Anda di halaman 1dari 34

1.

NANGGROE ACEH DARUSSALAM


Rumah Adat : Rumoh Aceh / Krong
Bade

Senjata Tradisional : Rencong

Lagu Daerah : Bungong Jeumpa


Pakaian Adat : Ulee Balang

Makanan Khas : Mie Aceh

Terkenal dengan Mie Acehnya. Mie


kuning tebal dengan irisan daging
disajikan dalam sup sejenis kari yang
gurih dan pedas. Makanan ini kaya
bumbu dan nikmat abis!

Alat Musik Tradisional : Serune Kalee


Tarian Adat : Tari Saman

Halaman | 1

2. SUMATRA UTARA
Rumah Adat : Rumah Bolon
Senjata Tradisional : Piso Surit, Piso
Gaja Dompak

Lagu Daerah : Sinanggar Tulo


Makanan Khas : Bika Ambon
Pakaian Adat : Ulos

Makanan khas di Sumatera Utara


khususnya Medan adalah Bika Ambon.
Bika Ambon ini enak banget! Kadang
juga dijual dengan rasa lain, seperti
durian dan keju. Rasanya manis dan
lembut.
Alat Musik Tradisional : Aramba

Tarian Adat : Tari Tor Tor

Halaman | 2

3. SUMATRA BARAT
Rumah Adat : Rumah Gadang

Senjata Tradisional : Keris

Pakaian Adat : Minangkabau

Lagu Daerah : Ayam Den Lapeh,


Kampuang Nan Jauh di Mato
Makanan Khas : Rendang

Tarian Adat : Tari Piring

Sumatera Barat terkenal dengan


makanan Padang yang berasal dari kota
Padang.
Makanan
yang
banyak
rempahnya ini mempunyai rasa yang
kuat. Rendang adalah salah satu
masakan Padang yang menjadi favorit
banyak orang Indonesia bahkan sampai
luar negeri.
Alat Musik Tradisional : Saluang

Halaman | 3

4. RIAU
Rumah Adat : Selaso Jatuh Kembar

Senjata Tradisional : Badik Tumbuk


Lado

Lagu Daerah : Soleram


Pakaian Adat :

Tarian Adat : Tari Zapin

Makanan Khas : Gulai Balacan

Gulai Belacan salah satu masakan khas


dari Riau, gulai ini dibuat dengan kuah
campuran belacan atau terasi. Bahannya
biasanya memakai udang atau ikan.
Alat Musik Tradisional : Gambus

Halaman | 4

5. KEPULAUAN RIAU
Rumah Adat : Selaso Jatuh Kembar

Senjata Tradisional : Pedang Jenawi

Lagu Daerah : Tanjung Katung, Zapin


Pulau Tujuh
Makanan Khas : Otak otak
Pakaian Adat : Teluk Belanag & Kebaya
Labuh

Otak-otak adalah salah satu makanan


khas di Kepulauan Riau, baik di Batam,
Tanjung
Pinang,
maupun
di
Pulau
Penyengat. Di sini terdapat dua jenis
otak-otak yaitu otak-otak yang terbuat
dari ikan dan dari cumi yang lebih pedas.
Otak-otak ini dibungkus dengan daun
berwarna hijau sekalian dengan lidinya,
yang kemudian dibakar dengan bara api.
Bikin ketagihan!

Tarian Adat : Tari tandak

Alat Musik Tradisional : Gendang


Panjang

Halaman | 5

6. JAMBI
Rumah Adat : Kajang Lako

Senjata Tradisional : Keris

Pakaian Adat :

Lagu Daerah : Kusut Masai, Batanghari


Makanan Khas : Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah masakan yang


populer di masyarakat Jambi.Gulai ini
dimasak dengan menggunakan tempoyak
yaitu daging buah durian yang telah
difermentasi. Tetapi ada sebagian orang
yang memilih untuk mengganti tempoyak
dengan santan kelapa untuk menghindari
bau dan rasa tempoyak yang cukup
menyengat.
Tarian Adat : Tari Sekapur Sirih

Alat Musik Tradisional : Genggong

Halaman | 6

7. SUMATRA SELATAN
Rumah Adat : Rumah Limas

Senjata Tradisional : Keris

Pakaian Adat : Aesan Gede

Lagu Daerah : Cuk Mang Ilang


Makanan Khas : Pempek

Di Sumatera Selatan terkenal makanan


Pempek. Pempek terbuat dari ikan dan
sagu. Penyajiannya ditemani dengan kuah
coklat yang disebut cuko. Cuko terbuat
dari air yang dididihkan, kemudian
ditambah gula merah, udang ebi dan cabe
rawit tumbuk, bawang putih, dan garam.
Tarian Adat : Tari Putri Bekhusek

