PT SURI TANI PEMUKA - JAPFA COMFEED

INTERPRESTASI DATA KUALITAS AIR

PADA
BUDIDAYA UDANG PUTIH
DISKUSI BERSAMA DI TAMBAK 2512
BULUKUMBA, SULAWESI SELATAN
19 APRIL 2018

Itang Hidayat

TECHNICAL SUPPORT AND DEVELOPMENT - PT SURI TANI PEMUKA - JAPFA

PENDAHULUAN
KUALITAS AIR BUDIDAYA UDANG
PARAMETER KUALITAS AIR BUDIDAYA UDANG
• pH • TAN (ammonium)
• DO • Nitrit
• ORP • Nitrat
• Suhu • Posfat
• Salinitas • Plankton
• Kecerahan • Bakteri
• Alkalinitas (CO2, CO32-, HCO3-) • Silikat (SiO32-)
• Kesadahan (Ca & Mg) • Residu disinfektan
• TSS (total suspended solid)
• Bahan organik (TOM/COD/BOD)
PARAMETER KUALITAS AIR BUDIDAYA UDANG
PARAMETER KUALITAS AIR BUDIDAYA UDANG
 PARAMETER KUALITAS AIR BUDIDAYA UDANG
Pond Total Hardness NO2 Tan PO4 NO3 NP Total Alkalinitas % GA % BGA % Diatom % Dino Total Plankton
22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec 22-Dec 29-Dec
A1 3800 3300 0 0.05 1 1 1.5 2 0 10 0.00 3.45 152 136 73.47 84.73 17.68 10.84 5.18 0.80 0.30 1.60 656,000 498,000
A2 3800 4200 0.05 0.05 0 1 1 1 0 40 0.00 27.61 160 144 80.22 80.83 15.96 8.75 1.52 7.91 1.14 0.83 526,000 480,000
A3 3900 4000 0.05 0.05 0.5 0.5 1 1 0 20 0.00 13.80 176 148 85.97 83.93 9.95 5.62 1.80 5.62 0.90 0.00 442,000 498,000
A4 4300 4000 0.15 0.15 0 1 0.75 1.5 0 10 0.00 4.60 160 172 78.50 82.15 12.37 7.05 1.62 5.80 1.30 2.07 614,000 482,000
A5 4200 3800 0.15 0.25 0.5 0.5 1 1.5 0 20 0.00 9.20 160 144 85.20 88.97 9.20 4.84 2.80 2.57 1.60 0.73 504,000 544,000
A6 4500 4000 0.25 0.25 0.5 0.5 1.5 2 0 20 0.00 6.90 162 148 76.56 86.34 18.75 8.25 0.78 4.76 1.95 0.63 512,000 630,000
A7 4300 3500 0.25 0.5 1 0.5 1 1 0 30 0.00 20.71 152 148 81.00 88.51 13.97 6.80 4.30 0.00 0.71 1.70 558,000 470,000
A8 4500 4400 0.15 0.25 0.5 1 1.5 1 10 20 4.60 13.80 148 164 78.93 85.57 15.72 6.08 2.20 4.48 0.62 1.28 636,000 624,000
A9 3900 4600 0.15 0.25 1 0.5 0.75 1 0 30 0.00 20.71 160 150 74.12 84.52 18.31 10.02 2.61 3.15 1.74 0.00 688,000 698,000
A10 3700 4000 0.25 0.25 0.5 1 0.75 1 0 30 0.00 20.71 156 164 77.95 78.54 8.16 15.32 7.75 5.74 6.12 0.38 490,000 522,000
A11 4100 3700 0.25 0.25 0.5 1 0.75 0.25 0 10 0.00 27.61 178 164 82.29 81.4 15.52 12.39 1.86 4.58 0.31 0.53 644,000 742,000
A12 3800 3400 0.05 1.5 1 1 1 1 0 40 0.00 27.61 160 148 78.92 81.72 14.71 11.18 1.67 4.73 1.00 0.00 598,000 465,000
A14 3500 3200 1 1.5 0.5 0.5 1 1.5 30 40 20.71 18.40 168 132 79.00 93.61 17.08 3.19 3.20 1.41 0.71 0.70 562,000 564,000
A15 3800 3400 1 1.5 1 0.5 1.5 1.5 40 40 18.40 18.40 160 140 71.03 91.21 25.00 5.36 3.57 0.48 0.39 2.92 504,000 410,000
A16 4100 3200 1 1.5 0.5 0.5 1.5 2 40 40 18.40 13.80 152 144 75.28 90.9 13.68 6.06 3.04 1 1.90 0.00 526,000 396,000
LAUT 0 0 0 0 0 0 0 0 #DIV/0! #DIV/0! 134 140 98.66 100 1.33 0 0 0 0.00 0.00 300,000 408,000
Baku
<1 <2 <1 25 - 50 > 100 <5% <5% <1% <400.000
mutu

