5.

RENCANA PENYAMPAIAN PRODUK ATAU JASA

5.1 PROSES PENYAMPAIAN JASA

Proses pembelian atau persewaan produk produk dari Literature Palace adalah

produk produk yang berasal dari dalam negeri maupun luar negeri.

a. Ruang Utama

Pelanggan atau pengunjung

Memilih Literatur yang dikehendaki

Tidak Melakukan Transaksi

literatur yang dikehendaki

YA belum tersedia

Memesan
literatur yang dikehendaki
sudah tersedia

Membayar down payment

Kasir

Gambar 5.1.1. Prosedur Pelanggan bagian Ruang Utama

Pelanggan atau pengunjung yang datang dibagian Ruang Utama dapat memilih

literatur yang dikehendaki atau sekedar melihat literatur yang ada, kemudian

pelanggan atau pengunjung dapat menentukan pilihannya apakah akan membeli atau

menyewa atau pada literatur tertentu pelanggan bisa mendapatkan alternatif lainnya

yaitu membeli dalam bentuk format yang berbeda diantaranya audio visual dan
digital. Ketika pelanggan sudah memutuskan maka mereka dapat datang ke kasir dan

melakukan pembayaran secara cash atau menggunakan credit card atau debet card.

Apabila literatur yang belum dikehendaki belum tersedia maka pelanggan dapat

melakukan pemesanan dengan memberikan down payment. Barang yang dipesan akan

sampai kepada pelanggan dalam kurun waktu kurang dari satu bulan setelah

pemesanan.

b. Ruang Audio Visual

Pelanggan atau Pengunjung

Melihat literatur dalam bentuk audio visual atau ingin

mengubah literatur yang ada menjadi bentuk audio visual

Tidak Memutuskan untuk menonton atau mengubah format

Mengubah format yang

sebelumnya menjadi audio visual
YA

Memesan tempat untuk

menonton langsung

Kasir

Gambar 5.1.2. Prosedur Pelanggan bagian Audio Visual

Pelanggan atau pengunjung dapat melihat jenis literatur yang mempunyai format

audio visual di Literature Palace atau dalam format yang lain yang kemudian ingin

diubah formatnya menjadi audio visual. Kemudian, setelah menentukan pilihan

pelanggan atau pengunjung dapat langsung menonton literatur tersebut atau

mengubah terlebih dahulu format yang sudah ada menjadi audio visual kemudian

menontonnya.

c. Transalate Corner

Pelanggan atau Pengunjung

Melihat Jenis literatur

yang tersedia

Membeli atau
Tidak menyewa literatur

Diterjemahkan ke dalam
YA
bahasa asing lainnya

Diterjemahkan ke dalam bahasa

Indonesia

Kasir

Gambar 5.1.3. Prosedur Pelanggan bagian Translate Corner

Pelanggan atau pengunjung dapat melihat literatur yang tersedia dalam Ruang

Utama kemudian memutuskan untuk menyewa ataukah membeli. Kemudian, sebelum

pergi ke kasir apabila pelanggan atau pengunjung mendapatkan literatur yang ada

dalam bahasa asing maka alternatif yang ada adalah menerjemahkan ke dalam bahasa

indonesia ataukah ke dalam bahasa asing lainnya baru kemudian menuju ke kasir

untuk melakukan kegiatan transaksi yang terakhir.

 d. Mini Cafe:

Pelanggan atau pengunjung

Melihat daftar menu

Memesan makanan
Tidak
atau minuman

Dibawa pulang atau ke

Ya
ruangan yang laiinya

Dimakan atau diminum

langsung ditempat

Kasir

Gambar 5.1.4 Prosedur Pelanggan Bagian Mini Cafe

Pelanggan atau pengunjung Literature Palace dapat melihat di daftar menu yang

telah disediakan pihak Mini Cafe untuk dimakan atau diminum ditempat atau dibawa

ke ruangan lain yang berada di dalam Literature Palace, kemudian pelanggan atau

pengunjung akan mendapatkan bon pembelian lalu melakukan pembayaran di kasir

yang telah tersedia.

 e. Private Room

Pelanggan atau pengunjung

Melihat literatur
yang ada

Memutuskan untuk
Tidak membaca

Ya Membaca di ruangan
yang lain

Membaca dalam
ruangan Private Room

Kasir

Gambar 5.1.5 Prosedur Pelanggan Bagian Private Room

Pelanggan atau pengunjung pada awalnya dapat memilih literatur literatur

yang diinginkan, kemudian memutuskan akan membaca di Ruang Utama atau ingin

membaca di ruang yang lebih relax sehingga pelanggan atau pengunjung dapat

menggunakan menggunakan Private Room, kemudian sebelum menggunakan Private

Room pelanggan atau pengunjung harus mengkonfirmasi mengenai waktu dan

fasilitas tambahan apa yang dikehendaki sebelum menggunakan Private Room kepada

bagian kasir.