Alat Musik Tradisional : Accordion

Halaman | 7

8. BENGKULU
Rumah Adat : Bubungan Lima

Senjata Tradisional : Kuduk, Badik,


Rudus

Lagu Daerah :
Pakaian Adat : Melayu Bengkulu

Makanan Khas : Pendap

Makanan khas Bengkulu ini terbuat dari


ikan dibumbi dengan bumbu yang
beraneka ragam. Pendap ini memiliki
rasa pedas dan gurih.
Alat Musik Tradisional : DOLL

Tarian Adat : Tari Bidadari Teminang


Anak

Halaman | 8

9. LAMPUNG
Rumah Adat : Bacak Akkon

Pakaian Adat : Kain Tapis, Kawai &


Lawai

Senjata Tradisional : Keris

Lagu Daerah : Cangget Agung


Makanan Khas :

Seruit adalah makanan khas provinsi


Lampung, yaitu masakan ikan yang
digoreng atau dibakar dicampur sambel
terasi, tempoyak (olahan durian) atau
mangga.
Tarian Adat : Tari Sembah

Alat Musik Tradisional : Cetik

Halaman | 9

10. BANGKA BELITUNG


Rumah Adat : Belitung

Senjata Tradisional : Pedang & Keris

Lagu Daerah : Pasir Padi Pantai Kite

Pakaian Adat : Aisan Gede

Makanan Khas : Mie Bangka

Mie atau Mi Bangka adalah salah satu dari


sekian banyak ciri khas masyarakat pulau
bangka, terbuat dari mie basah (kuning)
biasa yang disiram dengan kuah berbumbu
yang biasanya terbuah dari ikan, udang,
cumi, atau kepiting. dan seringkali
ditambahi dengan toge atau kecambah,
mentimun atau timun, dan kerupuk, lezat
bila dihidangkan waktu masih panas, dan
ditambahi rasa pedas dari cabe.

Tarian Adat : Pucuk Purun

Alat Musik Tradisional : Dambus &


Rebana

Halaman | 10

11. DKI JAKARTA


Rumah Adat : Rumah Kebaya

Senjata Tradisional : Badik

Lagu Daerah : Jali-jali, Kicir-kicir


Pakaian Adat : Pakaian Adat Betawi

Tarian Adat : Tari Yapong

Makanan Khas : Kerak Telor

Kerak Telor adalah makanan asli daerah


Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan
beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang
kering yang diasinkan) yang disangrai
kering ditambah bawang merah goreng,
lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa
kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe,
merica butiran, garam dan gula pasir.
Saya sudah pernah coba dan ini enak
banget!
Alat Musik Tradisional : Tanjidor

Halaman | 11

12. JAWA BARAT


Rumah Adat : Keraton Kasepuhan
Cirebon

Senjata Tradisional : Kujang

Lagu Daerah : Es Lilin, Bubuy Bulan


Pakaian Adat :

Makanan Khas : Serabi

Serabi Kadang biasa disebut srabi


terbuat dari tepung beras dan kuah cair
manis. Manis dan menggugah selera!
Alat Musik Tradisional : Angklung &
Calung

Tarian Adat : Tari Jaipong

Halaman | 12

13. BANTEN
Rumah Adat : Rumah Badui

Senjata Tradisional : Siwar

Pakaian Adat : Baju Pangsi

Lagu Daerah : Dayung Sampan


Makanan Khas : Sate Bandeng

Sate Bandeng merupakan makanan khas


Banten. Berbeda dengan ikan bandeng
biasa, daging sate bandeng empuk dan
tidak
bertulang.
Sate
bandeng
menggunakan gula coklat dan santan.
Karena kekhasannya, sate bandeng
menjadi oleh-oleh dari Banten.
Tarian Adat : Terbang Gede

Alat Musik Tradisional : Gendang

Halaman | 13

14. JAWA TENGAH


Rumah Adat : Joglo

Senjata Tradisional : Keris

Pakaian Adat :
Lagu Daerah : Ande-ande Lumut,
Gambang Suling
Makanan Khas : Lumpia

Tarian Adat : Tari Bedhaya

Lumpia adalah makanan khas Jawa Tengah


khususnya kota Semarang. Makanan ini
berisi rebung, telur, dan daging udang.
Setelah dibungkus bisa dimakan langsung,
bisa juga digoreng. Saya suda pernah
makan lunpia di Semarang dan rasanya
bikin ketagihan!
Alat Musik Tradisional : Gamelan

Halaman | 14

15. DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA (DIY)


Rumah Adat : Rumah Joglo

Senjata Tradisional : Keris

Pakaian Adat :

Lagu Daerah : Suwe Ora Jamu,


Gundul Pacul
Makanan Khas : Gudeg

Tarian Adat : Tari Serimpi

Nasi Gudeg, makanan khas D.I.


