Kelompok

VONI FEBRIDA
YANTI MELZA
 PEMBUATAN MINYAK vcO

Minyak VCO (Virgin coconut Oil) adalah minyak

kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar,
diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa
pemanasan sama sekali,tanpa bahan kimia dan RDB.
 BAHAN PEMBUATAN
• 1 Liter santan murni/ 4 buah kelapa yg cukup tua
• Air kelapa tua
• Penyaring
• Tisue
• Botol
• Sendok
• Corong
• Wadah transparan
• Kain putih
• Selang kecil
 LANGKAH PEMBUATAN
1.Pembuatan santan
 Parut kelapa terlebih dahulu
 Peras dan saring sampai menghasilkan santan
 Masukan santan kedalam wadah plastik atau toples
yang transparan
 Tutup bagian atasnya
 Diamkan santan kelapa tersebut selama 1 atau 2
jam sampai terbentuk dua lapisan
 Pisahkan krim dan air untuk proses pembutan VCO
 Selain dalam toples,santan juga bisa dimasukan
kedalam plastik dan ikat plastik dengan erat.
 Setelah didiamkan dan sudah membentuk 2
lapisan. bagian atas adalah santan kental dan
yang bawahnya adalah air.
 Angkat plastik dan lubangi sedikit salah satu
sudut bawahnya.
 Biarkan air terbuang melalui lubang tsb.setelah
itu tutup lubangnyan bila bagian air sudah habis
 Tuangkan bagian santan kentalnya kedalam wadah plastik
bersih dan ditutup

 Diamkan selama 24 jam untuk fermentasi

 Setelah didiamkan akan muncul gelembug
dipermukaan dan kemudian minyak mulai
terpisah
 Dan akan membentuk 3 lapisan.lapisan paling
atas adalah minyak,dibawahnya adalahh
santan(blondo) dan paling bawah adalah air.
Minyak CVO berwarna bening jernih seperti
air
 Siapkan botol bersih yang dibagian atasnya
diisi corog berlapis kain saringan atau tisu
tanpa farfum
 Sendok minyak perlahan lalu tuang
kesaringan. Biarkan minyak menetes perlahan
kedalam botol.
 Atau bisa juga dengan memasukan wadah
plastik tsb ke dalam kulkas selama 1-2 jam
sehingga akan membeku.dengan cara ini
minyak akan lebih mudah dikeluarkan.
 Ambil minyak bekunya,letakkan di wadah
bersih pada suhu ruang dan tunggu hingga
minyak cair lalu saring seperti cara diatas.
 Dan sudah menjadi VCO
 Manfaat minyak VCO
1. Untuk kesehatan tubuh
 Menjaga sistem kekebalan tubuh
 Menurunkan tingkat kolestrol jahat
 Meningkatkan kesehatan jantung

2. Untuk kecantikan
 Menjaga kelembaban kulit
 Menghaluskan kulit
 Menghindarkan dari efek radiasi UV
 Mencegah ketombe
 Mencegah dan mengobati jerawat
Terima kasih