‘’PERENCANAAN DAN
PENGENDALIAN BIAYA BAHAN
BAKU – MODEL KUANTITATIF
DALAM PERENCANAAN
KEBUTUHAN BAHAN BAKU ‘’
2
EOQ (Economic Order Quantity)
Kuantitas Pemesanan Ekonomis
3
Berikut rums untuk perhitungan EOQ:
EOQ
CU x CC> (Biaya untuk menyimpan satu unit selama satu tahun dalam
persediaan)
5
Menentukan Waktu Untuk menentukan waktu pemesanan dipengaruhi oleh
Pemesanan beberapa factor ;
1. Waktu yang diperlukan untuk pengiriman
2. Tingkat penggunaan persediaan
3. Jumlah persediaan pengaman.
I + QD = LTQ + SSQ
Dimana
I = Saldo persediaan yang ada
QD = Jumlah yang akan diterima sebelum I habis) dari pesanan yang sebelumnya sudah
dilakukan, transfer bahan baku dan retur ke gudang.
LTD = Jumlah yang akan digunakan selama waktu tunggu yang setara denganwaktu tunggu
normal dalam bulan, minggu atau hari, dikalikam denganpenggunaan normal selama sebulan,
seminggu atau sehari
SSO = Jumlah persediaan pengaman
7
Pengendalian Bahan Baku
2 faktor yang harus dicapai dalam pengendalian bahan baku adalah:
1. Menjaga persediaan dalam jumlah dan variasi yang memadai guna beroperasisecara
efisien.
2. Menjaga tingkat persediaan yang menguntungkan secara financial.
8
Pengendalian persediaan yang efektif sebaiknya ;
1. Menyediakan pasokan bahan baku yang diperlukan untuk operas yang efisiendan bebas
gangguan.
2. Menyediakan cukup persediaan dalam periode dimana pasokan kecil (musiman, siklus
atau pemogokan kerja) dan mengantisipasi perubahan harga
3. Menyimpan bahan baku dengan waktu penanganan dan biaya minimum sertamelindungi
bahan baku tersebut dari kehilangan akibat kebakaran, pencurian,cuaca dan kerusakan
karena penanganan
4. Meminimalkan item-item yang tidak aktif, berlebih atau sang dengan caramelaporkan
perubahan produk yang mempengaruhi bahan baku
5. Memastikan persediaan yang cukup untuk pengiriman segera ke pelanggan
6. Menjaga agar jumlah modal yang diinvestasikan dalam persediaan berada ditingkat yang
konsisten dengan kebutuhan operasi dan rencana manajemen
9
Metode Pengendalian Bahan Baku
10
Metode Perhitungan Biaya Persediaan
First In, First Out (FIFO)
Ketika bahan baku dikeluarkan, metode FIFO membebankan biaya bahan baku
tersebut sesuaidengan harga persediaan tertua yang ada di gudang.
Metode FIFO mudah diterapkan apabila hanya ad beberapa penerimaan bahan
baku yangberbeda di catatan bahan baku pada suatu saat, tetapi akan
merepotkan jika pembelian seringkalidilakukan dengan harga yang berbeda-
beda dan jika unit dari ebberapa pembelian ada didalamgudang pada sat yang
bersamaan. 11
Biaya rata-rata tertimbang
13
Thank you!
14