DOC F/D Pakan Kom. Level Air Warna Air Kecerahan pH Suhu Salinitas Alkali DO Total Plankton (10^4) Total Bacteri Total Vibrio G Total Vibrio Y NO2 NO3 PO4 TAN TOM
Tgl H6A H6B H6A H6B H6A H6B H6A H6B H6A H6B H6A H6B H6A H6B H6A H6B SPB60 H6A H6B H6A H6B H6A H6B H6A H6B H6A H6B SPB60 H6A H6B SPB60 H6A H6B SPB60 H6A H6B SPB60 H6A H6B SPB60
H6A H6B H6A H6B H6A H6B
AM PM AM PM AM PM AM PM AM PM AM PM AM PM Range AM PM Range AM PM AM PM PM PM AM AM PM PM PM PM PM PM PM PM PM PM AM AM AM AM AM AM AM AM AM AM AM AM AM AM AM
RASIO - INTERAKSI - RELATIVITAS
 RASIO
• C/N/P ratio
• Mg/Ca ratio
• BOD/COD ratio
• Cl-/NO2- ratio
• SiO32-/NO3- ratio
• Orto posfat / meta posfat / poli posfat ratio
• Total plankton/total bakteri ratio
 INTERAKSI
• pH - suhu - salinitas - alkalinitas - CO2
• Cl- - Ca2+ - NO2- - PO43-
• NH4+ - NO3- - PO43- - plankton
• pH - suhu - kalsifikasi - virus/bakteri
• pH - suhu - protozoa
• ClO- - Cl- - ORP
• TSS - NO2- - NO3- - PO43-
• TOM - COD - BOD - Vibrio - Protozoa
• Peroksida - radikal hidroksil - Fe - UV
• Mg - Fe - Plankton
• Ca - lektin - glikokalik
• Ca - Mg - HCO3- - virus/bakteri - protozoa
 RELATIVITAS

• Clear water system

• Planktonic system
• Biofloc system
• Semifloc system
• Integrated system
RASIO
 C/N/P RATIO
• Redfield ratio
• C : N : P = 106 : 16 : 1
• Revisi terakhir (2014) C : N : P = 117 : 14 : 1
• N/P ratio > 16 posfat menjadi faktor pembatas
pertumbuhan plankton, plankton yang
menguntungkan dominan.
• N/P ratio < 16 nitrogen menjadi faktor pembatas
pertumbuhan plankton, plankton yang merugikan
dominan.
• Revisi terakhir redfield ratio menunjukkan C (karbon)
naik di perairan, laut dan samudera dunia akibat
pelarutan CO2 (global warming/efek rumah kaca)
dan naiknya konsentrasi bahan organik
(COD/BOD/TOM).
C/N/P RATIO
 Mg/Ca RATIO
• Mg : Ca = 3 - 10 (berlaku untuk akuakultur & agrikultur)
• Mg/Ca ratio < 1,4 kalsifikasi berlangsung
 Mg/Ca RATIO
• Pada pembentukan bioflok ion
kalsium (Ca2+) diikat oleh
eksopolisakarida (PHA) dan
lektin untuk membentuk matriks
biopolimer (bioflok).
• Mg/Ca ratio otomatis menjadi
naik sehingga tidak mendukung
plankton/virus/bakteri untuk
melangsungkan kalsifikasi.
Mg/Ca RATIO
 BOD/COD RATIO
• BOD : COD > 0,6 bahan organik dalam air mudah dibiodegradasi
• BOD : COD 0,3 - 0,6 perlu aklimatisasi mikroba untuk biodegradasi
• BOD : COD < 0,3 bahan organik hanya bisa didegradasi secara kimia
 CHLORIDE/NITRITE RATIO
• Cl- : NO2- = 10 : 1 untuk memblokir nitrit larut ke darah ikan/udang
• Ion Ca2+ memberikan efek pemblokiran yang serupa
• Karbondioksida terlarut dalam air dan posfat menurunkan efektifitas
pemblokiran nitrit oleh klorida dan kalsium.
 SILICATE/NITRATE RATIO
• SiO32- : NO3- (molar) = 1 - 1,5 micro diatom dominan
• SiO32- : NO3- (molar) < 1 macro diatom dominan
ORTHO - META - POLY - PHOSPHATE
RATIO