Semua transaksi yang berlangsung di dalam Ruang Utama, Ruang Audio Visual,

Translate Corner, Mini Cafe, dan Private Room, pembayarannya ditangani oleh 2

orang kasir yang telah disediakan oleh Literature Palace. Pembayaran dapat dilakukan
oleh secara tunai maupun non tunai menggunakan credit card atau debit card. Dimeja

kasir terdapat dua perangkat komputer yang dapat menampilkan data pembayaran

yang dilakukan konsumen.

5.2 PERSYARATAN FISIK TEMPAT USAHA

5.2.1 Bangunan

Persyaratan bangunan yang dapat digunakan oleh Literature Palace adalah:

1. Luas sekitar 1.000M2

- Ruang Utama 682M2

- Ruang Audio Visual 50M2

- Translate Corner 30M2

- Private Room 100M2

- Mini Cafe 82M2

- Ruang Staf 30M2

- Ruang Manajer 6M2

- Gudang 20M2

2. Berada di lingkungan strategis dan mudah dijangkau.

3. Akses menuju lokasi mudah baik untuk dilalui kendaraan pribadi maupun

kendaraan umum.

4. Memiliki fasilitas standar seperti AC, listrik, air, telepon yang memadai.

5. Terletak di tempat yang mudah terlihat dan dijangkau pengunjung dan

mempunyai lahan parkir yang luas.

5.2.2. Persyaratan Keperluan

1. Setiap desain ruangan akan didesain secara khusus oleh desainer interior

dengan desain modern yang nyaman dan lega sehingga pengunjung yang

datang dapat merasa relax serta nyaman ketika berada dalam Literature

Palace.

2. Setiap memiliki penerangan yang cukup dan memadai.

3. Pada Private Room dan Ruang Audio Visual digunakan karpet dan fasilitas

ruangan kedap suara agar aktifitas didalamnya tidak mengganggu pengunjung

atau pelanggan lain yang berada di ruangan lainnya.

4. Ruang utama, Mini Cafe dan Translate Corner dilengkapi dengan speaker di

setiap sudutnya sehingga pengunjung dapat menikmati musik sambil melihat

lihat dan melakukan transaksi di Literature Palace.

5. Private Room dan Ruang Audio Visual serta Ruang Utama, Mini Cafe dan

Translate Corner juga dipasangi 3 kamera pemantau untuk memudahkan

pihak Literature Palace memantau semua kegiatan yang terjadi untuk

mengantisipasi hal hal yang tidak diinginkan seperti pencurian dan

pengerusakan produk produk yang ada.

6. Kebersihan merupakan syarat mutlak yang harus dimiliki oleh Literature

Palace karena itu semua karyawan bertanggung jawab untuk menjaga kondisi

setiap peralatan dan ruangan yang ada selalu tetap bersih dan terawat ditambah

dengan Security Gate pada pintu utama.

5.2.3. Kapasitas Ekspansi

Kapasitas ekspansi yang direncanakan adalah dengan adanya perluasan produk

dan jasa, yaitu:

 1. Memperbanyak jumlah literatur dalam berbagai judul, fungsi dan jenis

beserta formatnya.

2. Memperbanyak jumlah ragam makanan dan minuman yang tersedia demi

kenyamanan dan kepuasan pelanggan serta pengunjung.

3. Memperbanyak ragam literatur yang dapat dinikmati dalam bentuk audio

visual.

4. Setelah sukses di kota Malang, maka Literature Palace akan membuka

cabang di kota kota lain seperti Surabaya dan Jakarta.

5. Meningkatkan pelayanan Literature Palace dengan tetap mempertahankan

mutu pelayanan yang sudah ada dan bersiap melakukan pembaharuan yang

dirasa perlu agar tetap relevan dan eksis.

