PROPOSAL

PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP (PKH) BIDANG KETERAMPILAN : JASA BOGA

DIAJUKAN OLEH : TATA BOGA SWAKARYA Alamat : Jl. SWAKARYA I RT 012 / RW 003 KELURAHAN KUANINO KECAMATAN OEBOBO KOTA KUPANG

DITUJUKAN KEPADA : DIREKTUR PEMBINAAN KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PAUDNI KEMDIKBUD Gedung E Lt. VI, Jl. Jend, Sudirman Senayan Jakarta

PROPOSAL
PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN (PKH) DI DIREKTORAT PEMBINAAN KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PAUDNI-KEMDIKBUD RI TAHUN 2013
Kami Pimpinan Lembaga TATA BOGA SWAKARYA, sesuai dengan petunjuk teknis program PKH di Direktorat Pembinaan Kursus Dan Pelatihan Ditjen PAUDNI-Kemdikbud RI tahun 2013, mengusulkan proposal untuk memperoleh dana bantuan penyelenggaraan program Pendidikan Kecakapan Hidup, dengan proposal dan dokumen sebagai berikut :

A. IDENTITAS LEMBAGA 1. Nama lembaga : TATA BOGA SWAKARYA

2. Nomor induk lembaga (NILEK) : 24201.4.1.0108.65 3. Berdiri sejak (sesuai surat izin) : 2008

dan berdasarkan akte notaris No : 57 oleh Notaris 4. Nama pengelola Alamat pengelola Nomor telp/HP 5. Alamat lembaga : SILVESTER.J.MAMBAITFETO, SH : RATNA H.E KOAMESAH MELLA : Jl. SWAKARYA 1 NO 39 : 085253286669 : Jl. SWAKARYA I NO 39 RT 012 / RW 03 Kel. KUANINO Nomor telp/HP 6. Rekening bank Nomor 7. NPWP Nomor : 081237993621 : BRI Unit Naikoten : 3490-01-027124-53-0 : 16.545.971.0.922.000

8. Jenis keterampilan yang diselenggarakan lembaga selama ini : a. BOGA (KUE)

9. Status akreditasi a. Belum terakreditasi, karena b. Terakreditasi 10. Status penilaian kinerja :

a. Sudah dinilai hasil kinerjanya : D 11. Prestasi lembaga, sebutkan : -

B. JENIS DAN DESKRIPSI YANG DIUSULKAN

1.

Jenis keterampilan yang diusulkan : JASA BOGA Alasan masih adanya anak putus asa sekolah dan tidak lulus melanjutkan ke jenjang yang lebih tinggi sehingga tidak terserap dalam dunia kerja/berusaha mandiri karena tidak memiliki keterampilan yang memadai.

2.

Jumlah peserta didik

: 25 Orang dan bahwa peserta didik ini bukan berstatus

pelajar/mahasiswa/warga kejar Paket A/B/C, usia 18-40 tahun masih menganggur dan diutamakan dari keluarga tidak mampu, dan mereka tahu akan memperoleh pendidikan ketrampuilan. 3. Ketersediaan perangkat kursus

a. Pendidik yang dimiliki dengan keahlian 2, bersetifikat 2 Orang b. Saran praktik yang dimiliki : 1) Laptop 2) Alat-alat masak 3) Meja kerja 4) Kursi belajar 5) Papan tulis jumlah jumlah jumlah jumlah jumlah 1 10 Set 1 20 1 kondisi Baik kondisi Baik kondisi Baik kondisi Baik kondisi Baik

*Sarana yang dimiliki harus sesuai dengan jenis keterampilan yang diusulkan, lampiran. c. Kurikulum yang digunakan seperti apa : 1) Gabungan antara kurikulum Nasional dengan DU/DI dan tanbahan sendiri d. Jadwal pembelajaran diperkirakan 200 jam pelajaran 60 menit, dengan jadwal sebagai berikut; No Program Belajar Waktu Pendidik

e. Waktu yang digunakan sampai selesai 200 jam, akan dilaksankan pembelajaran setiap hari senin, rabu, jumat mulai ja 12.00 s/d 06 selama 1 minggu, 3 bulan. f. Lokasi pelaksanaan kursus dan pelatihan 1) Alamat 2) Nomor telp : Jl. SWAKARYA I NO 39 RT 012 / RW 03 Kel. KUANINO : 085253286669

3) Gedung dan fasilitas pendukung a) Ruangan belajar berukuran 5 x 4 m2 b) Meubeler yang ada meja,kursi,lemari arsip c) Papan tulis dll, meja kerja,kursi belajar d) Fasilitas pendukung lain sebutkan : Laptop, kamera, 2 unit kendaraan roda dua. g. Jumlah dana yang diusulkan dengan hitungan sebagai berikut : jumlah peserta didik 25 orang x Rp . : Rp. . Dipergunakan untuk : 1) Dukungan transport dan keperluan peserta didik Rp..(20%) 2) Biaya pembelajaran (honor pendidik dan bahan praktik Rp.(75%) 3) Biaya administrasi kegiatan Rp(5%) Rincian rencana penggunaan anggaran

h. Administrasi yang disiapkan selama proses pelaksanaan pembelajaran : 1) Buku induk peserta didik 2) Buku absensi peserta didik dan pendidik 3) Buku pengelolaan keuangan 4) Buku perkembangan program belajar setiap pertemuan 5) Dokumen foto kegiatan 4. Rencana waktu proses kursus dan pelatihan Perkiraan Dana Turun Agustus Mulai Pelasanaan Agustus Evaluasi Hasil Belajar SeptemberOktober Uji Kompetensi Penetapan Lulusan

5. Uji kompetensi diperkirakan akan dilakukan pada tanggal .., di TUK Oleh LSK ..denga dana melekat pada bantuan ini sudah diketahui oleh TUK. 6. Penempatan Lulusan Lulusan kursus dan pelatihan dengan dana direktorat ini akan ditempatkan ke : a. Lembaga b. Membentuk kelompok usaha mandiri.

C. PENYAMPAIAN LAPORAN KEGIATAN 1. Laporan awal Laopran awal akan disampaikan paling lambat pada tanggal 20 bulan Agustus tahun 2013 yang berisi : 1) Surat pernyataan bahwa dana sudah diterima di rekening lembaga beserta langkahlangkah yang akan dilakukan; 2) Fotocopy buku rekening bank pada lembar identitas dan lembar dimana dana sudah masuk. 2. Laporan Akhir Laporan hasil kegiatan akan disampaikan paling lambat pada 20 bulan April tahun 2013 yang berisi : 1) Laporan proses pelaksanaan sampai uji kompetensi 2) Laporan penggunaan dana bantuan disertai bukti (nota kuitansi,daftar pengeluaran) 3) Dokumen foto kegiatan Demikian proposal dari lembaga kami dalam rangka membantu pemerintah dalam mengurangi pengangguran dan kemiskinan melalui program kursus dan pelatihan yang akan diselenggarakan oleh lembaga kami. Kami bertanggung jawab penuh atas keaslian dan keabsahan dari data dan informasi tersebut.

Kupang, 15 April 2013 Pimpinan Lembaga,

RATNA H. E KOAMESAH, M