Rasio posfat : (metaposfat +

poliposfat harus > 1
 BACTERIA / PLANKTON RATIO
• Total bakteri : total plankton = ≥ 2,5 (sistem bioflok/semibioflok)
• Total bakteri : total plankton = ≤ 1 (sistem plankton)
INTERAKSI
 CO2 THE HIDDEN KILLER
Berdasar penelitian Van Wyk & Scarpa (1999) level CO2 dalam air laut
berpengaruh terhadap udang putih Litopenaeus vannamei :
- Ideal : < 5 ppm
- Safe level : 6,22 ppm
- Toleransi : 5 – 20 ppm
- Efek kronis : 20 – 60 ppm
- Lethal : > 60 ppm
CO2 lebih dari 5 ppm mendorong soft shell syndrome dan kematian udang
saat molting regular di saat bulan gelap dan bulan purnama.
Kelarutan CO2 naik jika : suhu turun, salinitas turun, pH turun, alkalinitas naik.
 CO2 THE HIDDEN KILLER
• Mobilitas ion H+ yang tinggi dari pelarutan gas CO2 dalam air menjadi
booster efek toksisitas nitrit, nitrat dan sulfida dalam air, menjadi
perantara masuknya ion nitrit, nitrat dan sulfida kedalam darah
udang/ikan. Ini menjelaskan fenomena kematian ikan air tawar setelah
berlangsungnya hujan besar di malam hari di kolam atau di danau.
• Sistem yang berisiko terhadap efek hidden killer CO2 adalah sistem yang
melibatkan banyak asupan bahan organik tambahan selain pakan ke dalam
kolam dengan pH di bawah 7,5 dengan konsentrasi nitrit, nitrat dan posfat
dan alkalinitas yang tinggi.
• Asupan tambahan bahan organik ke dalam kolam menambah konsentrasi
CO2 dalam air sebagai hasil proses oksidasi oleh bakteri heterotroph
terhadap bahan organik tambahan tersebut.
 TOKSISITAS NITRIT NITRAT
• CO2 agresif dengan mobilitas ion H+ yang tinggi menjadi salah satu penjelasan,
tentang perbedaan kondisi air dengan konsentrasi nitrogen berupa ion nitrit dan
nitrat tinggi namun dapat memberi pengaruh yang berbeda terhadap udang
yang dipelihara.
 
• Air dengan konsentrasi NO2- dan NO3- tinggi dengan nilai pH > 7,5 alkalinitas <
150 ppm dan CO2 < 5 ppm udang tidak terpengaruh dengan toksisitas NO2- dan
NO3-.
 