5.3. BIAYA FASILITAS, PERLENGKAPAN, DAN BAHAN BAKU

Tabel 5.1

Daftar Peralatan Dan Perlengkapan

Nama Barang Harga Satuan Harga

KAMERA PEMANTAU Rp500.000,00 Rp5.000.000,00
SPEAKER Rp200.000,00 Rp2.400.000,00
INTERKOM Rp350.000,00 Rp1.050.000,00
RAK BUKU Rp1.500.000,00 Rp15.000.000,00
RAK DISPLAY Rp250.000,00 Rp2.500.000,00
PC Rp5.000.000,00 Rp40.000.000,00
BAR TABLE Rp7.000.000,00 Rp7.000.000,00
SOFA Rp4.000.000,00 Rp12.000.000,00
MEJA KASIR Rp500.000,00 Rp1.000.000,00
RAK GUDANG Rp500.000,00 Rp2.000.000,00
KARPET Rp500.000,00 Rp4.000.000,00
TELEVISI Rp10.000.000,00 Rp60.000.000,00
TELEPON Rp1.500.000,00 Rp6.000.000,00
OXYGENIC Rp1.800.000,00 Rp3.600.000,00
AC Rp2.000.000,00 Rp16.000.000,00
KULKAS Rp10.000.000,00 Rp20.000.000,00
COFFE MAKER Rp1.000.000,00 Rp2.000.000,00
LCD Rp10.000.000,00 Rp30.000.000,00

5.4 PERSYARATAN PERSEDIAAN

5.4.1 Tingkat Persediaan

Tingkat persediaan yang diadakan oleh Literature Palace adalah bervariasi, hal

ini dapat dikategorikan sebagai berikut:

Untuk produk produk yang dijual dalam Ruang Utama, Literature

Palace akan menyediakan stock dan jenis literatur yang bermacam

macam dan jumlah yang tergantung kepada permintaan konsumen.

Sebagai tingkat awal persediaan, Literature Palace menyediakan 1500

jenis literatur.

Untuk Mini Cafe, Literature Palace akan menyediakan snack dan

makanan serta minuman yang cukup beragam yang bisa sangat

melengkapi kegiatan pelanggan maupun pengunjung Literature Palace.

Untuk Ruang Audio Visual, Translate Corner dan Private Room akan

menyediakan menu menu unik pada setiap ruangannya. Apabila

biasanya menu yang berisikan makanan atau minuman, maka pada

ketiga ruangan tersebut akan diberlakukan menu dalam bentuk

literatur, sehingga pelanggan bisa memesan literatur layaknya

memesan makanan pada restaurant.

5.4.2 Jadwal Pemesanan

Jadwal pemesanan semua item pada Literature Palace akan dilakukan secara

berkala yang juga bergantung pada frekwensi pembelian maupun persewaan yang

dilakukan konsumen. Pemesanan dapat dilakukan dengan cara jumlah, jenis dan

waktu yang bervariasi yang disesuaikan dengan kondisi pasar.

5.4.3 Pengawasan
 Untuk pengawasan persediaan, Literature Palace menyerahkan tanggung

jawab kepada masing masing Supervisor. Seperti bagian Ruang Utama, Ruang

Audio Visual, Translate Corner dan Mini Cafe akan ada petugas masing masing

yang bertanggung jawab mengatur kegiatan keluar masuknya benda secara objektif

maupun subjektif dari gudang persediaan ataupun melakukan pemesanan dengan

membicarakannya terlebih dahulu kepada manajer mengenai jumlah dan jenisnya.

Setiap Supervisor memiliki tugas masing masing untuk melakukan proyeksi

penjualan di awal bulan, mengawasi pergantian shift, menilai kinerja karyawan pagi

dan malam. Pengawasan dan pendataan karyawan akan dilakukan pada saat

pergantian shift dan pada saat shift terakhir berakhir.

5.5 PEMASOK

5.5.1 Nama Dan Alamat Pemasok

Untuk literatur literatur yang ada, Literature Palace akan bekerja sama dengan:

