Lampiran 4.

Biodata Ketua dan Anggota Tim Peneliti

4.1.

Biodata Ketua Peneliti

A. Identitas Diri

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Nama Lengkap
Jabatan Fungsional
Jabatan Struktural
NIK
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
Alamat Rumah

:
:
:
:
:
:
:

8.
9.
10.
11.
12.
13.

Nomor Telepon/Faks/HP
Alamat Kantor
Nomor Telepon/Faks
Alamat e-mail
Lulusan yang telah dihasilkan
Mata Kuliah yang diampu

:
:
:
:
:
1.
2.
3.

Sufiati Bintanah,SKM,M.Si
Lektor
Sekretaris Program Studi S1 Imu Gizi
28.6.1026. 022
06080806602
Temanggung,08 Agustus 1966
Jl. Bukit Sambiroto Asri Raya no.269
Semarang
081226921256
Jl. Kedungmundu Raya
(024)76740294/(024)76740291
unimus@yahoo.com
D III = 140 orang
Ilmu Gizi Dasar
Dietetik dasar
Dietetik Lanjut

B. Riwayat Pendidikan

S-1
Nama PT
Bidang Ilmu
Tahun Masuk-Lulus
Judul Skripsi/
Tesis/Disertasi

Nama
Pembimbing/Promotor

UNDIP
Fakultas Kesehatan
Masyarakat-Peminatan
Gizi
1993-1995
Pola Konsumsi Pangan
Sumber Vitamin A Dalam
Keluarga Serta
Kontribusi Sayur
Terhadap Tingkat
Vitamin Pada Anak Usia
1-6 Tahun di Desa
Kowangan Kec.
Temanggung Kab.
Temanggung
Dr.H.Wiratmo Harjoko.

S-2
UNS-Surakarta
Gizi

S-3

2008-2010
Pemberian Tepung
Tempe dan Bekatul
Terhadap Penurunan
Kadar Kolesterol
Darah Tikus Putih
Rattus Nurvegicus
Hiperkolesterolemia

Prof.DR.Dr.
,JB.Supariyatmo,Sp
PK.(K)

C. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir

No.

Tahun

Judul
Sumber

Pendanaan
Jml. (juta Rp.)

1.

2007

Gambaran Karakteristik Posyandu Dalam DIKTI

Rangka Revitalisasi Pada Posyandu Untuk
Pencegahan Dini Gizi Buruk di Wilayah
Kerja Puskesmas Halmahera Semarang
tahun 2007. Pendanaan Dikti (ketua)

10

2.

2007

Subangan Energi dan Protein Makan Pagi

Terhadap Angka Kecukupan Gizi yang
Dianjurkan (AKG) Berdasarkan Pola
Asuh Anak (nggota)

3.

2009

Pengaruh Pemberian Tepung Tempe Dan BPPS dan

Bekatul Terhadap
Penurunan Kadar Internal
Kolesterol Darah Tikus Putih Wistar
Rattus nurvegicus Hiperkolesterolemia
( ketua).

4.

2010

Internal

20

Asupan Karbohidrat dengan kadar Internal

2
Trigliserid Pada Penderita Jantung
Koroner Di RSUD Tugurejo Semarang
(ketua)
5.
2010
Pengaruh Pemberian Bekatul Dan Tempe Internal
2
Terhadap Profil Gula Darah Pada Tikus
Yang Diberi ALOXAN.N(ketua)
6.
2011
Asupan Serat dengan Kadar Glukosa Internal
2.
Darah, Kadar Kolesterol l dan Status
Gizi Pada Penderita Diabetus Mellitus
Tipe II pasien Rawat Jalan di Rumah
Sakit
RoemaniMuhammadiyah
Semarang.(ketua)
D. Pengalaman Pengabdian kepada Masyarakat dalam 5 tahun terakhir
No.
Tahun
Judul
Pendanaan
Sumber
Jml. (juta Rp.
1
2009
Penyuluhan Gizi Seimbang pada
Internal
1
Posyandu Binaan di Desa Slagi
Kecamatan Pakis Aji, Kabupaten Jepara
pada tanggal 8 Maret 2009
2
2010
Penyuluhan Pola Asuh Bagi Balita pada Internal
1
Ibu Balita di Desa Mambak Kecamatan
Pakis Aji Kabupaten Jepara pada tanggal
11 Maret 2010
E. Pengalaman Penulisan Artikel Ilmiah dalam Jurnal 5 tahun terakhir
No.

