CBR KAPITA

Kelompok 12 :
• Atala Anjani Sembiring
• Rosmayanti Dalimunthe
• Wirdah Millatul Hanifah
• Siti maryam
dentitas Buku
Buku Pertama
Judul : Biologi Kelas XII SMA dan MA
Penulis : Langkah Sembiring dan Sudjino
Penerbit : Pusat Perbukuan Departemen
Pendidikan Nasional
Tempat Terbit : Jakarta
Tahun Terbit : 2009
Tebal : 294 halaman
ISBN : 978-979-068-843-8
Ringkasan
. buku
Katabolisme
Ketika kita melakukan aktivitas, misalnya
berolahraga, dalam tubuh terjadi pembakaran
glukosa dan lemak menjadi energi atau panas.
Pemecahan glukosa dan lemak atau bahan
makanan lain yang menghasilkan energi atau
panas disebut katabolisme.
Respirasi
Respirasi adalah proses reduksi, oksidasi, dan
dekomposisi, baik menggunakan oksigen
maupun tidak dari senyawa organik kompleks
menjadi senyawa lebih sederhana dan dalam
proses tersebut dibebaskan sejumlah energi.
Tenaga yang dibebaskan dalam respirasi
berasal dari tenaga potensial kimia yang
berupa ikatan kimia.
Respirasi yang memerlukan oksigen
disebut respirasi aerob dan respirasi yang tidak
memerlukan oksigen disebut respirasi anaerob.
Respirasi anaerob hanya dapat dilakukan oleh
kelompok mikroorganisme tertentu (bakteri),
sedangkan pada organisme tingkat tinggi belum
diketahui kemampuannya untuk melakukan
respirasi anaerob.
Dengan demikian bila tidak tersedia
oksigen, organisme tingkat tinggi tidak akan
melakukan respirasi anaerob melainkan akan
melakukan proses fermentasi. Sementara itu,
terdapat respirasi sempurna yang hasil akhirnya
berupa CO2 dan H2O dan respirasi tidak
sempurna yang hasil akhirnya berupa senyawa
organik.
 Anabolisme
Anabolisme adalah peristiwa penyusunan zat dari senyawa
sederhana menjadi senyawa lebih kompleks yang berlangsung
dalam tubuh makhluk hidup. Penyusunan senyawa kimia
umumnya memerlukan energi, misalnya energi cahaya dalam
fotosintesis dan energi kimia dalam kemosintesis.
Fotorespirasi
Dinamakan fotorespirasi karena dalam peristiwa tersebut
memerlukan cahaya, memerlukan oksigen seperti halnya
respirasi aerob, serta menghasilkan CO2 dan H2O.
Perbedaannya dengan respirasi aerob, dalam fotorespirasi tidak
dihasilkan ATP.
Kemutakhiran buku

Buku Pertama

Kemutakhiran
Buku ini dikatakan mutakhir apabila materi sesuai dengan perkembangan
ilmu. Hal tersebut buku ini dapat digunakan pada peserta didik sebagai
buku pegengannya karena isi buku ini pada pembahasan Katabolisme dan
Anabolisme masih digunakan sampai sekarang dalam proses
pembelajaran.
Kekhasan
Buku ini juga memiliki kekhasan yang terdapat pada sampul buku. Ini
mengundang pembaca dikarenakan banyak hal. Diantaranya adalah
warnanya yang terang dan khas cukup mengundang perhatian pembaca
terutama peserta didik.
Kemutakhiran buku

Buku Pertama

Kelebihan
• Pada buku ini juga terdapat info-info sains yang dapat membuat
menarik perhatian para peserta didik ketika membacanya.
• Pada buku ini juga terdapat Uji kompetensi yang dilakukan untuk
memperoleh informasi mengenai penguasaan materi ajar pada peserta
didik.
• Buku ini juga terdapat forum diskusi yang dimana dapat digunakan
oleh peserta didik dalam proses pembelajaran untuk membuat peserta
didik untuk aktif.
• Didalam buku ini juga tertera gambar dari pembahasan katabolisme
dan anabolisme.
• Pada buku ini juga terdapat peta konsep pada awal bab pembahasan
mengenai katabolisme dan anabolisme.
Kemutakhiran buku
Buku Pertama
Kemutakhiran buku

Buku Pertama

Kelemahan
Pada buku ini gambar yang tertera untuk penjelasan mengenai
katabolisme dan anabolisme tidak berwarna. Sehingga membuat buku ini
tidak menarik.
 Identitas Buku