Yogyakarta yang terbuat dari nangka
muda yang dimasak dengan santan.
Gudeg dimakan dengan nasi dan
disajikan dengan kuah santan kental
(areh), ayam kampung, telur, tahu dan
sambal goreng krecek. Mantap!
Alat Musik Tradisional : Gendang

Halaman | 15

16. JAWA TIMUR


Rumah Adat : Joglo

Senjata Tradisional : Clurit

Pakaian Adat : Mantenan

Lagu Daerah : Rek Ayo Rek. Cublakcublak Suweg


Makanan Khas : Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah salah satu makanan


tradisional yang mudah ditemukan di
daerah Jawa Timur, terutama daerah
asalnya Surabaya. Cingur sendiri berrati
mulut. Makanan ini memang menyajikan
mulut sapi.
Tarian Adat : Reog Ponorogo

Alat Musik Tradisional :Terompet


Reog

Halaman | 16

17. BALI
Rumah Adat : Gapura Candi Bentar
Senjata Tradisional : Keris

Lagu Daerah : Janger, Ratu Anom,


Meyang Meyong
Makanan Khas : Ayam Betutu

Pakaian Adat :

Salah satu makanan khas Bali adalah


ayam betutu. Ayam betutu adalah lauk
yang terbuat dari ayam yang utuh yang
berisi bumbu, kemudian dipanggang
dalam api sekam. Nikmat dan mantap!
Alat Musik Tradisional : Ceng-ceng

Tarian Adat : Tari Kecak

Halaman | 17

18. NUSA TENGGARA BARAT


Rumah Adat : Loka Samawa
Senjata Tradisional : Sampari

Pakaian Adat : Lombok

Lagu Daerah : Bolelebo, Helele U Ala


De Teang
Makanan Khas : Ayam Taliwang

Ayam Taliwang adalah makanan khas


Lombok, Nusa Tenggara Barat yang
berbahan dasar ayam yang disajikan
bersama bumbu-bumbunya berupa cabai
merah kering, bawang merah, bawang
putih, tomat merah, terasi goreng,
kencur, gula Jawa, dan garam.
Tarian Adat : Tari Mpaa Lenggogo

Alat Musik Tradisional : Sarone

Halaman | 18

19. NUSA TENGGARA TIMUR


Rumah Adat : Musalaki

Pakaian Adat :

Senjata Tradisional : Sundu

Lagu Daerah : Desaku, Anak Kambing


Saya
Makanan Khas : Cetemak Jagung

Catemak Jagung adalah makanan khas


Nusa Tenggara Timur. Catemak jagung
adalah makanan penutup yang terbuat
dari jagung, labu lilin, dan kacang hijau
yang dimasak dengan bumbu masak
penyedap rasa.
Alat Musik Tradisional : Sasando
Tarian Adat : Tari Gareng Lameng

Halaman | 19

20. KALIMANTAN BARAT


Rumah Adat : Rumah Betang
Senjata Tradisional : Mandau

Lagu Daerah : Balek Kampong


Pakaian Adat :

Tarian Adat : Tari Monong

Makanan Khas : Bubur Pedas Sambas

Bubur Pedas Sambas adalah makan khas


dari wilayah sambas di Kalimantan
Barat. Meski nama makanan khas
tersebut berbanderol kata pedas yang
akan membuat pencinta kuliner yang
tidak suka rasa pedas bergidik ngeri,
saat disuguhkan pasti akan minta
tambah lagi.
Alat Musik Tradisional : Tuma

Halaman | 20

21. KALIMANTAN TENGAH


Rumah Adat : Rumah Betang
Senjata Tradisional : Lunjuk Sumpit
Randu

Lagu Daerah : Tumpi Wayu, Manasai


Makanan Khas : Juhu Singkah

Pakaian Adat : Pakaian Dayak

Juhu Singkah adalah makanan khas


masyarakat Dayak, Kalimantan Tengah,
yang sangat lezat. Makanan ini bisa
dijumpai di Kota Palangkaraya, Kalteng.
Makanan yang terbuat dari umbut rotan
ini lebih lezat bila dipadukan dengan
ikan betok. Umbut rotan diperoleh
warga dengan mencarinya di sekitar
hutan tempat mereka tinggal.
Alat Musik Tradisional : Sampek,
Japen
Tarian Adat : Tari Mandau

