SAWI
INDIAN MUSTARD,
CHINESSE MUSTARD,
VEGETABLE MUSTARD
(Brassica juncea L.
Czernjaew)
nama lain
alternative names
Botanical name
English
Bahasa
Brassica juncea L.
Indian mustard
Chinesse mustard
Vegetable mustard
Sawi jabung
Sesawi
PVT/PPI/36/1
Tanggal : 12 Desember 2007
Dengan Adendum Baru : Tidak
Panduan Pengujian ini harus dibaca bersamaan dengan dokumen Panduan Umum Pengujian BUSS,
yang berisi penjelasan mengenai prinsip umum mengenai panduan yang telah diterbitkan
These test guidelines should be read in conjunction with Panduan Umum Pengujian BUSS document,
which contains explanatory notes on the general principles on which the guidelines have been
established.
Kata Pengantar
Dok. PVT/PPI/36/1
Buku Panduan Pengujian Individual (PPI) untuk spesies Sawi Jabung disusun dalam
rangka
memberikan
pedoman
pelaksanaan
pengujian
Kebaruan,
Keunikan,
Keseragaman dan Kestabilan (BUSS) bagi para penguji dan para pemeriksa PVT serta
para pihak yang memerlukan informasi ini.
Penggunaan dan penerapan buku panduan ini mengacu kepada Buku Panduan Umum
Pengujian BUSS yang dikeluarkan oleh Pusat PVT dengan nomor dokumen:
Dok.PVT/PP/1/2. Kepada para penguji dan para pemeriksa diwajibkan untuk
mengacu pada Buku Pandum tersebut dan PPI spesies Sawi Jabung dalam melakukan
tugasnya untuk menguji BUSS spesies Sawi Jabung.
PPI spesies Sawi Jabung disusun tanpa acuan dari dokumen UPOV, karena hingga
dokumen PPI ini disusun UPOV belum mengeluarkan draft Guidelines for The
Conduct of Test of DUS (GCT) untuk spesies Brassica juncea L..
Penyusunan PPI spesies Sawi Jabung tersebut dilakukan oleh Komisi PVT dan Tim
Teknis ahli di bidang tanaman Sawi Jabung. Pada kesempatan ini kami sampaikan
terimakasih dan penghargaan kepada para penyusun.
Kritik dan saran perbaikan sebagai umpan balik dari penerbitan buku panduan ini
sangat kami harapkan terutama dari para pengguna buku panduan ini, sehingga akan
memberikan kemudahan bagi para pengguna maupun pembaca lainnya dalam
melakukan pengujian dan pemeriksaan BUSS spesies Sawi Jabung.
DAFTAR ISI
TABLE OF CONTENTS
[Bahasa]
Halaman
I. Subjek Panduan
6
7
13
[English]
Page
I. Subject of these Test Guidelines
II. Material Required
1
1
6
7
9
13
I. Subjek Panduan
Subject of these Test Guidelines
Pedoman pengujian ini digunakan untuk semua varietas Brassica juncea L.
These Test Guidelines apply to all varieties of Brassica juncea L.
3.
2. Lokasi pengujian
Testing Place
4. Rancangan Pengujian
Test Design
5. Pengujian tambahan
Additional Tests
Pengujian tambahan dapat dilaksanakan untuk tujuan tertentu, misalnya
pengujian karakteristik rasa, ketahanan hama penyakit dan lain-lain.
Additional tests for special purposes may be established, for example the
test for characteristics: taste, resistance etc.
1.Keunikan
Distinctness
Rekomendasi Umum
General Recommendations
Sangat penting bagi pengguna PPI ini agar mengikuti Pandum sebelum
memutuskan keunikan. Berikut ini hal-hal yang perlu diperhatikan:
Perbedaan yang ditemukan diantara varietas dapat terlihat jelas pada lebih
satu siklus musim pertanaman, tidak diperlukan. Sebagai tambahan pada
beberapa kondisi lingkungan, pengaruh lingkungan menyebabkan
diperlukannya lebih dari satu siklus pertumbuhan untuk memberikan
kepastian bahwa perbedaan tersebut cukup konsisten. Salah satu cara
untuk memastikan perbedaan satu karakteristik, yang diamati pada satu
musim tanam, cukup konsisten adalah memeriksa karakteristik tersebut
paling tidak dalam dua siklus pertumbuhan yang independen.
