KAJI EKSPERIMENTAL ALAT PENGERING TENAGA SURYA

PEMANASAN LANGSUNG DAN ALAT PENGERING DENGAN

PEMANAS DARI KOMPOR GAS

Suprayitno
Laboratorium Konversi Energi, Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik
Universitas Riau

ABSTRAK

Alat pengering tenaga surya pemanasan langsung dengan kombinasi pemanas dari
kompor gas adalah alat pengering yang dapat digunakan dengan menggunakan
energi panas matahari, panas dari kompor gas, atau penggabungan dari dua energi
tersebut (hybrid). Untuk memperoleh alat yang mempunyai kualitas yang lebih
baik maka dilakukan penelitian berbagai jenis alat pengeringan baik yang
sederhana maupun yang telah dimodifikasi. Penelitian tidak dilakukan
menggunakan energi secara bersamaan yaitu pada siang hari hanya menggunakan
panas matahari dan malam hari menggunakan kompor gas. Data-data yang
diambil diantaranya adalah data temperatur pisang atau ruang pengeringan,
temperatur pelat absorber, temperatur lingkungan, pengurangan massa pisang
setiap jam, intensitas radiasi, dan jika menggunakan bahan bakar gas maka
diambil data pemakaian gas selama pengujian. Berdasarkan dari data dan
perhitungan efisiensi pengeringan dengan menggunakan energi panas matahari
lebih tinggi yaitu 23,11% sedangkan efisiensi energi panas dari kompor gas
10,85%. Efisiensi kolektor surya adalah 20,28%. Persentase pengurangan massa
yang mampu dihilangkan dari pisang dengan energi panas matahari adalah sebesar
25,86% dan menggunakan energi bahan bakar gas adalah 28,2%. Temperatur
tertinggi energi matahari yang mampu dihasilkan alat pengeringan adalah 62C
pada rak 8 dan rata-rata ruang pengeringan adalah 49,44C. Temperatur tertinggi
energi dari bahan bakar gas adalah 54C pada rak 1, dan temperatur rata-rata
ruang pengeringan adalah 47,5C.

Kata kunci : Pengeringan, kolektor surya, Hibryd

 REVIEW OF EXPERIMENTAL DIRECT SOLAR DRYER AND DRYER
WITH HEATING OF GAS STOVE

Suprayitno

Conversion Energi Laboratory, Department of Mechanical Engineering, Faculty

of Engineering, University of Riau

ABSTRACT

Direct solar dryer and dryer with heating of gas stove is a dryer that can be used
with solar thermal energy, heat from the gas stove, or the merger of the two
energy (hybrid). To obtain the tools that have better quality research is conducted
various types of drying either simple or modified. The research was not conducted
simultaneously using energy that is during the day using only the sun's heat and
night using a gas stove. Data obtained from this research was the temperature a
banana or a drying room, absorber plate temperature, ambient temperature, mass
reduction bananas every hour, radiation intensity, and if using gas fuel, the gas
consumption data taken during the testing. Based on the data and calculations
using the drying efficiency of solar thermal energy higher was 23.11% while the
efficiency of thermal energy from the gas burner 10.85%. The efficiency of solar
collector was 20.28%. The percentage reduction is capable of mass removed from
bananas with solar thermal energy was 25.86% and energy use of fuel gas was
28.2%. The highest temperature of the solar energy that can be produced of 62C
in rack 8 and the average drying room was 49.44C. The highest temperature of
the energy of the fuel gas of 54C on the first rack, and the average temperature
in the drying chamber was 47.5C.

Keywords : Solar Dryer, Solar Collector, Hibryd