Nama Makan pagi Anak Ekonomi hari ke 1

Nasi Putih Ayam bumbu Lapis Tahu goreng Bening Bayam + Jagung Buah Bumbu Bumbu Putih

Beras Ayam Minyak Tahu Minyak Bayam Jagung Pisang Nama makanan Tahu Goreng

50 40 5 40 5 50 25

Bening Bayam + Jagung

Bumbu Merah

Ayam Bumbu Lapis

Bahan yang diperlukan Bawang merah 5 gram Bawang Putih 5 gram Gula 1 gram Garam 1 gram Bawang merah 10 gram Bawang Putih 10 gram Gula 1 gram Garam 1 gram Bawang merah 5 gram Bawang Putih 5 gram Cabe merah 10 gram Gula 1 gram Garam 1 gram

Perhitungan siklus selama 3 bulan Januari Februari Maret Jumlah Rata-rata TKBM Beras

31 hari 29 hari 31 hari 91 har 30x + 1x

30x+1x 30.50+1.50 1500+50 1550 Gram 1,55 kg 1550x100/100 1550 gram 1.55 kg

PKBM Beras

Harga

1.55 kgx8000 Rp 12400 12400:91 Rp 136,26 Rp 150,00

Rp 150x3=450 (Kebutuhan per orang per siklus) 91x150=13650 BERAS 3x91=273 273xst.porsi 273x50 13650 gramx100=1365000 gram 1365 kg (Kebutuhan 1 orang dalam 3 bulan beras) pkbm untuk kebutuhan 3 bulan 1365 kgx100/100 1365 kg 1365x8000 10920000 Total HPP pagi,siang,malam pkbm/91x100=10920000/9100 1200 Harga jual 1200/60%x100% 1200/60x100 2000

AYAM BUMBU LAPIS

Beras(g) Pagi Siang Malam

L.Hewani(g) L.Nabati(g) Sayur(g) Buah(g) 50 40 50 75 75 50 40 50 75 75 50 40 50 75 75

Gula(g)

Minyak(g) 10 15

Snack 75 75