• Air dengan konsentrasi NO2- dan NO3- tinggi dengan nilai pH < 7,5 alkalinitas >
150 ppm dan CO2 > 5 ppm sangat terpengaruh dengan toksisitas NO2- dan NO3-
(symptom : hypoxia, mati molting, perlambatan pertumbuhan).
 PENETAPAN KONSENTRASI CO2
• Penetapan gas CO2 agresif dapat dilakukan dengan metode titrasi atau
ploting data suhu, salinitas, pH dan alkalinitas pada grafik CO2 agresif
atau menggunakan kalkulator CO2 untuk air tawar atau air laut.
• Contoh kalkulator CO2 :
https://www.hamzasreef.com/Contents/Calculators/CO2LevelSalt.php
 ALKALINITAS - OLIGODINAMIK
Kontrol plankton, protozoa & bernacle : :
Secara teori kebutuhan CuSO4 untuk mengeliminasi fitoplankton dari
golongan Chlorella, Diatom, Blue green algae, Dinoflagellata, atau prozoa
dan bernacle dapat dihitung berdasarkan rumus dari Kleinholz :

Dosis mg/L CuSO4 5H2O = Alkalinitas air (mg/L CaCO3) : 100

pH - KALSIFIKASI - PROTOZOA
 CALSIUM - MAGNESIUM - ALKALINITAS
• Konsentrasi Bikarbonat (HCO3-) turun
• Konsentrasi Magnesium (Mg2+) turun
• Konsentrasi Kalsium (Ca2+) tetap
Indikasi blooming protozoa (istimewanya Microsporidia)

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1574-6968.2006.00288.x/pdf

• Konsentrasi Bikarbonat (HCO3-) turun

• Konsentrasi Magnesium (Mg2+) tetap
• Konsentrasi Kalsium (Ca2+) turun
Indikasi kalsifikasi karena blooming barnacle (trisipan) atau virus White Spot.
 AMMONIUM - NITRAT - POSFAT
• Konsentrasi Ammonium tinggi : 5 – 10 ppm
• Konsentrasi Nitrat tinggi : 50 – 100 ppm
• Konsentrasi Posfat tinggi : 1 – 5 ppm
• Konsentrasi plankton malah turun : < 500.000 sel/mL
• Hal ini terjadi karena :
• Aksi inhibisi antara ammonium dan nitrat, dimana penyerapan ammonium oleh
plankton dihambat oleh nitrat, sebaliknya penyerapan nitrat oleh plankton dihambat
oleh ammonium.
• Mobilitas ion ammonium dan ion nitrat yang saling tarik menarik saat absorpsi oleh
dinding sel plankton menyebabkan dinding sel plankton menipis dan pecah
(plasmolysis).
• Karena available Nitrogen berkurang, uptake Posfat oleh plankton pun tidak
berlangsung.
AMMONIUM - NITRIT - POSFAT
 NITRAT
• Akumulasi nitrat sebagai hasil nitrifikasi akan menimbulkan masalah pada
udang.
• Konsentrasi save level Nitrat untuk udang putih : 220 ppm
• Di atas 220 ppm terjadi perlambatan pertumbuhan, penurunan SR,
kerusakan jaringan insang dan hepatopankreas.
• Gejala - gejala gangguan nitrat terhadap udang putih berupa
perlambatan pertumbuhan mulai terjadi pada konsentrasi nitrat 80 - 100
ppm.
 NITRIFIKASI
• VTR (Volumetric Total ammonia nitrogen Ratio) dari 1 kg pakan dengan
protein 37% adalah : 1000 gr x 0,5 x 0,37 x 0,16 x 1,2 = 35,52 gr TAN
(NH4+)
• Kemampuan 1 M2 lahan mengkonversi = 0,45 gr TAN (NH4+)
• 35,52 gr : 0,45 gr/M2 = 78,93 M2
• 1 kg pakan berprotein 37% memerlukan luasan lahan 79 M2 untuk
melangsungkan nitrifikasi yang sempurna.
• Strategi feeding program (automatic feeder), pengurangan biomassa
(panen parsial), pembentukan suspensi partikulat untuk meningkatkan
luas permukaan bidang kontak bakteri atau biofiltrasi dapat menjadi opsi
untuk memperbesar “nitrification carrying capacity.”
 HIPOKLORIT (OCl-) - KLORIDA (Cl-) - ORP

