• bahan lunak alam : bahan lunak untuk karya

kerajinan yang diperoleh dari alam sekitar

dan cara pengolahannya juga secara alami
tidak dicampur maupun dikombinasi dengan
bahan buatan.
contoh bahan lunak alam : tanah liat, kulit,
getah nyatu, bubur tisu, dan flour clay
• bahan lunak buatan : bahan untuk
karya kerajinan yang diolah dan
dicampur dengan zat kimia tertentu
sehingga menjadi lunak, lembut, empuk,
dan mudah dibentuk. contoh bahan
lunak buatan : polymer clay, gips,
fiberglass, lilin, sabun dan parafin
 a. kegunaan (utility)
benda kerajinan harus mengutamakan nilai praktis, yaitu dapat digunakan
sesuai dengan fungsi dan kebutuhan. contoh : mangkuk untuk wadah sayur

b. kenyamanan (comfortable)
benda kerajinan harus menyenangkan dan memberi kenyamanan bagi
pemakainya. contoh : cangkir didesain ada pegangannya

C. keluwesan (flexibility)
benda kerajinan harus memiliki keserasian
antara bentuk dan wujud benda dengan nilai
gunanya. contoh : sepatu sesuai dengan
anatomi dan ukuran kaki
d. keamanan (safety)
benda kerajinan tidak boleh membahayakan
pemakainya. contoh : piring dari serat kelapa harus
mempertimbangkan komposisi zat pelapis/pewarna
yang dipakai tidak berbahaya jika digunakan sebagai
bahan makanan

e. keindahan (aesthetic)
benda yang indah mempunyai daya tarik lebih
dibanding benda yang biasa-biasa. keindahan sebuah
benda dapat dilihat daei beberapa hal, diantaranya
bentuk, hiasan, atau ornamen, dan bahan bakunya
• proses perancangan karya kerajinan
harus memperhatikan hal berikut :
proses perancangan → tentukan bahan →
cari ide dari berbagai sumber → buat
sketsa karya → tentukan sketsa terbaik
→ kumpulkan alat dan bahan → pembuatan
produk → evaluasi/uji coba produk →
revisi produk
Jika kita ingin membuat nasi agak “pera" perbandingan beras dan air yg di
perlukan adlh 2:1

100gram jagung trdapat 69,1 karbohidrat

Prinsip higienitas dan sanitasi makanan:

//pemilahan bahan makanan
//penyimpanan baham makanan
//pengolahan makanan
//penyimpanan makanan jadi
//pengangkutan makanan jadi
//penyajian makanan

Homogen adalah campuran yang memiliki

komposisi seragam dan tidak dapat dibedakan