Gehu Soun sayur (Tahu isi)

hallo pecinta gorengan...this is good..;)

+

Bahan-bahan
1. 6 buah tahu putih
2. 5 sdm tepung terigu
3. 4 sdm tepung serbaguna
4. bahan isian
5. 1 bks soun
6. 100 gram toge

7. 2 siung bawang merah

8. 10 buah cabe rawit
9. secukupnya gula
10. secukunya garam
11. secukupnya merica
12. secukupnya penyedap
13. secukupnya minyak goreng
14. secukupnya air
+

Langkah
1. Rendam soun oleh air sampai empuk..sisihkan
+
Rendam tahu dengan air dan garam..sisihkan..
+

panaskan minyak..tumis bawang merah iris dan cabe rawit yang telah dipotong2..masukkan
toge dan soun yg telah di rendam air tadi..bumbui dengan garam, gula, penyedap dan merica..
masak hingga matang.. sisihkan..
+
buat adonan tepung..campurkan tepung dan tambahkan air..
+
bagi dua tahu.. isi dengan isian.. kemudian masukkan kedlam adonan tepung..lakukan
hingga selesai..
+

panaskan minyak agak banyak.. goreng adonan tahu hingga kecokelatan dan garing.. angkat
dan sajikan.. happy ngemil ;)..
+
1