Pertumbuhan dan

Perkembangan Tumbuhan

 Indikator
Mahasiswa memahami pengertian
petumbuhan dan perkembangan serta
faktor-faktor yang mempengaruhinya
Pertumbuhan
 pertambahan dalam jumlah, ukuran dan
volume baik pada tingkat sel, jaringan,
organ dan organisme (individu) yang
bersifat irreversibel (permanen)
 Pertumbuhan dan
Perkembangan

Penting untuk mempertahankan

kelangsungan hidup
 Terminologi

Sel meristematis :
Sel-sel yang selalu membelah
menghasilkan sel-sel baru.
 Berdasarkan letaknya Jaringan
Meristematik, dibedakan :

 Meristem Apikal: terletak di ujung akar dan

ujung tunas, menghasilkan sel-sel untuk
pertumbuhan memanjang (meninggi).

 Meristem lateral: memungkinkan tanaman

pertumbuhan kesamping (peningkatan diameter)
 Siklus hidup tumbuhan

Perkecambahan (Germination)  Muda (Juvenile)

Pembungaan (flowering)  Pembentukan biji
(seed production) Penuaan (aging )  Mati
(death)
 Germination 
flowering  seed
production death
 Jenis-jenis
perkecambahan
 Pertumbuhan Tumbuhan

 Umumnya tumbuhan menunjukkan

pertumbuhan indeterminate, mengalami
pertumbuhan selama dia hidup.
 Sebaliknya, umumnya hewan dan organ
tanaman tertentu, seperti bunga dan daun,
mengalami pertumbuhan determinate,
berhenti tumbuh setelah mereka mencapai
ukuran tertentu.
– Pertumbuhan indeterminate bukan berarti
tidak mati (abadi).
Tajuk(shoots)
h

Akar (root)
 Pengukuran Pertumbuhan
1. peningkatan bobot segar,
2. Peningkatan berat kering,
3. Pertambahan panjang,
4. Pertambahan luas,
5. volume dan jumlah sel.
Fase-Fase Pertumbuhan

 Meristematik
 Perpanjangan
 Dewasa (mature)
Primary Growth of the
Root
Pertumbuhan Primer dan Sekunder
Batang Tanaman berkayu
Meristem
Diferensiasi Sel

 proses pembentukan sel dari yang

sifatnya seragam menjadi sel yang
berfungsi khusus (sesuai dengan
fungsi bagian tanaman)
Laju Pertumbuhan

Pertambahan pertumbuhan per

satuan waktu
Pola Pertumbuhan
 Pola Pertumbuhan
Aritmatik
Lt = L0 + rt

Lt = lama waktu ‘t’

L0 = Panjang akar mula-mula
r = pertambahan panjang per
satuan waktu.
 Pola Pertumbuhan
Geometrik
W1 = W0 ert

W1 = Ukuran terakhir (berat , tinggi, jumlah

dll.)
W0 = Ukuran mula-mula
r = laju pertumbuhan
t = lama waktu pengukuran pertumbuhan
e = Logaritma dasar 10
Kurva Pertumbuhan sigmoid
However,one of them shows much
higher relative growth rate. Which
one and why?.

Mana yang lebih tinggi laju

pertumbuhannya?
 Perkembangan
(Development)

Perkembangan adalah mencakup semua

perubahan yang dialami organisme
selama siklus hidupnya dari
perkecambahan benih hingga penuaan.

Secara umum, perkembangan dianggap

sebagai penjumlahan pertumbuhan
dan diferensiasi.
Proses perkembangan
sel tumbuhan
Perkembangan(Development)

1. Fase embrionis
2. Fase muda
3. Fase dewasa
4. Fase Menua (aging)
Perkembangan

1.Fase embrionis:
 Mulai dari pembentukan zygot sampai
terjadinya embrio.
 Terjadi di dalam bakal biji (ovule).
 Dari zygot diikuti dengan
pembelahan sel, sesudah itu terjadi
pengembangan sel.
 Perkembangan

1. Fase muda:
 Pada umumnya pada fase ini terjadi laju
tumbuh yang terbesar (tumbuh secara
exponensiil).
 Panjang fase muda bervariasi tergantung
dari spesies tanaman, keadaan
lingkungan, dan pemeliharaan.
Perkembangan (lanjutan)

3. Fase dewasa (mature/generatif)

 Dimulainya pembentukan organ-organ
reproduktif.
Perkembangan (lanjutan)

4.Fase Menua (aging/ sanessence)

 Terjadi penurunan aktivitas dan fungsi
organ-organ yang berperan dalam
proses penyusunan bahan organik.
 Karakteristik utama yang nampak pada
proses penuaan daun adalah perubahan
warna daun atau berkurangnya klorofil.
 Macam-macam bentuk
senescence
 Senescence yang meliputi keseluruhan tubuh
tumbuhan (overall senescence)
 Senescence yang meliputi hanya bagian tumbuhan di
atas tanah (top senescence)
 Senescence yang meliputi hanya daun-daunnya saja
(deciduous senescence)
 Senescence yang meliputi hanya daun-daun yang
terdapat di bagian bawah tanaman. (progressive
senescence).
Penyebab Senescnce

 Karena kekurangan nutrisi

 Kemunduran integritas bagian
tanaman
 Keracunan
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Pertumbuhan dan Perkembangan
 1. Faktor dalam (internal)
 gen
 ZPT
 2. Faktor luar ( lingkungan )
 Nutrisi
 Cahaya
 Suhu
 Air
 Medium tumbuh
TERIMAKASIH