BAB 1

Produksi Massal
Kelompok 3
Apa sih Produksi Massal itu?
Jadi,
Produksi massal adalah kegiatan membuat produk
dalam jumlah besar dengan waktu sesingkat
mungkin, dan dengan biaya rendah.
Gambaran Produksi
Massal
Gambar disamping adalah produksi
massal Aqua yang merupakan
produk dari PT Aqua Golden
Mississippi
 Produk yang dihasilkan perusahaan dalam
jumlah besar dengan biaya per unitnya
yang rendah

Tujuan produksinya untuk menguasai pasar

Ciri – Ciri
Produksi Produk dijual di pasar bebas

Massal
Hampir tidak ada variasi produk

Harus ada persediaan untuk memenuhi

permintaan pada masa tunggu
 KELEBIHAN & KEKURANGAN
PERENCANAAN PRODUKSI
KELEBIHAN KEKURANGAN

1. Hemat biaya produksi karena barang dibuat
dalam jumlah besar
2. Efisiensi waktu produksi
3. Tingkat keakuratan tinggi dan kecilnya risiko
kesalahan manusia
4. Tingkat produksi cepat
1. Kegiatan produksi sangat kaku
2. Kurang beragamnya variasi produk
3. Biaya yang dikeluarkan untuk membeli mesin
– mesin produksi sangat mahal
4. Tidak ada jaminan bahwa produk akan laku di
pasaran
PERENCANAAN
PRODUKSI
Perencanaan produksi adalah proses untuk
memproduksi barang – barang pada satu
periode tertentu sesuai dengan yang
dijadwalkan melalui pengelolaan organisasi
sumber daya, seperti tenaga kerja, bahan
baku, mesin dan peralatan lainnya
 TUJUAN & FUNGSI
PERENCANAAN PRODUKSI
TUJUAN FUNGSI

1. Meminimalkan biaya dan memaksimalkan 1. Menjamin rencana produksi barang maupun

keuntungan penjualan barang
2. Memaksimalkan kepuasan pelanggan 2. Mengukur kapasitas produksi yang konsisten
terhadap produk terhadap rencana produksi
3. Meminimalkan adanya perubahan niat 3. Alat untuk memonitor hasil produksi
produksi
4. Meminimalkan perubahan tenaga kerja
5. Memaksimalkan perlengkapan dan inventaris
pabrik.
 Tujuan Produksi

Pengukuran dan Standar Produksi

Unsur – Unsur
Perencanaan Perencanaan Merupakan Fakta Objektif

Produksi
Perancanaan Harus Bisa DIukur

Tahap Awal Pelaksanaan Produksi

 JENIS – JENIS
PERENCANAAN
PRODUKSI
Perencanaan Jangka Perencanaan Jangka Perencanaan Jangka
Panjang Menengah Pendek
(Long Range Planning) (Medium Range Planning) (Short Range Planning)
 Faktor Internal Faktor
1. Kapasitas mesin dan peralatan
2. Produktivitas tenaga kerja
Eksternal
1. Kebijakan Pemerintah
2. Inflasi
3. Kemampuan pengadaan dan penyediaan 3. Bencana alam
 LANGKAH - LANGKAH
PERENCANAAN PRODUKSI

Penelitian dan Mencari Gagasan dan Menetapkan Skala

Pengembangan Seleksi Produk Produksi
Produk
 Peramala
n
Peramalan dalam perencanaan produksi massal adalah proses
untuk memperkirakan berapa kebutuhan di masa mendatang
yang meliputi kebutuhan dalam ukuran kuantitas, kualitas,
waktu, dan lokasi yang dibutuhkan dalam rangka memenuhi
permintaan barang atau jasa
 KLASIFIKASI & TUJUAN
PERAMALAN

Klasifikasi Tujuan
1. Menentukan kebutuhan dan ukuran
1. Peramalan jangka panjang (2 sampai 10 perluasan pabrik
tahun) 2. Menentukan perncenaan jangka menengah
2. Peramalan jangka menengah (1 sampai 24 untuk produk yang ada untuk diproduksi
bulan) dengan fasilitas yang ada
3. Peramalan jangka pendek (1 sampai 5 3. Menentukan penjadwalan jangka pendek
minggu) dari produk yang ada untuk diproduksi
dengan peralatan yang ada
 Peramalan yang baik harus akurat
Karakteristik
Peramalan Peramalan yang baik harus memperhatikan
masalah biaya
Yang Baik
Penggunaan metode peramalan harus
disesuaikan dengan kondisi perusahaan
 METODE PERAMALAN
PERENCANAAN PRODUKSI
Peramalan diklasifikasikan menjadi 2 kelompok, yaitu

Peramalan Subjektif Peramalan Objektif

Ada dua macam metode yang Peramalan Objektif juga

digunakan dalam peramalan memiliki dua macam metode
subjektif, yaitu: yang dapat digunakan, yaitu

1) Metode Delphi 1) Metode Intrinsik

2) Metode Penelitian Pasar 2) Metode Ekstrinsik
Pola Musiman Kecenderungan
Atau Atau
Season (S) Trend (T)

KOMPONEN
ANALISIS
DERET WAKTU
Variasi Acak Siklus
Atau Atau
Random (R) Cycle (C)
 INDIKATOR KEBERHASILAN
TAHAPAN PRODUKSI
MASSAL
Indikator keberhasilan tahapan produksi massal dapat dilihat
dari hal – hal berikut:

Keberhasilan Ukuran Kinerja Ukuran Kinerja

Manajemen Produksi Sistem Produksi Produktivitas Mesin
Pengukuran keberhasilan Ukuran kinerja suatu system Ukuran Kinerja Produktivitas Mesin
manajemen produksi meliputi produksi dapat diukur dari dapat diukur dengan OEE (Overall
hal – hal berikut: hal – hal berikut: Equipment Effectiviness). OEE
dihitung berdasarkan 3 indicator,
1) Produktivitas 1) Ongkos Produksi
2) Kapasitas 2) Kualitas Produk/Jasa
yaitu:
3) Kecepatan Pengiriman 3) Tingkat Pelayanan 1) Availability
4) Kualitas Produk 2) Performance
5) Kecepatan Proses 3) Quality
6) Fleksibilitas
PROSES PRODUKSI
MASSAL
Proses Produksi adalah suatu cara atau metode menambah
kegunaan suatu barang dan jasa dengan menggunakan faktor
produksi yang ada, seperti tenaga kerja, mesin, bahan baku
dan agar lebih bermanfaat bagi kebutuhan manusia
 Jenis Proses Produksi Jenis Proses Produksi
Berdasarkan Bahan Berdasarkan Wujud
Mentahnya Proses Produksi

JENIS – JENIS
PROSES
PRODUKSI
Jenis Proses Produksi
Jenis Proses Produksi
Berdasarkan Arus
Berdasarkan Penyelesai-
Proses Produksi
an Proses Produksi
 JENIS –
JENIS
PROSES
PRODUKSI

Meningkitkan Meningkatkan
Efisiensi Produktivitas
Meningkatkan
Kualitas