MAKALAH

PERTANIAN PEMBANGUNAN
Dosen pengampuh : Mirsa Puspita. W

Di susun oleh kelompok 3:

Randi
Ramli
Yohanes
Saminuddin
Sinta
Indah
Ahyat
Ayup
Arif
Abustang
Hidayat Sarip

SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN

2015

KATA PENGANTAR
Puja dan puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas
segalalimpahan rahmat dan karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan
penulisan makalah ini. Tak lupa pula kita ucapkan shalawat serta salam kepada
junjungan kita Muhammad rasulullah SAW. Beserta keluarga dan para
sahabatnya.
Makalah ini di susun untuk memenuhi tugas mata kuliah pembangunan
pertanian Dalam penyusunan makalah ini kami banyak mendapat bantuan dari
berbagai pihak baik berupa pikiran maupun dorongan. Dalam kesempatan ini
kami mengucapkan banyak terimakasih kepada dosen pengampuh dan temanteman yang telah membantu dalam penyelesaian makalah ini.
Dalam penyelesaian makalah ini kami berusaha untuk menyelesaikan dengan
sebaik-baiknya agar dapat bermanfaat bagi pembaca. Namun kami selaku manusia
biasa pasti tak akan pernah lepas dari kesalahan dan kehilafan oleh karena itu
kami mengharapkan saran demi kesempurnaan maklah kami selanjutnya.

Berau, 17 Februari 2015

penulis

[i]

DAFTAR ISI

Kata pengantar .......................................................................................................... i

Daftar isi ....................................................................................................................ii

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar belakang ..................................................................................................... 1
B. Rumusan masalah................................................................................................. 2
C. Tujuan .................................................................................................................. 2

BAB II PEMBAHASAN
A. Cara poltik Stalin dalam dunia pertanian ........................................... ..............3
B. musim yang cocok digunakan petani dalam menanam padi..............................4
C. pengaplikasian atau penerapan pertanian di indonesia......................................5

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan ......................................................................................................... 9
B. Saran..................................................................................................................... 9

DAFTAR PUSTAKA

[ii]

BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar belakang

mendorong cepatnya industrialisasi. Ini terselesaikan sebagian

lewat serentetan "Rencana Pembangunan Lima Tahun"-nya yang
kemudian banyak ditiru oleh negeri-negeri di luar Uni Soviet. Di samping
pelbagai ketidak-efesienan, politik industrialisasi Stalin bisa dibilang
membawa perbaikan dan sukses. Kendati besarnya kehilangan material
yang diderita oleh Uni Soviet dalam Perang Dunia ke-2,Uni Soviet keluar
dari perang iChina terkenal sebagai Negara penghasil beras terbesar di
dunia dan semua itu karena semua elemen yang berhubungan dengan
masalah pertanian terutama produksi beras saling bersinergi. Petani China
selalu dihadapkan pada situasi yang serba cepat bertindak, seperti dalam
bercocok tanam, banyak kendala yang disebabkan oleh perubahan musim,
suhu dan cuaca. SRI, kependekan dari System of Rice Intensification
adalah salah satu inovasi metode budidaya padi yang dikembangkan sejak
1980-an oleh pastor sekaligus agrikulturis Perancis, Fr. Henri de Laulanie,
yang ditugaskan di Madagaskar sejak 1961. Awalnya SRI adalah
singkatan dari "systeme de riziculture intensive" dan pertama kali muncul
di jurnal Tropicultura tahun 1993. Penelitian Tanaman Padi (Indonesian
Agencyfor

Agricultural

Research

andDevelopment

IAARD)

melaksanakan pengujian dan evaluasi SRI di pusat penelitiannya di

Sukamandi, jawa Barat

B. Rumusan masalah

1. Bagaimana cara pilotik stalin dalam dunia pertanian ?

2. Pada bulan berapa

musim yang cocok digunakan petani dalam

menanam padi ?
3. Bagaimana pengaplikasian atau penerapan pertanian di indonesia ?

C. Tujuan
1. Untuk mengetahui cara politik stalin dalam dunia pertanian.
2. Untuk mengetahui waktu yang cocok di gunakan petani dalam
penanaman padi.
3. Untuk mengetahui pengaplikasian atau penerapan pertanian di
indonesia.