Judul Artikel imiah

Volume/nomor/
Tahun

Nama Jurnal

1.

Astuti, R., Bintanah, S., Carto. .

Sumbangan Energi dan Protein Makan
pagi Terhadap Angka Kecukupan Gizi
yang Dianjurkan (AKG) berdasar Pola
Asuh Anak

Volume 4.No.2. Agustus

2009, hal.76.ISSN
1693-3443

2.

Bintanah, S. (2008). Gambaran

Karakteristik Posyandu Dalam Rangka
Revitalisasi Pada Posyandu Untuk
Pencegahan Dini Gizi Buruk di
Wilayah Kerja Puskesmas Halmahera
Semarang
Bintanah, S., Kusuma, HS. (2010).
Pengaruh Pemberian Bekatul &
Tepung Tempe Terhadap Profil Gula
Darah pada Tikus yang diberi Alloxan
Bintanah,S Asupan Karbohidrat
dengan
kadar Trigliserid Pada
Penderita Jantung
Koroner Di
RSUD Tugurejo Semarang (ketua)

Proseding hasil-hasil
Seminar Nasional
penelitian,
Hasil-Hasil
ISSN:978.979.704.883.9 Penelitian dan
Pengabdian
Masyarakat di
Semarang 2010
Volume 01 No.08
Jurnal
Pangan
Desember 2010, ISSN
dan Gizi
2086-6429

4..

Volume 5.No.2. Agustus

2010, hal.76.ISSN
1693-3443

Jurnal
Kesehatan
Masyarakat
Indonesia

Jurnal
Kesehatan
Masyarakat
Indonesia

F. Pengalaman Penyampaian Makalah Secara Oral pada Pertemuan/Seminar Ilmiah

dalam 5 tahun terakhir
No.
1.

Nama Pertemuan
Ilmiah/seminar
Prosiding Seminar
Nasional
Hasilhasil
Penelitian
UNIMUS 2010

Judul artikel Ilmiah

Waktu dan tempat

Gambaran Karakteristik Posyandu

Dalam Rangka Revitalisasi Pada
Posyandu Untuk Pencegahan Dini
Gizi Buruk di Wilayah Kerja
Puskesmas Halmahera Semarang

Semarang, 12 Januari
2010

G. Pengalaman Penulisan Buku dalam 5 tahun terakhir

No.
Judul Buku
1.
Gizi Dalam Daur Kehidupan

Tahun
2007

Jml. halaman
150

2.

Dietetika 1

2008

150

3.

Panduan praktikum Dietetika

2009

100

Penerbit
Belum/ dipakai
kalangan
sendiri
Belum/ dipakai
kalangan
sendiri
Belum/ dipakai
kalangan
sendiri

H. Pengalaman Perolehan HKI dalam 5 tahun terakhir

No.

Tahun

Judul/Tema HKI

Jenis

NomorP/ID

I. Pengalaman Merumuskan Kebijakan Publik/ Rekayasa Sosial lainnya dalam 5

tahun terakhir
No.

Judul/Tema/Jenis Rekayasa Sosial

Lainnya yang Telah Diterapkan

Tahun

Tempat
Penerapan

Respons
Masyarakat

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima risikonya.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah Penelitian Hibah Bersaing.
Semarang, 29 Maret 2012
Pengusul,

(Sufiati Bintanah, S.KM,M.Si)

NIK.28.6.1026.022
NIDN. 0808066202