Chlorine toxicity : 0,05 ppm Cl2 = 0,1 ppm

Ca(OCl)2 = 0,15 ppm kaporit 65%
TOM - TSS - BAKTERI - VIRUS
 HIDROGEN PEROKSIDA - RADIKAL OH
• Hidrogen peroksida diproduksi secara alami.
• Radiasi cahaya matahari (UVB) mengubah ozon menjadi radikal On yang
bereaksi dengan uap air di atmosfir membentuk H2O2 dan radikal ∙OH yang
berfungsi sebagai deterjen atmosfir.
• Plankton dan bakteri memiliki organel
sel peroxisomes yang mengubah
hidrogen dari bahan organik terlarut
dalam air menjadi hidrogen peroksida
yang berfungsi untuk detoksifikasi,
pada saat UVB dari cahaya matahari
intensitas tinggi, terbentuk radikal ∙OH
yang menyebabkan plankton crash.
RELATIVITAS
 SISTEM BUDIDAYA
• Open system : Flow through, tergantung pada kualitas sumber air baku.
• Semi closed system : Membatasi jumlah pergantian air, melakukan
disinfeksi terhadap air baku.
• Closed system : zerro exchange water, minimal exchange water.
• Recirculating system : Melakukan pergantian air secara resirkulasi, air
buangan diolah secara fisik (filter mekanik), biologi (biofilter) dan kimia
(disinfeksi) untuk kemudian dikembalikan lagi ke dalam sistem budidaya.
Parameter baku mutu kualitas air dari sistem - sistem tersebut ada yang
sama dan ada pula yang berbeda.
INTERPRESTASI DATA
 TOOLS
Water Quality Assessment :
• Grafik
• Statistik
• Trend

