Pembahasan

Tabel 1. Effect of diets containing horseradish (HR) with or without supplemental

cholesterol on plasma and hepatic cholesterol and triacylglycerol levels and bile acids in
mice
C C+HR C+Ch C+Ch+HR
Plasma
Cholesterol(mm 2,86 ± 0,11ab 2,65 ±0,18ab 3,03 ± 0,15a 2,51 ± 0,15b
ol/l)

Triacylglyserol 0,65 ± 0,08a 0,56 ± 0,04ac 0,48 ± 0,04bc 0,39 ± 0,02b

(mmol/l)
Liver
Cholesterol 2,35 ± 0,12b 2,46 ± 0,12b 7,79 ± 0,12a 9,03 ± 0,99a
(mmol/L)
Triacylglyserol 19,9 ± 3,2 20,8 ± 2,6 14,0 ±1,5 20,0±4,3
(mmol/L tissue)
Gallblader
Billeacids 88±9b 118±6a 134±8a 127±9a
(mmol/l)
 Pembahasan
 Berdasarkan tabel 1 didapatkan hasil bahwa mencit yang diberi
perlakuan C+Ch+HR (makanan berkolesterol ditambah lobak1%)
memilki kadar kolesterol total yang lebih rendah Dibanding dengan
perlakuan C+CH (makanan yang diperkaya kolesterol).
 Dengan perlakuan yang sama diketahui mencit yang dijadikan objek
memilki kadar kolesterol dan triacylgliserol dalam plasma yang paling
rendah.
 Dengan penambahan lobak dapat memberikan pengaruh terhadap
penurunan tingkat kolesterol dalam plasma darah dalam mencit.
Semakin rendah kadar kolesterol dalam plasma darah dapat
meminimalisir adanya ldl dan dapat meminimalisir adanya
terjadinya gangguan aterosklerosis yang dapat
membentuk/menumpuk plak-plak yang dapat menyumbat saluran
arteri.