BAB II
PEMBAHASAN

A. Cara poltik Stalin dalam dunia pertanian

Iosif Vissarionovich Dzugashvili. Dunia mengenalnya dengan Joseph
Stalin, yang bertahun-tahun jadi diktator proletariat Uni Soviet. Dilahirkan
tahun 1879 di kota Gori, Georgia di Kaukasus dan bahasa asalnya pun
Georgia, yang jauh berbeda dengan bahasa Rusia.. Dia dibesarkan dalam
suasana miskin papa. Ayahnya tukang sol sepatu yang gemar mabuk dan
menggebuki anaknya sampai melintir. Ayah pemabuk ini meninggal tatkala
Iosif berumur sebelas tahun.
Diantara politik ekonomi yang ditegaskan Stalin adalah kolektivisasi
paksa sektor pertanian; politik ini amat tidak populer di kalangan petani dan
banyak diantara mereka menentangnya. Di awal tahun 1930-an, dengan
perintah Stalin, berjuta-juta petani dibunuh atau dibiarkan mati kelaparan.
Dan pada akhirnya politik ini berhasil. Secara ekonomi, sektor pertanian Uni
Soviet boleh dibilang terbelakang sejak saat itu.
Politik Stalin lainnya adalah mendorong cepatnya industrialisasi. Ini
terselesaikan sebagian lewat serentetan "Rencana Pembangunan Lima
Tahun"-nya yang kemudian banyak ditiru oleh negeri-negeri di luar Uni
Soviet. Di samping pelbagai ketidak-efesienan, politik industrialisasi Stalin
bisa dibilang membawa perbaikan dan sukses. Kendati besarnya kehilangan
material yang diderita oleh Uni Soviet dalam Perang Dunia ke-2,Uni Soviet
keluar dari perang iChina terkenal sebagai Negara penghasil beras terbesar di
dunia dan semua itu karena semua elemen yang berhubungan dengan masalah
pertanian terutama produksi beras saling bersinergi. Petani China selalu
dihadapkan pada situasi yang serba cepat bertindak, seperti dalam bercocok
tanam, banyak kendala yang disebabkan oleh perubahan musim, suhu dan
cuaca.

Kebijakan Agraria dan Subsidi Pemerintah

Kebijakan agraria yang dimiliki pemerintah China yaitu tanah atau lahan
milik negara sehingga semua rakyat berhak untuk mengelola dan menggarap
lahan/sawah, mengenai luas kecilnya lahan garapan tergantung dari kesanggupan
petani dalam menggarap lahan/sawah. Ketika lahan/sawah siap akan di olah untuk
menanam pada maka pemerintah-pun menurunkan subsidi guna membantu biaya
proses menanam padi mulai pra kondisi hingga pasca kondisi. Besar kecilnya
subsidi ditentukan oleh luas lahan yang digarap sehingga akan berbanding lurus
antara luas lahan dengan subsidi pemerintah yang diterima petani.
Subsidi ini tidak diberikan secara cuma cuma melainkan ada satu target
yang harus dicapai, misalkan dengan subsidi 1M/tahun luas lahan 10 ha petani
harus menghasikan padi sebanyak 10 ton, maka hal ini harus tercapai.
Hal positif yang dilakukan petani China adalah ketika subsidi turun untuk
proses menanam padi maka dana tersebut total akan digunakan untuk menanam
padi bukan untuk kebutuhan pribadi atau rumah tangga. Petani China berprinsip
negara maju dan hebat bukan karena pemerintahnya tapi karena rakyatnya yang
konsekwen membangun negaranya sesuai tujuan pemerintahnya.
B. musim yang cocok digunakan petani dalam menanam padi
Musim yang cocok digunakan petani dalam menanam padi adalah ahir
musim semi (sekitar bulan april), musim panas dan musim gugur dengan masa
tanam padi adalah 3 bulan sehingga jika di hitung sesuai urutan awal tanam
pertama pada tahun berjalan maka diperoleh bulan tanam yaitu April s/d Juni
adalah panen pertama, Juni s/d Agustus adalah panen kedua dan yang terahir
adalah September s/d November merupakan panen ketiga. Pemerintah China
dalam masalah menanam padi, banyak melibatkan banyak ahli dan pakar
pertanian sehingga rencana memproduksi beras dengan target tertentu dapat
tercapai.