SCADA (Supervisory Control

And Data Acquisition) :
http://www.longline.co.uk/site/products/
aquaculture/farm/
 FEED/DAY NH4+ NO2- NO3- PO 43- pH TEMPERATURE ( 0C ) SALINITY ALKALINITY DO FEED/DAY NH4+ NO2- NO3- PO43- pH TEMPERATURE ( 0C ) SALINITY ALKALINITY DO
DATE DOC DATE DOC
(kg) (ppm) (ppm) (ppm) (ppm) AM PM Δ PH AM PM (ppt) (as ppm CaCO3) (ppm) (kg) (ppm) (ppm) (ppm) (ppm) AM PM Δ PH AM PM (ppt) (as ppm CaCO3) (ppm)
6/7/2017 0 0 0 0 0 0 9 9.1 0.1 27 29 35 124 >5 6/7/2017 0 0 0 0 <10 0 9.1 9.2 0.1 27 29 35 140 >5
6/8/2017 1 2 0 0 0 0 9.1 9.2 0.1 27 29 35 140 >5 6/8/2017 1 2 0 0 <10 0 9.1 9.2 0.1 27 29 35 136 >5
6/9/2017 2 2 0 0 0 0 9 9.1 0.1 27 29 35 136 >5 6/9/2017 2 2 0 0 <10 0 9 9.1 0.1 27 29 35 140 >5
6/10/2017 3 3 0 0 0 0 9.1 9.2 0.1 27 29 35 140 >5 6/10/2017 3 3 0 0 <10 0 9 9.2 0.2 27 29 35 148 >5
6/11/2017 4 4 0 0 0 0 9.2 9.3 0.1 27 29 35 140 >5 6/11/2017 4 4 0 0 <10 0 9.1 9.2 0.1 27 29 35 140 >5
6/12/2017 5 6 0 0 <10 0 9.2 9.5 0.3 27 28 35 144 >5 6/12/2017 5 5 1 0 <10 0.25 9.1 9.5 0.4 27 29 35 140 >5
6/13/2017 6 7 0 0 <10 0 9.1 9.2 0.1 26 27 36 140 >5 6/13/2017 6 6 1 0 <10 0.25 9.1 9.2 0.1 26 27 36 148 >5
6/14/2017 7 8 0 0 <10 0 8.9 9 0.1 26 28 36 128 >5 6/14/2017 7 8 1 0 <10 0.25 8.9 9 0.1 26 28 36 132 >5
6/15/2017 8 9 0 0 <10 0 8.9 9.3 0.4 27 29 36 136 >5 6/15/2017 8 9 1 0 <10 0.25 8.9 9.2 0.3 27 29 36 136 >5
6/16/2017 9 11 0 0 <10 0 8.9 9.4 0.5 27 29 35 140 >5 6/16/2017 9 10 1 0 <10 0.25 8.8 9.2 0.4 27 29 35 136 >5
6/17/2017 10 12 1 0 10 0.25 8.9 9.3 0.4 28 30 34 148 >5 6/17/2017 10 11 1 0 10 0.25 8.8 9.1 0.3 28 30 34 152 >5
6/18/2017 11 14 1 0 10 0.25 8.8 9.1 0.3 26 27 34 144 >5 6/18/2017 11 13 1 0 10 0.25 8.6 8.8 0.2 26 27 34 152 >5
6/19/2017 12 16 1 0 10 0.25 8.7 8.9 0.2 26 28 33 144 >5 6/19/2017 12 15 1 0 10 0.25 8.7 8.8 0.1 26 28 33 152 >5
6/20/2017 13 18 1 0 10 0.25 8.6 8.8 0.2 27 29 33 180 >5 6/20/2017 13 16 1 0 10 0.25 8.6 8.6 0 27 29 33 168 >5
6/21/2017 14 20 1 0 10 0.25 8.6 8.7 0.1 26 27 33 160 >5 6/21/2017 14 18 1 0 10 0.25 8.6 8.7 0.1 26 27 33 168 >5
6/22/2017 15 21 3 0 25 3 8.6 8.7 0.1 27 28 33 168 >5 6/22/2017 15 19 3 0 25 3 8.5 8.5 0 27 28 33 176 >5
6/23/2017 16 18 5 0 25 3 8.6 8.7 0.1 27 29 33 168 >5 6/23/2017 16 16 5 0 25 3 8.5 8.6 0.1 27 29 33 172 >5
6/24/2017 17 20 5 0.15 25 3 8.5 8.6 0.1 27 29 33 172 >5 6/24/2017 17 18 5 0 25 3 8.3 8.5 0.2 27 29 33 172 >5
6/25/2017 18 0 5 0 25 3 8.6 8.8 0.2 27 29 33 176 >5 6/25/2017 18 0 5 0 25 3 8.5 8.6 0.1 27 29 33 176 >5
6/26/2017 19 2 5 0.25 25 3 8.7 8.9 0.2 28 30 33 170 >5 6/26/2017 19 2 5 0 25 3 8.4 8.8 0.4 28 30 33 178 >5
6/27/2017 20 2 7 0 25 3 8.7 8.9 0.2 27 29 32 176 >5 6/27/2017 20 15 7 0 25 3 8.6 8.8 0.2 27 29 32 180 >5
6/28/2017 21 15 7 0 25 3 8.7 8.8 0.1 27 29 33 188 >5 6/28/2017 21 15 7 0.15 25 3 8.6 8.8 0.2 27 29 33 176 >5
6/29/2017 22 2 7 0.25 25 3 8.7 8.9 0.2 27 29 33 172 >5 6/29/2017 22 2 7 0.15 25 3 8.6 8.7 0.1 27 29 33 178 >5
6/30/2017 23 10 7 0.25 25 3 8.7 8.9 0.2 27 29 32 176 >5 6/30/2017 23 10 7 0.25 25 3 8.5 8.7 0.2 27 29 32 188 >5
7/1/2017 24 2 10 0.25 25 3 8.6 8.7 0.1 27 29 31 200 >5 7/1/2017 24 15 10 0.25 25 3 8.5 8.6 0.1 27 29 31 204 >5
7/2/2017 25 15 7 0.25 25 3 8.6 8.8 0.2 27 29 33 212 >5 7/2/2017 25 15 10 0.25 25 3 8.4 8.8 0.4 27 29 33 220 >5
7/3/2017 26 15 10 0.25 25 3 8.7 8.8 0.1 27 29 32 220 5.84 7/3/2017 26 15 10 0.25 25 3 8.5 8.7 0.2 27 29 32 220 5.44
7/4/2017 27 2 10 0.25 25 5 8.6 8.7 0.1 27 29 32 216 5.84 7/4/2017 27 20 10 0.25 25 5 8.5 8.7 0.2 27 29 32 208 5.44
7/5/2017 28 15 10 0.25 25 5 8.5 8.6 0.1 27 29 33 220 5.32 7/5/2017 28 20 10 0.25 25 5 8.3 8.5 0.2 27 29 33 208 5.58
7/6/2017 29 15 10 0.5 25 5 8.4 8.5 0.1 27 29 33 204 5.32 7/6/2017 29 20 10 0.5 25 5 8.4 8.5 0.1 27 29 33 208 5.58
7/7/2017 30 2 10 0.5 25 6 8.5 8.7 0.2 26 28 33 208 5.42 7/7/2017 30 20 10 0.5 25 6 8.4 8.5 0.1 26 28 33 204 5.37
7/8/2017 31 15 10 0.5 25 6 8.6 8.7 0.1 26 26 33 220 5.42 7/8/2017 31 20 10 0.5 25 6 8.5 8.6 0.1 26 26 33 212 5.37
7/9/2017 32 2 10 0.5 25 4 8.6 8.7 0.1 26 27 33 200 5.27 7/9/2017 32 20 10 0.5 25 5 8.4 8.5 0.1 26 27 33 216 5.21
7/10/2017 33 2 10 0.5 25 4 8.4 8.6 0.2 26 27 33 200 5,27 7/10/2017 33 20 10 0.5 25 5 8.2 8.4 0.2 26 27 33 212 5.21
7/11/2017 34 15 10 0.5 25 4 8.5 8.6 0.1 26 27 32 200 5.44 7/11/2017 34 20 10 0.5 25 5 8.4 8.5 0.1 26 27 32 200 5.31
7/12/2017 35 15 10 0.5 50 4 8.4 8.5 0.1 26 27 32 200 5.44 7/12/2017 35 20 10 0.5 50 5 8.2 8.5 0.3 26 27 32 216 5.31
7/13/2017 36 15 10 1 50 5 8.4 8.5 0.1 26 27 30 184 5.22 7/13/2017 36 20 10 1 50 5 8.2 8.4 0.2 26 27 30 200 4.88
7/14/2017 37 2 10 1 50 6 8.3 8.3 0 26 27 30 200 5.22 7/14/2017 37 15 10 1 50 6 8.2 8.2 0 26 27 30 208 4.88
7/15/2017 38 15 10 1 50 6 8.2 8.4 0.2 27 29 31 188 4.97 7/15/2017 38 20 10 1 50 6 8.2 8.4 0.2 27 29 31 180 4.77
7/16/2017 39 15 10 1 50 6 8.2 8.2 0 27 29 30 184 4.91 7/16/2017 39 15 10 1 50 6 8.1 8.2 0.1 27 29 30 168 4.82
7/17/2017 40 20 10 5 50 6 8.3 8.6 0.3 27 29 31 200 5.42 7/17/2017 40 20 10 5 50 6 8.2 8.4 0.2 27 29 31 212 5.27
7/18/2017 41 25 10 5 50 6 8.3 8.3 0 27 29 30 184 5.24 7/18/2017 41 22 10 5 50 6 8.2 8.2 0 27 29 30 180 5.03
7/19/2017 42 25 10 5 50 6 8.1 8.1 0 27 29 30 168 4.82 7/19/2017 42 25 10 5 50 6 8.1 8.1 0 27 29 30 160 4.96
