MANAJEMEN OPERASIONAL

PERUSAHAAN

RANTAI PASOK dan PASAR

JOKO MARIYONO
 1-2
Keterkaitan dalam operasional bisnis

Operasional

Pemasaran
Keuangan
 1-6
Rantai Suplai Produk Sederhana
Gambar 1.7

Penyedianya Penyedia Konsumen

penyedia Produsen Distributor Akhir
lansung

Ranti suplai: Sebuah urutan dari aktivitas

dan organisasi-organisasi yang dilibatkan
dalam produksi dan pengiriman barang dan
jasa
 1-7
Rantai suplai dari roti

Tahapan produksi Tambahan Nilai dari

Nilai produk
Petani menghasilkan dan memanen gandum $0.15 $0.15
Gandum diangkut ke penggilan $0.08 $0.23
Penggilan menghasilkan tepung $0.15 $0.38
Tepung diangkut ke perusahaan roti $0.08 $0.46
Roti diproduksi $0.54 $1.00
Roti diangkut ke toko $0.08 $1.08
Toko menjual roti $0.21 $1.29
Total pertambahan nilai $1.29