BUKU KEDUA
Judul : Biologi Kelas XII SMA dan MA
Penulis : Ida Herlina, Riana Yani, Eva Latifah
Hanum, Widi Purwianingsih, Dian Peniasiai,
Musarofah
Penerbit : Pusat Perbukuan Departemen
Pendidikan Nasional Tahun 2009
Tempat Terbit : Jakarta
Tahun Terbit : 2009
Tebal : 299 halaman
ISBN : 978-979-068-842-1
 Ringkasan buku

Komponen-Komponen Utama Metabolisme

Enzim

Reaksi-reaksi dalam metabolisme adalah suatu peristiwa

perubahan dari suatu bentuk ke bentuk lain. Untuk terjadinya
perubahan dibutuhkan penyediaan energi untuk mengaktifkan
reaksi yang disebut energi aktivasi.
Setiap reaksi membutuhkan energi tersebut. Dalam suatu
reaksi biokimia tanpa enzim, energi aktivasi yang dibutuhkan
jauh lebih besar dibandingkan reaksi biokimia dengan bantuan
enzim. Dengan kata lain, enzim dapat menurunkan energi
aktivasi yang berarti kebutuhan energi menjadi berkurang dan
reaksi menjadi lebih efisien
 Ringkasan buku

Karakteristik dan Mekanisme Kerja Enzim

Enzim adalah suatu senyawa yang terdiri atas dua bagian

(enzim lengkap/ holoenzim), yaitu bagian protein dan bagian
bukan protein. Bagian protein disebut apoenzim dan bagian
bukan protein disebut gugus protestik. Gugus prostetik yang
berasal dari molekul anorganik (misalnya besi, tembaga, atau
seng) disebut kofaktor, sedangkan gugus protestik yang berasal
dari senyawa organik kompleks disebut koenzim (misalnya
NADH, FADH, koenzim A). Dalam sel hidup dapat terkandung
beratus-ratus enzim untuk mengatalisis reaksi-reaksi yang
berlainan. Sifat utama enzim adalah bersifat sangat spesifik,
yaitu hanya dapat mengatalisis
 Ringkasan buku

Keterkaitan metabolisme Karbohidrat, Lemak, dan Protein

Pada metabolisme karbohidrat (glukosa), glikolisis dan daur Krebs

merupakan jalur utama dalam pemecahan glukosa menjadi energi. Seperti
halnya glukosa, lemak dan protein juga dapat digunakan sebagai bahan
bakar untuk menghasilkan energi dengan menggunakan jalur metabolisme
yang hampir sama.
Pemecahan lemak dimulai dengan hidrolisis dari trigliserid menjadi
gliserol dan asam lemak. Selanjutnya gliserol akan dimodifikasi menjadi
gliseraldehid- 3-fosfat (PGAL) dan masuk ke tahap ke-4 dari glikolisis
menjadi asam piruvat, Asetil Ko A dan masuk daur Krebs. Asam lemak
akan dipecah membentuk Asetil Ko A dan masuk ke daur Krebs yang
dengan penambahan NADH dan FADH 2 dioksidasi dalam rantai transpor
elektron.
Kemutakhiran buku

BUKU KEDUA

Kekhasan dan Kemutakhiran Buku

Pada buku pertama materi yang disajikan cukup lengkap yaitu
dimulai dari komponen-komponen Utama Metabolisme Proses
Katabolisme Karbohidrat Proses Anabolisme Karbohidrat, kemudian
Keterkaitan Proses Katabolisme dan Anabolisme hingga Teknologi
yang Terkait dengan Metabolisme. Buku ini cukup bagus memiliki
topik bahasan dengan ciri khas nya tersendiri. Buku ini dapat
digunakan dalam mata pelajaran metabolise kelas XII SMA / MA.

Kelebihan
• Pada buku terdapat peta konsep di awal bab pembahasan
mengenai metabolisme
• Didalam buku ini juga dicantumkan mengenai proses yang terkait
dengan materi yaitu metabolisme disetiap sub-bab nya,
contohnya siklus krebs.
BUKU KEDUA
Kelemahan

• Dalam buku ini sudah baik dan layak dipakai

dan dijadikan sebagai panduan tambahan
untuk guru Bioogi. Hanya saja Buku ini hanya
saja tidak dijelaskan apakah tugas ini
berbentuk kelompok atau individual
• Buku ini juga tidak memaparkan kata kunci di
setiap sub babnya tidak sama dengan buku
yang sebelunya yang memiliki kata kunci
disetiap sub bab ataupun tiap materi baru,
dengan kata kunci setiap sub babnya akan
mempermudah peserta didik untuk mengingat
materi tersebut. Tapi di buku yang dianalisis
mencantumkan kata kunci di akhir materi.
• Buku ini kurang menarik dalam mendesain
gambar dan grafiknya, sehingga peserta didik
mudah lelah dan bosan dalam memabacanya.
THANKYOU...