The differences observed between varieties may be so clear that more than
one growing cycle is not necessary. In addition, in some circumstances,
the influence of the environment is not such that more than a single
growing cycle is required to provide assurance that the differences
observed between varieties are sufficiently consistent. One means of
ensuring that a difference in a characteristic, observed in a growing trial,
is sufficiently consistent is to examine the characteristic in at least two
independent growing cycles.
2.Keseragaman
Uniformity
Sangatlah penting bagi pengguna PPI ini untuk mengharmonisasikan
dengan Pandum terlebih dahulu. Namun ketentuan berikut dapat
dijadikan acuan.
It is of particular importance for users of these Test Guidelines to
consult the General Introduction prior to making decisions regarding
uniformity. However, the following points are provided for elaboration
or emphasis in these Test Guidelines.
Untuk penilaian keseragaman suatu populasi ditetapkan standar 1%,
dengan peluang diterima paling sedikit 95%. Dalam kasus ukuran
contoh, untuk populasi sebanyak 25 tanaman hermaprodit, maka jumlah
tanaman tipe simpang yang diperbolehkan adalah tiga tanaman.
For the assessment of uniformity, a population standard of 1% and
acceptance probability of at least 95% should be applied. In the case of
a sample size of 25 hermaphrodite plants, three off-types are allowed.
3. Kestabilan
Stability
V.
krop
head
krop
head
VI.
Karater dengan tanda bintang (*) yang terdapat dalam PPI sangat
penting untuk harmonisasi deskripsi varietas secara internasional yang
harus selalu diperiksa dalam setiap uji BUSS dan dicantumkan dalam
deskripsi varietas oleh seluruh tenaga pemeriksa PVT, kecuali jika
ekspresi dari karakteristik tersebut tidak sesuai.
Asterisked characteristics (denoted by *) are those included in the Test
Guidelines which are important for the international harmonization of
variety descriptions and should always be examined for DUS and
included in the variety description by all members of the Union, except
when the state of expression of a preceding characteristic or regional
environment conditions render this inappropriate.
(a) (b)
(+)
* * * * * * * * * *
VII.
Karakteristik
Characteristics
No.
1.
(+)
(a)
bahasa
english
Varietas contoh
Variety example
Notasi
Note
tegak
semi-tegak
menyebar
erect
semi-erect
spreading
Morakot/Chinese Mustard SL
Bausin
Head Mustard
1
2
3
tegak
semi tegak
menyebar
erect
semi-erect
spreading
Sawi kejajar
Bausin
Morakot/Chinese Mustard SL
1
2
3
(b)
3.
(*)
(a)
Tanaman: Tinggi
Plant: Height
pendek
sedang
tinggi
short
medium
tall
3
5
7
4.
(b)
pendek
sedang
tinggi
short
medium
tall
3
5
7
5.
(b)
sempit
sedang
luas
narrow
medium
broad
3
5
7
bulat
bulat telur sungsang
lebar
bulat telur sungsang
bulat telur sungsang
sempit
jorong sempit
lebar seperti kipas
circular
broad obovate
1
2
obovate
narrow obovate
3
5
narrow elliptic
very wide fan like
Chinese Mustard SL
Morakot, jabung Wanaraja,
Bausin
7
9
Chinese Mustard SL
Morakot
1
2
3
(b)
7.
(+)
(b)
tumpul
bulat
romping
obtuse
rounded
truncated
8.
