase yang mengkristal di pusatnya. Peroksisom
ditemukan pada semua sel eukariota.
• Peroksisom adalah kompartemen metabolik terspesialisasi yang dibatasi oleh membran tunggal. 
• Fungsi utama peroksisom adalah menyederhanakan rantai asam lemak yang panjang melalui beta oksidasi.
a. Penghasil enzim oksidase dan katalase
b. Memecah asam lemak menjadi molekul kecil sebagai bahan bakar untuk respirasi sel.
c. Di dalam sel hati, peroksisom menetralisir racun alkohol dan senyawa berbahaya lainnya.
• Apa fungsi peroksisom pada sel tumbuhan? Membantu tumbuhan dalam proses fotorespirasi.
• Apa fungsi peroksisom pada sel hewan? Mengasilkan enzim katalase yakni berperan memecahkan H202
(peroksida) menjadi oksigen dan air pada sel hewan
 9.VAKUOLA
• Vakuola merupakan ruang dalam sel yang berisi cairan (cell sap dalam bahasa Inggris)
yang berupa rongga yang diselaputi membran (tonoplas). Cairan ini adalah air dan di
dalamnya terlarut zat seperti enzim, lipid, alkaloid, garam mineral, asam, dan basa.
• Fungsi utama dari vakuola adalah mengandung produk limbah dari sel dan mengisolasi
mereka dari sisa organel dan sitoplasma. Vakuola mempertahankan pH asam internal
• Pada beberapa sel hewan
a) Vakuola kontraktil adalah organel dalam organisme bersel tunggal yang membantu sel
menghilangkan limbah dan kelebihan air. Vakuola kontraktil ditemukan terutama
protista dan ganggang yang hidup di air tawar
b) Vakuola nonkontraktil(vakuola makanan) berfungsi untuk mencerna makanan dan
mengedarkan hasil makanan.
c) Vakuola sentral adalah organel terikat membran berisi air dan enzim lainnya yang
berfungsi selama kehidupan tumbuhan
Perbedaan utama Vakuola Tumbuhan dan Hewan
Di sisi lain, ukuran vakuola hewan lebih kecil. Dalam sebagian besar kasus, hanya
satu vakuola sentral besar yang ada dalam sel tumbuhan. Biasanya, lebih dari
satu vakuola berfungsi dalam sel hewan.
 10.KLOROPLAS
• Kloroplas (bahasa Inggris: Chloroplast) adalah bagian dari plastid yang mengandung klorofil.
Di dalam kloroplas berlangsung fase terang dan fase gelap dari fotosintesis
tumbuhan. Kloroplas terdapat pada hampir seluruh tumbuhan, tetapi tidak umum dalam
semua sel.
• Fungsi kloroplas adalah untuk mengkonversi sinar matahari, air dan karbon dioksida
menjadi makanan bagi tumbuhan. Kloroplas adalah organel penghasil energi, dan hadir di
semua jenis tanaman. Kloroplas adalah situs fotosintesis. Bagian dari reaksi fotosintesis
terjadi pada membran internal dalam organel.
• Bagian2 kloroplas:
a.Membran Luar kloroplas
 Seperti mitokondria, kloroplas dikelilingi membran ganda, yaitu membran luar dan membran
dalam. Membran luar bersifat sangat permeabel yang berfungsi untuk melewatkan molekul-
molekul kurang dari 10 kilodalton tanpa selektivitas dan menutupi ruang intermembran
antara membran dalam dan bagian luar kloroplas.
b. Ruang Antar Membran
 Ruang antar membran adalah ruang yang memisahkan antara membran luar dan membran
dalam dengan ketebalan sekitar 10 nm.
c. Membran Dalam Kloroplas
 Membran dalam kloroplas bersifat selektif permeabel serta merupakan tempat protein
transpor melekat. Fungsinya adalah untuk memilih molekul yang keluar masuk dengan
transpor aktif.
d. Stroma
 Stroma adalah cairan kloroplas yang berguna untuk menyimpan hasil fotosintesis dalam
bentuk pati dan sebagai tempat terjadinya reaksi gelap (siklus calvin). Stroma berisi
enzim, ribosom, dan DNA. Sintesis protein dapat terjadi di ribosom dalam stroma.
e.  Grana
 Grana tersusun atas granum-granum yang terdiri dari membran tilakoid sebagai tempat
terjadinya reaksi terang dan ruang tilakoid yang berada di antara membran tilakoid.
Ukurannya sekitar 0,3-2,7 nm. Satu kloroplas terdiri dari 40 hingga 60 grana yang tersebar
di dalam matriks kloroplas. Antara satu granum dengan granum yang lain dihubungkan
oleh lamela tilakoid. Sedangkan antara grana dan stroma dihubungkan oleh lamela stroma.
f. Tilakoid
 Tilakoid adalah pelipatan membran dalam membentuk seperti tumpukan piringan yang
saling berhubungan. Fungsi struktur tersebut adalah untuk menangkap energi cahaya dan
mengubahnya menjadi energi kimia.