Halaman | 21

22. KALIMANTAN SELATAN


Rumah Adat :
Senjata Tradisional : Keris

Pakaian Adat :
Lagu Daerah : Ampar Ampar Pisang
Makanan Khas : Soto Banjar

Tarian Adat : Radab Rahayu

Soto Banjar adalah soto khas suku


Banjar, Kalimantan Selatan dengan
bahan utama ayam dan beraroma harum
rempah-rempah seperti kayu manis, biji
pala, dan cengkeh. Soto berisi daging
ayam yang sudah disuwir-suwir, dengan
tambahan perkedel atau kentang rebus,
rebusan telur, dan ketupat. Melihatnya
saja sudah tidak tahan untuk mencoba.
Soto banjar enak dan mantap!

Alat Musik Tradisional : Panting

Halaman | 22

23. KALIMANTAN TIMUR


Rumah Adat : Rumah Lamin

Pakaian Adat :

Senjata Tradisional : Mandau

Lagu Daerah : Indung indung,


Lembuswana
Makanan Khas : Ayam Cincane

Ayam Cincane adalah salah satu kuliner


andalan di kota Samarinda. Biasanya,
kuliner ini dijadikan hidangan utama
ketika
masyarakat
Samarinda
menyelanggarakan pesta pernikahan
atau
acara
menyambut
tamu
kehormatan.
Tarian Adat : Tari Gong

Alat Musik Tradisional : Kadire

Halaman | 23

24. KALIMANTAN UTARA


Rumah Adat : Rumah Baloy

Senjata Tradisional : Mandau

Pakaian Adat :
Lagu Daerah : Bebilin
Makanan Khas : Kepiting Soka

Tarian Adat : Kancet Ledo

Di Kalimantan Utara khususnya kota


Tarakan, terkenal dengan hidangan laut.
Salah satu yang patut dicoba adalah
Kepiting Soka. Kepiting ini bisa kita
makan keseluruh bagian tubuhnya.
Kepiting Soka memiliki cangkang yang
lunak sehingga bisa dimakan. Kepiting ini
juga bisa di buat camilan atau kerupuk.
Alat Musik Tradisional : Gambang

Halaman | 24

25. SULAWESI UTARA


Rumah Adat : Rumah Pewaris

Senjata Tradisional : Sulut Keris

Lagu Daerah : O Ina Ni Keke, Esa


Mokan
Makanan Khas : Tinutuan
Pakaian Adat :

Tinutuan atau Bubur Manado adalah


makanan khas Indonesia dari Manado,
ibukota Sulawesi Utara. Tinutuan
merupakan campuran berbagai macam
sayuran, tidak mengandung daging.
Tinutuan biasanya disajikan untuk
sarapan
pagi
beserta
berbagai
pelengkap hidangannya.

Alat Musik Tradisional : Kolintang

Tarian Adat : Tari Maengket

Halaman | 25

26. GORONTALO
Rumah Adat : Dolohupa

Senjata Tradisional : Badik

Lagu Daerah : Binde, Biteya

Pakaian Adat : Biliu

Makanan Khas : Binte Biluhuta

Binte Biluhuta adalah makanan khas


Gorontalo. Makanan ini biasa juga
disebut dengan milu siram, karena
terbuat dari milu (bahasa setempat
berarti jagung). Makanan ini terbuat
dari jagung, udang, kelapa setengah tua,
belimbing sayur, daun bawang, daun
kemangi, bawang merah, jeruk nipis.
Tarian Adat : Tari Saronde

Alat Musik Tradisional : Polopalo

Halaman | 26

27. SULAWESI TENGAH


Rumah Adat : Rumah Souraja

Pakaian Adat : Baju Adat Poso

Senjata Tradisional : Pasatimpo

Lagu Daerah : Tope Gugu, Tondok


Kadadingku
Makanan Khas : Supm Ikan Jantung
Pisang

Sup
Ikan
Jantung
Pisang adalah
makanan
khas
sulawesi
tengah,
Tepatnya di kota Palu. Makanan dengan
cita rasa yang asam pedas yang segar
ini, menggunakan ikan kakap sebagai
bahan utama.
Tarian Adat : Tari Lumense

Alat Musik Tradisional : Lalove

Halaman | 27

28. SULAWESI SELATAN


Rumah Adat : Tongkonan

Senjata Tradisional : Badik

Lagu Daerah : Angin Mamiri, Anak


Kukang
Pakaian Adat :

