Nama

NIM

: Baiquni Al Fikri
: 4442121258

BIOKIMIA
AGROEKOTENOLOGI 3B

Topik Bioenergetika
1. Perbedaan anabolisme dan katabolisme dan tuliskansatu contoh reaksi yang terkait
dengan 2 hal tersebut asing-masing 1 contoh reaksi )

Jawab
Anabolisme adalah lintasan metabolisme yang menyusun beberapa senyawa organik
sederhana menjadi senyawa kimia atau molekul kompleks.sedangkan, Katabolisme
adalah reaksi penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana
dengan bantuan enzim.Contoh reaksi anabolisme 6H2O + 6CO2 + cahaya C6H12O6
(glukosa) + 6O2 ( Reaksi fotosintesis ) dan Reaksi katabolisme C6H12O6 ( Glikolisis)

2. Gambarkan Struktur ATP

3. Mengapa ATP dapat menjadi sumber energi bagi makhluk hidup,jelaskan !

Jawab
Makanan makhluk hidupmengalami banyak proses dan kemudian akhirnya
melepaskan ATP. ATP atau Adenosin Tri-Fosfat adalah unit energi sel. Ini adalah
salah satu sumber energi yang paling penting dan utama tubuh. Hal ini digunakan di

Nama
NIM

: Baiquni Al Fikri
: 4442121258

BIOKIMIA
AGROEKOTENOLOGI 3B

hampir semua fungsi dan diproduksi oleh dua proses utama: glikolisis dan siklus asam
sitrat (Krebs cycle).Dari semua reaksi tersebut makanan di pecah menjadi molekul
karbondioksida (CO2), air (H2O), dan ATP dan dari serangkaian itu ATP konfersikan
menjadi energi melalui serangkaian proses katalis oleh enzim pada proses
katabolisme.
4. Satu molekul ATP akan menghasilkan berapa kalori atau joule energi ?
Jawab
satu ATP dapat melepaskan 7,3 kilokalori.Dan pada reaksi hidrolisis ATP = -7,3 kkal
mol -1 (-30,5 kJ mol -1 )

Topik Metabolisme Karbohidrat

1. Sebutkan metabolisme karbohidrat yang termasuk ke dalam anabolisme dan
katabolisme, masing-masing 3 contoh

Jawab

A. Anabolisme

B. Katabolisme

-Glikogenesis

a. Respirasi Sel

-Glikogenolisis

- Glikolisis

-Glukoneogenesis

- Reaksi dikarboksilasi oksidatif

- Siklus Krebs
- Transpor elektron
b. Respirasi Anaerob
- Fermentasi asam laktat
- Fermentasi alkohol

Nama
NIM

BIOKIMIA

: Baiquni Al Fikri
: 4442121258

AGROEKOTENOLOGI 3B

2. Pada glikolisis ada 2 tahap besar reaksi yaitu tahap investasi dan tahap pembentukan
energi, jelaskan 2 hal tersebut.

Jawab
Pada proses glikolisis terdapat 9 tahapan akan tetapi di bagi menjadi 2 tahap besar
atau 2 fase yaitu fase investasi dan pembentukan energi atau pembelanjaan energi dan
berikut tahapan dari 2 fase tersebut.
Pertama-tama, glukosa mendapat tambahan satu gugus fosfat dari satu molekul ATP,
yang kemudian berubah menjadi ADP, membentuk glukosa 6-fosfat. Setelah itu,
glukosa 6-fosfat diubah oleh enzim menjadi isomernya, yaitu fruktosa 6-fosfat. Satu
molekul ATP yang lain memberikan satu gugus fosfatnya kepada fruktosa 6-fosfat,
yang membuat ATP tersebut menjadi ADP dan fruktosa 6-fosfat menjadi fruktosa 1,6difosfat. Kemudian, fruktosa 1,6-difosfat dipecah menjadi dua senyawa yang saling
isomer satu sama lain, yaitu dihidroksi aseton fosfat dan PGAL (fosfogliseraldehid
atau gliseraldehid 3-fosfat). Tahapan-tahapan reaksi diatas itulah yang disebut dengan
fase atau tahap investasi energi.

Selanjutnya, dihidroksi aseton fosfat dan PGAL masing-masing mengalami oksidasi

dan mereduksi NAD+, sehingga terbentuk NADH, dan mengalami penambahan
molekul fosfat anorganik (Pi) sehingga terbentuk 1,3-difosfogliserat. Kemudian
masing-masing 1,3-difosfogliserat melepaskan satu gugus fosfatnya dan berubah
menjadi 3-fosfogliserat, dimana gugus fosfat yang dilepas oleh masing-masing 1,3difosfogliserat dipindahkan ke dua molekul ADP dan membentuk dua molekul ATP.
Setelah itu, 3-fosfogliserat mengalami isomerisasi menjadi 2-fosfogliserat. Setelah
menjadi 2-fosfogliserat, sebuah molekul air dari masing-masing 2-fosfogliserat
dipisahkan,

menghasilkan

fosfoenolpiruvat.

Terakhir,

masing-masing

fosfoenolpiruvat melepaskan gugus fosfat terakhirnya, yang kemudian diterima oleh

dua molekul ADP untuk membentuk ATP, dan berubah menjadi asam
piruvat.Tahapan-tahapan reaksi diatas itulah yang di sebut dengan fase atau tahap
pembentukan energi

Nama
NIM

: Baiquni Al Fikri
: 4442121258

BIOKIMIA
AGROEKOTENOLOGI 3B

3. Apa guna pembentukan asetil Koa

Jawab
Fungsi utama dari molekul ini adalah menyediakan sejumlah atom karbon yang
berada dalam gugus asetil ke dalam siklus asam sitrat untuk dioksidasi guna
memperoleh energi, dan sintesis sebuah neurotransmiter bernama asetilkolina yang
diperoleh dengan reaksi kimia dengan bantuan enzim kolina asetiltransferase dan
produk samping berupa koenzim A.
Keseimbangan antara metabolisme karbohidrat dan lemak merupakan faedah KoAasetil yang lain.
4. Gambarkan reaksi siklus Krebs,tuliskan berapa NADH dan berapa ATPyang di
hasilkan dalam dari 1 siklus Krebs.

Nama
NIM

: Baiquni Al Fikri
: 4442121258

BIOKIMIA
AGROEKOTENOLOGI 3B

Hasil Proses Siklus Krebs adalah 6 NADH, 2 FADH2, dan 2 ATP jadi total 24 ATP karena 1
NADH = 3 ATP sedangkan 1 FADH = 2 ATP.

5. Berapa ATP yang dihasilkan dari 1 molekul glukosa?

Jawab
Hasilnya 36 ATP akan tetapi bisa menjadi 38 ATP.Kedua-duanya sama benar
karena bila melalui sistem ulang-alik malat-aspartat NADH sitosol dapat masuk ke
dalam mitokondria untuk mengalami proses rantai transpor elektron dan
menghasilkan 3 ATP untuk setiap NADH yang dioksidasi dan total 36 ATP. Bila
melalui sistem ulang-alik gliserol-phospat, NADH sitosol dikonversi menjadi FADH
lalu masuk ke dalam mitokondria untuk mengalami proses rantai transpor elektron
dan dihasilkan 2 ATP untuk setiap FADH yang dioksidasi dan menjadi 38 ATP.