Turki disajikan dengan susu manis dan hiasan biji delima serta kacang.
Saat Kesultanan Ottoman Turki (akhir
Dessert Gullac abad ke-13). Pada masa itu, orang-orang
mencampurkan tepung maizena dan air hingga membentuk pasta dan diubah menjadi lembaran tipis yang ditumpuk, saat direndam di susu lembaran akan melunak, disajikan dengan berbagai.