SHILVA ANDARI - XII AKL (Ujian Praktik)
SHILVA ANDARI - XII AKL (Ujian Praktik)
DESSERT BOX
11/10/22 1 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
SWEETY DESSERT BOX
Start Presentation
11/10/22 2 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Presentation
Videos
Documents
11/10/22 3 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Presentation
Daftar Isi
Videos
11/10/22 4 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Data diri DESSERT BOX
Latar belakang
Analisis Swot
Daftar menu
XII AKL 3.
ABSEN NO 28
11/10/22 5 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Latar Belakang
Data diri
Latar Belakang
Di zaman era globalisasi banyak hal-hal yang instan dan praktis. Produk
Visi & Misi
dessert banyak digemari oleh masyarakat Indonesia khususnya kalangan
Analisis Swot
anak muda. Seiring berkembangnya produk dessert di Indonesia, dessert
Daftar Menu tidak lagi hanya dimakan sebagai makanan penutup tapi juga dapat
Analisis Keuangan
dikonsumsi sebagai makanan selingan (snack). Tren perkembangan
dessert dapat menjadi sumber inspirasi peluang usaha yang menjanjikan
karena telah memiliki tren dan pasar tersendiri di masyarakat bahkan
telah menjadi lifestyle (Sitorus, 2015)
11/10/22 6 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
VISI & MISI
Data diri
Latar Belakang
Gambaran Produk
VISI : MISI :
Analisi Swot
• Menciptakan bisnis mandiri dan
Memajukan usaha dessert box memiliki prospek ke depan yang baik
Daftar Menu
ini dengan suatu sentuhan yang • Memberikan alternatif bagi pasar untuk
bisa membedakan usaha ini memilih kuliner yang praktis, lezat dan
Analisis Keuangan
dengan usaha lainnya. menarik
• Menyajikan kuliner yang memenuhi
keinginan konsumen
11/10/22 7 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Nama dan Alamat Perusahaan
Data diri
11/10/22 8 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Gambaran Produk yang akan
Data diri Dijual
Latar Belakang
Analisis Keuangan
dan pudding jadi satu dan dikemas box bening.
11/10/22 9 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Analisis Swot
Data diri
11/10/22 10 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Strategi Pemasaran
Data diri
Latar Belakang
11/10/22 11 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
DAFTAR MENU
Data diri
Latar Menu
Toblerone
Cadburry
Visi & Menu Dessert Box
Dessert Box
Dessert Box Khas Sweety
Analisis Swot dengan paduan coklat Dessert Box Khas Sweety
Toblerone dengan kelembutan fudgy
Daftar Menu brownies dipadukan dengan
coklat cadburry
Analisis Keuangan
Cookies & Cream
Dessert Box Redvelvet
Coklat Cake dengan hazelnut
dessert Box
mouse dan oreo cheese cream Dessert Box dengan layer sponge
dipadukan dengan Belgian cake redvelvet, cream cheese dan
hazelnut chocolate ganache yang cheedar cheese
creamy
11/10/22 12 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
ANALISI KEUANGAN
Data diri
Pengertian
Modal awal : Jumlah anggota tim = Jumlah patungan
Tujuan, Manfaat
Rp 269.000,00: 4 = Rp 67.000,00
Dan Ciri - ciri Perhitungan keuntungan (Tidak termasuk biaya operasional
Kaidah dan Fungsi dan packaging):9
Modal usaha +- Rp 269.000,00
Struktur Teks Harga jual per box= Rp 20.000,00
Jumlah produksi dalam sebulan = 30 box
Analisis Keuangan Jadi, keuntungan dalam sebulan= Jumlah produksi x Harga
jual (perbox)
= 30 box x Rp 20.000,00
= Rp 600.000,00
Jadi, keuntungan yang bisa didapatkan selama sebulan (tak
terhitung hari libur (sabtu-minggu) yaitu: Rp 600.000,00
11/10/22 13 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021
Terima kasih
Semoga bermanfaat!
ok
11/10/22 14 o
25 C Rainy
11:19 AM
11/12/2021