1. Universitas Muhammadiyah Malang

Kampus I: Jl. Bandung 1, Malang 65113, Jawa Timur

Tel.: (0341) 551253

Faks.: (0341) 562124

Kampus II: Jl. Bendungan Sutami 188, Malang 65145, Jawa Timur

Tel.: (0341) 551149

Faks.: (0341) 582160

Kampus III: Jl. Raya Tlogomas 246, Malang 65114, Jawa Timur

Tel.: (0341) 463513

Faks.: (0341) 460782

Email webmaster@unix.umm.ac.id
 www.umm.ac.id

2. Universitas Brawijaya Malang

Jl. Mayjen Haryono 169, Lowokwaru, Malang 65145, Jawa Timur

Jl. Veteran, Malang 65145, Jawa TimurTokyo Anime Center

Telp (0341) 551611

Telp2 (0341) 575777

Fax (0341) 565420

Email rektorat@brawijaya.ac.id

http://www.brawijaya.ac.id

3. ITN Malang

Jl. Bendungan Sigura-gura 2, Malang, Jawa Timur

Telp (0341) 551431

Telp2 (0341) 551951

Fax (0341) 553015

Email itn@itn.ac.id

Website www.itn.ac.id

4. Politeknik Negeri Malang

Alamat Universitas Jalan Veteran, PO Box 04, Malang 65145, Jawa Timur

Kode Pos 65145

Telp (0341) 551340

Telp2 (0341) 551341

Fax (0341) 551708

Email politekniknegeri@yahoo.com

Website www.poltek-malang.ac.id

5. Universitas Negeri Malang

 Alamat Universitas Jl. Surabaya 6, Malang, Jawa Timur

Kode Pos 65145

Telp (0341) 551312 (hunting)

Fax (0341) 551921

Email info@malang.ac.id

Website http://www.malang.ac.id

6. Universitas Ma Chung

Perum Villa Puncak Tidar No. 1, Malang

Kode Pos 65141

Telp. 0341 550171

Fax. 0341 550175

Email: info@machung.ac.id

Website : http://www.machung.ac.id

Untuk produk makanan dan minuman serta lainnya Literature Palace akan bekerja

sama dengan:

7. Bahagia Toko

Jalan Raya Purwosari 219 Pws

0341-611-958

8. Sumber Baru Toko

Jalan Kapten Tandean 29 MI

0341-364-346

9. GG Camilan

Jalan darsono no. 4 Batu

0341-596-241

10. Jasa Penerjemah.com

 c.p: Eko Wahyu Setiawan

Jl. Terusan Surabaya No. 17

Malang Indonesia, 65115

11. Translindo

Jl. Rawajati Barat II No.10B

Kalibata - Jakarta Selatan

Tel. (021) 79184729

(021) 7990916

Fax. (021) 7993325

Mobile : 0812 954 3535

Email : info@translindo.com

12. MBS TRANSLATOR

Jl. Cipinang Besar no 37 Jakarta Timur

Telp. (021) 32161455

(021) 32891923

085697179212

Email. mbstranslator@yahoo.com

5.5.2. Hubungan Pemasok

Literature Palace berlangganan kepada para pemasok dengan cara memesan

melalui telepon atau dengan menggunakan e-mail dengan harga dan waktu

pengiriman yang telah disesuaikan dengan kesepakatan bersama.

5.6 TENAGA KERJA YANG DIBUTUHKAN

5.6.1. Tenaga Kerja Purna Waktu

 Tenaga kerja purna waktu yang dibutuhkan:

1 orang Kepala Bagian Keuangan

1 orang Kepala Bagian Pemasaran

1 orang Kepala Bagian Operasional

Dengan tingkat keahlian: Pendidikan minimal S1 jurusan Ekonomi

Manajemen, diutamakan konsentrasi keuangan atau pemasaran.

Pelatihan secara bertahap dan kontinyu akan dilakukan oleh manajer atau

wakil manajer secara langsung.

5.6.2. Tenaga Kerja Paruh Waktu

Tenaga Kerja Paruh Waktu yang dibutuhkan:

2 orang karyawan bagian Ruang Utama yang akan bekerja menurut shift.

Pendidikan minimal SMU, diutamakan yang dapat mengoperasikan dengan

baik.

2 orang karyawan bagian Audio Visual yang akan bekerja sesuai dengan shift.

Pendidikan minimal S1 apa saja, diutamakan yang dapat mengoperasikan

komputer dengan baik.

2 orang karyawan Translate Torner yang akan bekerja sesuai dengan shift.

Pendidikan minimal S1 bahasa asing, diutamakan yang dapat megoperasikan

komputer dengan baik.

2 orang bagian Mini Cafe yang akan bekerja sesuai dengan shift. Pendidikan

minimal SMU, diutamakan yang dapat memasak makan maupun minuman.

2 orang karyawan bagian gudang yang akan bekerja sesuai dengan shift.

Pendidikan minimal SMU, diutamakan yang mengerti akan seluk beluk

gudang.
5.6.3. Pelatihan yang dibutuhkan karyawan secara umum

1. Pengenalan lingkungan perusahaan termasuk bidang pekerjaan yang

mereka tangani.

2. Peningkatan kualitas pelayanan dalam bidang masing masing

sehingga terus bertumbuh menjadi lebih baik.

3. Pelatihan kerja yang akan dievaluasi tiap 6 bulan sekali dan diberikan

piagam penghargaan bagi karyawan teladan tiap tahunnya.