Digunakan n-heksan dan metanol sebanyak 250 ml dan dilakukan ekstraksi pada masing-masing sampel selama 5 jam lalu

didiamkan selama 1 malam

Ekstrak yang diidentifikasi adanya senyawa flavonoid adalah ekstrak metanol pada sampel mentah dan masak Diduga senyawa flavonoid dapat berperan sebagai antioksidan

Fraksinasi menggunakan KLT (1)

Dilakukan uji kemurnian pada plat KLT 10 cm x 10 cm Tidak ada bercak baru setelah diujikan dengan eluen kedua (asam asetat 15%) Dilakukan fraksinasi dengan menggunakan KLT preparatif pada 3 buah plat KLT uk. 5 x 10 cm Bercak dideteksi dengan lampu UV 366 nm

Fraksinasi menggunakan KLT (2)

Bercak yang dihasilkan berupa pita dan bercak Bercak 1 berwarna lembayung dengan Rf 81,82 fraksi 1 Bercak 2 berwarna kuning redup dengan Rf 72,73 fraksi 2

Bercak dikumpulkan

Dikeruk

Dilarutkan dalam metanol

Disaring dg kertas Whatman no. 1

Fraksi metanol jernih