(*)
(b)
sedikit
sedang
banyak
few
medium
many
3
5
7
pendek
sedang
panjang
short
medium
long
Sawi madu
Morakot, Chinese Mustard SL
-
3
5
7
kecil
sedang
besar
small
medium
large
3
5
7
sedikit
sedang
banyak
few
medium
many
3
5
7
10.
(b)
12.
(*)
(b)
hijau muda
hijau
hijau tua
light green
green
dark green
3
5
7
13.
(b)
terang
sedang
light
medium
3
5
gelap
dark
14.
(b)
tidak ada
absent
ada
present
15.
(b)
lemah
sedang
kuat
weak
medium
strong
Jb Leles
Morakot, Head Mstrd, Sw
Madu,Chinese Mstrd Spore,
Chinese Mstrd SL, Sw pht
Kejajar,Jb Wnrj, Bausin
3
5
7
16.
(b)
tidak ada/sangat
lemah
lemah
1
3
medium
strong
very strong
5
7
9
sangat kuat
17.
(b)
cekung
lurus
cembung
concave
straight
convex
1
2
3
lemah
sedang
weak
medium
3
5
kuat
strong
tidak ada
absent
intermediet
kuat
intermediate
strong
lemah
weak
sedang
kuat
medium
strong
cekung
concave
datar
flat
pendek
sedang
short
medium
tinggi
tall
sempit
narrow
sedang
medium
luas
broad
putih
white
hijau muda
hijau
light green
green
19.
20.
21.
22.
(+)
(b)
(b)
(b)
(b)
(b)
23.
24.
(b)
(b)
2
3
3
5
7
3
5
10
5
7
2
3
25.
26.
27.
(*)
(+)
(a)
(a)
(a)
Krop: panjang
Head: height
pendek
sedang
short
medium
tinggi
tall
pendek
sedang
short
medium
tinggi
tall
bulat
elips
bulat telur
circular
elliptic
ovate
obovate
oblong
narrow oblong
3
5
7
3
5
Bausin
Morakot, Head Mstrd, Jabung
Leles
-
1
2
3
4
5
6
28.
(*)
(a)
Krop: tipe
Head: type
terbuka
setengah terbuka
tertutup
open
half-open
closed
Bausin
Morakot, Head Mstrd, Jabung
Leles
1
2
3
29.
(*)
(a)
rendah
low
sedang
tinggi
medium
high
putih
kuning
kuning kehijauan
white
yellow
yellow green
1
2
3
hijau
green
terang
light
sedang
gelap
medium
dark
tidak ada/sangat
lemah
lemah
sedang
kuat
sangat kuat
1
3
5
7
9
keputih-putihan
kuning
whitish
yellow
1
2
oranye
orange
sangat empuk
empuk
very loose
loose
sedang
keras
sangat keras
medium
firm
very firm
meruncing
pointed
bulat
tumpul
round
truncate
sangat genjah
genjah
sedang
very early
early
medium
dalam
sangat dalam
late
very late
5
7
31.
(*)
(a)
(a)
5
7
(a)
33.
(*)
34.
35.
(a)
(a)
(a)
11
3
1
3
5
7
9
1
2
3
1
3
5
7
9
37.
Inisiasi bunga
Flowers initiations
genjah
sedang
early
medium
dalam
late
3
5
7
38.
kecil
sedang
besar
small
medium
big
3
5
7
39.
Jumlah bunga/karangan
Number of inflorescence
sedikit
sedang
banyak
few
medium
many
3
5
7
40.
Bunga: Warna
Flower: color
putih
kuning
white
yellow
3
5
7
41.
Inisiasi buah
Fruit initiation
genjah
sedang
dalam
early
medium
late
3
5
7
42.
Posisi polong
Pod position
sudut sempit
narrow angle
sudut sedang
sudut lebar
medium angle
large angle
pendek
sedang
short
medium
3
5
panjang
long
sedikit
sedang
few
medium
3
5
banyak
many
genjah
sedang
early
medium
3
5
dalam
late
43.
44.
45.
Ukuran polong
Pod size
5
7
12
13
14
15