C. pengaplikasian atau penerapan pertanian di indonesia.

Bibit Padi Berkualitas
Dalam masalah pembibitan, pemerintah mempercayakan penuh pada
institusi yang berkcimpung di dunia pertanian yaitu universitas universitas
pertanian di china, dari universitas universitas itu maka diperoleh berbagai
bibit dengan kualitas yang bagus.
Pestisida dan Pupuk Serta Jenis Obat Pertanian lainnya
Selain pembibitan, universitas universitas pertanian di china bekerjasama
dengan pakar obat obatan khusus pertanian untuk menciptakan obat yang
diperlukan selama menanam padi sehingga munculnya hama pada
tanaman padi dapat teratasi dengan cepat. Bibit padi dan jenis obat obatan
yang dibutuhkan selama masa tanam telah ditangani langsung oleh pakar
pertanian.
Alat Alat Pendukung Pertanian
Untuk alat yang digunakan dalam pengolahan lahan pertanian pemerintah
mempercayakan kepada penuh pada institusi yang berkcimpung di dunia
mesin alat berat sehingga akan diperoleh alat alat pengolahan sawah yang
sesuai kondisi dan kebutuhan petani seperti traktor. Selain traktor yang
digunakan untuk membajak sawah, institusi yang menangani mesin alat
alat berat juga dipercaya berinovasi untuk menciptakan alat pemotong padi
sehingga dapat memotong padi dalam sehari sebanyak 1 ha.
Pemenuhan Kebutuhan Air
Ketika menanam padi, kebutuhan utama yang harus dipenuhi
adalah pemenuhan kebutuhan air sehingga perlu ada ketersediaan air yang
cukup. Secara geografis China adalah negara dengan daratan yang sangat
luas dan tentu ini menjadi kendala terberat dalam pemenuhan kebutuhan
air untuk pertanian, namun hal ini semua bisa di atasi bahkan persediaan
air selama menanam padi sangat melimpah.
Dalam pemenuhan air, pemerintah China mengambil metode
irigasi bukan bersumber dari sungai karena sungai di China terkenal besar
dan curam. Metode yang di pakai dalam pemenuhan kebutuhan air adalah

dengan cara pengadaan danau buatan untuk setiap lahan 5 ha. Danau
danau ini di design sesuai alur jalannya air sehingga tidak mengalami
berbagai kesulitan
Pemantauan Selama Musim Tanam
Selama usia tanam padi mulai hari pertama tanam hingga panen
tiba pemerintah bekerjasama dengan institusi pendidikan (universitas
universitas

pertanian

di

China),

selalu

memantau

perilaku

dan

perkembangan dari tanaman padi itu sendiri dan juga memperhatikan

berbagai hama pengganggu dari tanaman padi baik yang berasal dari
dalam tanah atau dalam tubuh tanaman itu sendiri atau hama yang berasal
dari luar seperti serangga, tikus dan burung. Selain itu perubahan musim,
cuaca dan suhu juga menjadi pantauan utama selama masa tanam padi
sehingga gagal panen yang di sebabkan oleh banjir atau kekeringan sangat
mudah dan cepat diatasi.
Managemen Pasca Panen
Dalam satu tahun petani China mengalami panen padi sebanyak 3
kali dan managemen yang digunakan dalam pengadaan padi/beras bagi
petani dan seluruh rakyat China yaitu dengan cara untuk panen pertama,
hasil panen wajib masuk ke gudang setiap petani penggarap sawah untuk
pemenuhan kebutuhan beras petani selama satu tahun.
Panen kedua dan ketiga, hasil panen dijual ke negara sehingga
semua padi/beras akan dikelola oleh negara untuk pemenuhan kebutuhan
beras bagi masyarakat bukan petani selama satu tahun seperti warga kota.
Apabila pemenuhan kebutuhan beras selama satu tahun untuk masyarakat
di luar petani cukup dan jika ternyata ada sisa maka dapat dialokasikan
untuk di export ke negara lain itu sebagai negara industri terbesar kedua di
dunia.