 11.MITOKONDRIA
• Mitokondria, kondriosom (bahasa Inggris: chondriosome, mitochondrion,
plural:mitochondria) yaitu organel tempat berlangsungnya fungsi respirasi sel makhluk
hidup, selain fungsi seluler lain, seperti metabolisme asam lemak, biosintesis
pirimidina, homeostasis kalsium, transduksi sinyal seluler, dan sebagai pabrik energi sel
yang menghasilkan energi dalam bentuk ATP/ penghasil energi.
• Struktur mitokondria Mitokondria memiliki struktur yang berbeda yang membantu
mereka untuk menghasilkan energi.
 Membran luar – Lapisan luar dilindungi oleh membran luar yang halus dan bervariasi
dalam bentuk dari mulai bentuk gumpalan bulat sampai berbentuk batang panjang.
 Membran dalam – Tidak seperti organel lain di dalam sel, mitokondria juga memiliki
membran dalam. Membran dalam berkerut dengan banyak lipatan dan melakukan
sejumlah fungsi untuk membantu membuat energi.
 Krista – Lipatan pada membran dalam disebut krista. semua lipatan ini membantu untuk
meningkatkan luas permukaan membran dalam.
 Matrix – Matriks adalah ruang di dalam membran dalam. Sebagian besar protein dalam
mitokondria disimpan matriks. Matriks juga memegang ribosom dan DNA yang unik
untuk mitokondria.
 12.SITOSKELETON

• Sitoskeleton atau kerangka sel adalah jaring berkas-berkas protein yang menyusun
sitoplasma dalam sel. Setelah lama dianggap hanya terdapat di sel eukariota,
sitoskeleton ternyata juga dapat ditemukan pada sel prokariota.
• Sitoskeleton adalah rangka sel yang terdiri dari 3 macam yaitu : mikrotubulus,
mikrofilamen, dan filamen intermediet.
• fungsi sitoskeletion, antara lain sebagai berikut:
 1. Menahan dan mempertahankan bentuk sel. Sitoskeleton akan membuat sel tidak
terlalu lembek dan memungkinkan untuk kembali ke bentuk semula.
 2. Membantu gerakan material sel seperti mRNA agar dapat sampai ke tempat
tujuannya, misalnya menuju ribosom.
 3. Membentuk silia dan flagela sebagai alat pergerakan sel.
 4. Memberikan kekuatan mekanik pada sel.
 5. Komponen penting dalam pembelahan sel. Sitoskeleton akan membentuk benang-
benang spindel yang berperan mengikat dan menarik kromosom saat mitosis maupun
meosis.
• Struktur sitoskeleton
 A.Mikrotubulus (jamak: mikrotubula) adalah organel sel,di dalam sitoplasma
semua sel eukariot, berupa silinder panjang yang berongga dengan diameter luar
kira-kira 25 nm dan diameter dalam ± 12 nm. Panjangnya beragam dari beberapa
nanometer sampai beberapa mikrometer. fungsi mengarahkan gerakan komponen-
komponen sel, mempertahankan bentuk sel, serta membantu pembelahan sel
secara mitosis.
 B.Mikrofilamen(filamen aktin)adalah bagian dari kerangka sel yang berupa batang padat berdiameter
sekitar 7 nm dan tersusun atas protein aktin, yaitu suatu protein globular. Mikrofilamen ada pada sel
eukariot. fungsi mikrofilamen sebagai berikut :
1. Untuk menjaga dan mepertahankan bentuk sel sepanjang mikrotubul
2. Mikrofilamen biasanya membentuk jaringan sub membran plasma untuk mendukung bentuk sel
3. Kontraksi otot (filament aktin bergantian dengan serat yang lebih tebal dari myosin, membentuk protein
motor, dalam jaringan otot)
4. Siklosis (pergerakan komponen sitoplasma di dalam sel)
5. Pergerakan “amuboid” dan fagositosis
6. Bertanggung jawab untuk pemutusan galur pada sitokinesis hewan
 C.Filamen intermediat merupakan bagian dari kerangka sel (sitoskeleton) yang
memiliki diameter antara 8 hingga 12 nm, lebih besar daripada diameter
mikrofilamen tetapi lebih kecil daripada diameter mikrotubula, yang fungsinya
untuk menahan tarikan (seperti mikrotubula). Fungsi filamen intermediet, yaitu:
1. Memperkuat bentuk sel
2. Menjaga kesetabilan posisi organel sel tertentu
3. Tempat bertautnya nukleus
4. Membentuk lamina nukleus yang melapisi bagian dalam selubung nukleus