HORMON DAN ZAT

PENGATUR TUMBUH
Hormones and plant growth
regulator

Istilah hormon pertama kali digunakan pada hewan

sebagai : senyawa yang diproduksi di suatu
kelenjar, diedarkan ke bagian tubuh lain melalui
darah dan memiliki efek tertentu dibagian tubuh lain
(sel target) yang jauh dari kelenjar.
Pada tumbuhan, hormon tidak diproduksi di kelenjar
tertentu.
Hormon adalah senyawa senyawa organik yang
dihasilkan di suatu bagian tumbuhan dan pada konsentrasi
rendah berperan mengontrol aktivitas tumbuhan
Hormon diproduksi di bagian tertentu dan dipindahkan
ke bagian lain dari tumbuhan
Hormon disimpan disimpan di sel tertentu dan
dilepaskan pada waktu ada rangsang.

Ion Ca atau K bukan hormon

Sukrosa bukan hormon
Mengapa?

Hormon bekerja pada konsentrasi rendah, micromolar

Jadi hormon harus :
1. Berada pada konsentrasi tertentu yang memadai
2. Hormon harus dikenali oleh sel target. Di sel target
terdapat reseptor protein untuk hormon
3. Reseptor protein harus menyebabkan perubahan
metabolisme pada sel target tersebut

Zat Pengatur Tumbuh : ZPT / PGR

1. Hormon, baik natural maupun sintetik
2. Senyawa kimia non nutrient yang tidak ditemukan secara
alami pada tumbuhan tetapi berpengaruh terhadap
pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan

5 macam hormon

Auxins
Cytokinins
Gibberellins
Ethylene (ethene)
Abscisic acid

Poliamin : putresin,
spermidin, spermin,
kadaverin,

ZPT yang lain :

Brassinosteroids
Salicylic acid
Jasmonic acid
Systemin

General overview : Plant hormones :

! Auxins (Pemanjangan sel)

! Gibberellins (Pemanjangan dan
pembelahan sel)
! Cytokinins (Pembelahan sel dan
menghambat penuaan)
! Abscisic acid (Pengguguran daun dan
buah, induksi dormansi pada tunas dan biji)
! Ethylene (merangsang penuaan, epinasti
dan pematangan buah)

Peran Hormon Tumbuhan

Jelaskan peran hormon berikut
Buah segar
didistribusikan ke seluruh
dunia.
Hormon digunakan untuk
menghambat
pematangan buah
sehingga buah hanya
akan masak sewaktu
sampai di supermarket
www.beauchamp.leics.sch.uk/ast/resource/tctc/Student%20Resources/Powerpoints/tropism.ppt

Peran hormon pada perbanyakan

tumbuhan melalui stek batang

Ketika batang stek dipotong,

pangkal batang direndam
terlebih dahulu ke dalam
senyawa perangsang
pertumbuhan akar sebelum di
tanam.
Pada umumnya senyawa
tersebut mengandung hormon
tumbuhan

www.beauchamp.leics.sch.uk/ast/resource/tctc/Student%20Resources/Powerpoints/tropism.ppt

Peran Hormon dalam

pembentukan buah tanpa biji
Auksin disemprotkan ke bunga
sehingga buah berkembang
tanpa adanya polinasi sehingga
terbentuk buah tanpa biji. Proses
ini disebut PARTHENOCRPY

www.beauchamp.leics.sch.uk/ast/resource/tctc/Student%20Resources/Powerpoints/tropism.ppt

Plant Hormone: Auxin

ALL

Mustard and Corn

Pea

AWAL PENELITIAN TENTANG AUKSIN

BIOSINTESIS AUKSIN

IAN: Indole -3-acetonitrile Pathway

TAM: Tryptamine Pathway
IAM: Indole-3-acidamide Pathway
IPA: Indole-3-pyruvate pathway

Transport
polar auksin

Berdasarkan model kemiosmosis

Auxin Stored in Covalently Bound Forms:

e.g. in Corn seed endosperm

Mekanisme kerja auksin

melalui Signal-transduction

Auxin berikatan dengan reseptor membran sel sehingga mengaktifkan fosfolipase C

(PLC) yang akan menghidrolisis fosfatidil inositol menjadi inositol trifosfat (IP3)dan diasil
gliserol (DAG). IP3 bergerak ke vakuola untk merangsang pompa ion Ca ke sitoplasma.
Ion tersebt akan berikatan dengan calmodulin membentuk Ca-calmodulin. Yang memiliki
peran dalam reaksi 3, 4 dan 5.

Auksin merangsang
pemanjangan sel
Teori pertumbuhan asam

Kontrol Absisi pada daun

oleh auksin

Dominansi apikal
!Cabang lateral di
dekat apeks pucuk
terhambat, semakin
jauh hambatan
semakin berkurang
!Dominansi apikal
dapat dihilangkan
dengan memotong
apeks pucuk

Auksin sebagai herbisida dan sisi gelap auksin

2,4-D 2,4 dichlorophenoxy acetic acid

Menyebabkan gulma tumbuh dengan sangat cepat
untuk kemudian mati.
2,4,5-T (dioksin) yang dicampur dengan 2,4-D
telah digunakan dalam perang Vietnam sebagai
agen orange untuk menggugurkan daun yang
melindungi tentara Vietnam.
Sejak tahun 1979 2,4,5-T dilarang untuk
digunakan karena menyebabkan leukemia,
keguguran, kerusakan hati dan berbagai penyakit
lain.

Cytokinins
Disintesis di akar dan ditransport ke pucuk

Sejarah Penemuan Sitokinin

Gottlieb Haberlandt in 1913 melaporkan senyawa yang merangsang

pembelahan sel

In the 1940s, Johannes van Overbeek, embryo tanaman tumbuh lebih

cepat pada media dengan penamabahan air kelapa

In the 1950s, Folke Skoog and Carlos Miller : ketika sel tembakau
ditanam pada media ditambah auksin, sel hanya memajang dan tidak
membelah. Ketika ditambahkan DNA sel sperma ikan herring, sel
membelah. Selanjutnya penambahan basa purin (adenin)
menyebabkan sel membelah
senyawa adenin yang diperoleh dari DNA tersebut disebut kinetin

In 1964, Berhasil diisolasi sitokinin dari jagung disebut zeatin. Zeatin

and zeatin riboside juga ditemukan di air kelapa. Semua sitokinin
memiliki struktur kimia yang mirip dengan zeatin

Interaksi auksin dan sitokinin dalam morfogenesis

Auxin
Cytokinin

Sitokinin menekan
pertumbuhan akar
dengan menurunkan
ukuran sel dan
menurunkan
pembelahan sel akar

Sitokinin Menghambat proses penuaan

(senescence)

+ CK

- CK

Daun gandum
26

Cytokinin signal transduction

1. Signaling molecule (Cytokinins)

signal perception

2. Receptor (3 related
histidine kinases)
3. Activation of receptor
target(s) & second
messengers

Transduction

4. Transcription factors
(ARR)
5. Gene(s) regulated by
transcription factors:
thousands of genes, including
cell cycle related genes

Signal responses
27

Cytokinin Signal
Transduction

28