Aplikasi yang di terapkan di indonesia

SRI, kependekan dari System of Rice Intensification adalah salah
satu inovasi metode budidaya padi yang dikembangkan sejak 1980-an oleh
pastor sekaligus agrikulturis Perancis, Fr. Henri de Laulanie, yang
ditugaskan di Madagaskar sejak 1961. Awalnya SRI adalah singkatan dari
"systeme de riziculture intensive" dan pertama kali muncul di jurnal
Tropicultura tahun 1993. Saat itu, SRI hanya dikenal setempat dan
penyebarannya terbatas. Sejak akhir 1990-an, SRI mulai mendunia sebagai
hasil usaha tidak pantang menyerah Prof. Norman Uphoff, mantan direktur
Cornell International Institute for Food, Agriculture and Development
(CIIFAD). Tahun 1999, untuk pertama kalinya SRI diuji di luar
Madagaskar yaitu di China dan Indonesia. Sejak itu, SRI diuji coba di
lebih dari 25 negara dengan hasil panen berkisar 7-10 t/ha. Konsep dasar
SRI adalah: (a) pindah tanam satu bibit per lubang, usia sangat muda (7-14
hari setelah semai) dengan jarak tanam longgar (30 cm x 30 cm) dan (b)
pemberian air irigasi terputus-putus tanpa penggenangan di petak sawah.
Apabila konsep dasar dan metoda SRI diterapkan secara benar, maka akan
diperoleh panen padi lebih besar walaupun dengan mengurangi input
eksternal (air, pupuk kimia dan sebagainya).
Tahun 1997, Dr. Uphoff memberikan presentasi SRI di Bogor,
Indonesia;

untuk

pertama

kalinya

SRI

dipresentasikan

di

luarMadagaskar.Tahun 1999, Badan Penelitian Tanaman Padi (Indonesian

Agencyfor

Agricultural

Research

andDevelopment

IAARD)

melaksanakan pengujian dan evaluasi SRI di pusat penelitiannya di

Sukamandi, jawa Barat. Hasilnya panen dengan metode SRI sebesar 6.2
t/ha sedangkan hasil dari petak kontrolnya 4.1 t/ha, peningkatan hasil66,
12%. Penerapan SRI oleh PT HM Sampoerna Tbk. didorong oleh:
1. Semakin menurunnya ketersediaan airdi wilayah sekitar Sukorejo.
2. Potensi lahan pertanian semakin menurun sementara penggunaan bahan
kimia terus meningkat.

3. SRI adalah metod'e yang ramah lingkungan sekaligus mampu

meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
4.Peningkatan

produktivitas

tanaman

padi

akan

turut

meningkatkan.pendapatan petani.
5. Kenaikan harga pangan yang terjadi membutuhkan solusi untuk
meningkatkan produktivitas bahan pangan.Pola penerapan SRI pada
lokasi binaan PT HM Sampoerna Tbk. Melalui berbagai tahapan :
a. SRI Kimia
Penerapan SRI dengan pemberian pupuk kimia dan pestisida kimia.
b. SRI Semi Organik
Penerapan SRI dengan mengkombinasi pemberian pupuk kimia dan
organik serta pestisida organik.
c. SRI Organik
Penerapan SRI dengan pemberian pupuk dan pestisida organik. Hasil
panen SRI pada lokasi binaan PT HM Sampoerna Tbk. selama tahun
2008 (MT-1, MT-2 dan MT-3)

BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan
Politik Stalin lainnya adalah mendorong cepatnya industrialisasi. Ini
terselesaikan sebagian lewat serentetan "Rencana Pembangunan Lima
Tahun"-nya yang kemudian banyak ditiru oleh negeri-negeri di luar Uni
Soviet. Di samping pelbagai ketidak-efesienan, politik industrialisasi Stalin
bisa dibilang membawa perbaikan dan sukses. Kendati besarnya kehilangan
material yang diderita oleh Uni Soviet dalam Perang Dunia ke-2,Uni Soviet
keluar dari perang iChina terkenal sebagai Negara penghasil beras terbesar di
dunia dan semua itu karena semua elemen yang berhubungan dengan masalah
pertanian terutama produksi beras saling bersinergi. Petani China selalu
dihadapkan pada situasi yang serba cepat bertindak, seperti dalam bercocok
tanam, banyak kendala yang disebabkan oleh perubahan musim, suhu dan
cuaca.
B. saran
Kami

menyadari

sepenuhnya

bahwa

makalah

ini

jauh

dari

kesempurnaan. Oleh karena itu kami berharap pembaca dapat memberi

masukan atau saran kepada penulis agar makalah ini jauh lebih baik dari pada
sebelumnya.

DAFTAR PUSTAKA

http://besardenganideku.blogspot.com/2014/05/komunisme-soviet-dan-cina-satuideologi.html
http://id.wikipedia.org/wiki/Karakteristik_teknik_bahan_pertanian
https://mbojo.wordpress.com/2007/05/23/klimatologi-untuk-pertanian