7/20/2017 43 20 10 6 50 6 7.9 8.2 0.3 27 29 31 160 5.09 7/20/2017 43 27 10 6 50 6 7.8 8.1 0.3 27 29 30 148 4.43
7/21/2017 44 20 10 6 50 6 8.1 8.4 0.3 27 29 31 140 5.23 7/21/2017 44 30 10 6 50 7 7.9 8.1 0.2 27 29 31 140 4.35
7/22/2017 45 25 10 7 75 7 8.0 8.2 0.2 27 29 31 180 4.14 7/22/2017 45 32 10 7 75 7 7.8 8 0.2 27 29 31 148 4.26
7/23/2017 46 25 10 7 75 7 8.0 8.1 0.1 27 29 30 164 4.91 7/23/2017 46 35 10 9 75 8 7.7 7.7 0 27 29 30 140 4.47
7/24/2017 47 25 10 7 75 10 8.1 8.5 0.4 27 29 33 148 4.91 7/24/2017 47 35 10 10 100 10 7.7 7.7 0 27 29 33 136 4.58
7/25/2017 48 30 10 7 75 10 8.0 8.4 0.4 27 29 32 168 4.93 7/25/2017 48 20 8 11 100 10 7.6 7.9 0.3 27 29 32 124 4.70
7/26/2017 49 30 10 7 75 10 7.9 8.2 0.3 27 29 33 160 4.95 7/26/2017 49 20 3 12 100 10 7.4 7.8 0.4 27 29 33 116 4.70
7/27/2017 50 30 10 7 75 10 7.7 8.3 0.6 27 28 33 160 4.95 7/27/2017 50 35 2 12 100 10 7.3 8.0 0.7 27 28 33 116 4.70
7/28/2017 51 30 10 7 75 10 8.0 8.3 0.3 27 29 30 152 4.99 7/28/2017 51 20 2 13 125 12 7.6 7.9 0.3 27 29 30 108 4.82
7/29/2017 52 25 8 8 75 10 8 8.1 0.1 27 28 31 148 4.79 7/29/2017 52 25 1 13 125 12 7.9 7.9 0 27 28 31 128 4.43
7/30/2017 53 10 7 8 75 10 7.9 8.2 0.3 27 28 30 152 4.76 7/30/2017 53 10 1 15 125 14 7.5 8.1 0.6 27 28 30 100 4.51
7/31/2017 54 30 7 8 50 8 8.2 8.3 0.1 27 29 30 144 5.18 7/31/2017 54 25 1 15 125 14 7.8 8 0.2 27 29 30 112 5.03
8/1/2017 55 30 7 8 50 10 8.1 8.1 0 27 28 31 156 4.76 8/1/2017 55 25 1 16 125 14 7.7 7.9 0.2 27 28 31 112 4.78
8/2/2017 56 35 7 4 50 8 7.8 8 0.2 27 28 31 176 4.76 8/2/2017 56 10 1 17 125 14 7.6 7.6 0 27 28 31 100 4.78
KOAGULAN UNTUK AKUAKULTUR
 MATRIKS POLIMER
• Ca - lektin - glikokalik
• Al
• Fe
• Polimer
 KOAGULASI DI KOLAM BUDIDAYA
• Dolomit (CaCO3.MgCO3)
• Kaptan (CaCO3)
• Gipsum (CaSO4)
• Kaolin [Al2Si2O5(OH)4]
• Kapur sirih [Ca(OH)2]
• Lanthanum klorida (LaCl3)
• Bauksit [AL(OH)3] + [γ-ALO(OH)] + [α-ALO(OH)]
 FLOKULAN : NALPREME NP 1876
• Bahan aktif poliakrilamida (PAM) :

• Masih bisa mengandung 0,05% akril amida yang bersifat neurotoxin &
karsinogenik.
• Bisa digunakan untuk flokulasi kultur plankton, efektifitas bertambah dengan
naiknya pH, kelebihan dosis menurunkan efektifitas flokulasi.
• Larutannya dalam air membentuk kekentalan (viscous) larutan sediaan biasa
dibuat pada konsentrasi 0,5% gr/v.
• Polimer kation PAM lebih beracun dibanding polimer anion PAM.
• Tidak ada data Aquatic toxicology untuk Litopenaeus vannamei, untuk rainbow
trout di konsentrasi > 300 ppm mempengaruhi insang.
SELAMAT BEKERJA DAN SUKSES