“Food Taboos among Nursing Mothers of Mexico”

Maria Irene Santos-Torres and Edgar Vasquez-Garibay

Presents By: Group 1

28/05/2013

1

L/O/G/O

Contents 1 Latar Belakang dan Tujuan 2 3 4 Sampel Metode Hasil dan Saran Lesson Learn 2 5 28/05/2013 .

dan pengaruh keluarga Di Meksiko ahli gizi dan kesehatan mengalami permasalahan terhadap ibu yang menolak beberapa jenis makanan yang dianggap membahayakan kesehatan mereka. 28/05/2013 3 . selain itu ASI menjadi makanan dasar bagi bayi 6 bulan ke atas selain diberi MP ASI Keberhasilan pemberian ASI bergantung pada budaya. sosial.Latar Belakang ASI merupakan makanan penting bagi bayi yang berumur dibawah 6 bulan. agama.

Next... Masih banyak ditemukan ibu yang memiliki pantangan terhadap makanan yang dipengaruhi oleh sistem kepercayaan masyarakat kuno Amerika (budaya nahuatl) Sistem kepercayaan dan pantangan makanan pada ibu menyusui dapat mempengaruhi status kesehatan ibu menyusui. 28/05/2013 4 ..

Tujuan Menggambarkan pantangan dan perilaku kebiasaan makan ibu menyusui di Guadalajara. Mengidentifikasi karakteristik umum ibu. 28/05/2013 5 . sosial ekonomi. latar belakang demokgrafis dan mengeksplorai hubungan antara perilaku makan dan beberapa karakteristik ibu menyusui.

Dengan studi Observasional dan Cross-sectional 28/05/2013 6 .Sampel Kriteria Inklusi 493 orang ibu menyusui Ibu yang bayinya lahir di Western General Hospital wilayah metropolitan Kota Guadalajara selama periode 20 bulan.

Metode Wawancara Karakteristik Ibu Menyusui Latar Belakang Obstetrik dan Ginekologik Kuisioner Kondisi Setelah Melahrkan Karakteristik Bayi Karakteristik Keluarga INFORMASI Tipe Pemberian ASI Awal Karakteristik dan Jumlah Maknan yang dihindari 28/05/2013 7 .

Hasil dan Saran Hasil Karakteristik Responden 88. 9.2%(435) berumur 19-35 tahun .3% (31) berumur <19 tahun 91.9% pendapatan/tahun keluarga < US$ 1.1% (449) merupakan ibu rumah tangga 51.3% buta huruf 88.9% (256) menyelesaikan pendidikan dasar & 6. 6.6% (427) sudah menikah/tinggal dengan pasangannya 76.500 28/05/2013 8 .8% merupakan pendatang baru (< 5 tahun) Sebagian besar memiliki status ekonomi rendah 63.9% telah menetap di Guadalajara (metropolitan area) > 10 tahun .

Latar Belakang Obstetrik dan Pelayanan Kesehatan 87.2% (430) ibu paling sedikit melakukan 4x kunjungan Prenatal 7% (334) menggunakan pelayanan kesehatan primer.8% (73) menggunakan pelayanan prenatal diWestern General Hospital. 35.9% (177) menerima pendidikan laktasi prenatal 28/05/2013 9 ...Next.. 14.

Karakteristik Pemberian ASI 493 ibu memberikan ASI dini secara penuh (71... dimana 30.8%) memberikan susu formula pada awal pemberian ASI .6% (151) dilakukan secara eksklusif dan 41% (202) mendekati eksklusif 84 ibu (17%) melakukan pemberian ASI dini sebagian dan 53 ibu (10.6%)..Next. 28/05/2013 10 .

28/05/2013 11 .Next.1%). dokter (22. Terdapat hubungan antara variabel food taboos.. karakteristik ibu dan demografi dengan perilaku menyusui ibu. Pembuatan keputusan menggunakan tambahan susu dilakukan oleh ibu sendiri (51. . atau orangtua ibu (19.2%)  kurangnya produksi ASI oleh ibu dan menganggap bayi dalam keadaan haus/dehidrasi.1%)..

Alasan Terjadinya Food Taboos Pada Ibu Menyusui di Mexico Sistem Kepercayaan Tradisional Masyarakat Meksiko menganggap ibu hamil dan menyusui dalam keadaan „ lebih panas‟ dibanding kondisi normal / kondisi rentan dimana ibu hamil dan ibu menyusui mudah terkena penyakit jika terkena udara dingin atau mengkonsumsi makanan yang dikategorikan dingin (cold foods) 28/05/2013 12 .

.Next. Ibu yang tinggal > 10 tahun di Kota Guadaljara memiliki kebiasaan food tabos 1. 28/05/2013 13 .95 kali lebih besar karena mereka sudah memegang kuat kepercayaan/mitos untuk menghindari makanan jenis tertentu Tidak ada hubungan antara pantanganmakanan pada ibu menyusui di Meksiko dengan ibu muda <20 tahun. jumlah kunjungan prenatal. pendapatan keluarga. pekerjaan.. pendidikan maternal. menonton vidio edukasii dan pemberian makanan tambahan pelengkap seperti teh..

Saran Profesional Kesehatan harus lebih mengetahui tentang pengaruh budaya yang dimiliki oleh masyarakat terhadap ibu menyusui dan perilaku diet yang berpotensi bahaya terhadap kehamilan dan ibu menyusui. Ibu harus lebih mengetahui zat-zat bergizi yang baik untuk pertumbuhan anak dan kesehatan ibu selama menyusui 28/05/2013 14 .

Next. Diperlukan pendekatan suportif dan komunikatif untuk mengatasi permasalahan kebiasaan makan ibu yang menyusui.. 28/05/2013 15 ...

Peningkatan status gizi Masyarakat terutama pada golongan yang rentan.Lesson Learn Tidak semua pantangan makanan ibu menyusui menurut kepercayaan tradisional masyarakat meksiko berpotensi berbahaya bagi Ibu dan anak. Budaya dan sosial memiliki peranan penting dalam pembentukan kebiasaan makan di suatu masyarakat. 28/05/2013 16 .

2. Pg. [12 Mei 2013] 28/05/2013 17 . Journal Health Popular NUTR. „Food Taboos among Nursing Mothers of Mexico‟. vol.142-149. No. Maria Irene Santos and Garibay.21.net/index.php/jhpn/article/view/199/ 194. Dari: http://www. Garibay. Edgar Vásquez. 2003. [online].Referensi Torres.jhpn.

28/05/2013 18 .

S • Utari Kusuma .Anggota Kelompok 1: • Fairuz Chandra S • Ellis Sepianessi • Bagus. Yusro B • Rizka Isti Qomarya • Elsa Suyetriana • Rusyda Ihwani Tantia • Della Agustina • Sthevani Eka .N 28/05/2013 (10101001016) (10101001019) (10101001022) (10101001023) (10101001047) (10101001048) (10101001049) (10101001056) (10101001075) (10091001025) 19 .P • Tri Agustina . F.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful