pH = - log [ H+ ]
PH = 7 → larutan netral
PH = < 7 → larutan asam
PH = > 7 → larutan basa
Perhitungan
Asam Kuat
pH = - Log [H+]
contoh : pH HCl 0,01 M = 2
pH H2SO4 0,01 M = 2 – log 2
Basa Kuat
pH = - Log [OH-]
contoh : pOH NaOH 0,001 M = 3
Asam Lemah
pH =
Contoh : pH CH3COOH 0,1 M (Ka = 10-5)
pH =
pH =
=3
Larutan Buffer :
Larutan yang mengandung
Asam lemah dengan garamnya
Basa lemah dengan garamnya
Asam lemah dengan garamnya :
contoh : CH3COOH dengan CH3COONa
[H+] = Ka.
pH = pKa + Log
Basa lemah dengan garamnya
contoh : NH4OH dengan NH4Cl
[OH-] = Kb.
pOH = pKb + log
Keseimbangan Asam Basa Dalam tubuh
Didalam tubuh gas CO2 dapat berereksi dengan air membentuk asam
karbonat, disamping itu asam dapat berasal dari proses
metabolisme.
Asam ada yang mudah terurai dalam tubuh, misalnya H 2CO3 dan ada
yang tidak dapat terurai, misalnya asam laktat
7.35 7.45
AL
KA
S
I
L
OS
OS
ID
IS
AS
7.8
KE
6.8
AN
MA
TI
TI
MA
AN
KE
pH Darah
Tubuh menggunakan 3 sistem untuk mengendalikan
keseimbangan asam
– basa yaitu:
1. Sistem Penyangga (Buffer)
Mencegah perubahan ion Hidrogen secara berlebihan
Dapat bekerja beberapa detik untuk mencegah perubahan
ion Hidrogen
2. Sistem pernafasan
Mengatur perlepasan gas CO2 melalui pernafasan
Mengatur H2CO3 dalam tubuh
Memerlukan waktu beberapa menit Jika (H+) berubah,
pusat pernapasan segera terangsang untuk mengubah
kecepatan pengeluaran gas CO2 dari cairan tubuh,
sehingga (H+) kembali normal ,memerlukan waktu 3
sampai 12 menit
3. Ginjal
Mengatur kelebihan asam atau basa
Bekerja beberapa jam sampai beberapa hari
Larutan Buffer dan fungsinya dalam tubuh
Buffer Bikarbonat (H2CO3 / BHCo3)
Terdiri dari campuran H2CO3 dan NaHCO3 Kelebihan H+ di ikat oleh HCO3-
H+ + HCO3- H2CO3
Buffer ini terdapat dalam semua cairan tubuh berperan penting dalam menunjang keseimbangan asam – basa
Buffer Protein
Sangat penting untuk menetralkan kelebihan asam karbonat dalam plasma
Protein + H+ H- Protein
Buffer Phosfat
Terdiri dari binatrium dan mononatrium fosfat (Na2HPO4 dan NaH2PO4 ). Sangat
penting untuk sel darah merah dan ginjal
H3PO4= + H+ H3PO4-
Buffer Hemoglobin
Sangat penting untuk menetralkan kelebihan H2CO3 dalam
eritrosit
CO2 + H2O anhidrase
carbonic
H2CO3
H2CO3 + Hb HCO3- + H+HbO
H2CO3 + HbO2 HCO3- + H+HbO
H2CO3 berasal dari CO2 + H20
karena sebagian CO2 terlarut dalam
plasama di rubah menjadi H2CO3
S x PCO
2
S = Kons. Kelarutan
PCO2 = tekanan Parsial gas CO2
PCO2 = normal = 40 mmHg