Tarian Adat : Tari Pakarena

Makanan Khas : Sup Konto

Sup Konro adalah masakan sup iga sapi


khas Indonesia yang berasal dari tradisi
Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya
dibuat dengan bahan iga sapi atau daging
sapi. Masakan berkuah warna coklat
kehitaman ini biasa dimakan dengan
ketupat kecil yang dipotong-potong
terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal
dari buah kluwek yang memang berwarna
hitam. Bumbunya relatif kuat akibat
digunakannya ketumbar.
Alat Musik Tradisional : Kecapi

Halaman | 28

29. SULAWESI BARAT


Rumah Adat : Rumah Adat Mamuju

Senjata Tradisional : Tombak

Pakaian Adat : Badu


Lagu Daerah : Tengga-tenggang Lopi
Makanan Khas : Jepa

Tarian Adat : Tari Kipas

Jika ikan saja tak mengenyangkan, ada


penganan karbohidrat tinggi tersedia di
meja. Jepa adalah makanan khas Mandar.
Bentuknya lempengan bundar dari parutan
ubi kayu dan kelapa yang dimasak di atas
kuali tanah. Cara pembuatannya nyaris
sama seperti pembuatan serabi. Namun,
untuk membuat jepa ada tutup yang
ditekan untuk memadatkan adonan.
Karena terbuat dari ubi memakan 1 jepa
dapat mengenyangkan.
Alat Musik Tradisional : Talindo

Halaman | 29

30. SULAWESI TENGGARA


Rumah Adat : Istana Buton

Pakaian Adat :

Senjata Tradisional : Keris

Lagu Daerah : Gambusu, Doda Rumba


Makanan Khas : Lapa-lapa

Lapa-Lapa adalah makanan khas sulawesi


tenggara, lapa-lapa mempunyai rasa yang
guri dan enak, apalagi dikonsumsi dengan
ikan kaholeonarore (ikan asin) semakin
menambah selerah makan.
Tarian Adat : Tari Balumpa

Alat Musik Tradisional : Lado-lado

Halaman | 30

31. MALUKU
Rumah Adat : Baileo

Senjata Tradisional : Parang Salawaku

Pakaian Adat :

Lagu Daerah : Ayo Mama


Makanan Khas : Ikan Asar

Ikan Asar adalah ikan cakalang atau


tongkol yang dipanggang dengan asap.
Karena proses pembuatannya diasap,
terkadang disebut juga ikan asap.
Alat Musik Tradisional : Tifa
Tarian Adat : Tari Lenso

Halaman | 31

32. MALUKU UTARA


Rumah Adat : Sasadu

Senjata Tradisional : Parang


Salawuku

Lagu Daerah : Rasa Sayang Sayange

Pakaian Adat :

Makanan Khas : Gohu Ikan

Gohu Ikan adalah Salah satu masakan


khas Ternate. Penyebutannya harus
lengkap: gohu ikan. Soalnya, kalau hanya
disebut gohu, maka artinya adalah rujak
pepaya muda yang juga populer di
Maluku Utara.
Alat Musik Tradisional : Fu
Tarian Adat : Tari Cakalele

Halaman | 32

33. PAPUA
Rumah Adat : Honai

Senjata Tradisional : Pisau Belati

Lagu Daerah : Apuse


Makanan Khas : Pepeda / Bubur Sagu

Pakaian Adat :

Tarian Adat : Tari Selamat Datang

Papeda atau Bubur Sagu, merupakan


makanan pokok masyarakat Maluku dan
Papua. Makanan ini terdapat di hampir
semua daerah di Maluku dan Papua.
Papeda dibuat dari tepung sagu. Papeda
biasanya disantap bersama kuah kuning,
yang terbuat dari ikan tongkol atau ikan
mubara dan dibumbui kunyit dan jeruk
nipis.
Alat Musik Tradisional : Tifa

Halaman | 33

34. PAPUA BARAT


Rumah Adat : Kaki Seribu

Senjata Tradisional : Panah

Lagu Daerah : Yamko Rambe Yamko

Pakaian Adat : Ewer

Tarian Adat : Tari Perang

Makanan Khas : Ikan Bakar


Manokwari
Papua Barat

Ikan Bakar Manokwari adalah makanan


khas Manokwari, Papua. Tidak seperti
ikan bakar yang biasa kita temui di
kebanyakan warung ataupun rumah
makan, ikan bakar ini memiliki rasa khas
yang bisa membuat lidah bergoyang
karena tambahan sambal khas Papua
yang disiramkan di atasnya. Ikan yang
biasa dijadikan bahan masakan ini
adalah ikan tongkol.
Alat Musik Tradisional : Tifa, Guoto

Halaman | 34